農園・果樹園 - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Fri, 03 Oct 2025 05:49:02 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png 農園・果樹園 - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【飯塚】いちご農家直営のシークレットカフェ♡梅の木カフェAnkのいちごパフェ https://wing-r.com/umenoki-cafe-ank/ Mon, 14 Apr 2025 09:00:15 +0000 https://wing-r.com/?p=44465 飯塚市入水にある「梅の木カフェAnk」。 以前WINGで紹介 […]

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飯塚市入水にある「梅の木カフェAnk」。
以前WINGで紹介したいちご農家「梅田ファーム」が直営するシークレットカフェです。

　


朝採れたばかりのフレッシュなあまおうを
使ったパフェやスイーツがいただける、いちご好きには夢のようなカフェ。
完全予約制で、月に4回ほどの営業です。

　


店内の1階はシックな落ち着いた雰囲気で、テーブル席が2卓とカウンター席が4席あります。

　


ポップな色使いで広々とした2階は、家族連れに人気だそうです。
ソファ席もあり、小さなお子さん連れでもゆっくり過ごせそうですね♪
★お子さま連れの場合は予約時にお尋ねください。

　


現在のメニューはこちら。
SNS映えするパフェやチーズケーキやピンスまであり、いちご尽くし！メニューを見ているだけでもわくわくしちゃいます♪

今回は一番人気！インパクトある見た目の「いちご畑ブリュレパフェ」をいただくことに。

　


店内では、スコーンやマフィンなどの焼菓子や作家さんによるアクセサリーも販売されています。

　

いちご畑ブリュレパフェ 1,700円


いちご畑ブリュレパフェが出来上がりました！
パフェって見ているだけでも幸せですよね♥
うっとりするような綺麗な側面に、その名の通りグラスの足元にはいちご畑のようにあまおうがもりもりです！

　


上から見ても美しい…いちご好きにとってはまさに目の保養です♥

　


まずは一番上のこれまた断面が綺麗ないちごからいただきます♪
ひと口で「うん、甘い！」と納得の瑞々しいあまおうです。
甘さだけでなく、あまおう特有の酸味のバランスも絶妙！このあまおうをたっぷり使ったパフェを独り占めできるなんてうれしすぎて眩暈がしそうです…

　


こんがり焼けたブリュレをザクっと割りいただきます♪
パリパリでほろ苦い飴と濃厚なカスタードの相性がばっちりで美味しいです。

　


カスタードクリームの下には小さくカットされたいちごがたっぷり！
中までぎっしり詰まっていてびっくりです。

　


カスタードクリームと一緒に食べるとクリーミーでとろけるような甘さがたまりません！

　


途中、練乳をかけてさらに甘々にしてみたり味変も楽しめちゃいます♪

　


そして、パフェの下部には濃厚なあまおうのコンポートが！
さらに下にはフレークやクッキーが入っていて、いろんな味と食感が楽しめて飽きないいちごパフェです。

　


パフェを堪能したあとは、ゆっくり丸ごといちごをいただきます。練乳をつけてもよし、もちろんそのままでも甘くて最高です♪
贅沢に朝採れあまおうを満喫でき本当に幸せなパフェでした♥

★いちご畑ブリュレパフェは4月いっぱい予定です

　


いちごの季節が終わったら、こちらの「トリプルベリーヨーグルトパフェ」に切り替わります。

　


ソフトクリームやヨーグルト、ブルーベリーやいちご（果肉・ソース）がふんだんに使われ、ひんやり体をクールダウンできるパフェです♪
夏季には「あまおう苺削り」やアイスパフェなどの冷たいスイーツも登場するそう！

カフェの営業日はInstagramをチェックして予約をしてから行かれてくださいね♥

　

Shop Information
梅の木カフェAnk
住所／〒820-0103 福岡県飯塚市入水
営業時間／土・日曜日 11:30～16:30
平日 11:00～16:00
★営業日はInstagramをご覧ください（月4回予定）
★完全予約制（InstagramDMにて）
駐車場／あり
Instagram／@umenokicafeank
掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【福智】11月24日（日）あがのレモンクラブにて、農家体験ができる収穫祭「あがのレモン収穫祭」が開催されます！ https://wing-r.com/agano-lemon2024/ Mon, 21 Oct 2024 06:25:48 +0000 https://wing-r.com/?p=36523 11月24日（日）に福智町の無農薬レモンを育てるレモン畑「あ […]

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11月24日（日）に福智町の無農薬レモンを育てるレモン畑「あがのレモンクラブ」にて、農家体験ができる収穫祭「あがのレモン収穫祭」が開催されます。
あがのレモンクラブで育てるレモンが5年目を迎えた昨年にはじめて開催された収穫祭は今年で2回目。ただの収穫祭ではなく、棘切りや出荷パッキングの農家体験ができる上、採れたてのレモンをお持ち帰りできます。
今回の収穫祭2024ではさらにパワーアップして、レモン石鹸づくりやはずれなしのレモンくじ、フォトコンテストなど様々な企画やコンテンツが盛りだくさん！
さらに、自家製レモネードやレモンどら焼きなどあがのレモンを使った地元飲食店とのコラボメニューが楽しめます。

オーナーの平野さんをはじめとして、キャンプ場づくりやレモンのボランティアに関わってくれている若者と一緒に温めてきた企画。上野の里の活気を取り戻したいとの想いが込められているそうです。是非この機会に、遊びに行かれてみてはいかかでしょうか！
★限定200名のため、ご来場の際は事前申込みが必要となります。詳しくは下記をご覧ください。
　
地元飲食店コラボメニュー

  • レモンどら焼き
    創業100年の菓舗四宮を継承した「まとや」とのコラボ商品。
  • 自家製レモネード
    あがのレモンを余すことなく使った最上級レモネード。
  • レモンもつ鍋
    博多・若杉のモツ鍋とあがのレモンがコラボ。
  • レモンシフォンケーキ
    チョコロファムが作るふわふわのシフォンにレモンの香りがプラス。
  • イノシシカレー
    あがのレモンを隠し味で使ったイノシシカレー。ここだけの絶品料理。

お楽しみコンテンツ

  • レモンストラックアウト
  • レモン川柳
  • レモン石鹸づくり
  • レモンスクラブ作り
  • レモンフォトコンテスト
  • ハズレなし！レモンくじ

参加方法

限定200名のイベントのため、以下3つのいずれかの方法で事前に申込みをお願いします。
①Googleフォームで申込み
②Peatixからチケット購入
③あがのレモンの公式LINEから申込み
★詳しくはコチラ

Information
あがのレモン収穫祭
期日 11月24日（日）
時間 11:00〜15:00
料金 大人（中学生以上）1,500円／収穫体験10個込
★福智町町民の大人（中学生以上）1,000円／収穫体験10個込
小学生以下 無料／大人と一緒に収穫体験ができます
会場／あがのレモンクラブ
所在地 〒822-1102 福岡県田川郡福智町上野3127
駐車場 あり（会場から徒歩2分）
主催・お問い合わせ／あがのレモン収穫祭
公式LINE
電話 090-3662-8275（プロジェクトリーダー日髙）
ウェブサイト あがのレモン収穫祭HP
インスタグラム @aganolemon
後援／福智町・福智町商工会・田川広域観光協会・平成筑豊鉄道・上野焼共同組合
WING Info
今後のイベント情報が一目でわかる！筑豊イベントスケジュールはこちらから


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]]> 【飯塚】8月25日（日）新飯塚パークプラザで「第3回 ちくほうこだわりマルシェ」が開催されます！ https://wing-r.com/%e3%80%903rd_chikuhou-kodawari-marche/ Fri, 16 Aug 2024 01:00:28 +0000 https://wing-r.com/?p=34021 8月25日（日）新飯塚パークプラザで「ちくほうこだわりマルシ […]

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8月25日（日）新飯塚パークプラザで「ちくほうこだわりマルシェ」が開催されます。
筑豊で『こだわり』を持って生産している農家さんと直接会える農産物と食のマルシェ。
そのほか、キッチンカー・食品・ハンドメイド小物・ワークショップ・美容健康などステキなお店が35店舗以上大集合！大好評だった昨年に引き続き催されます。
筑豊地域でとことんこだわって育てられた安心安全で新鮮なお野菜・はちみつ・フルーツを提供する農家さんたち。見て楽しい、食べておいしいキッチンカーではちょっとした休憩やランチに！筑豊・九州から集まった選りすぐりのハンドメイド・ヒーリングの出店者さんたちとの触れ合いも楽しみのひとつです。
お友だちやご家族そろってお散歩がてら、ドライブがてら遊びに行ってみませんか？
　
生産者ブース

  • 合同会社 近代農業研究会
  • 大塚果樹園
  • 美ら果樹
  • ヤマオカサンチ
  • PINE VILLAGE FARM
  • 川村菜園
  • 辻養蜂場
  • 和田農園
  • 有限会社ハラテック興業

キッチンカー他 出店者

  • からあげ 綾 & 修
  • A-NO CAFE
  • espace du calme〜エスパス デュ カルム〜
  • 百薬chiffon
  • 成グループ 和菓子 成
  • veganカフェ～良質計画～
  • LAGOM（ラーゴム）
  • 1DAYBAKERY
  • cafe&bar Himawari
  • Chameleon
  • ひじり屋
  • ゆきのヶ丘オリーブ園
  • EKAO
  • GoldBear
  • トラコのしっぽ
  • ベトナム料理シンチャオ
  • キノシタ
  • 博多たこ焼き 夢味月
  • めし屋柏HAKU
  • Serpenti 83 sun
  • めし処わかたけ
  • 花工房 azumino
  • ドリームフーズカンパニー
  • セルプちくほ
  • eme pupu

親子で楽しめるイベント

トラクター乗車体験　記念に写真撮影もどうぞ♪

野菜詰め合わせ重さ当て大会

時間 ①11:30〜 ②14:30〜
ご参加は1家族1名様まで！
優勝商品は、野菜の詰め合わせ！
こちらで準備した野菜の重さ当てを実施します。
★定員に達し次第受付終了
申込 エントリーはこちら

お絵描きコーナー

農家さんに野菜の絵を描いてメッセージをとどけよう！
★小学生以下が対象
描いてくれたお友達には、当日のみ会場で使える100円券を先着100名様にプレゼント！

シンガーソングライター 渡辺征也LIVE

時間 13:00〜13:30
★観覧無料

英彦山ご当地ヒーロー「修験戦士ヒテン」来場

インスタグラム @hiten0honmono

出展者紹介や詳しい内容は、下記のホームページ、Instagramをチェック！
ウェブサイト ちくほうこだわりマルシェ
インスタグラム @chikuho_kodawari_marche
★都合により内容が変更になる場合があります。

Information
第3回 ちくほうこだわりマルシェ
期日 8月25日（日）
時間 10:30〜15:30
雨天決行
料金 入場無料
会場／新飯塚パークプラザ 1階
所在地 〒820-0018 福岡県飯塚市芳雄町7-14
飯塚病院よこ
駐車場 あり（有料）
主催・お問い合わせ／ちくほうこだわりマルシェ実行委員会
メール メール
インスタグラム @chikuho_kodawari_marche
WING Info
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]]> 【川崎】自然に囲まれた桃源郷レストラン。ラピュタファームの果樹園でとれた梨カレー https://wing-r.com/laputa-farm-restaurant/ Thu, 25 Jul 2024 09:00:57 +0000 https://wing-r.com/?p=33311 田川郡川崎町の自然豊かな場所にある、果樹園に併設したキャンプ […]

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田川郡川崎町の自然豊かな場所にある、果樹園に併設したキャンプ場とカフェレストラン「ラピュタファーム」。

こちらのカフェレストランで、果樹園でとれた梨を使った自家製のカレーがいただけると聞き訪れました！
　



駐車場では2匹のヤギさんが出迎えてくれとても和みます♪
　



緑に囲まれた広大な敷地内には2か所のフリーキャンプ場があります。
　



奥に進んでいくと、左手にBBQができるオープンテラス、その奥にキャンプサイトや果樹園があり、右手の建物がカフェレストランになっています。

どこを撮っても絵になる、外国の庭園のような素敵な場所。
どこかジブリの世界観も感じます。
　



店舗前もオープンカフェになっていて、自然を満喫しながら食事が楽しめます。
ペット連れもOK。
こんな緑に囲まれた場所での食事は最高ですよね！
　



店内からも外の景色が楽しめ、メインフロアにはテーブル席が４卓あります。

またこちらではラピュタファームの自家製調味料や、ジャムが販売されています。
　



別のフロアもあり、テーブル席が3卓あるので家族連れやグループでも利用しやすくなっています。
こちらのフロアでは食器や雑貨なども販売されていました。
　



ランチのメニューはこちら！
パスタやピザ、カレーなど、地元の食材を使った自家製のお料理やスイーツです。

今回は果樹園の梨カレーをミニサラダとドリンクセットでいただくことに。
ドリンクはメニューにはのっていない期間限定の「自家製あまおう苺ソーダ」にしました♪
　



彩り豊かなサラダが運ばれてきました。

上にのっているチーズのようなものは、ラピュタファーム自家製「味噌漬け豆腐のオリーブオイル漬け」です。（※写真右の瓶）
店内でも販売されている大変人気の商品で、雑誌「BRUTUS」のお取り寄せ特集で豆腐加工部門グランプリを受賞したそう！
　



食べた感想もチーズと間違えるほど濃厚で、豆腐とは分からないほどです。

甘みの強い大豆ふくゆたかを使用した豆腐を無添加味噌に漬け込んでオリーブオイルを加えているそう。
これだけで十分に美味しくお野菜がいただけます。
　



こちらもオリジナルの「玉葱ドレッシング」もかけていただきました。
こちらは有機栽培の玉ねぎと、非遺伝子組換えの菜種を搾った純正一番搾り菜種油や無添加しょうゆを使ったこだわりのドレッシング。

程よい甘みが美味しく、サラダだけでなくお肉料理にもおすすめの人気商品です。
　

自家製あまおう苺ソーダ（セット）＋200円



ラピュタファーム向いにある山下農園ムノーディのあまおうを使用した、自家製あまおう苺ソーダ。

苺好きにはたまらない、とろけるような濃厚な甘みが美味しいです♥
レモンを搾るとさっぱりとした違った美味しさも楽しめます♪
　

果樹園の梨カレー 880円・ミニサラダとドリンクセット ＋550円　計1,630円



梨カレーが運ばれてきました♪
スパイスのとてもいい香りがします。

20年以上も愛されている定番メニューであり、果樹園レストランの看板メニューです。
　



3時間かけ炒めた玉葱の旨味と、梨の果肉がたっぷり入ったカレー。
程よい辛さもありフルーティな甘みがとても美味しく、どの世代でも食べやすそう！
ご飯の上にのっている、スパイスやチーズと一緒に炒めたパン粉がサクサクした食感も良くいいアクセントになっています。
長い間人気メニューなのも頷けます♪
　



ラピュタファームでは、先日よりふわふわかき氷が始まりました。（※提供は13時から）
かき氷は3年ぶりの復活だそうで、味はいちご、マンゴー、抹茶の3種類。
それぞれに氷やソースにこだわったオリジナルのかき氷で、どれも美味しそう！
　

アルフォンソマンゴー氷 in マンゴーフルーツソフト 1,500円



すっごく悩みましたが、今回は「アルフォンソマンゴー氷 in マンゴーフルーツソフト」をいただくことに。

やまぶき色のきれいなお山！！
写真映えもしそうですね♪
　



口に含むとあっという間に溶け、口の中に広がる濃厚なマンゴーフレーバー♥
「アルフォンソマンゴー」は“神様の果物”と呼ばれるインドの高級マンゴーなんだとか。
まったくキーンとしないから、どんどん食べ進めちゃいます。
中にはマンゴー味のソフトクリームも入っていて、マンゴー好きにはたまりませんね♪
　

オーナーの杉本さん（右）とスタッフさん



爽やかな笑顔のとても気さくなオーナー杉本さんとスタッフさん。
これからの季節は、カフェだけでなくキャンプやオープンテラスでのBBQ（※要予約）もおすすめだそうです！

夏休みは喧騒から離れ、自然豊かなラピュタファームでゆっくりすごしてみませんか？
　

Shop Information
果樹園のカフェレストラン
ラピュタファーム
所在地 〒827-0001 福岡県田川郡川崎町安眞木4412-2
電話番号 0947-47-4000
営業時間 カフェ 11:00〜15:30（LO 14:30）
★かき氷 13:00〜
定休日 月・木・金曜日
★祝祭日の場合は翌日
駐車場 あり
インフォメーション
注意事項
ウェブサイト ラピュタファーム
インスタグラム @laputafarm

掲載内容は記事作成時の情報となります。
　

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]]> 【嘉麻】完全予約制！自然に囲まれていただく自家製ピザ。PIZZAバルザーノのピザセット https://wing-r.com/pizza-balzano/ Mon, 13 May 2024 09:00:43 +0000 https://wing-r.com/?p=30671 嘉麻市馬見、体験宿泊型施設「カホアルぺ」のすぐ近くに完全予約 […]

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嘉麻市馬見、体験宿泊型施設「カホアルぺ」のすぐ近くに完全予約制の手作りピザ屋さんが5月1日にOPENしました！

この看板が目印♪
少し進むと右手奥にお店が見えてきます。
　



こちらがアウトドアスタイルで自家製のピザがいただけるお店「PIZZAバルザーノ」です。

自然に囲まれた広い敷地にお店があり、景色がも良くとても開放的！
　



敷地内には畑があり、なすやじゃがいも、トマトやバジルなどがたくさん栽培されています。農家をされている店主さんご夫妻が、この採れたて野菜を使った手づくりピザをふるまってくれるのです。
　



最大10～15名まで対応でき、前日までの完全予約制となっています。※予約は2名様～

木の風合いが活かされた立派な柱や梁！大工さんと話して見た目にもこだわったという温かみのあるお店です。
　



このドーム型のピザ窯はなんと店主さんの手作り！
作り方を調べて、1年間かけてコツコツ地道に作り上げた努力の結晶だそうです。

この石窯で目の前で焼かれたアツアツのピザがいただけるなんて贅沢です♪
※お1人様、持ち帰り用ピザは石窯でなくガス窯で焼かれます。
　



メニューは野菜ピザ（単品）、ピザセット（ランチ）、ディナーの3種で、ピザの味はトマトソースかハーブソースから選べます。

今回はトマトソース味のランチのセットと、ハーブ味の単品をいただくことに。
　



ピザの生地も手作り。
粉の配合など、納得のいくまで何度も試行錯誤されたそう！
3時間くらいおいて発酵させた生地を見せていただきました。

この生地に朝採れたてのフレッシュなお野菜がのせられます♪
　



窯の中と、ピザを焼くところを見せていただきました！
　



石窯の中はかなりの高温になり、ピザの下に石を敷くことでさらにこんがり焼けるように工夫がされてあります。

上にのったチーズが焼けてとろける様子もわかります。美味しそう～♪
　



5分ほどで焼きあがりました！
野菜が隠れるくらいたっぷりのったチーズがこんがり焼けて、香ばしい匂いがたまりません♥
　

ピザセット 2,000円 ※11:00～14:00



6等分にカットされ出来上がりです♪
ピザセットは、サラダとフライドポテト、飲み物がつきます。

この日のピザのお野菜は、ナスと春菊でした。
　



具がたっぷりのっているので、ひときれ持ち上げるとけっこうずっしり重い！
では、いただきます♪
　



大きめの輪切りのナスの食感が良く、トマトソースと相性ばっちり！
春菊もふわっと香り、ピザに合うなんて意外ですよね。
生地がもちっとして香ばしくとても美味しいです♪お肉を使っていないのに食べ応え十分！

お好みでパセリをのせて食べてもOK。香りが良いアクセントになりますよ♪
　



手作りのポテトサラダはどこか懐かしい美味しさ。
夏ごろには畑でキタアカリが採れ、キタアカリで作るポテサラはほんのり甘みがあり絶品なんだそうですよ♪
　



ハーブ味のピザが焼ける間に、ディナーでいただける副菜も試食させていただきました。

わらびの炒め物やオニオンスープ、サラダです。
　



畑でとれた新玉ねぎを丸ごと使ったオニオンスープが、甘くてとろっとろで美味しかったです。

こちらは今だけいただけるお品だそうですよ♪
　

野菜ピザ 1,500円



ハーブ味のピザが焼きあがりました♪
今の時季は珍しいパセリソースだそうです。
夏季になると、バジルソースがいただけるそう！
　



パセリの風味が爽やかな、大人味のパセリソース。
ワインなどのお酒に合いそうです♪
　



フライドポテトは、畑から採れたメークインを使用。揚げたてほくほくで美味しかったです♪
　

店主の縄田さんご夫婦



明るく気さくなご主人と笑顔が素敵な優しい奥さま。お店を開くまでのお話や農家のお話などたくさんしてくださり、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
これからの季節、夜にはすぐ近くで蛍が見られるそうですよ。
嘉麻の自然に囲まれいただくこだわりの自家製ピザ、ぜひ一度ご賞味ください♪
　

Shop Information
PIZZAピッツァ バルザーノ
所在地 〒820-0321 福岡県嘉麻市馬見599-4
電話番号 090-1971-6820
★完全予約制
営業時間 ランチ 11:00〜14:00
ディナー 17:00〜20:00
定休日 不定休
★5月14日～16日はお休み
駐車場 あり
インスタグラム @pizza.balzano

掲載内容は記事作成時の情報となります。
　

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]]> 【嘉麻】5月11日（土）サニーサイドフクオカで「Let’s GO！サニーマルシェ」が開催されます！ https://wing-r.com/sunny-marche/ Fri, 26 Apr 2024 05:20:03 +0000 https://wing-r.com/?p=30060 5月11日（土）サニーサイドフクオカで「Let’s GO！サ […]

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5月11日（土）サニーサイドフクオカで「Let’s GO！サニーマルシェ」が開催されます。
サニーサイドフクオカは、ハウスメーカー「サニースポット」が手掛ける今年1月にOPENしたばかりのインテリア雑貨店。
桂川・嘉麻エリアでこだわりを持ち本気で作る農家の方や、地産地消でその食材を使って提供しているお店が集まり、それぞれお店の魅力発信と町の活性化を目的に開催されるイベントです。
当日は筑豊で活躍中のDJたちも参加し空間を盛り上げてくれます♪
魅力たっぷりのお店が集結し、五感で楽しめるステキな空間になること間違いなしです！
　
出店者

DJ

  • TAKAGONIA
  • MATSU
  • Grabism
  • Nabe
  • BOB

Information
Let’s GO！サニーマルシェ
期日 5月11日（土）
時間 10:00〜17:00
会場／サニーサイドフクオカ
所在地 〒820-0501 福岡県嘉麻市飯田606
駐車場 あり
主催・お問い合わせ／サニーサイドフクオカ
電話 0948-43-8258
インスタグラム @sunny_side_fukuoka
　

WING Info
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]]> 【桂川】スーパーでは見かけない珍しい品種！ノガミファームのオーガニック野菜 https://wing-r.com/nogami-farm/ Tue, 16 Apr 2024 09:00:11 +0000 https://wing-r.com/?p=29588 今回やってきたのは、嘉穂郡桂川町にある「Nogamifarm […]

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今回やってきたのは、嘉穂郡桂川町にある「Nogamifarm Uphill Store（ノガミファーム アップヒル ストア）」。
お米やオーガニック野菜、ハーブ、エディブルフラワー等を栽培されている「ノガミファーム」のお野菜を購入できる直売所兼カフェです。
　



山道を進んだ森の中にあり、目の前にはゆのうら体験の杜があります。
自然の中にある隠れ家感がたまりませんね。

ハンモックもありましたよ♪
　



コンテナ型で小スペースの店内。
中には懐かしいレコードもありました！
店内ではオーナーさんの趣味であるレコード音楽が流れています。

内装もこだわりが感じられ、オーナーさんのセンスが随所で光っています。
　



そして、新鮮なお野菜たちの販売も！
普段スーパーでは見かけない種類のお野菜たちばかりです。
見ているだけでも楽しいですね♪
　



ここで、ノガミファームの農作物についてご紹介。
桂川町の山あいにて、エディブルフラワー、ハーブ、野菜を好気性微生物菌の力を借りてオーガニック栽培されており、山から流れる綺麗な水を使用し米の栽培、収穫もされています。

そんなノガミファームのお野菜を購入できる直売所が、こちらの「Nogamifarm Uphill Store」です。
　

ベルガモットのオリーブオイル 930円



お野菜以外にも個人的に気になったのが、ベルガモットのオリーブオイル！
こちらはトルコ産で、普段お野菜を提供している飲食店からのお取り寄せなんだとか。
サラダにかけて食べると美味しいとのことです！
　



ドリンクメニューはこちら。
気まぐれでハーブティーなども提供されていいます。

外のテラス席にてドリンクを飲むスタイルです。
お天気の良い日にゆったり過ごすのが良さそう♪
　

ホットコーヒー 400円



今回はホットコーヒーを頂きました。
深煎りか浅煎り選べたので、今回は浅煎りを。

こちらのコーヒーは飯塚にあるANTHEMさんのお豆とのこと。
フルーティーな味わいでとても飲みやすく、美味しいお味です♪
　

左から、ルシア400円・フェンネル 300円・アーティーチョーク 500円



せっかくなので、普段なかなか見かけない種類のお野菜たちを購入してみました！
　



珍しい見た目のアーティーチョーク。
この見えている部分、なんと花の蕾なんです！
花びらのようなガクをむいて、内側部分を食べるそうですよ。
　



ルシアとフェンネルはサラダにしてみました！

鮮やかな色合いのルシア。
あまり料理が得意ではない筆者ですが、お皿に盛り付けるだけでなんだかオシャレな見た目に！
　



まずは生でひとくち。
シャキシャキ食感でちょっぴりほろ苦さもあるルシアと、ハーブならではの良い香りのフェンネル。
これは大人の味わいです♪

先ほどのオリーブオイルをかけると、ベルガモットの香りと合わさりフルーティーで爽やかなお味に。こちらも美味しいです♪
　



笑顔が素敵なオーナーの野上さん。
普段はお野菜の収穫や飲食店への販売、配達などをされており、週末はこちらのNogamifarm Uphill Storeを営業されています。
それぞれのインスタやホームページもあるので、こちらも要チェックです♪
　

オーナーさん作「KEISEN LOCAL FOOD MAP」



また、桂川町へ少しでも多くの人が足を運んでほしい、そして飲食店を盛り上げたいとの思いから、桂川町ローカルフードマップを作成。
桂川町の飲食店の橋渡しにも尽力されています。

そんなオーナーさんの作るオーガミックお野菜を購入できる「Nogamifarm Uphill Store」。
皆さんもぜひ行かれてみて下さい♪
　

Shop Information
Nogamifarm Uphill Storeノガミファーム アップヒル ストア
所在地 〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町大字土師湯ノ浦4653
電話番号 090-1165-2252
営業時間 土曜、第1・3・5日曜日営業
10:00〜16:00
駐車場 あり
インスタグラム @nogami_farm
インスタグラム @nogamifarm_uphill_store

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]]> 【飯塚】自然の恵みと愛情をたっぷりうけた真っ赤ないちご。梅田ファームのあまおう https://wing-r.com/umeda-farm/ Mon, 15 Jan 2024 09:00:33 +0000 https://wing-r.com/?p=25257 飯塚市梅の木、のどかな山あいにあるいちご農園「梅田ファーム」 […]

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飯塚市梅の木、のどかな山あいにあるいちご農園「梅田ファーム」。
　



3代目である梅田さんご夫婦が60aの広い畑で、いちごの中でも全国的に有名で人気の品種「あまおう」の栽培をされています。
　



先代から受け継いだビニールハウスなどで一般的な土耕栽培を行う「施設土耕栽培」を実施。
低い姿勢での摘果や収穫など大変な作業を経て、労力と手間をかけ、自然の恵みをたっぷり受け育ったいちごです。
　



また、筑豊地方で有名な県内外から水を汲みに来られる人も多い「烏尾峠湧水帯」が近くにある自然豊かな場所に農園があるため、ミネラル豊富ないちごに育つんだそう！
　



梅田ファームのあまおうは、地域の品評会などで優秀賞を受賞するなどとても高い評価を受けています。

美しいフォルムと、しっかりとした甘みが特に好評なんだそうですよ！
本当にいちごらしい綺麗な形ですね。
　



梅田ファームのあまおうは、イオン穂波ショッピングセンターなどで購入できます。
直売もできるそうなので、問い合せてみてくださいね♪

収穫したいちごを利用した加工品の考案・販売もされています。
　

梅田ファーム3代目 梅田悟さん



摘み取った時のお写真も見せていただきました。
きちんと並べられた綺麗なあまおう。

いちご好きの私からすると、見ているだけでも贅沢！眼福です♥
　



梅田ファームの、朝摘みたてあまおうをいただきました！

色艶が良くて思わず見惚れてしまいます♥
　



がくがピンと反り返っているのは完熟しているサインなんだそう！青々として新鮮なのがわかります。
　



みなさんはいちごをどちら側から食べますか？このように先端から食べる方が多いのではないでしょうか。
いちごは先端が一番甘いと言われていますよね。私もやっぱりこの食べ方が一番贅沢で好きです♥

程よい酸味とみずみずしい果肉、あまおうならではの濃厚な甘さが口の中に広がりたまりません！
　



これからさらに赤く色づき、酸味が抜けいっそう甘みが増して食べ頃になるそうです。
大地の恵みと愛情をいっぱい受け、丹精込めて作られたあまおうをぜひ一度ご賞味ください。

WING読者にプレゼントをいただきました！
どしどしご応募ください！
　

WING特別プレゼント
ご応募していただいた方の中から抽選で3名様に梅田ファームのあまおう2パック、あまおうジャムと乾燥いちごのセットプレゼント！
この機会にぜひお楽しみください！
応募期間：2024年1月15日（月）〜1月31日（水）
詳細は応募フォームをご確認ください。

終了しました


Information
梅田ファーム
住所 〒820-0103 福岡県飯塚市梅の木107-1
電話番号 050-5328-3515
インスタグラム @umedafarm.15

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]]> 【福智】12月9日（土）あがのレモンクラブにて、農家体験ができる収穫祭「あがのレモン収穫祭」が開催されます！！ https://wing-r.com/agano-lemon/ Thu, 07 Dec 2023 04:55:23 +0000 https://wing-r.com/?p=23695 12月9日（土）に福智町の無農薬レモンを育てるレモン畑「あが […]

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12月9日（土）に福智町の無農薬レモンを育てるレモン畑「あがのレモンクラブ」にて、農家体験ができる収穫祭「あがのレモン収穫祭」が開催されます！！

あがのレモンクラブで育てるレモンが5年目を迎えた今年、はじめて開催する収穫祭。
ただの収穫祭ではなく、棘切りや出荷パッキングの農家体験ができる上、採れたてのレモンをお持ち帰りできます。
さらに、あがのレモンを使った自家製生レモネードや、猪猟のプロであるオーナーの平野さんが仕留めた猪でつくる猪汁を味わえる機会まで！

体験型ワークショップ（各種500円～）も行われます。
レモンシロップ作り、レモン石鹸作り、大人のレモン棘アート作りに参加して、ここだけでしかできない思い出をつくるのも良いですね！
その他、収穫祭では上野の里にある地元の飲食店の出店や、上野焼の窯元とコラボしたお楽しみコンテンツもあり、盛りだくさんです。

オーナーの平野さんをはじめとして、キャンプ場づくりやレモンのボランティアに関わってくれている若者と一緒に温めてきた企画。
上野の里の活気を取り戻したいとの想いが込められているそうです。
是非この機会に、遊びに来てみてはいかかでしょうか！
★ご来場の際はご予約の上、あがのレモンの公式LINE、もしくはPeatixから事前のチケット購入が必要となります。
　
地元グルメ出店

  • チョコロファム（シフォンケーキ）
  • 猟師小家（猪料理）
  • こだわり食房あが乃（あがのライス）
お楽しみコンテンツ

  • 上野焼 掘り出し物市
  • 上野焼でモザイクアート
  • レモン川柳大会

Information
あがのレモン収穫祭
12月9日（土）
10:30～15:30
大　人：3,000円
中学生：2,000円
小学生：1,500円
未就学児：500円
ご予約：あがのレモン公式LINE　または
　　　　チケット購入サイト
申込締切：12月8日（金）まで
後援＆スポンサー／福智町商工会・田川広域観光協会・上野焼協同組合・福智町役場・平成筑豊鉄道
あがのレモンクラブ
〒822-1102 福岡県田川郡福智町上野3127
あり（会場から徒歩2分）
お問い合わせ／あがのレモン公式LINEにて
070-4076-9218（担当：将博さん）
あがのレモン収穫祭
@lemon.1zoku
@jumbo7sedai
@7sedaicamp
　

WING Info
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]]> 【川崎】8月26日（土）より観光リンゴ園で一般向け「りんご狩り体験」がスタートします！！ https://wing-r.com/kawasaki-ringo/ Wed, 23 Aug 2023 02:00:29 +0000 https://wing-r.com/?p=18308 8月26日（土）～9月10日（日）まで、観光リンゴ園で一般向 […]

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8月26日（土）～9月10日（日）まで、観光リンゴ園で一般向け「りんご狩り体験」がスタートします！！
「九州でリンゴ？」と思われた方も多いかと思いますが、川崎町のリンゴは福島県でリンゴを50年以上生産し、品評会で金賞を多数受賞された全国トップクラスの生産者の方が栽培しています。
無袋栽培で太陽のめぐみを最大限に取り入れ、ひとつひとつ愛情を込め、丁寧に有機肥料で育てられたリンゴ。とっても甘く、美味しさがぎゅっと詰まっているそうですよ！

川崎町観光リンゴ園は昭和63年に開園し、「オーナー制」として運営してこられました。
毎年5月頃に募集をし、オーナーになった方のみ収穫していたそうですが今回開園以来初となる一般の方向けリンゴ狩り体験を実施！！オーナーではないけれど川崎町のリンゴが食べたい、そんな方におすすめです。

東日本大震災を機に福島から川崎町に移住してきた果樹栽培のプロの手により、品質が飛躍的に向上した川崎町のリンゴ。
品種は「つがる」。8月下旬から9月が旬の、夏のリンゴだそうです。
入園料は300円。小・中学生は100円。事前予約または受付で「WINGを見た」と伝えると通常入園料300円（小・中学生100円）が100円（小・中学生無料）に！ぜひこの機会に体験ください！

大自然のなか、家族や友人と夏の思い出をつくりませんか？

Information
川崎町観光リンゴ園
リンゴ狩り体験
8月26日（土）～9月10日（日）
10:00〜15:00
入園料／大人300円、小・中学生100円、未就学児無料
持ち帰りリンゴ代／1kgあたり800円
混雑が予想されるため事前予約がおすすめ（特典価格あり）
ご予約
じゃらん予約ページ
川崎町商工観光課 0947-72-3000（内線225・226）
★または「WINGで見た」とお伝えいただくと予約なしでも特典価格で入園できます。
川崎町観光リンゴ園
〒827-0001 福岡県田川郡川崎町安眞木178
お問い合わせ／川崎町役場 商工観光課
0947-72-3000（内線225・226）
★清算前のリンゴを園内で食べることはできません。収穫したリンゴは100g単位での購入となります。
　

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