食べる - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Tue, 13 Oct 2026 04:22:48 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png 食べる - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【飯塚】どれにする？ずらりと並ぶ具材にワクワク♪「藤愛 麻辣湯」で自分好みの一杯を！ https://wing-r.com/tengai-malatang/ Fri, 16 Oct 2026 09:00:56 +0000 https://wing-r.com/?p=65561 今回ご紹介するのは、飯塚駅から徒歩約11分、飯塚市堀池にある […]

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今回ご紹介するのは、飯塚駅から徒歩約11分、飯塚市堀池にある「藤愛 麻辣湯トーアイ マーラータン」。
9月5日にオープンしたばかりのお店です。
麻辣湯は、好きな具材を自分で選べる中国発祥の料理。ここ数年、SNSなどをきっかけに注目を集めていますが、「どうやって注文するの？」という方もいるのではないでしょうか。
筆者も今回が初体験です♪

　

店内にはテーブルが並び、計24席。
オーナーさんの元気な「いらっしゃいませ！」が響く、活気のあるお店です。

　

まず目に飛び込んでくるのが、ずらりと並んだ具材！
野菜やきのこ、肉、魚介、練り物など、その数はなんと50種類以上。
「これは何？」と聞きたくなる珍しい食材がたくさん並んでいて、ワクワクです♪

　

では、さっそく具材を選んでいきます！
まずは手を消毒し、こちらからボウルとトングを取ります。

　

葉物野菜、牛肉、豚肉、エビ、鶏卵、うずらの卵……。さらに、見たことのない食材がいっぱい。
あれもこれも気になって、選ぶのに迷ってしまいそう！

　

魚卵入りの練り物やイカ団子、台湾ソーセージ、ブンモジャ、フェイヤンフェンなど、珍しい食材がずらり！
コリコリとした食感が特徴の山くらげや、緑色の翡翠餃子も人気だそう。残念ながら、この日はどちらも品切れでした。
食べたい具材をトングで取って自分のボウルへ。
好きなものを好きな量だけ選んでいきます。

　

こんなかわいい具材も！
ブタにパンダ、ヒヨコにペンギン。食べるのがもったいなくなります（笑）。
取材当日は一部品切れでしたが、後日オーナーさんが写真を送ってくださいました。

　

この日の麺は、7種類。
ミーシェン（米粉麺）、牛筋面、とうもろこし面、さつま芋春雨（細・太）、たまご麺、中華そば。
ちなみに、中国語の「面」は日本語の「麺」のことです。
筆者はてっきり1種類を選ぶものだと思っていましたが、気になる麺を少しずつ組み合わせてもOK！
今回は、7種類すべてを少しずつ入れていただきました。

　

取材ということで、オーナーさんが珍しい食材を中心に、いろいろな具材を選んでくださいました。
「これは何ですか？」と聞くと、一つひとつ丁寧に教えてもらえます。
取材中も、初めて訪れたお客さんに食材や選び方を説明されていました。

　

好きな具材を選んだら、レジで計量してもらいます。
料金は100gあたり400円。お店の方によると、お客さんの平均は1,500円ほどだそうです。
1,000円以上で麺の無料サービスがあるので、初めてなら、まずは1,000円（250g）を目安に選んでみるのもよさそう。計量時に少し足りなければ、お店の方が教えてくださるそうです。

　

具材の計量金額が1,000円以上になると、麺100gが無料サービス！
この日のサービス対象は「たまごめん」と「中華そば」の2種類。好きな方を選んで追加してもらえます。

　

続いて、スープと辛さを選びます。
スープは、辛さとしびれが特徴の「麻辣湯」、旨味とコクのある「牛骨湯」、酸味のあるトマトスープ「番茄湯」の3種類。
辛さは小辛・普通・大辛・激辛から選べます。
ポスターの下には、ラー油やごまだれなどが並ぶ調味料コーナーも。辛さを調整したり、途中で味変を楽しんだりできます。

　

麻辣湯と梨のジュース「冰糖雪梨」280円

いよいよ実食です。まるで鍋料理のようなボリューム！取材用に用意していただいた写真の一杯は、なんと3,240円相当！
筆者が選んだスープは「麻辣湯」、辛さは「普通」です。
紙エプロンも用意されているので、スープの飛び散りが気になる方にもありがたいですね。

　

それでは、いただきます！
スープはコクがあり、とてもおいしいです！
辛いものが好きな筆者には、「普通」は比較的マイルドな辛さだと感じましたが、辛さの感じ方には個人差があるので、お好みに合わせて選んでくださいね。
じゃがいもが原料だというこちらの具材。もちもちした食感がたまりません！
一緒にいただいた梨のジュース「冰糖雪梨」は、すっきりとした甘さで、後味もさわやかでした。

　

こちらは白きくらげ。
ひらひらとした見た目ですが、食べてみるとコリコリ！
エビやタケノコもおいしかったです。そして、かわいいパンダの中には、あんこが入っていました。
ほかにも初めて見る食材がいっぱいで、とても紹介しきれません。ぜひ何度か足を運んで、いろいろな具材を試してみてくださいね。

　

駐車場は、お店に向かって左側へ少し進み、「麻辣湯」の案内看板がある角を右折したところにあります。

　

駐車できるのは18〜22番の5台分。駐車場にも案内看板があるので、番号を確認して停めてくださいね。

　

混雑時には待ち時間が発生することも。順番待ちの際は、入口右側の赤いポストの上にある受付表に名前と人数を記入してくださいね。
混雑を避けたい方には、開店直後の11時がおすすめだそうです。
60種類以上の具材に、3種類のスープ。辛さも選べて、楽しみ方はいろいろ。
次はどんな一杯にしようかな？
訪れるたびに違った味を楽しめる「藤愛麻辣湯」へ、ぜひ足を運んでみてください♪

　

Shop Information
藤愛 麻辣湯トーアイ マーラータン
〒820-0070 福岡県飯塚市堀池170-1 メゾン諫山ビル 103号室
TEL.090-7581-7662
営業時間／11:00〜21:00（LO 20:30）
定休日／月曜日
お支払いは現金のみです。
駐車場／あり ★テナントの裏側の横 18〜22番
Instagram／@tengaimalatang

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【田川】定食も昼呑みも楽しめる♪「お食事処まがりや」のしあわせランチ https://wing-r.com/magariya/ Tue, 06 Oct 2026 09:00:07 +0000 https://wing-r.com/?p=65254 田川市伊田にある「お食事処まがりや」。 JR田川伊田駅、西鉄 […]

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田川市伊田にある「お食事処まがりや」。
JR田川伊田駅、西鉄バス伊田駅バス停から徒歩約3分。
車を置いて、小旅行気分でお食事と田川市散策も楽しめそうな場所です。
昼呑みもOKなランチと、定食もOKな夜の酒場タイム。
これは、呑んべえも食いしん坊も満足できそう♪
今回は、ランチタイムにお邪魔してみました。

　

店内は、ゆったりと食事を楽しめるカウンター9席。
店長の友紀ママさんがお料理をする姿が見える、開放的なオープンキッチンです。
明るく出迎えてくれるママさんと、カウンター越しに顔を見ながら会話を楽しめるのも魅力。
おひとりさまでも気軽に立ち寄りやすい、なごやかな雰囲気ですね。

　

こちらは予約専用の個室。
5名程度まで利用できます。
記念日など、大切な人と周りを気にせずゆったりお食事したい日にもおすすめです♪

　

ランチメニューは、定食、丼もの、麺類と種類も豊富。
さらに壁には一品料理のメニューが並ぶ手書きボードも。
好きなものを組み合わせて、自分だけの「お好み定食」や「昼呑みセット」を作ることもできます。
「今日は何を食べよう？」と迷ったら、ママさんに相談してみるとレアな一品に出会えるかも？

　

こちらは飲み物のメニュー。
お酒はもちろん、ノンアルコールの飲み物も揃っています。
「今日は車だけど、昼呑み気分を楽しみたい！」という方は、ノンアル昼呑みはいかがでしょうか？

　

チキン南蛮定食 1,100円

人気ランキング1位の「チキン南蛮定食」は、ジューシーなチキン南蛮に、ご飯、お味噌汁、小鉢2品、お新香が付いて1,100円。
新鮮なお米と野菜を農家さんから直接仕入れているそうです。
月・火曜は、ご飯大盛りまたはおかわり1杯が無料。
さらに、福岡県立大学の学生さんは毎日ご飯大盛り無料です。
お腹いっぱい食べたい学生さんに、うれしいサービスですね♪

　

揚げたてのチキン南蛮は、肉厚な1枚肉。甘酢たれが絡んでつややかです。
たっぷりのタルタルソースと甘酢たれは、どちらも自家製。
付け合わせの野菜もシャキッとして、お肉に負けない存在感ですね。

　

それでは、さっそく食べてみましょう！
一口では食べきれないほど大きなチキン南蛮は、プリプリとした食感。
自家製タルタルソースをたっぷりと乗せて口に運ぶと、たまねぎのみじん切りの歯ごたえと卵のコクが広がります。
優しい酸味の甘酢たれは、パリパリの衣と調和しています。
炊きたてのご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！

　

上｜じゃがコロ・左下｜キャベツと鶏肉の炒め物・右下｜高菜漬け

毎日違う副菜に出会える、ママさんこだわりの手作り小鉢。
この日は、じゃがいもの照り焼き風揚げ焼き「じゃがコロ」と、キャベツと鶏肉の炒め物。お新香は高菜漬けです。
甘辛でホクホクのじゃがコロも、キャベツの食感が楽しい炒め物も、一品料理として満足できる味。
それでいて濃すぎず、チキン南蛮の味を絶妙に引き立てます。

　

サンマの梅煮（単品）600円

定食は、お魚メインにすることもできるんですよ。
焼魚は、塩鮭と塩サバが定番メニュー。
煮魚は、ママさんが「いいものが入った！」と思うお魚を仕入れた日だけメニューに登場します。
なんと、この日は秋の旬「サンマの梅煮」に出会えました♪
銀青色にキラキラと輝くサンマが食欲をそそりますね。

　

脂ののったサンマはやわらかく、はちみつ梅干しを使った優しい酸味と醤油の風味がふんわりと口の中に広がります。
臭みのないサッパリした後味に、秋の訪れを感じる一皿でした。

　

和風ちゃんぽん（海鮮入り）950円

ちゃんぽんは、毎週通って食べるお客さんもいるほどの人気メニューです。
定番のちゃんぽんと、醤油ベースの和風ちゃんぽん（海鮮入り）の2種類。
こちらは、ママさんおすすめの和風ちゃんぽん。
見てください！麺が隠れるほどの圧倒的な具の多さを！

　

最初に感じるのは、こんもり野菜のみずみずしい歯ごたえ。
食べ進めていくと、豚肉、イカ、エビ、あさり、ホタテが次々と顔を出します。
ついに登場したちゃんぽん麺は、弾力とコシがあり、具材と一緒に頬張ると箸が止まらないおいしさです。
ダシがしっかりきいた和風スープは、深みがありながらもしつこさがなく、最後まで飲み干してしまいたくなる味わい。

　

左｜店長の友紀ママさん・右｜チビ店長

平日はママさんがお一人で切り盛りされていますが、週末には娘さんとお孫さんの「チビ店長」がお店に出られる日も。
チビ店長の、ちょっぴりはにかんだ笑顔がかわいいですね♪
おいしいごはんを食べたい日も、お昼の一杯に幸せを感じたい日も。
あなたらしい楽しみ方を見つけに、「お食事処まがりや」へ出かけてみませんか？

　

Shop Information
お食事処まがりや
〒825-0015 福岡県田川市伊田町16-10
TEL.090-8229-3684
営業時間／ランチ｜11:00〜14:00
酒　場｜18:00〜21:00
定休日／ランチ｜日曜日・祝日
酒　場｜水曜日・木曜日・日曜日・祝日
支払い／現金のみ
駐車場／あり（4台）
Instagram／@magariya.osyokujidokoro

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]]> 【飯塚】New open! ビュッフェ付きでお腹いっぱい♪ つばめ食堂のハンガーステーキ https://wing-r.com/tsubame-shokudo/ Wed, 30 Sep 2026 09:00:54 +0000 https://wing-r.com/?p=65142 今回やってきたのは飯塚市、横田の「つばめ食堂」。 2026年 […]

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今回やってきたのは飯塚市、横田の「つばめ食堂」。
2026年8月9日にオープンしたこちらのお店では、ステーキや二郎系ラーメン、本格中華など、さまざまなメニューを楽しむことができます。
もともと中華屋、ステーキ屋、ラーメン屋と、それぞれのお店を各地で営業されていたそうですが、大学が近くにあることから、学生さんにも気軽に利用してもらえるよう、今回ひとつのお店に集約してニューオープンされたんだとか。

　

場所は九州工業大学 飯塚キャンパス、通称「九工大」から徒歩約6分ほど。
スター整骨院のお隣にあります。
大通りからは少し奥まった場所にあるため、初めて訪れる際は少し見つけにくいかもしれません。
目印に、こちらの大きな看板をチェックしながら向かうと分かりやすいですよ◎

　

さて、店内はこちら！
店内にはテーブル席やソファ席が並んでおり、さらに左側にもテーブル席が並ぶスペースがあります。

　

そして、店内の奥には個室タイプのお座敷も！
複数人での食事はもちろん、飲み会などの利用にもよさそうですね◎

　

今回はこちらのソファ席でいただきます。
壁には店名にもあるつばめのイラストも♪

　

気になるメニューはこちら！
つばめ食堂の嬉しいポイントのひとつが、ステーキを注文するとビュッフェが食べ放題になること！
また、ステーキ以外のビュッフェが付いていないメニューでも、プラス490円でビュッフェを付けることができます。
さらに、大学が近いということで学生さんに嬉しいサービスも♪
ラーメン豚1枚は通常1,000円ですが、学生さんは100円引きの900円で注文できます！

　

そして、ラーメンやステーキだけではありません。
中華メニューも充実しています。
なんと中華料理は、本場中国のシェフが腕を振るっているそう！

　

飲み放題メニューもあります。
・生ビール付き飲み放題が＋2,200円
・ソフトドリンク飲み放題＋390円
仕事終わりの飲み会やグループでの食事にもぴったりですね◎
今回はおすすめ商品のラーメンとステーキをいただきたいと思います。

　

それでは、ステーキを注文した人が利用できるビュッフェコーナーへ！
揚げ物系のおかずやサラダなど、種類豊富に並んでいます。

　

さらに、ご飯やパスタ、スープなどもありましたよ♪
ビュッフェの内容は日替わりだそうなので、訪れるたびに違った料理を楽しめるのも嬉しいポイントです。

　

ラーメン豚1枚 1,000円 ★学生ラーメン900円と同じ内容です。

それでは、まずはラーメンからいただきたいと思います。
運ばれてきたラーメンを見てびっくり。
山盛りのもやしとキャベツの上に、分厚いチャーシューがどーんと乗っています。
見るからにボリューム満点！

　

麺も太めで、まさに「the二郎系ラーメン」！
お店自家製のスープは濃厚な醤油とんこつ系の味わいで、太めの麺にもよく絡みます。
麺は大分県の製麺所から仕入れているそうですよ。

　

そして、なんといっても気になるのがこのチャーシュー！
見てください、この分厚さ！
じっくり味付けされているそうで、食べてみるととても柔らかい…！
野菜もたっぷり入っているので、これ一杯だけでもかなりの満足感がありますね♪

　

ハンガーステーキ（200g）1,790円

さて、続いて熱々の鉄板に乗ったステーキがやってきました！
ステーキのソースはあっさり、こってりの2種類に加えて岩塩も用意されており、3種類の味わいで楽しむことができます。

　

せっかくなので、ビュッフェからもいろいろ取ってきました♪
ご飯にスープ、サラダ、オニオンフライ、ゼリーなど、食べ放題なのは嬉しいですね◎

　

お肉はレアの状態で提供され、熱々の丸い焼き台に乗せて、自分好みの焼き加減に調整していただきます。
少し焼いてからひと口。
や、柔らかい…！
ステーキは柔らかくなるように、あらかじめ丁寧に下処理されているそう。
お肉の旨みをしっかり感じながら、好みの焼き加減で楽しめるのが嬉しいですね♪
ソースを変えたり、岩塩でシンプルに味わったりと、いろいろ食べ比べてみるのもおすすめです。

　

そして、サラダなどお野菜まで食べ放題なのも嬉しいポイント！

　

食後にはデザートも。
最後に甘いゼリーをいただいて、お腹いっぱい大満足でした♪

　

ステーキから二郎系ラーメン、本格中華まで、幅広いメニューを楽しめる「つばめ食堂」。
特にステーキにはビュッフェが付いているので、がっつり食べたい方にも嬉しいお店です。
九工大から徒歩すぐという立地で、学生さん向けのラーメン割引もあるので、学生さんのランチや夕食にもぴったり。
お座敷や飲み放題もあるので、友人同士の食事や飲み会など、いろいろなシーンで利用できそうですね♪
みなさんもぜひ行ってみて下さい！

　

★お得なスタンプカード
500円ごとに1ポイント貯まり
・5ポイント → ソフトドリンク1杯無料
・10ポイント → 餃子1皿無料
・15ポイント → ラーメン豚なし1杯無料

　

Shop Information
つばめ食堂
〒820-0044 福岡県飯塚市横田862-1
TEL.0948-52-7707
営業時間／11:00〜14:30
17:00〜21:00
定休日／不定休
駐車場／あり
Instagram／@tsubame_shokudo_iizuka

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]]> 【直方】New open！ボリューム満点なアメリカンダイナー・ドドドのスラッピージョードッグ https://wing-r.com/american-dinere-dododo/ Tue, 29 Sep 2026 09:00:10 +0000 https://wing-r.com/?p=65117 今回やってきたのは直方市、須崎町にある「アメリカンダイナー・ […]

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今回やってきたのは直方市、須崎町にある「アメリカンダイナー・ドドド」。
直方駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
2026年8月3日にオープンし、「SAN music bar」のシェアキッチンを利用して営業されています。
実はこの場所、以前WINGでもご紹介した「Diner studio SAN」が「SAN music bar」としてリニューアルされたんだそう！

以前の記事はこちらから
2022.10.19
【直方】情熱が注がれた一品。Diner studio SANのキューバサンド
10月18日にJR直方駅から徒歩4分ほどのところにオープンしたDiner s...

　

さっそく店内へ！
ご予約や団体での貸切などもご要望に合わせて可能とのこと！（事前に要連絡）
今回は窓際のテーブル席でいただくことに。
ちなみに、お店の名前の由来はドレミファソラシド～♪のドから名付けられたんだそう！

　

提供画像

さてメニューはこちら！
営業時間内は、ハンバーガーやホットドッグをはじめ、コーヒーやソフトドリンクなどのカフェメニューも。
さらに、ビールやハイボールなどのアルコールも用意されているので、食事だけでなく夜にゆっくり一杯楽しむこともできますよ♪
アルコール、ソフトドリンクともに種類が豊富なので、ランチから夜のバータイムまで、それぞれの楽しみ方ができそうです。

　

提供画像

肉汁あふれるボリューム満点のハンバーガーやホットドッグなど、お腹いっぱい食べたい方にも嬉しいラインナップ！

　

提供画像

「スラッピージョー」とは、アメリカ発祥の家庭料理のひとつ。
ひき肉をトマトベースのソースなどで味付けし、パンに挟んで食べるのが一般的なメニューだそうです！

　

スラッピージョードッグSET 1,680円（ジャスミンティー）

今回はイチオシメニューのスラッピージョードッグのセットをいただきます。
アメリカの定番料理をホットドッグスタイルで楽しめるのが、こちらのスラッピージョードッグ！
ホットドッグのバンズの中には、ひき肉と大きなソーセージがどーんと挟まれていてボリューム感たっぷりです！

　

ドドドでは、作り置きは一切せず、注文を受けてから調理しているそう。
出来立てを提供することにこだわっているんだとか。
アツアツをいただけるのが嬉しいですね♪
テイクアウトにも対応しており、店内で待つこともできるそう。
「お持ち帰りしたいけれど、待ち時間が気になる……」という方は、店内でゆっくり待っていてOKとのことです。
また、お急ぎの場合は事前に電話で予約しておくのがおすすめですよ◎

　

ひと口食べてみると、ケチャップのようなトマトベースの味わいと、ひき肉の組み合わせが相性抜群。
ミートソースのような味わいで、とても美味しいです！

　

そしてソーセージもかなり大きめ！
ひき肉とソーセージを一緒に頬張ると、肉の旨みをしっかり感じられて、かなりの満足感があります。
見た目だけでなく、しっかりお腹いっぱいになれるボリュームです◎

　

セットについているポテトもいただきます。
こちらはスパイスが効いていて、ジャンキーな味わい。
ホットドッグとの相性もよく、ついつい手が止まらなくなります♪

　

提供写真

さて、ここからは「SAN music bar」についてもご紹介！
毎週金曜日の夜19時から営業中で、なんと2階には音楽スタジオがありレンタル利用も可能だそうですよ！
もともとドドドの店長さんとSAN music barのオーナーさんには、高校時代の同級生のお兄さんというつながりがあるそう。
そんなご縁から、現在こちらのシェアキッチンで、ドドドを営業されてるんだとか！

　

SAN music barオーナーさん（前列右から2番目）提供写真

さらに、店舗にはホストバンドがあり、近隣のイベントにも出演しているそうです。
店内で音楽を聴きながら食事やドリンクを楽しめるイベントも開催されているんだとか♪
またドドドとはひと味違った、アメリカンテイストのメニューも提供しています。
イベント情報など、ぜひお店のInstagram（@san_music_bar）もチェックしてみてください！

　

提供写真

実は「アメリカンダイナー・ドドド」は、期間限定でのオープン。
現在の間借り営業は、来年2月前後までを予定しているそうです。
そして今後は、なんと糸島での店舗営業が決まっているんだとか！
ドドドの味を近くで楽しめるのは今だけかもしれません。
ボリューム満点のハンバーガーやホットドッグをがっつり食べたい方はぜひ早めに行って見て下さい！
なお、不定休での営業となっているため、お店のInstagramで営業日を確認してから訪れるのがおすすめです◎

　

提供写真

★期間限定キャンペーン
9月18日～10月18日までの期間限定で、19:00までホットドッグが500円楽しめるキャンペーンを実施中！

　

Shop Information
アメリカンダイナー・ドドド
〒820-0041 福岡県直方市須崎町16-21
TEL.0949-23-0888
営業時間／10:30〜無くなり次第終了
火曜日 10:30〜17:00・金曜日 10:30〜19:00・日曜日 10:30〜15:00 ★無くなり次第終了
定休日／不定休
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@american_diner_dododo

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]]> 【福智】TV取材でも話題！まちの小さなケーキ屋さん 四季菜の長さ20cmのシューバー 季節のフルーツサンド https://wing-r.com/shikisai/ Mon, 28 Sep 2026 09:00:57 +0000 https://wing-r.com/?p=65025 今回やってきたのは田川郡福智町にある「まちの小さなケーキ屋さ […]

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今回やってきたのは田川郡福智町にある「まちの小さなケーキ屋さん 四季菜しきさい」。
場所は以前WINGでもご紹介した「麺処 弁天」のお隣にあります。

以前の記事はこちらから
2025.04.04
【福智】田川のソウルフードを食べ比べできる！麺処 弁天のホルモン三種セット
今回ご紹介するのは、田川郡福智町にある「麺処 弁天」。 田川のソウルフード...

　

2021年9月にオープンしたこちらのお店。TV取材などでも紹介されているので、ご存知の方も多いかもしれませんね♪
早速店内へ！

　

店内はこちら！
ガラス張りのショーケースには色とりどりのスイーツが並んでいます♪

　

なかでも人気なのが、テレビ取材でも話題になった「シューバー」！
長さなんと20cmという、横に長〜いシュークリームです。
まるでホットドッグのような見た目で、一般的なシュークリームとはひと味違うインパクト！
店内には芸能人のサインや写真もたくさん飾られていましたよ♪

　

ほかにも、ティラミスやマンゴーみるくプリンなど、彩り豊かなスイーツがずらり♪

　

ショーケースには、恐竜の化石の形をした手描きのアイシングクッキーもありました！
「四季菜」では、キャラクターなどを描いたアイシングクッキーのオーダーも人気だそう。
実は以前、WINGのキャラクターも描いていただいたことも♪
アイシングクッキーは、ホールケーキを注文する際のオプションとして注文可能。
世界にひとつだけのオリジナルケーキや、アイシングクッキー付きのケーキもオーダーできるそうなので、誕生日や記念日にもぴったりですね。

★詳しくはお店のインスタグラムをチェックしてみてください。

　

焼き菓子も充実しており、無添加のサブレやクッキー、フロランタンなども販売されていましたよ！

　

さらに、福智町の「天郷あまのさと醸造所」とのコラボ商品のチーズケーキもイチオシ！
天郷醸造所のお酒は、第79回カンヌ国際映画祭2026の公式提供酒にも選ばれたそう。
昨年11月からコラボをスタートしたそうで、特徴は生の酒粕を35%使用したチーズクリーム、酒粕11%使用したベイクドチーズケーキ、麺処 弁天のソバ粉を使用した生地なんだとか！

　

「四季菜」のスイーツには地元の果物や野菜などふんだんに使用されているのも特徴。
パウンドケーキにはほうれん草や小松菜などを使い「野菜が苦手な子どもたちにも、朝食などで美味しく野菜を食べてもらいたい」という思いから作られています。
福智町のモリンガを使用したパウンドケーキもあるそう！
地元の食材を積極的に取り入れているのもの魅力のひとつです♪

　

今回は、人気メニューの「シューバー」4種類をテイクアウトさせていただきました♪

　

シューバー（季節のフルーツサンド）550円

まずは季節のフルーツサンドから！果物は季節の旬のものを使用されており、取材時はちょうどシャインマスカットのベストシーズンでした！
冬のシーズンにはいちご味が登場するそうですよ♪

　

このサイズ感、写真でどこまで伝わりますでしょうか？
長さはなんと20cm。横に長〜いシュー生地にクリームとフルーツがたっぷり入っています。
ひと口食べると、クリームの甘さとフルーツの組み合わせが最高です♥

　

中のクリームは、生クリームとカスタードクリームの二層仕立てになっています。
クリームは甘さ控えめなので、この大きめサイズでもパクパク食べられそう♪
旬のフルーツもたっぷり楽しめて、見た目にも楽しい一品です♥

　

シューバー（キャラメル・チョコ）各500円

続いては、クリーム系のシューバー。
今回はキャラメルとチョコをいただきます♪

　

キャラメル味は、香ばしいキャラメルの風味とクリームがよく合います。
上にはナッツもトッピングされていて、食感のアクセントに！
チョコ味も濃厚なクリームの味わいで美味しいです♥
20cmというインパクトのあるサイズですが、味の種類も豊富なので、いろいろ食べ比べてみたくなりますね♪
（筆者のベスト of シューバーはキャラメル味でした！）

　

酒粕ダブルチーズケーキ 700円

さて、続いてはコラボ商品のチーズケーキをいただきます。
ハート型になっていて、見た目もかわいい♥
なお、お酒を使用している商品なので、食べる際は運転の予定がないときにしてくださいね。
人によっては酔ってしまうこともあるそうなので、ご注意ください！

　

まずは上のクリーム部分をひと口。
お酒の味わいと滑らかなチーズクリームが濃厚…！普段あまりお酒を飲まない筆者でも手が止まらなくなる美味しさです♪
取材時はいちごのお酒の酒粕を使用しているとのことで、ほんのりいちごの風味も感じられます。
下のベイクド生地と一緒に食べると、濃厚なチーズの味わいと酒粕の風味が合わさってさらに美味しい！
ちょっぴり大人な味わいのチーズケーキでした♪

　

店長さん

今回、美味しいスイーツをご用意くださった店長さん♪
地元の食材とこだわりが詰まった「まちの小さなケーキ屋さん 四季菜しきさい」。
普段のおやつにはもちろん、手土産や誕生日・記念日のケーキを探しているときにもぴったりのお店です。
みなさんもぜひ行ってみて下さい！

　

Shop Information
まちの小さなケーキ屋さん 四季菜しきさい
〒822-1212 福岡県田川郡福智町弁城3503
TEL.0947-23-2488
営業時間／11:00〜19:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／@shikisai_cake

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【飯塚】パリッと香ばしい麺の広島お好み焼き！一品料理も豊富な「どげんね」 https://wing-r.com/dogenne/ Tue, 22 Sep 2026 09:00:35 +0000 https://wing-r.com/?p=64949 今回ご紹介するのは、飯塚市飯塚にある「広島お好み焼き どげん […]

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今回ご紹介するのは、飯塚市飯塚にある「広島お好み焼き どげんね」。
お店の前に5台分の駐車場があります。

　

入口で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えて店内へ。
大きな鉄板を囲むようにカウンター席が並び、目の前でお好み焼きが焼き上がっていく様子を楽しめます。
カウンター席のほか、テーブル席も2卓あり、最大15名まで利用可能です。

　

お好み焼きは、定番の「肉玉そば」をはじめ、モチーズ焼や海鮮スペシャル焼など種類も豊富。今回は、人気No.1の「どげんね焼」をいただきました。

　

まず、薄く広げた生地の上に、こんもりとたっぷりのキャベツ！
「こんなに使うの？」と驚くほど、惜しみなく重ねていきます。完成した姿からはわかりにくいですが、中にはこれだけのキャベツが入っているんですね。

　

続いて登場するのは、広島から直送される「いその生麺」。
高温の鉄板で、表面にしっかりと焼き目をつけます。店主さんがこだわるのは、麺のパリッとした食感。鉄板の上で香ばしく仕上げていきます。

　

仕上げには、たっぷりのネギと「味宝卵」の目玉焼きをトッピング。
一気に華やかな見た目になりました♪

　

どげんね焼 1,400円

完成したどげんね焼がこちら！
見た目と香りが食欲をそそる、ボリューム満点の一枚です。

　

さっそく、できたてをいただきます！
ヘラで切り分けて持ち上げると、麺やキャベツ、豚肉などがぎゅっと重なった断面が登場。
豚肉もしっかりと顔をのぞかせ、見るからに食べ応えがありそうです。

　

ひと口食べて、まず驚いたのは豚肉の存在感！
食べ進めると、たっぷりのキャベツ、もやし、イカ天と、さまざまな具材の旨みが重なります。見た目以上に、かなりのボリュームです。

　

さらに、半熟の目玉焼きを崩すと、とろりとした黄身が具材に絡みます。
具だくさんのお好み焼きに、卵のまろやかさが加わって味わいも変化。最後まで飽きずに楽しめます。

　

そして、もうひとつ印象的だったのが麺！
パリパリ香ばしく、しっかりとした焼き目がついています。この食感を生み出す焼き方は、店主さんのこだわりのひとつ。ひと口ごとに感じる、軽快な歯ざわりも魅力です。

　

「どげんね」は、お好み焼きだけでなく、一品料理も充実しています。
取材に伺った日にも、昼飲みを楽しんでいるお客さんの姿がありました。
店内にはさまざまなメニューが並び、夜メニューには砂ズリの鉄板焼やだし薫るネギ入り玉子焼、紋甲イカゲソバター焼、島原雲仙ハム焼なども。
「お好み焼き屋さんで、こんなに？」と驚いてしまうほどの品ぞろえです。しかも、これだけの料理を店主さんがおひとりで切り盛りしています。

　

メニューはまだまだあります！
店内限定のお好み焼きに、宮崎牛のステーキ、さらにはつけ麺や冷やし中華まで。壁を見渡すと、気になるメニューが次々と目に入ります。
お好み焼きを目当てに訪れても、思わずほかの料理にも目移りしてしまいそうです。
これだけ幅広い料理を作る店主さん。実は魚屋さんの家庭で育ち、ふぐを扱うための免許も持っているそう。年末には刺身の注文も多く入るのだとか。
壁いっぱいのメニューを見ていると、店主さんの料理の引き出しの多さが伝わってきます。

　

お酒も、ビールやハイボール、焼酎、日本酒など種類が豊富。お好み焼きはもちろん、一品料理と一緒にゆっくり楽しむのもよさそうです。
夜は予約制で、おまかせ料理にも対応しています。予算は5,000～6,000円ほど。料理の内容など、詳しくは予約の際に電話で問い合わせてみてくださいね。

　

店主の船橋英樹さん

広島から直送される生麺をパリッと焼き上げたお好み焼きに、種類豊富な一品料理。「どげんね」には、今回ご紹介しきれなかった気になるメニューもまだまだあります。
お好み焼きはテイクアウトもOK。店主さんがおひとりで調理しているため、混雑時には待ち時間が長くなることもあります。テイクアウトの際は、事前に電話で注文しておくのがおすすめです。
がっつりお好み焼きを味わうもよし、お酒と一緒に一品料理を楽しむもよし。店主さんのこだわりが詰まった一枚を、ぜひ味わってみてくださいね♪

　

Shop Information
広島風お好み焼き どげんね
〒820-0041 福岡県飯塚市飯塚12-27
TEL.0948-52-3392
営業時間／11:00〜17:00（LO 16:30）
★17:00以降は予約制。
★材料がなくなり次第閉店することがあります。
定休日／水・木曜日
駐車場／あり（5台）
Instagram／@dogenne0729
Threads @dogenne0729

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]]> 【筑豊】ご飯のお供にも晩酌にも♪ 龍の歩のムネスティック https://wing-r.com/ryu-no-ayumi/ Fri, 18 Sep 2026 09:00:05 +0000 https://wing-r.com/?p=64825 今回ご紹介するのは、筑豊地域を中心にキッチンカーで唐揚げなど […]

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今回ご紹介するのは、筑豊地域を中心にキッチンカーで唐揚げなどを販売されている「龍の歩」。
取材日は小竹町のトライアルで出店されていたので、さっそく伺いました♪

　

キッチンカーには、大きな「唐揚げ」のターポリンが掲げられており、ひと目で唐揚げのお店だと分かる外観です。
近づくと香ばしい香りがふわっと漂い、思わず足を止めたくなります♪

　

★価格は変動します

ここからはメニューをご紹介します。
こちらが看板メニューの唐揚げ！
明太マヨやマヨネーズなどをプラスして、味のアレンジも楽しめます♪

　

提供：龍の歩

サイドメニューにはポテトもラインナップ♪
塩・のり塩・バーベキュー・バター醤油の4種類のフレーバーから、お好みの味を選ぶことができますよ！

　

提供：龍の歩

さらに、おやつにもぴったりなチュロスまで♪
外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめるチュロスは、ちょっと甘いものが欲しいときにもおすすめです。唐揚げやポテトと合わせて、最後はチュロスで甘いものを楽しむのもいいですね！

　

こちらは、イベント限定で販売されている「ムネスティック」。
やわらかく仕上げた胸肉をスティック状にした、食べ歩きにもぴったりな一品♪ 1本200円、3本500円と、お得に楽しめるセットも用意されています。

　

ムネスティック（3本）500円

今回は特別にイベント限定商品のムネスティックをいただくことにしました。
こんがりと揚がった衣にたっぷりとタレをまとい、見るからに食欲をそそる見た目。
ずっしりとした大きさで、食べ応えもありそうです。外は香ばしく、中はどんな味わいなのか……さっそくいただきます♪

　

胸肉ならではのさっぱりとした味わいは残しつつ、しっかりとしたジューシーさも感じられます。
そして、甘辛いタレがたっぷりと絡み、思わず山盛りの白米が欲しくなる味わい！
夜ごはんのおかずや晩酌のおともにはもちろん、ドライブのお供や小腹が空いたときにもぴったりなメニューが揃う「龍の歩」。
お近くに出店されている際は、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
龍の歩
筑豊地域を中心に出店
出店情報はInstagramをご覧ください。
お問い合わせはInstagramのDMにてお願いいたします。
Instagram／@ryu_noayumi

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]]> 【田川】絶品手作りタルタルのチキン南蛮定食＆インパクト抜群のちゃんぽん！地元で愛される「味福」 https://wing-r.com/ajifuku/ Wed, 16 Sep 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=64887 今回は、田川市伊田にお店を構える「味福あじふく」を訪ねました […]

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今回は、田川市伊田にお店を構える「味福あじふく」を訪ねました。
青空に映える鮮やかな赤い看板に、白文字で大きく書かれた「味福」の店名が遠くからでも目を引きます。
店舗前にはゆったりとした駐車場も完備されており、車でサッと気軽に立ち寄れる通いやすさも嬉しいポイントです。

　

お店に近づいていくと、清々しい真っ白なのれんがお出迎え。
和風の落ち着いた佇まいの中に温かみのある雰囲気が漂い、入店前からどんな料理に出会えるのか期待が高まります。
ちなみに今回はお昼のランチスポットとしてご紹介していますが、夜の時間帯は焼き鳥をメインとした居酒屋として営業されています。

　

暖簾をくぐると、外のインパクトとは一転してスッキリと清潔感あふれる明るい空間が広がっています。
木の温もりを感じる居心地の良い雰囲気で、テーブル席の奥には家族でゆったり過ごせる小上がり席も完備。
おひとり様からお子様連れまで、どんなシーンでもふらっと立ち寄りやすい空間です。

　

厨房の前には、おひとり様にぴったりなカウンター席がずらり。
ふと見上げると、壁には美味しそうな料理の写真や手書きのメニュー札が並んでいて、どれにしようか迷ってしまうほどです。
手入れがしっかり行き届いた店内にはどこか温かみがあり、思わずホッと和んでしまいます。

　

席について、さっそくお昼のメニューをじっくりチェック。
定食コーナーには「しょうが焼き定食」や「チキンステーキ定食」、「ジャンボアジフライ定食」など、お腹ペコペコな時に嬉しいメニューばかりです。
焼きそばや皿うどん、餃子といった単品ものも充実していて、どれにしようか目移りしちゃいます。
魅力的なラインナップに悩みつつも、今回は意を決して「チキン南蛮定食」をチョイスしました。

　

チキン南蛮定食 1,000円

ほどなく運ばれてきた「チキン南蛮定食」がこちら。
メインのお皿には甘辛いタレをまとった大ぶりのチキン南蛮と特製タルタルソース、たっぷりのフレッシュなサラダが添えられています。
さらに、つややかな白ご飯、具だくさんのお味噌汁、日替わりの小鉢2種までついた、バランス抜群の豪華な定食です。

　

まずは自家製タルタルソースをたっぷり絡めて、チキン南蛮を一口。
サクッと香ばしい衣の中から、柔らかくジューシーな肉汁が溢れ出します。
甘酸っぱい甘酢タレとまろやかなタルタルソースのコクが絶妙にマッチして、思わず白ご飯をかき込みたくなる美味しさです。

　

小鉢のきんぴらは、レンコンや人参、こんにゃくが入っていて甘辛くほっとする味わい。
ご飯にのせて一緒に食べると、優しい出汁の風味がじんわりと広がります。
この時点ですでに、白ご飯が足りなくなること間違いなしです♪

　

もうひとつの小鉢、厚焼きの出汁巻き玉子はふんわり上品な仕上がり。
お出汁がしっかり効いていて、箸休めにもぴったりな優しい味わいに心が和みます。

　

ちゃんぽん 850円 ＋ キクラゲ盛り 150円

そして、味福に来たら絶対に外せない看板メニューがこちらのちゃんぽんです。
麺や他の具材がまったく見えないほど山盛りに盛り付けられた「キクラゲ盛り」は、まさに圧巻の一言。

　

もちろん、キクラゲの下からはぷりっぷりのエビやシャキシャキのキャベツ、もやしなど具材がどっさり。
どこに箸を入れても絡んでくるキクラゲのコリコリとした食感と、コクのあるスープを吸った具材の旨味が口いっぱいに広がり、噛むたびに素材の美味しさが溢れ出します。

　

白濁したスープは、まろやかなコクがありながらも後味はスッキリ。
野菜や魚介の旨味がしっかりと溶け込んでいて、一度飲むとレンゲを動かす手が止まらなくなる深みのある味わいです。
ちなみにちゃんぽんメニューは、「ちゃんぽん（850円）」をはじめ、「旨辛ちゃんぽん（900円）」「カレーちゃんぽん（900円）」などバリエーションも豊富。
そして嬉しいことに、この迫力満点な「キクラゲ盛り」はどのちゃんぽんにもトッピング可能。
キクラゲは食物繊維や鉄分、ビタミンD、カルシウムなどがたっぷりと含まれた栄養の宝庫。
ヘルシーで噛み応えもあり、満足感をしっかり得られるので、健康や美容を意識する女性にもぴったりですよ☆

　

ちゃんぽんの魅力をご紹介している間にも箸がどんどんすすみ、ジューシーなチキン南蛮をはじめ、小鉢やご飯、お味噌汁まであっという間にキレイに平らげてしまいました。
ボリューム満点で、食べ終えたあとには心地よい満足感と幸福感がじんわりと満ちてきます。
まさに「味で福を届ける」店名通りの至福のランチタイムとなりました。

　

たかな飯 300円・たかな飯 青唐辛子入り 350円

そして、店内やテイクアウトで密かに大人気なのが「たかな飯」です。
お持ち帰りはもちろん、ちゃんぽんのお供として購入して一緒に食べる方も少なくありません。
一口食べると高菜の風味がパッと広がり、食欲をそそるちょうどいい辛味と塩味、そして深いうまみがクセになる味わい。
まろやかなちゃんぽんのスープとも相性抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。

　

「満足そうな顔で『美味しかった、また来るね』と言ってお見送りするときが一番幸せです」と笑顔で語る、オーナーの篠原麻衣さん。
温かいおもてなしとお腹も心も満たされるランチに、足繁く通うファンが増えているのも頷けます。
みなさんも田川でのランチに迷ったら、青空に映える赤い看板を目印に、ぜひ気軽に「味福」へ立ち寄ってみてくださいね。

　

Shop Information
味福あじふく
〒825-0018 福岡県田川市伊田4143-5
TEL.090-4511-3372（昼の部｜予約・持ち帰り連絡先）
営業時間／昼｜10:30〜15:30
夜｜17:00〜23:00
★火～金曜日の17:30～19:30は昼メニューを提供
定休日／月曜日
駐車場／あり
Instagram／@azifuku_0326

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]]> 【2026年】WING編集部おすすめ！ママもパパも子どもも嬉しい♪親子で楽しめる飲食店特集 https://wing-r.com/2026_casual-dining/ Fri, 11 Sep 2026 09:00:27 +0000 https://wing-r.com/?p=64633 キッズスペースや小上がり席があるお店なら、子どもも遊びながら […]

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キッズスペースや小上がり席があるお店なら、子どもも遊びながら過ごせて、ママやパパもゆっくり食事を楽しめるのが嬉しいポイント♪
今回は、そんな子連れでのお出かけにぴったりな、筑豊の飲食店を編集部がピックアップ！
カフェやパン屋さんなど、親子で気軽に立ち寄れるお店をご紹介します。
ランチやカフェタイムはもちろん、ちょっとしたお出かけ先を探しているときにもおすすめです。
子どもと一緒に楽しめるお気に入りのお店を、ぜひ見つけてみてください♪

｜ピザカフェ げんき畑

木の温もりが心地いい、親子で満足ピザ屋さん
田川郡福智町の自然豊かな山あいにある「ピザカフェ げんき畑」。
自然光が心地よく降り注ぐ、木の温もりあふれる店内。大きな窓からは田川の豊かな自然を眺めながら、ゆったりと食事を楽しめます♪
奥には靴を脱いでくつろげる小上がりもあり、小さなお子さま連れにも嬉しい空間です。
「めんたいピザ」や「カレーピザ」、「あんピザ」など、バラエティ豊かなメニューも魅力。親子でお気に入りの一枚を見つけてみてください♪

　

Shop Information
ピザカフェ げんき畑
〒822-1211 福岡県田川郡福智町伊方4385-1
TEL.0947-22-4845
営業時間／10:00〜15:00（LO 14:30）
定休日／日曜日 ★臨時休業あり
駐車場／あり
Instagram／@genkibatake

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｜irotoridori

絵本やおもちゃも、親子で楽しむカフェタイム
直方市植木にある、ケーキ屋さん「irotoridoriイロトリドリ」。ケーキや焼菓子の販売はもちろん、店内にはスイーツや季節のフルーツパフェを楽しめるカフェスペースも♪
絵本やおもちゃが揃ったキッズコーナーもあり、小さなお子さん連れのママにも嬉しいお店です。お買い物の合間の休憩にも、親子でゆっくり過ごせます。

　

Shop Information
irotoridoriイロトリドリ
〒822-0031 福岡県直方市植木696-1
TEL.0949-22-0030
営業時間／10:30〜18:30
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram／@_irotoridori_official_

詳しい情報は過去の投稿をチェック
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｜石窯パン工房 自然屋 直方店

パン選びも楽しい、親子で立ち寄れるパン屋さん
直方市感田にある「石窯パン工房 自然屋」。
種類豊富なパンが揃い、お得なサービスも魅力のパン屋さん♪
定番のパンからおやつにぴったりなパンまで、豊富なラインナップからお気に入りを探すのも楽しそうです。店内にはイートインスペースもあり、購入したパンをその場で味わえるのも嬉しいポイント！

　

Shop Information
石窯パン工房 自然屋 直方店
〒822-0001 福岡県直方市感田1779-55
TEL.0949-29-6500
営業時間／7:00〜18:00
定休日／月・火曜日
駐車場／あり
Instagram／@sizenya_nogata

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｜RHINO CAFE

ハンバーガーにパンケーキ、親子で楽しむ南国カフェ
桂川町にて地元の人々から愛されている「RHINO CAFEライノカフェ」。
南国リゾートを思わせる雰囲気が魅力のお店で、店内にはキッズルームも完備♪
遊び場の中にテーブルが設けられているので、お子さんが遊んでいる様子を見ながら食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。
特製ハンバーガーやワッフル、パンケーキなどメニューも豊富！さらにドリンクの種類も充実しているので、どれにしようか迷う時間も楽しめそうです♪

　

Shop Information
RHINO CAFEライノカフェ
〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町土師1103-29
TEL.0948-43-3774
営業時間／10:30～17:00（LO 16:00）
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram／@rhino_cafe2020

詳しい情報は過去の投稿をチェック
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｜ハワイアンパンケーキ LANI

ゆったりボックス席で、ママ会にもおすすめ
桂川町にある「ハワイアンパンケーキ LANIラニ」。
ゆったりとしたテーブル席に加え、キッズスペースも完備されているので、子連れでのお食事にも嬉しいお店♪
ボックス席もあり、女子会やママ会にもぴったり！居心地の良い空間で、ついつい長居してしまいそうです。パンケーキはもちろん、ピザやロコモコなどの食事メニューも充実。ランチからカフェタイムまで、幅広く楽しめますよ♪

　

Shop Information
ハワイアンパンケーキ LANIラニ
〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町土師28-649
TEL.0948-62-2177
営業時間／平　日｜10:30～15:30（LO 15:00）
土日祝｜10:30～16:30（LO 16:00）
定休日／月・火曜日
駐車場／あり
Instagram／@pancake_lani

詳しい情報は過去の投稿をチェック
2025.03.31
【桂川】ハワイアンな空間でいただく極上のパンケーキ。LANIのフルーツたっぷりリコッタパンケーキ
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]]> 【鞍手】昼も夜も大満足！居酒屋なすびのとろとろ卵焼き https://wing-r.com/izakaya-nasubi/ Wed, 09 Sep 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=64653 鞍手の産業道路（県道468号）沿い、ドン・キホーテの斜め前に […]

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鞍手の産業道路（県道468号）沿い、ドン・キホーテの斜め前に今年3月にオープンした居酒屋なすび 鞍手店があります。ランチ営業が始まったと聞いてさっそく行ってみました。
左に理髪店、右はラーメン店に挟まれた真ん中のお店です。

　

のれんをくぐると、左手に小上がりがあります。

　

右手にはボックス席が3つ、仕切りがあるので個室感覚でくつろげます。合わせると、だいたい36席とのこと。

　

店主の二宮さん（写真右）は、直方で修行を積んだあと独立、2年前、直方市感田にある「居酒屋とまと」を開店し、姉妹店として2026年3月にオープンしたのがこのお店です。
7月からランチ営業をスタートしたばかりとあって、まだ知らない方もいるようで、この日も遠慮がちに引き戸を開けるお客さんの姿が。どうやら理髪店（左隣）の待ち時間を利用しての来店のようです。帰り際には「美味しかった〜！また来ます。」という声が聞こえてきました。

　

唐揚げ（単品）605円

さて、先客と同じく筆者がオーダーしたのは定番の唐揚げ。サクサクとした衣が軽く、まずはそのまま、かぶりつきます！

　

そのあと添付の七味塩を付けるとピリッとした辛さが広がります。これはビールが進むことまちがいなし。
普段は鶏皮を残しがちな筆者もスナックのようにパリパリと平らげてしまいました。
テイクアウトもできます。実際、唐揚げ目当てのお客さんもいるとか。既に固定ファンがついていそうな味わいでした！

　

だし巻きと牛しぐれ煮定食 1,400円

次に、二宮さんのお薦めの定食をいただきました！
味宝卵4個を贅沢に使った厚焼きのだし巻き卵の下には甘辛い牛しぐれ煮がたっぷり。
ご飯は大盛り、おかわりも自由なんです。

　

提供写真

ふわふわ食感にほのかな甘味がご飯によく合う絶妙なバランス。決め手は、だし巻きの中に卵黄が丸一個、そのまま入っているんです。

　

お箸を入れると卵黄が溶け出し、それがお肉に染み込めば、まるですきやきのような味わい。パンチがありつつ、付け合わせのサラダで野菜も摂れるところが嬉しいですね。
ご飯に合う甘辛味をドレッシングの酸味がやさしく中和してくれます。

　

意外にもお酒は飲まないという二宮さんですが、居酒屋の楽しい雰囲気が好きとのこと。
唐揚げもだし巻きもボリュームに驚きましたが、「お腹いっぱいになって帰ってほしい」と話します。安さでは大手チェーン店に敵わないかもしれないが、個人店でできることはお客さんとのコミュニケーションだと言います。
その言葉の通り、店内には名刺やキープしたボトルがズラリと並んでいました。

　

次に目を奪われたのがメニューの多様さです。
刺身に焼き鳥、鉄板焼きのほか、くじらや梅水晶（サメの軟骨と梅肉を和えた珍味）なども。
魚屋にいたこともあるそうで、魚介類の仕入れは、そのときの経験が活かされています。
新メニューの開発はSNSにヒントを得たり、食べ歩きで思いつくことが多いそう。
写真メニューの他にもテーブルの上に掲示されたQRコードを読み込むと、より多くの品目が見られます。

　

また「とりあえず」メニューがいいんです。
居酒屋に入るとまずは乾杯のお供に、すぐ出てくる料理を頼むのが定番ですが、これが豊富なんです。しかも値段が300円〜400円台。
呑んで食べてそこそこお腹が膨れたあとのおつまみタイムにまた戻りたくなるラインナップです。
そのほか宴会プランも（4,400円、5,500円）。

　

店主さん

昼も夜も、お腹いっぱいになれる居酒屋なすび、ぜひ一度足を運んでみてください！

　

Shop Information
居酒屋 なすび 鞍手店
〒802-1312 福岡県鞍手郡鞍手町中山2312-1
TEL.0949-42-1118
営業時間／昼 11:00〜14:00（平日のみ）
夜 17:00〜23:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／@kurate_nasubi

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