カフェ - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Wed, 09 Sep 2026 06:51:59 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png カフェ - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【直方】期間限定New Open！愛犬と過ごせる夜カフェ月としっぽのフレンチトースト https://wing-r.com/tsuki-to-shippo/ Tue, 15 Sep 2026 09:00:02 +0000 https://wing-r.com/?p=64789 今回やってきたのは直方市、感田にある「月としっぽ」。 202 […]

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今回やってきたのは直方市、感田にある「月としっぽ」。
2026年7月31にニューオープンした愛犬と来店可能な夜カフェです。
場所は、以前WINGでもご紹介した「石窯パン工房自然屋」の隣のテラスです。

　

なんとこちらのお店、2年間の期間限定でオープンなんだそう！
屋外には手洗い場も用意されており、ワンちゃん連れでも過ごしやすい空間に。
なお、ワンちゃんと一緒に利用する場合は、マナーウェアやリードの着用などのルールがあります。
★詳しくはお店のInstagramをチェックしてみてくださいね。

　

店内はテーブル席が並び、落ち着いた雰囲気です♪
「愛犬と過ごせる夜カフェ」ということで、「ワンちゃん連れじゃないと利用できないのかな？」と思う方もいるかもしれませんが、ワンちゃん連れではない方の利用（人のみ）も大歓迎だそう◎
（店内では他のお客さんのワンちゃんと同じ空間で過ごすことになります）

　

さて、メニューのご紹介です。まずは「人間用」から（笑）
コーヒーは以前WINGでもご紹介した田川のbalena coffee（バレーナコーヒー）の豆を使用されているそう！
他にもドリンクメニューは
・レモネード 550円
・100%パイン 500円
・アイスティー 450円…などもありましたよ◎

ちなみに、ひとりワンドリンク制となっています（かき氷はワンドリンクの対象外）。
注文とお会計は、先にカウンターで済ませるスタイルです。

　

パフェは季節によって使用するフルーツが変わるそうで、なんと冷凍フルーツではなく、農園から仕入れた生の果物を使用しているそう！
取材時には、桃パフェやシャインマスカットパフェが登場していました♪

　

デザートメニューも種類豊富なので、どれにしようか迷ってしまいそう……！
今回は、お店のおすすめメニューをいただきます。

　

フレンチトースト 950円

さて、まもなくフレンチトーストが運ばれてきました♪パンは、お隣の石窯パン工房自然屋の湯ごね食パンを使用されています！

　

まずはメープルをたっぷりかけていただきます♪
付け合わせのフルーツは季節によって変わるそうで、今回は旬のシャインマスカットと桃のコンポートが添えられていました。

　

ひと口食べてみると、じゅわっと濃厚でとても美味しい！メープルの甘さ、そして生クリームを合わせると…もう最高です♪
今まで食べたフレンチトーストの中でも、トップクラスに好みのお味でした♥

　

コーヒー（アイス）600円・シャインマスカットパフェ（ノーマル）1,300円

たっぷり盛り付けられたシャインマスカットパフェ。これは見ているだけで分かります…絶対に美味しい！なんと生クリームもお店で泡立てるなど、こだわりがたっぷりです！

　

ひと口食べると、シャインマスカットがみずみずしくてジューシー！甘いクリームとの組み合わせも相性抜群で、幸せなお味です♥
パフェの中には、パンナコッタ、マスカットシロップが染み込んだスポンジ、カスタードクリーム、マスカットジュレ、ホイップなどが入っています。
一緒にいただいたアイスコーヒーはスッキリとして飲みやすく、甘いパフェとの相性もバッチリ！

　

ここからは、ワンちゃん向けのメニューをご紹介します。
ヤギミルクを使用したかき氷や、ワンちゃん用のパフェなど、愛犬と一緒にカフェタイムを楽しみたい方にはうれしいですね♪

　

さらに店内では、「BUN’S KITCHEN」の完全無添加のごはんやおやつも販売されています。

　

鹿肉ごはんやハンバーグ、スティックジャーキーなど、ワンちゃんが喜びそうな商品が沢山♪

　

そして、なんとワンちゃん専用のバースデーケーキも！お味はごはんケーキと甘いバースデーケーキがありましたよ。

　

月としっぽのうちの子記念日プラン 4,000円（3号ケーキ）

今回は、新しく登場した「月としっぽのうちの子記念日プラン」もご紹介します♪
愛犬のお誕生日やうちの子記念日など、特別な日のお祝いにぴったりのプランです。
ワンちゃん用のバースデーケーキに加えて、モールブーケのプレゼントや店内で利用できる撮影グッズのレンタルがセットになっています。撮影グッズにはワンちゃん用のティアラや帽子などが用意されているので、好きな小物を身につけて店内で記念撮影を楽しむこともできます♥

ワンちゃん用のケーキは、サイズに合わせて3号・4号・5号から選べます。
【料金】
・3号ケーキ　4,000円
・4号ケーキ　5,000円
・5号ケーキ　6,000円
さらに、2段ケーキやオリジナルデザインなど、特別なリクエストにも対応しているそう。
「こんなケーキにしたい！」という希望があれば、お店のInstagramのDMから気軽に相談してみてくださいね♪

　

なお、ケーキは4日前までの事前予約制です。
特別なデザインや2段ケーキなどを希望する場合は、準備の都合上、通常より時間がかかる場合があります。また、希望内容によっては対応できない場合もあるとのことなので、気になる方は早めに相談するのがおすすめです◎

愛犬と一緒に楽しめるのはもちろん、ワンちゃん連れではない方も利用できる「月としっぽ」。
2年間の期間限定オープンなので、気になる方はぜひお早めに！

　

Shop Information
月としっぽ
〒822-0001 福岡県直方市感田1779-55
営業時間／18:30〜24:00（LO 23:00）
定休日／日曜日＋不定休
駐車場／あり
Instagram／@tsukitosippo

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【嘉麻】New open! 自転車屋さん併設のワイルドウインドカフェの濃厚ソフトクリーム https://wing-r.com/wild-wind-cafe/ Tue, 01 Sep 2026 09:00:32 +0000 https://wing-r.com/?p=64214 今回やってきたのは嘉麻市、中益にある「ワイルドウインドカフェ […]

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今回やってきたのは嘉麻市、中益にある「ワイルドウインドカフェ」。
嘉麻警察署から車で3分ほどの場所にあります。

　

2010年創業の自転車屋さん「ワイルドウインド」内に、2026年6月、併設カフェがニューオープン！
「ワイルドウインド」では、自転車の販売・修理・メンテナンスなどをされており、今回新たにカフェが加わりました。

　

店内にはアメリカン音楽が流れています♪
基本はテイクアウト専門ですが、店内には休憩スペースもあるので、ドリンクやソフトクリームを楽しみながらひと休みすることも◎

　

なんと店長さんは、自転車だけでなくギターの修理もされているそう！ご自身もバンド活動をされており、音楽にも詳しい店長さんです♪

　

さて、メニューはこちら！
コーヒーのほかレモンソーダやソフトクリームなど、今の季節にぴったりのメニューも揃っています。なお、カフェは基本的に奥さんが担当されてるんだそう！

　

レモンティー 500円・コーヒー 400円・レモンソーダ 400円

まずは人気ドリンク3種類のご紹介です！
紅茶にはLiptonの最高峰ブランド「Sir Thomasサー・トーマス」のアールグレイを使用されているそう！

　

元々、自転車やバイクのツーリングで訪れたお客さんにコーヒーなどをサービスされていたこともあったんだとか。
ソフトクリームとドリンクを組み合わせるなど、お客さんからリクエストがあれば、アレンジにも応えているそうですよ！

　

コーヒーは、「まめや福岡ユタカ」の店主さんと一緒に選んだオリジナルの「ワイルドウインドブレンド」。ブラジルのサントスとインドネシアのマンデリンを独自配合でブレンドしているそうです。
さらに、コーヒー豆は鮮度が大切ということで、週に1回、仕入れているのだとか。

　

アイスコーヒーはすっきりとした味わい！
とても飲みやすく、普段からコーヒーを飲む方はもちろん、コーヒーの苦味が苦手な方にも飲みやすそうな味わいです。
ツーリングやドライブのお供にもぴったりですね♪

　

ソフトクリーム 500円

そして、こちらはソフトクリーム。
北海道生乳を使用した、濃厚な味わいが特徴なのだそうです！
原材料を選ぶ際には、さまざまな商品をテイスティングしたという店長さん。その中でも北海道生乳の味わいが特に濃厚でクリーミー、そして後味も良かったことから、こちらを選んだのだそう。

　

溶けてしまう前に、早速ひと口いただきます！
ひと口食べると、濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります♪
ミルクのコクもしっかり感じられて、とても美味しいソフトクリームです！

　

さらに食べ進めていくと、なんと中からコーンフレークが！
なめらかで濃厚なソフトクリームに、サクサクとしたコーンフレークが加わり、違った食感も楽しめます。
暑いこの季節にもぴったりですね！

　

店長さん

気さくで優しい雰囲気の店長さん。取材時もたくさんお話を聞かせて下さいました！
2010年に自転車屋さんとして創業した「ワイルドウインド」。2019年から6年間ほど一時休業としてお店を閉めていましたが、2025年10月に営業を再開しました。その際に、バイクや楽器、カフェなど、さまざまなものを楽しめる複合的なお店にしたいという想いもあり、今回のコーヒースタンド併設につながったそうです。

　

自転車の修理やメンテナンスはもちろん、ツーリングやドライブの途中に立ち寄るスポットとしてもおすすめな「ワイルドウインドカフェ」。
こだわりのコーヒーや濃厚なソフトクリームを味わいながら、ちょっとひと休みしてみてはいかがでしょうか。
みなさんもぜひ行ってみてください！

　

Shop Information
ワイルドウインドカフェ
〒820-0303 福岡県嘉麻市中益416-1
TEL.0948-57-3611
営業時間／10:00〜20:00
日曜日 10:00〜18:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／カフェ｜@wild.wind_base
Instagram／サイクルショップ｜@wildwind_ohsato

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【直方】New Open!古民家カフェでほっと一息。カミトンノ珈琲焙煎所の本日のコーヒーと抹茶ショコラ https://wing-r.com/kamitonno-coffeeroaster/ Wed, 26 Aug 2026 09:00:44 +0000 https://wing-r.com/?p=64055 今回やってきたのは直方市、上頓野にある「カミトンノ珈琲焙煎所 […]

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今回やってきたのは直方市、上頓野にある「カミトンノ珈琲焙煎所」。
以前WINGでもご紹介した「よつば珈琲」。その新しいカフェ併設の焙煎所として、2026年7月3日に「カミトンノ珈琲焙煎所」がニューオープンしたとの情報を得て、さっそく行ってきました！

よつば珈琲の記事の記事はこちらから
2022.12.08
【直方】マイルドなコクが冬にぴったり！自家焙煎 よつば珈琲のおひさまブレンド
鮮度の高い珈琲を提供されるとウワサの「よつば珈琲」へ行ってきました。コーヒー...

　

場所はイオンモール直方から車で5分ほどの場所にあります。
なお、駐車場は手前と奥に計8台あります。

　

お店の向かいからは川の水音も聞こえてきます。自然に囲まれた場所で、訪れる前からゆったりとした雰囲気を感じられます。
さて、早速店内へ！

　

古民家ならではの落ち着いた雰囲気があり、思わず「わあ～」と声が出そうな木の温もりを感じる素敵な空間♪

　

お隣には、お庭を眺めながら過ごせる4人掛けの席のお部屋もありました。
窓の外に広がる緑を眺めながら、コーヒーを片手にのんびり過ごすのもよさそうです◎

　

そして、入り口左手には大きな焙煎機も発見！

　

さて、今回はこちらのテーブル席でいただきます。
メニューはスマートフォンでQRコードを読み取って閲覧し、そのまま注文するスタイルです。
メニューを一部ご紹介。
・本日のコーヒー（600円）
・カフェラテ（650円）
・ガトーショコラ（550円）
・自家製レアチーズプリン【塩キャラメルソース添え】（700円）…など
他にもドリンクやスイーツメニューがいくつもありましたよ。

　

本日のコーヒー 600円・抹茶ショコラ 580円

今回はホットコーヒーと、おすすめのスイーツをいただきます。
運ばれてきた器も可愛らしく、見た目から気分が上がります♪

　

取材時の本日のコーヒーはカミトンノブレンド。キャラメルのような甘みと、果実のような爽やかさが特徴のブレンドなんだそう！
山に囲まれた落ち着いた店内でいただくコーヒーは、いつもより少し贅沢な時間に感じられます♪

　

続いて、抹茶ショコラもいただきます。

　

ひと口食べると、濃厚でなめらかな味わい！
ほどよい甘さがコーヒーとの相性もばっちりです◎

　

店内では、時計の針が刻む音と外から聞こえてくる蝉の声が。何だかノスタルジーな気持ちになります。

　

店内ではコーヒー豆の販売も行われています。
さらに、REALLY ROSIEリアリーロージーの陶器や古道具など、暮らしにまつわる商品も販売されているそう。
コーヒーを楽しんだあとに、店内の商品を眺めながらお気に入りを探すのも楽しそうですね。
また、金曜・土曜にはAMU BAGELアムベーグルのベーグルも販売されているそうですよ◎

　

オーナーさん

今回快く取材を受けてくださったオーナーさん。
ちなみに、現在息子さんがよつば珈琲の店長をされているそうです。
さらに、9月上旬からは焙煎教室を開始予定とのこと！
焙煎教室は営業日の10時～12時に開催予定で、各日2名を予定しているそうです。
そのため、オープン当初はカフェの営業時間が10時からでしたが、今後はカフェ営業は12時からになるそうですよ。

　

そして、もうひとつ注目したいのが焙煎のサブスク！
実はオーナーさん、もともと焙煎のサブスクを始めたいという想いがあり、今回の店舗オープンにつながったのだそうです。
まずは焙煎教室を体験した方を対象に、その後、サービスを開始する予定とのこと。
飲食店で自家焙煎のコーヒーを提供したい方はもちろん、一般の方も利用できるそうです。

★詳しい内容についてはInstagramで随時発信されるそうなので、気になる方はぜひチェックしてみてください！

　

美味しいコーヒーやスイーツを楽しめるのはもちろん、焙煎教室やサブスクも魅力的な「カミトンノ珈琲焙煎所」。
みなさんも是非行ってみて下さい！

　

Shop Information
カミトンノ珈琲焙煎所
〒822-0003 福岡県直方市上頓野1020-2
TEL.080-7714-4192
営業時間／10:00〜18:00
★カフェ 12:00〜
定休日／火〜木曜日
駐車場／あり（手前と奥に計8台）
Instagram／@kamitonno_coffeeroaster

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【飯塚】移転OPEN！フレッシュフルーツを使った本格アサイー専門店「LAULE’A」 https://wing-r.com/laulea/ Tue, 25 Aug 2026 09:00:00 +0000 https://wing-r.com/?p=63989 今回ご紹介するのは、飯塚市本町に先日移転OPENしたアサイー […]

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今回ご紹介するのは、飯塚市本町に先日移転OPENしたアサイー専門店「LAULE’Aラウレア」。
いくつかの飲食店が集まる「ザ・ズームビル」の2Fにあります。

　

アサイーのテイクアウトはもちろん、イートインも可能です。
店主さんたちが自らDIYしたという店内は、おしゃれで居心地の良い空間が広がっています。

　

アサイーの他にも、タコスやホットドッグといった食事メニューもあります。
今回は、定番の「アサイーボウル」と店主さんおすすめの「ブルーレモネード」をいただくことにしました。

　

アサイーボウル 1,100円・ブルーレモネード 500円

アサイーボウルとブルーレモネードが出来上がりました。
アサイーのフタには手描きのイラストが添えられていて、とってもキュートです♥

　

涼しげな青色が映えるブルーレモネード！
暑い日にゴクゴク飲みたくなる、爽やかさ満点のドリンクです。

　

アサイーボウルには冷凍ではなく、季節の生フルーツが贅沢に使われています。
大きめのココナッツチップも乗っていて、見た目のインパクトもバッチリです！

　

注文を受けてから作られる出来立てのアサイーは、美味しさも格別！
ひんやりとした喉ごしで、暑い季節のクールダウンにぴったりです。

　

旬のブルーベリーも大粒で食べごたえ抜群♥
カカオニブやグラノーラのアクセントで、食感の変化も楽しめます♪

　

ラウレア提供写真

タコスとホットドッグのソースは自家製、なんとハラペーニョまで手作りなんだそう！
お店のこだわりを感じ、こちらも次回ぜひ食べてみたいです♪

　

店主さん（後左）とオーナーさん（後右）とお客さん

明るくフレッシュな店主さんとオーナーさん。
アットホームな雰囲気の中、お店にいたお客さんも一緒にみんなでパシャリと記念撮影しちゃいました。
みなさんもぜひ遊びに行ってみてくださいね♪

　

Shop Information
LAULE’Aラウレア
〒820-0042 福岡県飯塚市本町7-28 ザ・ズームビル 2F
営業時間／12:00〜19:00
金・土曜日 12:00〜25:00
定休日／月曜日
★変更はInstagramストーリーをご確認ください。
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@0808laulea

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]]> 【嘉麻】地元食材にこだわる厚焼きたまごサンドとナポリタンのお店がNEW OPEN！ https://wing-r.com/oloc-cafe-kama/ Fri, 21 Aug 2026 09:00:48 +0000 https://wing-r.com/?p=63817 今回ご紹介するのは、嘉麻市山野に7月23日にオープンした「O […]

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今回ご紹介するのは、嘉麻市山野に7月23日にオープンした「Oloc Cafeオーロックカフェ 嘉麻」。
北九州市若松区で人気の「Oloc Cafe」の2号店として嘉麻市にオープンしたと聞き、さっそくお伺いしました♪

　

扉を開けると、あたたかな光が差し込む店内に、観葉植物やドライフラワーが彩るナチュラルで心地よい空間が広がります。

　

★ペット同伴の場合はマナーウェアの着用をお願いします。

テラス席も用意されており、これから気温が落ち着く季節には、ゆったりとくつろげる心地よい空間に。
また、テラス席はペット同伴も可能なので、愛犬と一緒に穏やかな時間を過ごすのにもぴったりです♪

　

メニューはこちら。
こだわりのたまごサンドをはじめ、ドリンクや期間限定のかき氷など、充実したラインナップが揃っています。

　

今回は、数あるメニューの中から「オーロックたまごサンド」と「昔ながらのナポリタン」をいただきます！

　

右：オーロックたまごサンド 750円・中央：アイスコーヒー 600円・左：昔ながらのナポリタン 1,100円

商品が届いて思わず驚くのは、パンよりも分厚いたまごの存在感！ふわっと広がる香ばしい香りのナポリタンも、食欲をそそります♪

　

ふわとろのたまごサンド。
さっそくいただきます！

　

フォークとナイフをご用意いただきましたが、今回は豪快にガブリといただきました♪
カリッと焼き上げられた食パンに、ふわとろ食感の甘い厚焼きたまごが相性抜群！
食べ応えもあり、一口ごとに満足感を味わえる一品です。

　

香ばしい匂いが漂うナポリタンもいただきます♪

　

しっかりとした味わいを感じながらも重たさはなく、フォークがどんどん進みます！
ボリュームもしっかりあり、こちらも食べ応え抜群♪
カフェメニューでありながら、しっかりと満足感を味わえるのは嬉しいポイントです。

　

たまごサンドとナポリタンをいただいた後は、食後のデザート♪9月末までの期間限定で楽しめる、かき氷をいただきます！

　

ごろっと桃のミルクかき氷 1,600円

3種類あるかき氷の中から、今回は「ごろっと桃のミルクかき氷」をいただきました！
商品名の通り、ごろごろと桃がたっぷり使用されており、氷が見えないほどの贅沢な一品。

　

桃の甘さとミルクのまろやかさ、そしてふわしゃり食感の氷が見事にマッチ！
暑い夏を乗り切るのにぴったりの、ひんやり贅沢なデザートです♪

　

店主の濱邉さん

大村ファームのたまごを使用した、たまごサンドをはじめ、ハンドドリップで丁寧に淹れたコーヒーなど、植物に囲まれた心地よい空間が魅力の「Oloc Cafe 嘉麻」。
ランチ利用はもちろん、夜カフェとしても楽しめるので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
Oloc Cafeオーロックカフェ 嘉麻
〒820-0202 福岡県嘉麻市山野1245-43
TEL.090-2081-7303
営業時間／11:00〜17:00（LO 16:30）
20:00〜3:00（LO 2:30）
定休日／不定休
★営業日についてはInstagramをご確認ください。
★求人情報の詳細はInstagramをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@oloccafekama

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]]> 【赤村】人気のタコス専門店「タコスデウルサ」が移転リニューアルOPEN！！ https://wing-r.com/tacos-de-ursa2026/ Wed, 12 Aug 2026 09:00:10 +0000 https://wing-r.com/?p=63612 今回ご紹介するのは、田川市の「うりぼーの杜」で人気を集めてい […]

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今回ご紹介するのは、田川市の「うりぼーの杜」で人気を集めていたタコス専門店「タコスデウルサ」。
今年7月、田川郡赤村の油須原駅すぐそばに移転オープンしました！
ペパーミントグリーンの外観が目を引きます♪

　

一歩足を踏み入れると、奥にとても広々とした空間が広がっていてびっくり！
もともと住居兼自転車屋さんだった建物をリノベーションしたのだそうです。

　

店内のあちこちに飾られているのは、店主さんの趣味で集められたアメリカン雑貨やメキシカンインテリア。
思わず写真を撮りたくなるような、おしゃれな空間です♪

　

移転したばかりにもかかわらず、すでに地元の方々の憩いの場になりつつあるのだとか。
店の一番奥には小上がりの和室もあり、将来的には宿泊もできるスペースにしていきたいと考えられているそうです。

　

メニューには定番のタコスやケサディーヤをはじめ、ナゲットやポテトなどのサイドメニュー、お子様メニューまで幅広く用意されています。

　

ドリンクメニューも、タコスと相性抜群のアルコールからソフトドリンク、目新しい輸入ドリンクまでズラリと豊富にそろっています♪

　

店主さんイチオシは、こちらのセットメニュー！
今回は、その中でも一番人気の「ウルサセット」をいただくことにしました。

　

ウルサセット 1,900円｜マンゴージュース 400円

カラフルなプレートに盛り付けられたウルサセットは、まるで海外のファーストフードのようなポップな装い。
夏らしさ満点のマンゴージュースとともにいただきます♪

★ウルサセットは本来はナゲットかポテトかどちらかのみになります。

　

まずは楽しみにしていたタコスから♪
手で持ち上げるとずっしり重く、お肉が惜しみなく挟まれています！

　

このタコスの生地、なんとお店で一枚一枚丁寧に焼き上げれた手作りなんです！
とうもろこし100％の本格派で、一口食べると芳醇で香ばしい風味が広がります。しっとりとしたソフトタイプなので、たっぷりの具材もしっかり包めてとっても食べやすい♪

　

店内には激辛ソースやチリソースが用意されていて、自分好みのアレンジが楽しめます♪
私は、単に辛いだけでなく旨みもグッと引き立ててくれる「シラチャーソース」で味変を満喫しました！

　

続いては、ケサディーヤをいただきます。
香ばしく焼けたチーズの香りがふわりと広がって、食べる前から食欲をそそられます♥

　

パクリと噛みつくと、中からお肉とトロトロのチーズがたっぷり溢れ出して本当に美味しい！
ビールやハイボールが恋しくなる味わいです。
地元の年配の方まで「あのチーズのやつちょうだい」と注文しに来るというのも納得の人気ぶりでした。

　

タコスもケサディーヤもお肉が惜しみなく詰まっているので、見た目以上にお腹いっぱいに！けっこうボリュームがあるので、特に女性の方は何人かでセットをシェアして楽しむのもおすすめです。
サクサクのスナックに自家製サルサソースを合わせた「チップスサルサ」。爽やかでフレッシュな味わいが癖になります♪

　

チュロス・シナモンシュガー 500円

あれだけお腹いっぱいだったのに、やっぱりスイーツは別腹です（笑）。
最後にいただいたのは、サクサク揚げたてのチュロス！
手描きの可愛いイラストが、ほっこりキュートでした♪

　

外サクッ＆中もっちりのチュロスは、食感も楽しめて食べ応え抜群！
やみつきになるシナモンシュガー味で、不思議とペロリと完食できちゃいます♪

　

個性的で気さくな店主さんのお人柄もあって、すでに赤村で人気を集めている「タコスデウルサ」。
駅のすぐそばにあるので、お昼からゆったりとお酒を楽しむのもおすすめです♪
午前中から夜まで通しで営業しているのも、嬉しいポイント！
ぜひみなさんも、こだわりが詰まった本格タコスを味わいに足を運んでみてくださいね。

　

Shop Information
TACOS DE URSAタコス デ ウルサ
〒824-0431 福岡県田川郡赤村赤4795-2
TEL.070-2379-5272
営業時間／10:00〜22:00（LO 21:30）
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram／@tacos_de_ursa

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【香春】家族で営む養蜂場から、こだわりのジェラートが登場 https://wing-r.com/moritomo-beefarm/ Fri, 07 Aug 2026 09:00:39 +0000 https://wing-r.com/?p=63065 今回は、田川郡香春町にある「森友養蜂場」へお伺いしました！ […]

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今回は、田川郡香春町にある「森友養蜂場」へお伺いしました！
創業は1971年（昭和46年）。長年にわたり、家族で養蜂を営んできた歴史ある養蜂場です。そんな森友養蜂場から新たな商品が登場したと聞き、さっそくお話を伺ってきました♪

　

店内に入ると、はちみつの甘い香りがふわっと漂う空間が広がります。
採蜜から瓶詰めまで、一つひとつ丁寧に手作業で行われており、こだわりが詰まったはちみつが並んでいます♪

　

はちみつだけでなく、蜜蜂をモチーフにした雑貨やアクセサリーなども販売されています。

　

はちみつは、採れた場所や時期によって咲いている花が異なるため、蜜の色や味わいもさまざま。
種類豊富に取り揃えられているので、ぜひお気に入りの味を見つけてみてください！

　

どれにしようか迷った際は、試食もできます！
私もいくつか試食させていただきましたが、特に「初夏の香り」がすっきりと爽やかな味わいで、とても好みでした♪

　

こちらが、新商品の「はちみつミルクジェラート」です！
以前WINGでもご紹介した「CHICHIYA ジェラート」と、「自然なものを届けたい」という想いが重なり、今回の商品が誕生したそうです。

　

はちみつミルクジェラート 430円

それでは、さっそくいただきます！
おすすめの食べ方があるとのことなので、今回は教えていただいた方法で味わってみます♪

　

ハチミツの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がった後、濃厚なミルクのコクが追いかけてくるような味わい。
暑いこの時期にもぴったりの、さっぱりと楽しめるジェラートです。

　

取材中に購入されるお客さんもいた「自家製はちみつレモンソーダ」もいただきました。

　

自家製はちみつレモンソーダ 300円

レモンの酸味とはちみつのまろやかな甘さが絶妙にマッチ！
爽やかな飲み口で、後味もすっきりと楽しめました。

　

森友さんご家族

はちみつはもちろん、はちみつを使ったジェラートやドリンクなど、さまざまな商品が並ぶ「森友養蜂場」。
「プロポリス」や「ハイパワーZ」など、美容や健康をサポートする商品も取り揃えられています。
国産、そして筑豊で採れたこだわりのはちみつを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
森友養蜂場
〒822-1405 福岡県田川郡香春町中津原517-5
TEL.0947-32-6167
営業時間／10:00〜18:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Website／森友養蜂場
Instagram／@moritomo_beefarm

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]]> 【桂川】7月13日New Open！パンもカフェも楽しめる♪パン工房 ひなの家 https://wing-r.com/hinanoie/ Tue, 04 Aug 2026 09:00:11 +0000 https://wing-r.com/?p=62968 今回やってきたのは桂川町、土師にある「パン工房 ひなの家」。 […]

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今回やってきたのは桂川町、土師にある「パン工房 ひなの家」。
2026年7月13日に店舗がニューオープンしたとの情報を聞き、早速やってきました！

　

これまでは移動販売を中心にパンを販売していましたが、「どこで買えますか？」「お店があったら嬉しい」というお客さんからの声も多く、このたび待望の店舗オープンとなったそうです。

　

さて、店内はこちら。
ガラス張りのショーケースには、焼きたてのパンがずらり！

　

お惣菜パンからデニッシュ、スイーツパンまで、さまざまな種類が並んでいます♪
パン作りは、障害者支援施設「ひなの家」を利用されている方々が作業の一環として取り組まれているそうです。

　

四角いピザは厚みがあってボリュームがありそう！たくさん種類があるのでどれにしようかと迷ってしまいますね…！

　

パンには「うちのたまご」を使用しており、中でも人気なのがクリームパン。
濃厚な「うちのたまご」を使った自家製オリジナルカスタードクリームがたっぷり入っているそうです♪

　

フランスパンなどハード系やバーガー系など、ボリュームのあるパンも並んでいましたよ。
なお、お支払いは現金のみとなっていますので、来店の際はご注意くださいね。

　

丸型食パン（プレーン）648円

こちらは人気商品の丸型食パン。
外は香ばしくカリッと、中はふんわりとした食感が特徴なんだそうです。
プレーンのほかにも、大納言・チーズ・チョコレート・レーズン・くるみ（各756円）など種類も豊富。お気に入りの味を見つけるのも楽しそうですね♪

　

店内の奥にはカフェスペースもあり、その場でパンやドリンクを楽しむことができます。

　

テーブル席は3卓。
ゆったりとしたBGMが流れる落ち着いた空間で、のんびりとしたカフェタイムを過ごせそうです♪

　

ドリンクメニューはこちら。
中でもおすすめはフランスの紅茶ブランド「MARIAGE FRÈRESマリアージュ フレール」。
カフェではなかなか見かけることのない紅茶とのことで、紅茶好きの方にもおすすめです♪

　

さて、今回はカフェスペースにておすすめのパンとドリンクをいくつかいただきます♪

　

アップルデニッシュ 400円｜クリームパン 292円

店内のカフェスペースでいただく際は、パンをお皿に盛り付けて提供していただけます。

　

まずはクリームパンから。
ひと口食べると、ふんわり柔らかなパン生地と、優しい甘さのカスタードクリームが口いっぱいに広がります♪濃厚なカスタードはコクがあり、中に入ったフルーツがアクセントになって最後まで美味しくいただけます。個人的にも、今まで食べたクリームパンの中でも特に印象に残る美味しさでした♪

　

アップルデニッシュは表面はサクサクとしたデニッシュ生地ですが、下の生地はしっとり…！
甘く煮込まれたりんごとカスタードクリームの相性も抜群で、食感の違いも楽しめます。
個人的には今回いただいた中で一番お気に入りのパンでした♪

　

紅茶MARIAGE FRÈRES（マリアージュフレール）EARL GREY FRENCH BLUE 770円

紅茶にはクッキーが1枚付いてきます。
2分ほど蒸らしてからカップへ注ぐと、豊かな香りがふわっと広がります。
上品で華やかな香りが印象的で、パンやスイーツとの相性もぴったりです♪

　

イシダファームさんのあまおういちごを使ったいちごミルク 770円｜クロワッサン・クロック 378円

続いて、お惣菜パンのクロワッサン・クロック。
クロワッサンの中には、玉ねぎ入りのベシャメルソースとハムが入っています。
さらに表面にはチーズがトッピングされており、濃厚で満足感のある一品です♪
一緒にいただいたいちごミルクには、直方市の「イシダファーム」のあまおういちごを使用。
いちごの自然な甘みとミルクのまろやかさが相性抜群で、止まらない美味しさでした！
さらに、ストローにはタピオカと米粉を使用した環境にやさしい素材が使われているそうです。
パンをテイクアウトするのはもちろん、カフェスペースでゆったりイートインを楽しむのもおすすめな「パン工房ひなの家」。みなさんも是非行ってみてください！

　

Shop Information
パン工房 ひなの家
〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町土師4187-10
TEL.0948-65-5085
営業時間／10:00〜売切次第閉店
★お支払いは現金のみ
定休日／日曜日・祝日以外の月曜日
駐車場／あり
Instagram／@hinanoie_

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【福智】たくさんの人を笑顔に。ちびちびの素材にこだわったグルテンフリースイーツ https://wing-r.com/chibi-chibi/ Mon, 03 Aug 2026 09:00:49 +0000 https://wing-r.com/?p=63448 田川郡福智町の閑静な住宅街に佇む、グルテンフリーのスイーツが […]

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田川郡福智町の閑静な住宅街に佇む、グルテンフリーのスイーツがいただける「ケーキと焼き菓子のお店 ちびちび」。
レンガ造りの可愛らしくメルヘンチックな外観が、ひときわ目を引きます。

　

店内は木の温もりにあふれた心地よい空間。カフェスペースも併設されており、おいしいスイーツを味わいながらゆったりとした時間を過ごせます。

　

オープンのきっかけは、店主さんご自身のお子さんのアレルギー。子どもに安心して食べさせられるスイーツを届けたいという想いから、このお店が生まれたそうです。
ショーケースには九州産米粉や福智産の卵・豆乳生クリームなど厳選された素材を使ったスイーツが並びます。

　

体に優しい材料ばかりを使っているから、スイーツの見た目もふんわりと優しい色合い。
なんと、田川市の二本煙突をモチーフにしたユニークなシフォンケーキもありましたよ♪

　

コーヒーゼリー 370円・ショートケーキ 520円・福智もち 240円・コーヒー 350円

今回は店主さんおすすめのスイーツ3点を、コーヒーとともにいただきました♪
（★カフェスペースのドリンクはコーヒーのみです）

　

まずいただいたのは、人気No.1を誇る「ちびちび」の看板商品「福智もち」。福智町のふるさと納税の返礼品としても選ばれている和スイーツです。

　

驚くほどふんわり＆もっちりとした求肥には、福智町産のきなこがたっぷり！中に包まれた優しい甘さの豆乳生クリームとあんこが絶妙なハーモニーを奏でます。
サクサクとしたくるみの食感が良いアクセントになっていて、とっても美味しい～♥

　

続いていただくのは米粉のショートケーキ♪
上には旬のフルーツが贅沢にのっていて、取材の日は大きなさくらんぼとトロピカルフルーツがトッピングされていました！

　

豆乳生クリームはコクがあり、米粉のスポンジ生地もしっとりとした仕上がり。満足感がありながらも後味はとても軽やかで、罪悪感なく楽しめるのが嬉しいポイントです。

　

最後にいただいたのは、夏場に特に人気が高まるという「コーヒーゼリー」。
グラスの上には、豆乳生クリームが惜しみなくたっぷりと盛り付けられています♪

　

ほんのりビターなゼリーは、ちゅるんと軽やかなのどごし♪
生クリームと一緒にいただくことで、とってもまろやかな美味しさになります。

　

店主さんは麹クリエイターや薬膳アドバイザーといった資格もお持ちで、食へのこだわりと愛情が伝わってきます。
今後は米粉パンの予約販売や、わんちゃん用ケーキのオーダー制作などもスタート予定とのこと。気になる方は、ぜひ一度お店に尋ねてみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
ケーキと焼き菓子のお店 ちびちび
〒822-1212 福岡県田川郡福智町弁城3836-4
TEL.0947-22-2728
営業時間／11:00〜17:00
定休日／月・火曜日・その他不定休
駐車場／あり
Website／ケーキと焼き菓子のお店 ちびちび
Instagram／@chibichibi0319

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【嘉麻】カホアルぺに、地産地消の美味しいランチがいただけるカフェがNEW OPEN！ https://wing-r.com/kaho-alpe-cafe/ Tue, 28 Jul 2026 09:00:27 +0000 https://wing-r.com/?p=63236 嘉穂アルプスの豊かな自然に囲まれた、嘉麻市の体験型宿泊施設「 […]

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嘉穂アルプスの豊かな自然に囲まれた、嘉麻市の体験型宿泊施設「カホアルペ」。
以前WINGでもご紹介しましたが、このたび嘉麻の地元食材を使ったランチが楽しめるカフェが新しくオープンしたと聞きつけ、さっそく取材に行ってきました！

以前の記事はこちらから
2023.04.28
【嘉麻】リニューアルしてさらに魅力的になったカホアルペを取材！お隣のK-WALLにも行ってきました。（前編）
嘉麻市、嘉穂アルプスの懐にある体験型宿泊施設「カホアルペ」。 2020...

　

カフェはどなたでも利用可能。
開放感あふれるロビーで、豊かな自然を眺めながらゆったりランチを楽しめます。

　

奥にあるスペースでもお食事を楽しめます。
より落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり過ごしたい方におすすめです。

　

ランチは、ヘルシーな「豆腐ハンバーグ」と「ガパオライス」の2種類がラインナップ。気分に合わせて選べるのが魅力的です。

　

カフェメニューのスイーツはこちらの2種類♪
ドリンクは、コーヒーとハーブティーがあります。

　

嘉麻のガパオライスプレート 1,500円・嘉麻の豆腐ハンバーグプレート 1,500円 ★どちらもコーヒー付

今回は贅沢に2種類ともいただきました！小石原焼の器に色鮮やかな野菜が盛りつけられ、見た目もおしゃれで温もりあふれるランチです。

　

まずは、厚みも大きさもあるボリュームたっぷりの豆腐ハンバーグから。
和風ソースを惜しみなく回しかけて、いただきます♪

　

ひじきがたっぷり入ったふんわり豆腐ハンバーグ♪ さっぱりとしたおろしソースが、やさしいお肉の旨味と甘みを引き立ててくれて絶品です！
たくさん食べても罪悪感なしのヘルシーさです。

　

メインのハンバーグに引けを取らない存在感のサラダ。新鮮でシャキシャキなレタスや水菜、甘いトマトがたっぷり楽しめます！

　

生野菜だけでなく、焼き野菜が添えられているのも嬉しいポイント♪
きゅうりの梅和えや春雨サラダなど、副菜までとってもヘルシーです。

　

お次は彩り豊かなガパオライス。食べる前からスパイシーな香りが充満して、もう待ちきれません！
ひと口で一気に南国気分♪ 夏に最高の爽やかさです。レタスやパプリカの彩りとシャキシャキ食感も最高。
辛さや独特のクセが抑えられているため、どの世代の方でも食べやすいやさしい味つけになっています。

　

トロッとした温泉卵を絡めると、一気にまろやかさがアップ！
これならスパイスが苦手な方や、小さなお子さんでもペロリと食べられそうです。

　

マチェドニア 600円・小石原ティラミス 600円

食後に、マチェドニアと小石原ティラミスをいただきました。

　

イタリアのフルーツポンチ「マチェドニア」は、白ワインでフルーツが優しく煮込まれたスイーツ。
甘さは控えめで、すっきりとした大人の味わいが広がります。

　

可愛らしい小石原焼のフタ付き容器で登場する「小石原ティラミス」。
フタを開けると、普段目にするティラミスとは異なる斬新な見た目にワクワクします♪

　

嘉麻市の特産品である季節のフルーツを主役にするため、あえてココアパウダーを使わずに仕上げた贅沢なティラミス。
ひと口食べると、濃厚なクリームチーズとみずみずしいフルーツの味わいが口いっぱいに広がり美味しいです♪

　

シェフとカフェスタッフのみなさん

今年の4月から新体制となった「カホアルペ」のシェフとカフェスタッフのみなさん。
地元の食材を使ったランチやカフェメニューを通して、カホアルペの魅力をより多くの方に知ってもらいたい、と笑顔で話してくれました。
みなさんもぜひ、自然に囲まれた場所で美味しいランチとカフェを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
カホアルペ
〒820-0321 福岡県嘉麻市馬見587
TEL.0948-57-3511
営業時間／ランチ 11:00～14:30（LO 14:00）
カフェ 11:00～17:00（LO 16:30）
定休日／不定休 ★Instagramを御確認ください
駐車場／あり
Website／カホアルペ
Instagram／@kaho_alpe

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