買う - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Fri, 29 May 2026 01:20:05 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png 買う - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【田川】アサイーボウルからアイス、馬刺しまで幅広く楽しめる「ポポ」のBar♪ https://wing-r.com/popo/ Fri, 29 May 2026 09:00:40 +0000 https://wing-r.com/?p=60972 今回やってきたのは、田川市伊田駅近くにある「アサイーボウルと […]

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今回やってきたのは、田川市伊田駅近くにある「アサイーボウルと沼るアイスと馬刺しバー ポポ」。

昨年末にオープンしたばかりのカフェ＆バーです！
アサイーボウルから馬刺しまで幅広く楽しめるとの情報を得てやってきました！

　

入口近くの窓には、アイスの種類がズラリ！
「クラゲ」や「とうふミルク」など初めて見るフレーバーが多数あって、味が気になります。

　

中に入ると、目の前に大きなカウンターが広がっています。
家具がダークブラウンで統一されていて、レトロなアイテムも複数置いてあるので、落ち着いたバーの雰囲気を感じます。
夜も営業されているので、お酒の瓶が壁一面に飾られています。

　

メニューはこちら。
アサイーボウルにアイス、さらにはパンケーキまで500円！ワンコインでお手軽にスイーツを楽しむことができます。
★ユッケのテイクアウトは1,500円だそうです。

　

夜メニューはお酒やおつまみが中心です。
お酒は全品500円、こちらもワンコインで楽しめます。
馬刺しは1000円～1500円で食べることができ、お手軽に味わうことができます！
また、馬刺しやフカヒレはテイクアウト可能です✨
★現在うどんは無く、ユッケは1,200円だそうです。

　

アサイーボウル 500円

今回はまず、アサイーボウルを頼みました。
フルーツがゴロゴロ入っていて、食べ応えがあり、アサイーも濃厚でおいしいです！
持ちやすいサイズ感なので、外で食べるのもよさそうです。

　

次は、コーンポタージュ味のアイスを頼みました。
こちらは、左の機械のレバーを引いて自分で器にいれるようです。
少し力をこめたら動いたので、お子様とご一緒でも楽しめそうです！

　

アイス 500円

見た目は普通のアイスですが、コーンポタージュの香りがします。
早速、食べてみたいと思います。

　

ひんやりしていて、口いっぱいにコーンポタージュの味が広がります。
食べ進めるとコーンの粒が入っていました！粒の触感がいいアクセントになっています。
また、今ならLINE登録をすると、アイスが350円で食べれられるそうです！

　

テイクアウト・特選熊本馬刺し 1,200円

最後に、一番人気の馬刺しを頼みました。
一枚一枚丁寧に並べられていて、艶があります。

　

馬刺し特有の臭みがなくて、とても食べやすいです！
癖のない味で、歯ごたえもよく、何枚でも食べられます。
お酒のおつまみにぜひいかがでしょうか？

　

帰りに、アサイーボウルをテイクアウトしました！
外でも持ち運びやすく、ひんやりしていてこれからの夏にぴったりです。
田川伊田駅からすぐ近くの場所にあるので、お出かけの帰りや学校帰りにぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

　

Shop Information
アサイーボウルと沼るアイスと馬刺しバー
ポポ
〒825-0015 福岡県田川市伊田町15-20（旧筑豊チャンネル）
営業時間／13:30〜18:00
金曜日 13:30〜18:00・19:30〜23:00
土曜日 18:00〜23:00
★詳しくはInstagramに記載
定休日／日・月曜日
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@bar_popo1

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【田川】5月New open! サクッもちっ食感がたまらない♪ 2964.stのクロッフル https://wing-r.com/2964st/ Wed, 20 May 2026 09:00:46 +0000 https://wing-r.com/?p=60729 今回やってきたのは田川市、伊田にある「2964.st」。 2 […]

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今回やってきたのは田川市、伊田にある「2964.st」。
2026年5月にニューオープンしたばかりのコンテナカフェです！
場所は田川市民球場前の近く。
カラフルなドリンクと焼きたてクロッフルが楽しめるとの情報を得てやってきました！

　

コンテナの窓一面にはカラフルなドリンクメニューがズラリ！
ストロベリーやパイナップルなど、見た目も鮮やかなドリンクが並んでいて、どれにするか迷ってしまいます♥

　

ちなみに、ソーダ系ドリンクは紅茶へ変更することも可能。
同じフレーバーでも、フルーツティーにすることでまた違った味わいが楽しめるんだそう◎

　

そして、2964.stのイチオシメニューはクロッフル！
クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたスイーツで、外はサクッ、中はもちっとした食感が特徴なんだそう。
中でも1番人気は「ハニーシュガー」なんだとか♪

　

コンテナ前には椅子とテーブルも設置されており、天気の良い日は外でゆっくり楽しむのも良さそうです。

　

ブルーライチ 500円・クロッフル（ハニーシュガー）600円・クロッフル（メープルホイップ）700円・プリーツドーナツ（チョコカスタードミックス）6個 500円

今回は、コンテナ前のテーブル席でいただきます。
気軽に立ち寄りやすい雰囲気で、お子さん連れから年配の方まで幅広い年代の方に親しまれているそうです♪

　

まずはこちらのメープルホイップ。
たっぷりのホイップとメープルがトッピングされていて、見た目からすでに美味しそう…！
イベント出店もされている2964.stですが、コンテナ店舗では焼きたてを味わえるのも魅力なんだそう！

　

ひと口食べると、外はサクッと香ばしく、中はもっちり食感！
甘いメープルシロップとの相性も抜群で、とても美味しいです♪

　

こちらはクロッフルのメニューの中で、1番人気のハニーシュガー。
2964.stのクロッフルは、見た目よりも軽めの食感で、ぺろっと食べられるのも魅力です◎

　

こちらのブルーライチは、水色の見た目も爽やか！
これから暑くなる季節にもぴったりな映えドリンクです♥

　

そしてこちらはプリーツドーナツ。
サクッと揚がった生地に、もちっとした食感がクセになります。

　

チョコ味の中にはチョコクリームも入っていて、甘党にはたまらない美味しさです♪

　

スタッフさん（左）・オーナーさん（右）

店名の由来は、オーナーさんのお子さんたちの誕生日の数字と、「start（始まり）」という意味を掛け合わせたものなんだそう。

今後は限定メニューの販売なども予定されているとのことで、これからの展開も楽しみです♪
5月後半からはハート型のベビーカステラも販売開始！
はちみつ不使用のため、小さなお子さんでも安心して食べられるそうです◎
（★詳しくはInstagramをチェックしてみてください）

　

また、「HAPPYTIME」として子どもも楽しめるイベントを主催したり、熊本の保護馬支援活動を応援するなど、地域や子どもたちに寄り添った活動も行われています。

田川市民プールの近くにあるので、これからの季節のお出かけにもぴったりな「2964.st」。
皆さんも是非行ってみて下さい！

　

Shop Information
2964.st
〒825-0002 福岡県田川市伊田2847-40 田川市民球場前
営業時間／12:00〜17:00
定休日／不定休
★詳しくはインスタグラムにて
駐車場／あり
Instagram／@st.kids8

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]]> 【飯塚】創業70年以上！炭鉱の町「筑豊」の歴史を感じさせる老舗和菓子店「亀屋延永」 https://wing-r.com/kameya-nobunaga/ Mon, 18 May 2026 09:00:36 +0000 https://wing-r.com/?p=60557 今回ご紹介するのは、飯塚市忠隈、201号バイパス沿いにある「 […]

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今回ご紹介するのは、飯塚市忠隈、201号バイパス沿いにある「亀屋延永かめやのぶなが」。
旧長崎街道の宿場町として、また炭鉱の町として栄えた筑豊の歴史を感じさせる創業70年以上になる老舗の和菓子店です。

　

こちらの店舗は、筑豊銘菓として名高い「黒ダイヤ」をはじめとした敷地内の工場で丹精込めて作られた和菓子をその場で購入できる直売所を兼ねています。

　

出来たての豊かな風味をそのままに、歴史ある伝統の味をゆったりと楽しめるのがこの本店の大きな魅力です。

　

亀屋延永といえば、まず名前が挙がるのが、こちらの「黒ダイヤ」と「白ダイヤ」。それぞれ「石炭」と「石灰石」をモチーフに作られており、筑豊に住む人なら誰もが一度は耳にしたことがある、地域に深く根付いた銘菓です。
サイズ展開は大・中・小、そしてミニの4種類。中でもミニサイズは本店でしか手に入らない、ちょっとしたレア商品なのだそうです。

　

そのほかにも、人気の麩ふ饅頭や栗饅頭、さらには四季折々の彩りを添える季節の和菓子など、バラエティ豊かなお菓子が所狭しと並んでいます。

　

また、店内には風景を眺めながら一服できる喫茶スペースがあり、さらに本格的な茶室も備えられています。
お買い物のついでに、ゆっくりと和菓子を味わうことができます。

　

ここでしか味わえない喫茶限定のメニューも！
今回は店主さんおすすめの和菓子数点と、彩り鮮やかな「三色団子」を、お抹茶とともにいただくことにしました♪

　

黒ダイヤ・ミニ 380円｜麩饅頭 175円｜三色団子 550円｜お抹茶 440円

店内でいただいたのは、こちらの三色団子、黒ダイヤ・ミニ、麩ふ饅頭の3種類。
喫茶のドリンクは抹茶かコーヒーが選べます。

　

三色団子は、みたらし、黒ごま、あんこの3種類。
それぞれ3粒ずつちょこんと並んだ姿が、なんとも可愛らしいですね♪
箸休めに昆布が添えられているのも嬉しい心遣いです。

　

みたらし団子は、甘さの中にほんのり塩気が効いた“甘じょっぱい”味わいで、つい手が止まらなくなる美味しさ。
一方、優しい甘さのあんこは小ぶりで食べやすく、これならいくらでも食べられてしまいそうです。

　

黒ごま団子は、ごまの豊かな風味が口いっぱいに広がり、程よい塩気が甘さを引き立てる控えめな仕上がり。ごま好きにはたまらない贅沢な美味しさです。
三種類それぞれに個性があり、最後まで飽きることなく三者三様の味わいを楽しむことができました。

　

看板商品の「黒ダイヤ」は、過酷な労働環境にいた炭坑夫たちの疲れを癒やすために誕生し、彼らの貴重な活力源として愛されてきた和菓子です。
九州産の黒砂糖を贅沢に使用したこの羊羹は、なめらかな口当たりと、疲れも吹き飛ぶようなしっかりとした甘さが特徴。これでも時代の変化に合わせ、当初に比べれば甘さを控えめに仕上げているのだそうです。

　

続いては、不動の人気を誇る「麩ふ饅頭」です。取材中も、ご自身用や手土産にと、ファンの方がまとめ買いされていく姿が印象的でした。
しっとり、もちっとした生地は、これまでにない新感覚の心地よい食感。その中にほどよい甘さのあんこが包まれており、絶妙なバランスを保っています。「これは人気なのも納得！」と思わず頷いてしまう美味しさでした。

　

抹茶と一緒に和菓子をいただくと、お菓子の甘みが抹茶のほろ苦さを引き立て、逆に抹茶が甘みをすっきりと上品にまとめてくれます。お互いの良さを引き立て合う最高の組み合わせに、自然と気持ちもほぐれて癒やされます。

　

商品の一例：栗饅頭 280円｜福おかし 130円

また、「栗饅頭」と「福おかし」をテイクアウトして自宅でいただきました。
「栗饅頭」は、中に栗が丸ごと一粒入っており、栗好きの方にはたまらない贅沢な一品。「福おかし」は、ソフトな食感のお煎餅で粒あんと求肥をサンドしたお菓子。この絶妙な組み合わせが生む独特の食感は、一度食べるとクセになりそうです。

　

大通りに面していながらも、少し小高い場所にお店があるため店内は驚くほど静か。まるでそこだけ、ゆっくりと時間が流れているかのような穏やかな空間が広がっています。
みなさんも、隠れ家のような静かで落ち着いた店内で、美味しい和菓子を味わいながら、心安らぐひとときを過ごしてみませんか？

　

Shop Information
亀屋延永かめやのぶなが
〒820-0071 福岡県飯塚市忠隈77-34
TEL.0948-25-6771
営業時間／9:00〜18:00
定休日／第3木曜日
駐車場／あり
Website／御菓子司 亀屋延永

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]]> 【飯塚】九州初出店！「とりさし梅松」の素材と鮮度にこだわった絶品とりさし https://wing-r.com/torisashi-umematsu-iizuka/ Fri, 08 May 2026 09:00:51 +0000 https://wing-r.com/?p=60401 飯塚の本町商店街に、注目の新店が登場しました。 2月末にオー […]

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飯塚の本町商店街に、注目の新店が登場しました。
2月末にオープンした『とりさし梅松』は、関西で人気の鳥刺し専門店。
なんと今回が九州初上陸だそうです！

　

店主さん

開店のきっかけは、もともと鳥刺しがお好きだった店主さんが大阪を訪れた際に出会った「とりさし梅松」の味に心底惚れ込んだことなのだとか。
そのあまりの美味しさに感動し、「この味をぜひ地元でも広めたい」という思いから開業に至ったそうです。

　

気になるメニューは、素材の良さが際立つ「ムネ」と「もも」の2種類の鳥刺しを中心に、お酒が進むラインナップが揃っています。

　

店頭では、鳥刺しの美味しさを最大限に引き出すために開発された「専用のタレ」も販売されています。
実はこのタレ、ネット通販でもリピーターが続出しているほどの人気商品。そんなこだわりの味が、良心的な価格で手に入ります。

　

とりさしもも（大）・ムネ（大）各980円・沼皮ポン酢 490円

編集部に戻って、さっそく実食レビューのスタートです。
今回は、「とりさし」のもも・ムネ大サイズ（たっぷり2.5人前！）と、ファン垂涎の「沼シリーズ」から「沼皮ポン酢」をテイクアウトしてきました。

　

お皿に盛り付けると、とりさし特有の瑞々しい美しさがより一層際立ちます。専用のタレもしっかりテイクアウトしてきました。
この「とりさし」をじっくり味わいながら、なぜこれほどまでに人々を虜にするのか、その人気の秘密を徹底検証していきたいと思います！

　

まずは、とりさしの「もも」からいただきます。
絶妙な焼き目と、鮮やかな身のコントラストが目にも美しい！
一口食べると、ぷりぷり、こりっとした心地よい弾力が弾け、噛みしめるほどに濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

　

「とりさし梅松」のこだわりは、なんといってもその鮮度。本場・鹿児島から生食専用の鶏をチルド状態で仕入れているそうです。
一度も冷凍せず届くからこそ、解凍ものとは一線を画す圧倒的な食感の良さと、豊かな風味が際立ちます。
この「生」へのこだわりが、美味しさの決定的な差を生んでいます！

　

続いては、とりさしの「ムネ」をいただきます。
思わずうっとりしてしまうほど、透き通った淡いピンク色が実に綺麗です。
もも肉に比べて脂がのりすぎていない分、しっとりとした柔らかな食感と、雑味のない上品であっさりとした味わいが際立ち、まさに絶品。

　

また、淡泊な中にも噛むほどにほんのりとした優しい甘みが感じられ、いくらでも食べられてしまいそうな美味しさです！

　

沼皮ポン酢 490円

そして最後に、店主さんいちおしの「沼皮ポン酢」をいただきました♪
鶏皮なのに柔らかすぎず、コリコリとした力強い食べ応えが魅力！噛むほどに鶏の旨味が口いっぱいに溢れ出します。

　

一口食べれば、もう一口…と手が止まらなくなる、まさに“沼”る美味しさ！おかずにはもちろん、個人的にはお酒のおつまみに押したい一品です。
味付けはシンプルなさっぱりポン酢。そのままでも絶品ですが、柚子胡椒や一味などでピリッとした味変を楽しむのもアリかも…♥
売切れ必至の人気商品だそうです！みなさんも見つけたら、ぜひ一度試してみてください♪

　

Shop Information
とりさし梅松 福岡飯塚店
〒820-0042 福岡県飯塚市本町8-30
TEL.070-3527-2423
営業時間／11:00〜18:00
定休日／水曜日 他
★Instagramのカレンダーをご確認ください
駐車場／近隣に有料駐車場あり
★隣の「ほんまち中茶屋パーキング」15分無料
Instagram／@torisashiumematsufukiizuka

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]]> 【飯塚】昔ながらの精肉店｜お肉の個性を最大限に活かす「肉問屋」 https://wing-r.com/nikudonya/ Tue, 28 Apr 2026 09:00:44 +0000 https://wing-r.com/?p=60180 今回やってきたのは飯塚市楽市にある、精肉店の「肉問屋」。 　 […]

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今回やってきたのは飯塚市楽市にある、精肉店の「肉問屋」。

　

筆者が学生だった頃と同じで、ツタに覆われた年季の入ったお店で営業していました。
変わらぬお店の雰囲気に、懐かしさを感じさせられます。

　

肉問屋 代表の中嶋さん

肉問屋の取材を通じ驚いたのは、かつてお店が苦しい状況におかれていたことでした。
代表の中嶋さんは19歳で渡米。アメリカやカナダで海外生活をしていました。
海外での生活を満喫していたある日、お父様から経営する精肉店が倒産しそうで、かつ億単位もの借金を抱えていることを告げられます。

　

写真提供 肉問屋｜開業初期の店舗外観

厳しい状況の中、飯塚に戻った中嶋さんは借金の返済にあたり、精肉店の開業を決断。
弟さんとともに配達用倉庫を使って営業を始めたことから「肉問屋」は生まれました。

　

肉問屋の入口にある、目印の看板

「お店が人目につきにくい場所にあるから、最初はお客様が来るのもまばらで。近所に出向いては旗を振り、ビラを配りつつ頑張っていました」と中嶋さんは話します。

　

写真提供 肉問屋｜開業初期のビラ

億単位の借金返済ともなると、相当に大変だったのではと感じましたが、仕事ぶりとお肉の品質の良さが地域の方に認められ、借金を順調に返済。
今では筑豊地域はもちろん、福岡市内、久留米市、北九州市、県外からも多くのお客様が来るまでとなり、「知る人ぞ知る」精肉店になりました！

　

地域を問わずお客様の心を掴めている秘訣はどのような点にあるのか。
中嶋さんにお仕事のこだわりをお聞きすると、こんな言葉を頂きました。
「上手く言葉で言い表すことは難しいのですが、お肉そのものの状態を見て、そのお肉に合わせた手間をかけ、『育てる』『個性を活かす』ことを大切にしています」

　

具体的には、弾力・柔らかさ・満足感の質・切るスピードを調整することで、お肉の個性を引き出しているそうです。
深夜まで、お肉の仕込みを長年続けていた中嶋さん。
お肉に向き合い続ける毎日を送る中で、目の前にのお肉に合わせる感覚を理解したそうです。

　

取材を終え、肉問屋のお肉がどう美味しいのか、気になった筆者。せっかくなので、肉問屋のお肉を使って料理をしてみることに。
この日は、牛バラ肉を使って「牛丼」を作ってみました。

　

お肉を口にすると、とても柔らかく、ジューシー。牛肉の旨みと満足感がたっぷりです！
スーパーマーケットで買うお肉ももちろん美味しいのですが、数段上の「品質の良さ」を感じさせられます。
「近所にあったら、お肉は絶対にここで買いたい」と思える美味しさで、遠方からの来客があることにも納得しました。

　

お酒と一緒に楽しみたくなる、ササミ刺

お肉ごとの特徴を捉え、品質の良い商品を提供する肉問屋。
普段スーパーで買うお肉はもちろん、珍しい部位のお肉、すぐに調理ができるお惣菜が取り揃えられています。
個性が最大限に活かされている「肉問屋」のお肉で、食卓を彩りましょう♪

　

Shop Information
肉問屋
〒820-0074 福岡県飯塚市楽市134
TEL.0948-29-0049
営業時間／9:00〜19:00
定休日／日曜日
駐車場／あり

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]]> 【田川】New open！癒しの空間でのんびり楽しむ、お手紙喫茶tetoneのスイーツ https://wing-r.com/tetone/ Mon, 27 Apr 2026 09:00:02 +0000 https://wing-r.com/?p=60118 今回やってきたのは、田川市番田町に今月3日にオープンした「お […]

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今回やってきたのは、田川市番田町に今月3日にオープンした「お手紙喫茶tetone」。
田川伊田駅から徒歩約10分。ひっそりと佇む、隠れ家のようなお店です。

　

店内は落ち着いた雰囲気で、静かに時間が流れる癒しの空間。日々の忙しさを忘れて、ゆったりとしたひとときを過ごせます。

　

通常は1階のみでの営業ですが、満席時には2階も開放されるとのこと。
2階にはまた違った趣があり、落ち着いた空間が広がっています。

　

店内には物販コーナーも併設されており、お手紙セットや手漉き紙などが販売されています。
お買い物だけの来店も気軽に楽しめるそうです♪

　

忙しいひとときの中で、のんびりお手紙を書く時間を楽しんでみるのもおすすめです。

　

メニューはこちら。
こだわりのコーヒーをはじめ、お手紙喫茶ならではのセットメニューも楽しめます。

　

ジャスミンティーソーダ 500円・日替わりキッシュ（右）500円・バナナケーキ（左）350円

今回はこちらの3品をいただきました！

　

まずは日替わりキッシュから。
訪問日のキッシュは、にんじんと新玉ねぎ、ハーブソーセージを使った一品。
地元の食材を使用しており、野菜のやさしい甘みがふんわりと広がります。

　

しっとりとした口当たりの中に、さっくりとした食感が心地よいタルト生地。やさしい味わいの具材と相まって、最後まで美味しくいただけます。

　

続いていただいたのが、こちらのバナナケーキ。近所の子どもたちにも人気で、すでに小さな常連さんがいるという微笑ましい一品です♪

　

人気の理由も納得。
なめらかな口当たりに、バナナの甘い香りが広がり、思わず笑顔になる美味しさです。

　

そして最後は、ジャスミンティーソーダ。
自家製のジャスミンシロップに、マーガオというスパイスとミントを合わせ、フレッシュな風味をプラス。爽やかな飲み口で、すっきりとした味わいが楽しめます。

　

店主の久保田さん

今後はイベントへの出店も予定されているとのことで、今後の展開にも注目です！
また、ワンドリンクオーダーで、のんびりと本を読んだり、思い思いの時間を過ごしてよいそうです。
お手紙を書く時間と、美味しいひとときを一緒に楽しめる「お手紙喫茶tetone」。
日常の合間に、ゆったりとした時間を過ごしに訪れてみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
お手紙喫茶 tetone
〒825-0018 福岡県田川市番田町1-8
営業時間／12:00〜21:00（LO 20:30）
定休日／不定休 ★Instagramをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@tetone._

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]]> 【福智】New open! ハワイアンハウスの大工が手がけるキッチンカーOHANA Bakeryの米粉パン https://wing-r.com/ohana-bakery/ Tue, 21 Apr 2026 09:00:15 +0000 https://wing-r.com/?p=59941 今回やってきたのは福智町、金田 の「OHANA Bakery […]

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今回やってきたのは福智町、金田 の「OHANA Bakeryオハナ ベーカリー」。今年の3月28日にオープンしたばかりのキッチンカーです。
場所は金田駅の裏から徒歩1分ほどです。
Googleマップ検索では、政建築－OHANA HOUSE－で検索するとスムーズですよ◎

　

入り口には手書きの看板がありました！こちらでは米粉パンを購入することができます。

　

実はオーナーさんは、ハワイアンハウスを手がける大工さん！
自ら製作したキッチンカーでパンを販売されているという、こだわりの詰まったお店です。

　

販売されているのは、小麦粉ではなく米粉を使用したパン。
中でも人気メニューはOHANAの塩パン！
・プレーン・くるみ
・いちじくとクリームチーズ
の3種類がラインナップされています。

　

米粉パン作りを始めたきっかけは、「大切な人に健康でいてほしい」という想いから。
ご友人のセリアック病をきっかけにグルテンについて考えるようになり、「みんなで同じものを楽しみたい」という気持ちが、このパン作りへとつながったそうです。

　

さらに子育てを機に食生活を見直し、「美味しさ」と「安心」のどちらも大切にしたいという想いも込められています。
無理なく、心地よく健康を楽しむ——そんなハワイのような前向きなライフスタイルもコンセプトのひとつです。

　

2日前までの予約に加え、当日の取り置きも可能とのこと。
気軽に立ち寄りやすいのも嬉しいポイントですね♪

　

キッチンカーは、政建築－OHANA HOUSE－の敷地内で営業。
「OHANA」はハワイ語で“家族”という意味。家族をテーマに家づくりをされているそう。
ハワイアンハウスの新築やリフォームなども行っているそうなので、気になる方は相談してみてはいかがでしょうか♪

　

オーナーさん

大工とパン職人、2つの顔を持つオーナーさん！
自ら手がけたキッチンカーでの販売に加え、今後はイベント出店なども予定されているそうです。

　

OHANAの塩パン｜（右上）プレーン 200円・（左）くるみ 230円・（右下）いちじくとクリームチーズ 250円

さて、今回は人気の塩パン3種類をテイクアウトさせていただきました！

　

まずはプレーンから。
まるでお花のような見た目がかわいいですね♥

　

ひと口食べると、もちもちとした食感に驚きます！
ほどよい塩味とのバランスも良く、シンプルながら満足感のある味わいでとても美味しいです♪

　

続いて、くるみ味をいただきます。

　

生地の中にくるみが練り込まれており、食感のアクセントと香ばしさが広がります！
米粉パンならではのもっちり感に加え、腹持ちの良さも魅力です♪

　

そして、いちじくとクリームチーズ。
プチプチとしたいちじくの食感と、まろやかなクリームチーズの組み合わせが絶妙。
甘さとコクのバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめます♪

　

米粉パンは、お米と同じように冷えると少し硬くなるのが特徴ですが、温めることで炊き立てのご飯のようなやわらかさともっちり感がよみがえります。
より美味しく食べるためには、軽く温めていただくのがおすすめです♪

「美味しい」と「健康」をどちらも大切にした米粉パンが楽しめる「OHANA Bakery」。
みなさんも是非行ってみてください！

　

Shop Information
OHANA Bakeryオハナ ベーカリー
〒822-1201 福岡県田川郡福智町金田1165-10
営業時間／8:00〜12:30
定休日／水・土・日曜日、祝日
★詳しい営業日はインスタグラムをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@ohana_bakery.fukuoka

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]]> 【川崎】完全予約制！自家栽培の薩摩芋を使用したおやつ工房206の薩摩芋チーズケーキ https://wing-r.com/oyatsu-kobo206/ Wed, 15 Apr 2026 09:00:27 +0000 https://wing-r.com/?p=59716 今回やってきたのは田川郡、川崎町の「おやつ工房206」。 場 […]

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今回やってきたのは田川郡、川崎町の「おやつ工房206」。
場所は豊前川崎駅から車で約3分ほど、住宅街の一角にひっそりと佇むお店です。

　

こちらは「完全予約制」の薩摩芋チーズケーキ専門店です。
予約はInstagramのDMから受け付けており、事前に予約した商品を金曜・土曜に受け取りに行くスタイルとなっています。

　

古民家風の落ち着いた外観が印象的なお店。
玄関を入ると、グレーの壁にテーブルが設けられたオシャレな空間が広がり、こちらで予約した商品の受け取りを行います。

　

メニューは薩摩芋チーズケーキに特化。
オーナーさん自家栽培の薩摩芋（紅はるか）を使用し、農薬や化学肥料を使わずに育てられたお芋をたっぷりと練り込んでいるそうです。
さらに、バターや白砂糖は不使用。
素材本来の甘みを活かしながら、北海道産のクリームチーズや福岡県産の卵を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられています。

　

薩摩芋チーズケーキ（14本セット）4,100円

価格はホールタイプが3,900円、カットされた14本セットが4,100円。
原材料や量は同じとのことなので、手土産やシェアして楽しみたい時にはカット済みのセットがお手軽ですね。
イベント時には1本ずつ販売されることもあるそうですが、通常はホールか14本セットでの予約販売です。

　

なお、基本はこのチーズケーキのみの販売ですが、日によっては焼き菓子や季節限定の商品が並ぶことも！
（★詳しいラインナップは当日のインスタをチェックしてみて下さい）

　

取材時には、クッキーなど数種類の焼き菓子も並んでいました。

　

こちらのコーナーには今の時期に食べたい、苺スイーツも！
旬のフルーツや地元食材を使用した商品も登場するとのことで、訪れるたびに新しい楽しみがあるのも魅力のひとつですね♪

　

期間限定｜いちごサンドシフォンケーキ 400円

さて、早速テイクアウトした商品をいただきたいと思います。

　

まずはチーズケーキから。
フォークを入れた瞬間に伝わるやわらかさに驚きます。

　

ひと口食べると、なめらかで濃厚な口当たり。
自家製のお芋の自然な甘みとチーズのコクがバランスよく合わさり、優しい味わいでとても美味しいです♪
さらに、土台のクッキー生地には黒ごまが使用されており、香ばしさがアクセントに。
お芋の甘みとの相性も良く、最後まで飽きずに楽しめる一品です。

　

続いて、いちごサンドシフォンケーキ。
ふわふわと軽やかな生地に、程よい甘さの生クリームと甘酸っぱいいちごが絶妙にマッチ！

　

スティック状のチーズケーキは手に取りやすく、食べやすいサイズ感も嬉しいポイント。
賞味期限は販売日より3日（要冷蔵）で、冷凍保存も可能とのことです。

自家栽培の薩摩芋を贅沢に使用した、こだわりのチーズケーキが味わえる「おやつ工房206」。
完全予約制ならではの特別感もあり、手土産や自分へのご褒美にもぴったり。
みなさんもぜひご予約の上、テイクアウトしてみてはいかがでしょうか。

　

Shop Information
おやつ工房206
〒827-0003 福岡県田川郡川崎町川崎220-4
営業時間／金・土曜日 11:00〜17:00
★詳しい営業日時はインスタグラムをご確認ください。
定休日／日〜木曜日
駐車場／あり
Instagram／@oyatsukobo206

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【飯塚】移転リニューアルOPEN！siroの素材にこだわったイタリア惣菜とパン https://wing-r.com/siro2026/ Tue, 17 Mar 2026 09:00:44 +0000 https://wing-r.com/?p=58652 今回ご紹介するのは、以前WINGで紹介したイタリア惣菜のお店 […]

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今回ご紹介するのは、以前WINGで紹介したイタリア惣菜のお店「siroしろ」です。
去年12月に飯塚市東町商店街から忠隈の田中製パン跡に移転＆リニューアルOPENしました！

以前の記事はこちらから
2023.05.16
【飯塚】毎日でも通いたい！イタリア惣菜siro
飯塚市東町商店街の一角にある「siro」。イタリア惣菜のテイクアウト専門店で...

　

田中製パン跡の設備を活かして、以前からのイタリア惣菜とお菓子に加え、焼きたてパンの販売もされています。

　

ショーケースの中には、マリネやサラダ、ピクルスなどカラフルなお惣菜が！棚には粒マスタードチキンやグラタンなどのおかずや、酵素玄米おにぎり、パン、ケーキなどが並びます。

　

以前のお店から変わった点は、パンが新しくメニューに加わったことと、材料をすべて国産にしたこと。
二人目のお子さんの出産をきっかけに、子どもに安心して食べさせられる体に優しい素材にこだわるようになったそうです。

　

どれも美味しそうで迷っちゃいますが、特にキッシュは人気商品で早くに売り切れることが多いんだそう！
この日は「明太子ほうれん草」と「サーモンきのこ」の2種類あって、どちらも美味しそうです♥

　

あさりとトマトミネストローネ 350円・ピクルス 290円・オリーブoil人参ケーキ 500円・ぶどうパン 400円・キッシュ（明太子ほうれん草）600円

今回はそのキッシュを含めた5点を店主さんにピックアップしてもらい、編集部でいただきました！

　

まずは、「あさりとトマトミネストローネ」からいただきます♪
器ごとレンジOKだから、そのまま温められるのが便利！
あさりにトマト、角切りベーコンと具だくさんで、ひと口食べたら思わず「うまっ」と声が出てしまうほど旨味がすごいです。コクがあって、ほっと癒やされる味でした。

　

カラフルで見た目も華やかなピクルス。
野菜のシャキシャキとした食感が楽しく、優しい酸味とまろやかな味わいでとても美味しいです！
ついつい手が伸びてしまい、やみつきになりそうです♪

　

そして、人気のキッシュ「明太子ほうれん草」。
キッシュの具材がたっぷり入った断面は、食欲をそそりますよね♪
こちらもレンジで軽く温めていただきました。

　

想像以上の美味しさにびっくり！
しっとりとした食感に、食材の旨みと塩気、明太子のピリ辛感が加わってバランスが最高です。これは人気が出るのも納得の逸品でした！

　

コロンとした形が可愛い「オリーブoil人参ケーキ」。
しっとりした人参の優しい甘さと、シュガーグレイズ＆くるみの食感がたまりません。
子どもにも安心してあげられるおやつなので、親子で楽しめますね！

　

最後に、食パンの中でも店主さんいちおしの「ぶどうパン」。
中には国産の可愛らしい小粒レーズンがぎゅっと詰まっています。
その見た目から、ついチョコチップと見間違えてしまうほどですが、小ぶりながらもギュッと凝縮された自然な甘みが楽しめます。

　

生地のふわふわ・しっとりとした質感は、そのまま食べても十分すぎるほどの満足感。
そのままでも絶品ですが、軽くトーストして香ばしさをプラスするのも、きっと格別なはずです。

どんなお惣菜やパンが並んでいるかは、オープンしてからのお楽しみ！
ぜひ皆さんも、足を運んでみてくださいね♪

　

Shop Information
イタリア惣菜とお菓子とパンのお店
siroしろ
〒820-0071 福岡県飯塚市忠隈490-1
TEL.0948-21-0141
営業時間／火・金・土曜日 11:30〜売切次第終了
定休日／月・水・木・日曜日
★Instagramをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@siro.grocery.store

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【直方】グルテンフリーで体にも心にも優しい♪ 米粉のお菓子屋 ukiukiのふわふわシフォンケーキ https://wing-r.com/ukiuki/ Mon, 16 Mar 2026 09:00:27 +0000 https://wing-r.com/?p=58535 今回やってきたのは直方市、感田にある「米粉のお菓子屋 uki […]

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今回やってきたのは直方市、感田にある「米粉のお菓子屋 ukiukiウキウキ」。
はま寿司 直方感田店のすぐ近く、イオンモール直方から車で7分ほどの場所にあります。月に数日のみのオープンなので毎月の営業日はインスタグラムにてチェックしてみて下さいね。

　

住宅街の一角にありますが、大通りからすぐの場所にあり、駐車場も2〜3台ほど停められるため車での来店も安心です。

　

透明なショーケースにはお菓子がずらり♪
ukiukiは米粉専門のお菓子屋さん。福岡県産の米粉を使用したシフォンケーキや焼き菓子をテイクアウトすることができます。

　

種類は日替わりで、その日によってラインナップが変わるのも楽しみのひとつ。
クッキーやマドレーヌなど焼き菓子は常時5〜6種類ほど並ぶそうです！
クッキーアソート150円など、お値段も比較的リーズナブルで、気軽に購入できるのも嬉しいポイントですね。

　

定番のシフォンケーキに加え、生クリーム入りのシフォンサンドも人気。
今回はおすすめの商品をいくつかテイクアウトさせていただきました。

　

なお、売上金の一部は保護猫活動費として活用されているのだそう。
お菓子を買うことで、ささやかな社会貢献につながるのも素敵ですね♪

　

さて、早速自宅にてシフォンケーキと焼き菓子をいただきます！

　

米粉シフォン（金柑）250円

まずはシフォンケーキから。お味は金柑！
金柑を使ったスイーツは少し珍しいですよね。

　

手に持った瞬間から伝わるふわふわ感…！
軽やかなシフォン生地に、金柑の爽やかな風味がふんわり広がり、とても美味しいです。
米粉ならではのやさしい口当たりも最高です♪

　

米粉シフォンサンド（抹茶）350円

こちらは人気の抹茶。リピーターさんも多いんだとか！

　

ふんわり食感のほんのり大人な抹茶シフォンに、控えめな甘さの生クリームが相性抜群。
甘すぎないバランスが絶妙で、人気なのも納得の美味しさです。

　

米粉シフォンサンド（いちごチョコ）450円

今の時期にぴったりの、いちごチョコ。
シフォンサンドの上にはスライスした真っ赤ないちごが並び、見た目も華やかです♪

　

いちごとチョコは、もはや間違いのない組み合わせ。いちごの甘酸っぱさとチョコが相性抜群で、贅沢な味わいに仕上がっています♪

　

米粉バターサンド（いちじく）250円

お店のロゴにもなっている猫ちゃんモチーフのバターサンドクッキー。
食べるのがもったいないほどの可愛さですが…ごめんよ猫ちゃん！

　

サクサクのクッキーにサンドされたバタークリーム、さらにラム酒の風味がほんのり香り、大人な味わい。
いちじくの甘みもアクセントになっていてとても美味しいです♪

　

米粉スノーボール 150円

スノーボールは4個入り。
ひとくち食べると、ほろほろと崩れる軽い食感。やさしい甘さで、ついもう一つ食べたくなる美味しさです。

　

米粉チョコマドレーヌ 250円

こちらも猫ちゃんの形をしていて、とても可愛らしい見た目。お店の雰囲気にもぴったりな、思わず写真を撮りたくなる焼き菓子です♪

　

米粉クッキーアソート 150円

焼き菓子の中で1番人気なのがこちらのクッキーアソート。プレーン、チョコ、いちごジャム、紅茶の4種類が入っています。
いろいろな味を少しずつ楽しめるのが嬉しいですね。
小麦粉が食べられないお子さんはもちろん、グルテンフリーなのでダイエット中のおやつにもぴったりな「米粉のお菓子屋 ukiuki」。
体にもやさしく、思わず笑顔になるようなお菓子が並ぶ素敵なお店でした。
皆さんもぜひ行ってみてください！

　

Shop Information
米粉のお菓子屋 ukiukiウキウキ
〒822-0001 福岡県直方市感田2636-4
営業時間／11:00〜16:00
★月に数日オープン。毎月の営業日はInstagramにて
定休日／不定休
駐車場／あり（2～3台）
Instagram／@ukiuki__sweets

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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