居酒屋・バー - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Wed, 28 Oct 2026 08:18:39 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png 居酒屋・バー - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【田川】真心を込めたおばんざいで、ほっとひと息。人と人とのご縁をつなぐ、温かなお店「おばんざい 和心」 https://wing-r.com/obanzai-wagokoro/ Wed, 28 Oct 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=65938 今回ご紹介するのは、田川市のうりぼーの杜内に10月1日にオー […]

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今回ご紹介するのは、田川市のうりぼーの杜内に10月1日にオープンしたばかりの「おばんざい 和心わごころ」。
NEW OPENのお店ということで、さっそく伺ってきました♪

　

店内には、カウンター席が6席。
お料理を味わいながら、自然と会話が弾むような、温かくアットホームな雰囲気が魅力です。

　

今回、私がお伺いしたのはお昼すぎ。
ちょうどランチの時間帯ということで、「和心らんち」をいただくことにしました！

　

日替わりで、種類豊富なお料理が楽しめます！
しかも、なんとすべて手作りとのこと！
一品一品丁寧に作られていると思うと、ますます楽しみになりますね♪

　

夜は24時まで営業しているので、ゆっくり楽しめるのも嬉しいポイント。
お酒のメニューも充実しているので、おばんざいを味わいながら、お酒を楽しむのも良さそうです！

　

「おばんざい」といえば、カウンターにずらりと並んだ一品料理。
その日に並ぶお料理を眺めながら、「今日はどれにしよう？」と選ぶ時間も楽しみのひとつです。

　

和心らんち 1,500円

店主さんとお話を楽しんでいるうちに、「和心らんち」が登場です！
日替わりのお料理6品に、ごはん、日替わりの汁物、お漬物がセットになった、品数たっぷりのランチ。
お料理をしっかり楽しめるので、男性でも満足できるボリュームです！

　

この日の汁物は「だご汁」。
豚肉、糸こんにゃく、さつまいも、にんじん、たまねぎ、豆腐、油揚げ……と、具だくさんの一品です。
しっかりとした味わいながらも、どこかほっとする優しい味わいで、具材の旨みもしっかり感じられます。

　

汁の旨みがしっかりとしみ込んだだごは、もちもちとした食感で、噛むほどにやさしい味わいが口の中に広がります。
だごそのものの素朴な味わいと汁の旨みがよく合い、具材と一緒においしくいただきました。

　

こちらは「ゴーヤのみそ甘辛煮」。
ゴーヤ特有のえぐみはほどよく抑えられていますが、ゴーヤならではの風味はしっかりと残っています。
みその甘辛い味付けともよく合い、新米の白ごはんがどんどん進むおいしさです♪

　

そしてこちらが、1番人気の「和牛すじ肉」。
実はオーナーさんは、以前WINGでも取材させていただいた焼肉店「至高苑しこうえん」のオーナーさんなんです！
「おばんざい 和心」で使用しているお肉には、「至高苑」で使用しているものと同じお肉を使っているとのこと。
焼肉店で使用しているお肉をおばんざいでも味わえるなんて、なんだか贅沢ですね。

焼肉 至高苑の記事はこちらから
2024.09.02
【田川】5月New Open！柔らかお肉が絶品の至高苑の焼肉ランチ
今回やってきたのは田川市、位登にある「至高苑（しこうえん）」。 ...

　

この日は、ほかにもおひたしやだし巻き卵、さつまいもの甘辛煮など、種類豊富なお料理をいただきました！
ひとつひとつ丁寧に作られたお料理を味わえば、午後からの予定も元気に乗り切れそうですね。

　

自家栽培したお野菜や旬の食材を使った手作りのおばんざいと、自然と会話が弾む店主さんのお人柄が魅力の「おばんざい 和心」。
昼はランチ、夜はお酒と一緒に楽しめます。
みなさんもぜひ、ほっとするひとときを過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
おばんざい 和心わごころ
〒825-0002 福岡県田川市伊田4911-1 うりぼーの杜内
TEL.080-2306-1841
営業時間／11:30〜24:00（LO 23:30）
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram／@obanzai.wagokoro
★予約にも対応しています。
ご予約はInstagramのDMまたはお電話にて。
★貸し切りでのご利用も可能です。

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【飯塚】12時間煮込んだ濃厚豚骨ラーメン＆コク旨ホルモン丼！豊富なメニューやユニークな企画も話題の「麺創 天風 柏の森店」 https://wing-r.com/tenpu-kayanomori/ Mon, 26 Oct 2026 09:00:33 +0000 https://wing-r.com/?p=65896 今回は、飯塚市柏の森にお店を構える「麺創 天風めんそう てん […]

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今回は、飯塚市柏の森にお店を構える「麺創 天風めんそう てんぷう 柏の森店」を訪ねました。
広々とした敷地内にはゆったり停められる広い駐車場があり、車でサッと気軽に立ち寄れる通いやすさも嬉しいポイントです。

　

お店に近づいていくと、木目の温もりが漂うシックな佇まいがお出迎えしてくれます。
「11:00〜24:00」と刻まれた丸い看板に記された「麺創」という言葉からは、ラーメンをはじめとした麺類への深いこだわりと探求心がひしひしとうかがえ、入店前からどんな一杯に出会えるのか期待が高まります。
ちなみに今回はお昼のランチスポットとしてご紹介していますが、夜の時間帯は居酒屋メニューやこだわりの一品料理も充実していて、サク飲みにもぴったりなお店です。

　

一面に漂う豚骨スープのにおいに誘われ暖簾をくぐると、外観のシックな雰囲気とは一転してスッキリと清潔感あふれる明るい空間が広がっています。
壁一面に漫画がずらりと並んだテーブル席があり、お料理を待つ間も退屈せずにゆったりと過ごすことができます。

　

窓側には、家族連れやグループでゆったり寛げる小上がりの座敷席も完備。
木枠のパーテーションで程よく仕切られた空間で、小さなお子様連れからご年配の方まで、どんなシーンでもふらっと立ち寄りやすい居心地の良さです。

　

厨房の前には、おひとり様にぴったりなカウンター席がずらり。
手入れがしっかり行き届いた店内にはスタッフさんの元気な挨拶が響き、気持ちまで明るくなります。

　

席について、さっそくメニューをじっくりチェック……と言っても、正直こちらのお店のメニューを一度の来店で網羅するのは無理です（笑）。
定番かつ一番人気の豚骨ラーメンをはじめ、塩、味噌、担々麺、さらには洋風のカルボらーめんやトマトラーメン、具だくさんな各種ちゃんぽんまで、驚くほどの麺バリエーションがズラリ！
目移りするほどのラインナップに「どれにしよう……」と頭を悩ませつつも、今回は意を決してとってもお得な「サービスランチメニュー（11:00〜15:00）」をチョイス。
なんとこのランチセット、セットの麺類は店内で注文できるお好きな麺類に変更・チョイスが可能なのだそうです（セット料金は選んだ麺メニューによって変わります）。
「焼飯」や「ホルモン丼」、「ステーキ丼」などから選べる魅力的な丼ラインナップにも惹かれ、今回は王道の「まろみらーめん＋選べるランチ（ホルモン丼）」の組み合わせでお願いすることにしました。

　

そして、店内の一角には、紅生姜や高菜、各種調味料などが綺麗に並ぶセルフコーナーがなんと無料で用意されています。
好きなものを自由に取り分けて、ラーメンや丼ものを自分好みの味わいにカスタマイズできるのが嬉しすぎる太っ腹なサービスです♪

　

まろみらーめん＋選べるランチ（ホルモン丼）1,342円

ほどなくして運ばれてきたのがこちら。
白濁した美しい豚骨スープの「まろみらーめん」に、香ばしいタレとキムチがのった「ホルモン丼」。
さらに、セルフコーナーからお好みで自由にとり分けてきた新鮮なキャベツサラダや高菜、紅生姜までズラリと揃い、テーブルの上が一気に賑やかで豪華な食卓に早変わりしました。

　

まずは自慢の「まろみらーめん」からいただきます！
箸で持ち上げた細麺には、絶品の豚骨スープと旨味たっぷりのネギ、そして柔らかなチャーシューがしっかり絡みます。
パツッとした心地よい食感の細麺と、旨味溢れるスープの相性は文句なしです。

　

白濁したスープは、実に12時間もの時間をかけてじっくりと煮込むことで極上の旨味を引き出しているのだそう。
まろやかな深いコクがありながらも豚骨特有の臭みやしつこさが強いわけではなく、後味は驚くほどスッキリ、一度飲むとレンゲを動かす手が止まらなくなる深みのある味わいです。
ここで、先ほどセルフコーナーでゲットしてきた「高菜」と「紅しょうが」を投入するのがおすすめ。
高菜のピリッとした辛味と紅しょうがの爽やかな酸味がスープに溶け込み、ガラリと違った表情の美味しさへと変化して、最後まで飽きることなく楽しめます。

　

続いて、セットの「ホルモン丼」を一口パクリ。
プリップリのホルモンに甘辛いタレとキムチ、シャキシャキのネギが絶妙に絡み合い、一口食べた瞬間に白ご飯がどんどん進むコク旨な味わいです。
12時間煮込んだまろやかな豚骨スープとホルモン丼を交互に味わう時間はまさに至福。お腹ペコペコな時には最高の組み合わせで、最後まで一気に箸が進みます。

　

ここでまず、ボリューム満点だったランチセットを見事に完食。
ラーメンに丼もの、無料のセルフお惣菜まで味わえて、通常であればこれで間違いなくお腹いっぱい大満足でしょう。

　

トマトラーメン 1,089円

しかしこの日はさらにもう一品！
どうしても気になって仕方がなかった、お店のもう一つの大人気名物メニュー「トマトラーメン」を追加でオーダーしてしまいました。
真っ赤なスープの上にはとろ〜り溶けたチーズと鮮やかな水菜がトッピングされ、満腹だったはずのお腹に再び食欲のエンジンがかかります。

　

持ち上げた麺には、とろりと伸びる濃密なチーズが絡みついて大興奮。
トマトの爽やかな酸味と旨味、そしてチーズのマイルドなコクが絶妙にマッチして、イタリアン感覚でスルスル食べられちゃいます。

　

ここで卓上の「タバスコ」をファサッと振りかけて味変。
ピリッとした辛味と爽快な香りが加わり、スープの旨味がさらに引き締まって箸が止まらなくなります。

　

残ったスープにはトマトの果肉がどっさり！
最後の一滴まで素材の美味しさをまるごと堪能でき、追加の一杯までもあっという間にキレイに完食してしまいました。
絶品ラーメンと丼、そしてトマトラーメンまで味わい尽くし、大・大満足でお腹いっぱいになった今回のランチタイム。しかし、「麺創 天風」の魅力はお昼のラーメンだけに留まりません！

　

さらに見逃せないのが、佐賀の有名店「ムラハチ」直伝の技で焼く本格派の「やきとり」。
牛さがりや豚バラ、鶏モモなど香ばしい炭の香りとジューシーな肉の旨味がたまらない串焼きは、お昼はもちろん「仕事帰りに冷えた生ビールと一緒にちょっと一杯」なんて気分の夜にも最高。絶品串とお酒を囲む居酒屋タイムもまた格別です。

　

マッスルドリンクCHALLENGE｜挑戦料 550円〜

そして、お店のユニークな遊び心が満載なのがこちらの「マッスルドリンクCHALLENGE」！
10kg、12kg、そして最高峰の16kgという驚愕の重量ジョッキに挑む企画で、見事成功すれば豪華賞金や商品券がゲットできるというワクワク感たっぷりのチャレンジです。
「ただお腹を満足させるだけでなく、ここに来る時間そのものを楽しんでもらいたいんです」と温かい笑顔で語ってくれたのは、店長の石井里司いしい さとしさん。
その想いが一番形になっているのが、まさにこのエンタメ感あふれるチャレンジ企画。
他にもお子様からご年配の方までみんなが一緒に笑顔になれるようなイベントや仕掛けが盛りだくさん用意されています。
是非皆さんも、美味しくて楽しい時間が過ごせる「麺創 天風」へ足を運んでみてくださいね。

　

Shop Information
麺創 天風めんそう てんぷう 柏の森店
〒820-0011 福岡県飯塚市柏の森62-4
TEL.0948-29-8636
営業時間／11:00〜24:00（LO 23:30）
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram／@_tenpu.kayanomori_

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【田川】やわらかお肉に大満足♪ 「龍 －TATSU－」の霜降り肉の陶板焼き https://wing-r.com/tatsu/ Tue, 20 Oct 2026 09:00:59 +0000 https://wing-r.com/?p=65722 今回やってきたのは田川市、夏吉にある「龍 －TATSU－」。 […]

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今回やってきたのは田川市、夏吉にある「龍 －TATSU－」。
場所はドラッグストアコスモス田川バイパス店のすぐ近くです。

　

店内はこちら！
以前「モンシュシュ」だったこちらのお店は、2025年5月23日に「龍 －TATSU－」としてリニューアルオープンしました！

　

奥には個室タイプのテーブル席や、窓際カウンター席などもありましたよ。
デートや記念日などの利用にも良さそうです◎

　

さて、さっそくメニューを見てみましょう！
こちらは本日のおすすめメニュー。
取材日には、ゴマ鯛や海鮮ユッケなど、お酒にも合いそうなメニューが並んでいました。

　

こちらは通常メニュー。
どれもおいしそうで、何を食べようか迷ってしまいます…！

　

今回は、人気メニューの
・漬けアボカド パルミジャーノ
・自家製燻製三種盛り
・霜降り肉の陶板焼き
をいただきます。
ほかにも、明太子クリームパスタも人気だそうですよ！

　

そして「龍 －TATSU－」は、アルコールやノンアルコールカクテルなど、ドリンクメニューも種類豊富！
ワインリストだけでもこのボリュームです。

　

漬けアボカド パルミジャーノ 680円

まずは漬けアボカドからいただきます。
アボカドの上には、パルミジャーノのチーズがたっぷり！

　

ひとくち食べると、濃厚な味わい♪
醤油ベースのだしに漬け込んでいるそうで、まろやかなアボカドにしっかり味が染みていておいしいです！
チーズのコクも加わって、お酒のおつまみにもぴったりですね♪

　

自家製燻製三種盛り 920円

続いては、自家製燻製三種盛り。
なんとフタを開けると…
モクモクと煙が！
フタを開けた瞬間から燻製の香りがふわっと広がり、ワクワクする演出です♪

　

燻製されているのは、チーズ・明太子・卵の3種類。
卵は黄身のまろやかなコクや、燻製ならではの香ばしい風味が加わっていて、とても美味しいです！

　

霜降り肉の陶板焼き 1,680円

さて、こちらは霜降り肉の陶板焼き！
こちらは自分で焼いて楽しむスタイルです。
お皿には、きれいな霜降りのお肉が並んでいます♪

　

炭火の上には、アツアツの陶板がスタンバイ。
さっそくお肉を焼いていきます！
陶板にお肉をのせると、ジュージューと食欲をそそる音が♪

　

焼けました！
お肉には、おろしポン酢と自家製の辛味噌が用意されています。

　

まずは、おろしポン酢につけてひとくち。
や、やわらかい……！
霜降りならではの脂の旨みも感じられて、とってもおいしいです♪

　

続いては自家製の辛味噌。
こちらは甘辛い味わいで、お肉との相性も抜群！
おろしポン酢とはまた違った味わいを楽しめるので、交互に食べたくなります♪

普段の食事はもちろん、デートや記念日などにもおすすめな「龍 －TATSU－」。
みなさんもぜひ行ってみてください！

　

Shop Information
龍 －TATSU－
旧店名 モンシュシュ
〒825-0004 福岡県田川市夏吉453-2
TEL.0947-85-9187
営業時間／18:00〜23:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／@diningbar_tatsu

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]]> 【田川】定食も昼呑みも楽しめる♪「お食事処まがりや」のしあわせランチ https://wing-r.com/magariya/ Tue, 06 Oct 2026 09:00:07 +0000 https://wing-r.com/?p=65254 田川市伊田にある「お食事処まがりや」。 JR田川伊田駅、西鉄 […]

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田川市伊田にある「お食事処まがりや」。
JR田川伊田駅、西鉄バス伊田駅バス停から徒歩約3分。
車を置いて、小旅行気分でお食事と田川市散策も楽しめそうな場所です。
昼呑みもOKなランチと、定食もOKな夜の酒場タイム。
これは、呑んべえも食いしん坊も満足できそう♪
今回は、ランチタイムにお邪魔してみました。

　

店内は、ゆったりと食事を楽しめるカウンター9席。
店長の友紀ママさんがお料理をする姿が見える、開放的なオープンキッチンです。
明るく出迎えてくれるママさんと、カウンター越しに顔を見ながら会話を楽しめるのも魅力。
おひとりさまでも気軽に立ち寄りやすい、なごやかな雰囲気ですね。

　

こちらは予約専用の個室。
5名程度まで利用できます。
記念日など、大切な人と周りを気にせずゆったりお食事したい日にもおすすめです♪

　

ランチメニューは、定食、丼もの、麺類と種類も豊富。
さらに壁には一品料理のメニューが並ぶ手書きボードも。
好きなものを組み合わせて、自分だけの「お好み定食」や「昼呑みセット」を作ることもできます。
「今日は何を食べよう？」と迷ったら、ママさんに相談してみるとレアな一品に出会えるかも？

　

こちらは飲み物のメニュー。
お酒はもちろん、ノンアルコールの飲み物も揃っています。
「今日は車だけど、昼呑み気分を楽しみたい！」という方は、ノンアル昼呑みはいかがでしょうか？

　

チキン南蛮定食 1,100円

人気ランキング1位の「チキン南蛮定食」は、ジューシーなチキン南蛮に、ご飯、お味噌汁、小鉢2品、お新香が付いて1,100円。
新鮮なお米と野菜を農家さんから直接仕入れているそうです。
月・火曜は、ご飯大盛りまたはおかわり1杯が無料。
さらに、福岡県立大学の学生さんは毎日ご飯大盛り無料です。
お腹いっぱい食べたい学生さんに、うれしいサービスですね♪

　

揚げたてのチキン南蛮は、肉厚な1枚肉。甘酢たれが絡んでつややかです。
たっぷりのタルタルソースと甘酢たれは、どちらも自家製。
付け合わせの野菜もシャキッとして、お肉に負けない存在感ですね。

　

それでは、さっそく食べてみましょう！
一口では食べきれないほど大きなチキン南蛮は、プリプリとした食感。
自家製タルタルソースをたっぷりと乗せて口に運ぶと、たまねぎのみじん切りの歯ごたえと卵のコクが広がります。
優しい酸味の甘酢たれは、パリパリの衣と調和しています。
炊きたてのご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！

　

上｜じゃがコロ・左下｜キャベツと鶏肉の炒め物・右下｜高菜漬け

毎日違う副菜に出会える、ママさんこだわりの手作り小鉢。
この日は、じゃがいもの照り焼き風揚げ焼き「じゃがコロ」と、キャベツと鶏肉の炒め物。お新香は高菜漬けです。
甘辛でホクホクのじゃがコロも、キャベツの食感が楽しい炒め物も、一品料理として満足できる味。
それでいて濃すぎず、チキン南蛮の味を絶妙に引き立てます。

　

サンマの梅煮（単品）600円

定食は、お魚メインにすることもできるんですよ。
焼魚は、塩鮭と塩サバが定番メニュー。
煮魚は、ママさんが「いいものが入った！」と思うお魚を仕入れた日だけメニューに登場します。
なんと、この日は秋の旬「サンマの梅煮」に出会えました♪
銀青色にキラキラと輝くサンマが食欲をそそりますね。

　

脂ののったサンマはやわらかく、はちみつ梅干しを使った優しい酸味と醤油の風味がふんわりと口の中に広がります。
臭みのないサッパリした後味に、秋の訪れを感じる一皿でした。

　

和風ちゃんぽん（海鮮入り）950円

ちゃんぽんは、毎週通って食べるお客さんもいるほどの人気メニューです。
定番のちゃんぽんと、醤油ベースの和風ちゃんぽん（海鮮入り）の2種類。
こちらは、ママさんおすすめの和風ちゃんぽん。
見てください！麺が隠れるほどの圧倒的な具の多さを！

　

最初に感じるのは、こんもり野菜のみずみずしい歯ごたえ。
食べ進めていくと、豚肉、イカ、エビ、あさり、ホタテが次々と顔を出します。
ついに登場したちゃんぽん麺は、弾力とコシがあり、具材と一緒に頬張ると箸が止まらないおいしさです。
ダシがしっかりきいた和風スープは、深みがありながらもしつこさがなく、最後まで飲み干してしまいたくなる味わい。

　

左｜店長の友紀ママさん・右｜チビ店長

平日はママさんがお一人で切り盛りされていますが、週末には娘さんとお孫さんの「チビ店長」がお店に出られる日も。
チビ店長の、ちょっぴりはにかんだ笑顔がかわいいですね♪
おいしいごはんを食べたい日も、お昼の一杯に幸せを感じたい日も。
あなたらしい楽しみ方を見つけに、「お食事処まがりや」へ出かけてみませんか？

　

Shop Information
お食事処まがりや
〒825-0015 福岡県田川市伊田町16-10
TEL.090-8229-3684
営業時間／ランチ｜11:00〜14:00
酒　場｜18:00〜21:00
定休日／ランチ｜日曜日・祝日
酒　場｜水曜日・木曜日・日曜日・祝日
支払い／現金のみ
駐車場／あり（4台）
Instagram／@magariya.osyokujidokoro

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【直方】New open！ボリューム満点なアメリカンダイナー・ドドドのスラッピージョードッグ https://wing-r.com/american-dinere-dododo/ Tue, 29 Sep 2026 09:00:10 +0000 https://wing-r.com/?p=65117 今回やってきたのは直方市、須崎町にある「アメリカンダイナー・ […]

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今回やってきたのは直方市、須崎町にある「アメリカンダイナー・ドドド」。
直方駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
2026年8月3日にオープンし、「SAN music bar」のシェアキッチンを利用して営業されています。
実はこの場所、以前WINGでもご紹介した「Diner studio SAN」が「SAN music bar」としてリニューアルされたんだそう！

以前の記事はこちらから
2022.10.19
【直方】情熱が注がれた一品。Diner studio SANのキューバサンド
10月18日にJR直方駅から徒歩4分ほどのところにオープンしたDiner s...

　

さっそく店内へ！
ご予約や団体での貸切などもご要望に合わせて可能とのこと！（事前に要連絡）
今回は窓際のテーブル席でいただくことに。
ちなみに、お店の名前の由来はドレミファソラシド～♪のドから名付けられたんだそう！

　

提供画像

さてメニューはこちら！
営業時間内は、ハンバーガーやホットドッグをはじめ、コーヒーやソフトドリンクなどのカフェメニューも。
さらに、ビールやハイボールなどのアルコールも用意されているので、食事だけでなく夜にゆっくり一杯楽しむこともできますよ♪
アルコール、ソフトドリンクともに種類が豊富なので、ランチから夜のバータイムまで、それぞれの楽しみ方ができそうです。

　

提供画像

肉汁あふれるボリューム満点のハンバーガーやホットドッグなど、お腹いっぱい食べたい方にも嬉しいラインナップ！

　

提供画像

「スラッピージョー」とは、アメリカ発祥の家庭料理のひとつ。
ひき肉をトマトベースのソースなどで味付けし、パンに挟んで食べるのが一般的なメニューだそうです！

　

スラッピージョードッグSET 1,680円（ジャスミンティー）

今回はイチオシメニューのスラッピージョードッグのセットをいただきます。
アメリカの定番料理をホットドッグスタイルで楽しめるのが、こちらのスラッピージョードッグ！
ホットドッグのバンズの中には、ひき肉と大きなソーセージがどーんと挟まれていてボリューム感たっぷりです！

　

ドドドでは、作り置きは一切せず、注文を受けてから調理しているそう。
出来立てを提供することにこだわっているんだとか。
アツアツをいただけるのが嬉しいですね♪
テイクアウトにも対応しており、店内で待つこともできるそう。
「お持ち帰りしたいけれど、待ち時間が気になる……」という方は、店内でゆっくり待っていてOKとのことです。
また、お急ぎの場合は事前に電話で予約しておくのがおすすめですよ◎

　

ひと口食べてみると、ケチャップのようなトマトベースの味わいと、ひき肉の組み合わせが相性抜群。
ミートソースのような味わいで、とても美味しいです！

　

そしてソーセージもかなり大きめ！
ひき肉とソーセージを一緒に頬張ると、肉の旨みをしっかり感じられて、かなりの満足感があります。
見た目だけでなく、しっかりお腹いっぱいになれるボリュームです◎

　

セットについているポテトもいただきます。
こちらはスパイスが効いていて、ジャンキーな味わい。
ホットドッグとの相性もよく、ついつい手が止まらなくなります♪

　

提供写真

さて、ここからは「SAN music bar」についてもご紹介！
毎週金曜日の夜19時から営業中で、なんと2階には音楽スタジオがありレンタル利用も可能だそうですよ！
もともとドドドの店長さんとSAN music barのオーナーさんには、高校時代の同級生のお兄さんというつながりがあるそう。
そんなご縁から、現在こちらのシェアキッチンで、ドドドを営業されてるんだとか！

　

SAN music barオーナーさん（前列右から2番目）提供写真

さらに、店舗にはホストバンドがあり、近隣のイベントにも出演しているそうです。
店内で音楽を聴きながら食事やドリンクを楽しめるイベントも開催されているんだとか♪
またドドドとはひと味違った、アメリカンテイストのメニューも提供しています。
イベント情報など、ぜひお店のInstagram（@san_music_bar）もチェックしてみてください！

　

提供写真

実は「アメリカンダイナー・ドドド」は、期間限定でのオープン。
現在の間借り営業は、来年2月前後までを予定しているそうです。
そして今後は、なんと糸島での店舗営業が決まっているんだとか！
ドドドの味を近くで楽しめるのは今だけかもしれません。
ボリューム満点のハンバーガーやホットドッグをがっつり食べたい方はぜひ早めに行って見て下さい！
なお、不定休での営業となっているため、お店のInstagramで営業日を確認してから訪れるのがおすすめです◎

　

提供写真

★期間限定キャンペーン
9月18日～10月18日までの期間限定で、19:00までホットドッグが500円楽しめるキャンペーンを実施中！

　

Shop Information
アメリカンダイナー・ドドド
〒820-0041 福岡県直方市須崎町16-21
TEL.0949-23-0888
営業時間／10:30〜無くなり次第終了
火曜日 10:30〜17:00・金曜日 10:30〜19:00・日曜日 10:30〜15:00 ★無くなり次第終了
定休日／不定休
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@american_diner_dododo

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【田川】絶品手作りタルタルのチキン南蛮定食＆インパクト抜群のちゃんぽん！地元で愛される「味福」 https://wing-r.com/ajifuku/ Wed, 16 Sep 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=64887 今回は、田川市伊田にお店を構える「味福あじふく」を訪ねました […]

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今回は、田川市伊田にお店を構える「味福あじふく」を訪ねました。
青空に映える鮮やかな赤い看板に、白文字で大きく書かれた「味福」の店名が遠くからでも目を引きます。
店舗前にはゆったりとした駐車場も完備されており、車でサッと気軽に立ち寄れる通いやすさも嬉しいポイントです。

　

お店に近づいていくと、清々しい真っ白なのれんがお出迎え。
和風の落ち着いた佇まいの中に温かみのある雰囲気が漂い、入店前からどんな料理に出会えるのか期待が高まります。
ちなみに今回はお昼のランチスポットとしてご紹介していますが、夜の時間帯は焼き鳥をメインとした居酒屋として営業されています。

　

暖簾をくぐると、外のインパクトとは一転してスッキリと清潔感あふれる明るい空間が広がっています。
木の温もりを感じる居心地の良い雰囲気で、テーブル席の奥には家族でゆったり過ごせる小上がり席も完備。
おひとり様からお子様連れまで、どんなシーンでもふらっと立ち寄りやすい空間です。

　

厨房の前には、おひとり様にぴったりなカウンター席がずらり。
ふと見上げると、壁には美味しそうな料理の写真や手書きのメニュー札が並んでいて、どれにしようか迷ってしまうほどです。
手入れがしっかり行き届いた店内にはどこか温かみがあり、思わずホッと和んでしまいます。

　

席について、さっそくお昼のメニューをじっくりチェック。
定食コーナーには「しょうが焼き定食」や「チキンステーキ定食」、「ジャンボアジフライ定食」など、お腹ペコペコな時に嬉しいメニューばかりです。
焼きそばや皿うどん、餃子といった単品ものも充実していて、どれにしようか目移りしちゃいます。
魅力的なラインナップに悩みつつも、今回は意を決して「チキン南蛮定食」をチョイスしました。

　

チキン南蛮定食 1,000円

ほどなく運ばれてきた「チキン南蛮定食」がこちら。
メインのお皿には甘辛いタレをまとった大ぶりのチキン南蛮と特製タルタルソース、たっぷりのフレッシュなサラダが添えられています。
さらに、つややかな白ご飯、具だくさんのお味噌汁、日替わりの小鉢2種までついた、バランス抜群の豪華な定食です。

　

まずは自家製タルタルソースをたっぷり絡めて、チキン南蛮を一口。
サクッと香ばしい衣の中から、柔らかくジューシーな肉汁が溢れ出します。
甘酸っぱい甘酢タレとまろやかなタルタルソースのコクが絶妙にマッチして、思わず白ご飯をかき込みたくなる美味しさです。

　

小鉢のきんぴらは、レンコンや人参、こんにゃくが入っていて甘辛くほっとする味わい。
ご飯にのせて一緒に食べると、優しい出汁の風味がじんわりと広がります。
この時点ですでに、白ご飯が足りなくなること間違いなしです♪

　

もうひとつの小鉢、厚焼きの出汁巻き玉子はふんわり上品な仕上がり。
お出汁がしっかり効いていて、箸休めにもぴったりな優しい味わいに心が和みます。

　

ちゃんぽん 850円 ＋ キクラゲ盛り 150円

そして、味福に来たら絶対に外せない看板メニューがこちらのちゃんぽんです。
麺や他の具材がまったく見えないほど山盛りに盛り付けられた「キクラゲ盛り」は、まさに圧巻の一言。

　

もちろん、キクラゲの下からはぷりっぷりのエビやシャキシャキのキャベツ、もやしなど具材がどっさり。
どこに箸を入れても絡んでくるキクラゲのコリコリとした食感と、コクのあるスープを吸った具材の旨味が口いっぱいに広がり、噛むたびに素材の美味しさが溢れ出します。

　

白濁したスープは、まろやかなコクがありながらも後味はスッキリ。
野菜や魚介の旨味がしっかりと溶け込んでいて、一度飲むとレンゲを動かす手が止まらなくなる深みのある味わいです。
ちなみにちゃんぽんメニューは、「ちゃんぽん（850円）」をはじめ、「旨辛ちゃんぽん（900円）」「カレーちゃんぽん（900円）」などバリエーションも豊富。
そして嬉しいことに、この迫力満点な「キクラゲ盛り」はどのちゃんぽんにもトッピング可能。
キクラゲは食物繊維や鉄分、ビタミンD、カルシウムなどがたっぷりと含まれた栄養の宝庫。
ヘルシーで噛み応えもあり、満足感をしっかり得られるので、健康や美容を意識する女性にもぴったりですよ☆

　

ちゃんぽんの魅力をご紹介している間にも箸がどんどんすすみ、ジューシーなチキン南蛮をはじめ、小鉢やご飯、お味噌汁まであっという間にキレイに平らげてしまいました。
ボリューム満点で、食べ終えたあとには心地よい満足感と幸福感がじんわりと満ちてきます。
まさに「味で福を届ける」店名通りの至福のランチタイムとなりました。

　

たかな飯 300円・たかな飯 青唐辛子入り 350円

そして、店内やテイクアウトで密かに大人気なのが「たかな飯」です。
お持ち帰りはもちろん、ちゃんぽんのお供として購入して一緒に食べる方も少なくありません。
一口食べると高菜の風味がパッと広がり、食欲をそそるちょうどいい辛味と塩味、そして深いうまみがクセになる味わい。
まろやかなちゃんぽんのスープとも相性抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。

　

「満足そうな顔で『美味しかった、また来るね』と言ってお見送りするときが一番幸せです」と笑顔で語る、オーナーの篠原麻衣さん。
温かいおもてなしとお腹も心も満たされるランチに、足繁く通うファンが増えているのも頷けます。
みなさんも田川でのランチに迷ったら、青空に映える赤い看板を目印に、ぜひ気軽に「味福」へ立ち寄ってみてくださいね。

　

Shop Information
味福あじふく
〒825-0018 福岡県田川市伊田4143-5
TEL.090-4511-3372（昼の部｜予約・持ち帰り連絡先）
営業時間／昼｜10:30〜15:30
夜｜17:00〜23:00
★火～金曜日の17:30～19:30は昼メニューを提供
定休日／月曜日
駐車場／あり
Instagram／@azifuku_0326

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]]> 【鞍手】昼も夜も大満足！居酒屋なすびのとろとろ卵焼き https://wing-r.com/izakaya-nasubi/ Wed, 09 Sep 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=64653 鞍手の産業道路（県道468号）沿い、ドン・キホーテの斜め前に […]

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鞍手の産業道路（県道468号）沿い、ドン・キホーテの斜め前に今年3月にオープンした居酒屋なすび 鞍手店があります。ランチ営業が始まったと聞いてさっそく行ってみました。
左に理髪店、右はラーメン店に挟まれた真ん中のお店です。

　

のれんをくぐると、左手に小上がりがあります。

　

右手にはボックス席が3つ、仕切りがあるので個室感覚でくつろげます。合わせると、だいたい36席とのこと。

　

店主の二宮さん（写真右）は、直方で修行を積んだあと独立、2年前、直方市感田にある「居酒屋とまと」を開店し、姉妹店として2026年3月にオープンしたのがこのお店です。
7月からランチ営業をスタートしたばかりとあって、まだ知らない方もいるようで、この日も遠慮がちに引き戸を開けるお客さんの姿が。どうやら理髪店（左隣）の待ち時間を利用しての来店のようです。帰り際には「美味しかった〜！また来ます。」という声が聞こえてきました。

　

唐揚げ（単品）605円

さて、先客と同じく筆者がオーダーしたのは定番の唐揚げ。サクサクとした衣が軽く、まずはそのまま、かぶりつきます！

　

そのあと添付の七味塩を付けるとピリッとした辛さが広がります。これはビールが進むことまちがいなし。
普段は鶏皮を残しがちな筆者もスナックのようにパリパリと平らげてしまいました。
テイクアウトもできます。実際、唐揚げ目当てのお客さんもいるとか。既に固定ファンがついていそうな味わいでした！

　

だし巻きと牛しぐれ煮定食 1,400円

次に、二宮さんのお薦めの定食をいただきました！
味宝卵4個を贅沢に使った厚焼きのだし巻き卵の下には甘辛い牛しぐれ煮がたっぷり。
ご飯は大盛り、おかわりも自由なんです。

　

提供写真

ふわふわ食感にほのかな甘味がご飯によく合う絶妙なバランス。決め手は、だし巻きの中に卵黄が丸一個、そのまま入っているんです。

　

お箸を入れると卵黄が溶け出し、それがお肉に染み込めば、まるですきやきのような味わい。パンチがありつつ、付け合わせのサラダで野菜も摂れるところが嬉しいですね。
ご飯に合う甘辛味をドレッシングの酸味がやさしく中和してくれます。

　

意外にもお酒は飲まないという二宮さんですが、居酒屋の楽しい雰囲気が好きとのこと。
唐揚げもだし巻きもボリュームに驚きましたが、「お腹いっぱいになって帰ってほしい」と話します。安さでは大手チェーン店に敵わないかもしれないが、個人店でできることはお客さんとのコミュニケーションだと言います。
その言葉の通り、店内には名刺やキープしたボトルがズラリと並んでいました。

　

次に目を奪われたのがメニューの多様さです。
刺身に焼き鳥、鉄板焼きのほか、くじらや梅水晶（サメの軟骨と梅肉を和えた珍味）なども。
魚屋にいたこともあるそうで、魚介類の仕入れは、そのときの経験が活かされています。
新メニューの開発はSNSにヒントを得たり、食べ歩きで思いつくことが多いそう。
写真メニューの他にもテーブルの上に掲示されたQRコードを読み込むと、より多くの品目が見られます。

　

また「とりあえず」メニューがいいんです。
居酒屋に入るとまずは乾杯のお供に、すぐ出てくる料理を頼むのが定番ですが、これが豊富なんです。しかも値段が300円〜400円台。
呑んで食べてそこそこお腹が膨れたあとのおつまみタイムにまた戻りたくなるラインナップです。
そのほか宴会プランも（4,400円、5,500円）。

　

店主さん

昼も夜も、お腹いっぱいになれる居酒屋なすび、ぜひ一度足を運んでみてください！

　

Shop Information
居酒屋 なすび 鞍手店
〒802-1312 福岡県鞍手郡鞍手町中山2312-1
TEL.0949-42-1118
営業時間／昼 11:00〜14:00（平日のみ）
夜 17:00〜23:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／@kurate_nasubi

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]]> 【飯塚】居酒屋 文月で味わう、鮮度抜群のはかた地どり https://wing-r.com/fuzuki/ Tue, 21 Jul 2026 09:00:40 +0000 https://wing-r.com/?p=62633 飯塚市南尾にある「居酒屋 文月ふづき」。 新鮮なお肉やお魚な […]

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飯塚市南尾にある「居酒屋 文月ふづき」。
新鮮なお肉やお魚など、バラエティ豊かなメニューがそろう人気の居酒屋です。

　

店内に入ると、まず目に入るのは厨房。スタッフが丁寧に料理を仕上げる様子から、お店の温かな雰囲気が伝わってきます♪

　

席数は約35席。個室も完備されており、お子様連れの方でも周りを気にせず、ゆったりと食事を楽しめます！

　

店内には生け簀があり、新鮮な魚介も楽しめます！真鯛やイサキなどは、鮮度を活かした活け造りで味わえるのが魅力です。時期によっては、とらふぐのコースが登場することも。旬ならではの味覚を堪能したい方は、ぜひチェックしてみてください！

　

こちらはメニューのほんの一部。それでもこの品数の多さに驚かされます！メニューはなんと約100種類。定番の居酒屋メニューから店主こだわりの一品まで幅広くそろっているので、何度訪れても新しい味に出会えます。

　

今回は、数あるメニューの中から「はかた地どり焼肉」をいただくことにしました♪

　

各部位 100g 650円～750円

今回いただくのは、ハツ・もも肉・ハラミ・セセリ・砂ズリの5種類。どの部位から味わおうか迷ってしまうほど、食欲をそそる盛り合わせになっています！

　

各部位をひとつずつ鉄板にのせて、一気に焼いていきます！ジューッと響く焼き音と、もくもくと立ち上る煙に、思わず「早く食べたい！」という気持ちが高まります♪

　

焼き上がったハツは、コリコリ食感がたまりません！噛むほどに、はかた地どりの旨みが広がり、自家製のポン酢でさっぱり、秘伝のタレでコク深くと、好みに合わせて味わえます♪

　

セセリもこんがりときれいな焼き色に♪
香ばしい香りがふわっと広がり、焼きたてならではのジューシーな味わいが楽しめます。

　

新鮮なお肉や魚介をはじめ、種類豊富なメニューがそろう「居酒屋 文月」。
リーズナブルな食べ飲み放題コースも充実しており、会社の飲み会はもちろん、家族や友人との食事など、幅広いシーンで利用しやすい一軒です！
ほかではなかなか味わえないメニューもあり、何を注文するか迷う時間も楽しみのひとつ。気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
居酒屋 文月ふづき
〒820-0072 福岡県飯塚市南尾400-2
飯塚信用金庫 穂波支店横
TEL.0948-22-6766
営業時間／11:30〜14:00（LO 13:30）
17:30〜22:30（LO 21:30）
定休日／木曜日
駐車場／あり
Instagram／@izakaya_fuzuki

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]]> 【直方】お酒がすすむ、居心地のいい居酒屋！花ごころの看板メニュー「炊き餃子」 https://wing-r.com/hanagokoro/ Fri, 26 Jun 2026 09:00:23 +0000 https://wing-r.com/?p=61924 今回お邪魔したのは、直方駅から徒歩4分の居酒屋「花ごころ」。 […]

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今回お邪魔したのは、直方駅から徒歩4分の居酒屋「花ごころ」。
木のぬくもりを感じる外観が目印です。看板メニューの炊き餃子をはじめ、お酒がすすむ料理が揃っています。

　

店内に入ると、右手にはテーブル席があります。
テーブル席は、友人同士や家族での食事にぴったり。
お酒を片手に料理を囲みながら、ゆっくりと会話を楽しめそうです。

　

左手にはカウンター席もあります。
一人で訪れても居心地よく過ごせる雰囲気で、お酒や食事をゆっくり楽しめます。
店内には焼酎のキープボトルが並ぶ棚もあり、地域のお客様に親しまれている様子がうかがえました。

　

2階席はグループでの利用にぴったり。
2階にはこの席だけなので、仲間同士でゆっくり食事や会話を楽しめます。
お店の方によると、長時間利用されるお客様も多いそうです。
宴会や飲み会にうれしい90分飲み放題付きのコースもあり、5,000円と5,500円の2種類から選べます。
5,500円のコースは刺身の盛り合わせ付きです。

　

炊き餃子

花ごころの看板メニューがこちらの炊き餃子。
餃子をひとくち噛むと、にんにくの風味が口の中に広がり、思わずお酒が欲しくなります。
豚骨ベースのスープはお店で一から手作り。豆乳が入っているため、コクがありながらもあっさりとした味わいです。
炊き餃子の締めは、ちゃんぽん麺またはチーズリゾット。旨みが溶け込んだスープを最後まで堪能できます。女性にはチーズリゾットが人気とのことです。
直方では炊き餃子を提供しているお店は少ないのだとか。
花ごころを訪れたら、ぜひ味わってほしい一品です。

　

ナスグラタン

次に、女性のお客様に人気というナスグラタン。
熱々のミートソースとチーズをまとったナスは、とろけるような食感。ボリュームもあり、満足感のある一品です。
大きめにカットされたナスがごろごろ入っており、チーズとの相性も抜群でした。

　

ポテト＆ウインナーチリソース和え

こちらも人気メニューのひとつ、ポテト＆ウインナーチリソース和え。
スイートチリソースをベースに、マヨネーズを加えてマイルドに仕上げているそうです。
甘辛い味付けがクセになります。お酒との相性も抜群です。

　

特製手羽中唐揚げ

特製手羽中唐揚げは、醤油とハチミツを使った手作りのタレがしっかり絡み、甘辛い味わいに仕上がっています。
ゴマの香ばしさも加わり、ついもう一本と手が伸びてしまうおいしさでした♪

　

クリームチーズと塩こんぶのカナッペ

こちらはクリームチーズと塩昆布のカナッペ。クラッカーにのせていただきます。
塩昆布の塩気がアクセントになり、お酒がすすむ味わいです。
お店の方によると、来店するとまずこちらを注文するお客様もいるのだとか。

　

店主の熊谷さん（左）と娘のこころさん

お酒を引き立てる料理が揃う花ごころ。
つい長居したくなる居心地の良さも魅力です。
週末は予約で満席になることも多いそうなので、来店前の予約がおすすめ。
直方でおいしい料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね♪

　

Shop Information
花ごころ
〒822-0027 福岡県直方市古町12-13
TEL.080-9143-7823
営業時間／18:00〜23:00
定休日／水・日曜日、祝日
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@hanagokoro31

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]]> 【飯塚】商店街の“おへそ”で味わう、鉄板焼 海老蔵の海老が主役のご褒美時間 https://wing-r.com/ebizo/ Fri, 12 Jun 2026 09:00:28 +0000 https://wing-r.com/?p=61306 今回やってきたのは、飯塚市東町商店街にある「鉄板焼 海老蔵」 […]

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今回やってきたのは、飯塚市東町商店街にある「鉄板焼 海老蔵」。
黒を基調とした外観に、手書きの木の看板が目を引きます。
店先の黒板からも、気軽に立ち寄れる温かな雰囲気が伝わってきます。

　

「鉄板焼 海老蔵」は、東町商店街三叉路広場にあります。
商店街の通りが集まる中心部に位置し、まさに商店街の“おへそ”のような場所です。

　

店内はカウンター席のみの全8席。
人気店のため満席になることも多く、事前予約がおすすめです。
ジャズが流れる落ち着いた店内は、ゆったりと会話を楽しむお客様も見られ、おひとりさまでも利用しやすい雰囲気です。
自分へのご褒美や、仕事帰りのちょっと贅沢な寄り道にもぴったり♪

　

食べ物のメニューはこちら。
店名の通り、こだわりの海老を使った料理が充実しているのはもちろん、肉料理や鮮魚料理、野菜料理など幅広いメニューが揃っています。
パスタや〆のご飯メニューもあり、その日の気分に合わせて楽しめます。
★お通し代 300円

　

カウンターの上に並ぶ手書きのメニューにも注目です。
その日のおすすめや季節限定メニュー、当日入荷したお酒など、訪れるたびに新しい発見を楽しめます。

　

飲み物のメニューはこちら。
定番のお酒からソフトドリンクまで幅広く揃っています。
東京生まれのスパイス系クラフトコーラ「イヨシコーラ」など、ちょっと珍しいドリンクに出会えるのも魅力。
季節の日本酒や「その日の一杯」が登場することもあるそうです。

　

オーナーシェフの松田さんは、某有名ホテルで長年修行された後、桂川町で地産地消をテーマにした「ビストロ松の樹」をオープンされた実力派シェフです。
こちらのお店では、シェフが腕をふるう様子を間近で見ることができます。
鉄板から聞こえるジュウジュウという音や立ちのぼる香り、熱気まで楽しめるのは、カウンター席ならではの魅力です。

　

ガーリックシュリンプ（2尾・バケット付）650円 ★写真は2人前

今回は、数あるメニューの中からオーナーさんお二人のおすすめ料理をいただきました。
まずは、大きくてプリプリのガーリックシュリンプです！
海老とニンニクの香り、添えられたバゲットにしみ込んだオイルが、お酒の進みそうな一皿です。

　

スパイスとニンニクのシンプルな味付けが、主役の海老の旨みを際立たせています。
プリプリの海老に、カリカリのフライドガーリックが良いアクセント。
バケットでオイルをすくって食べると、もちもちした食感にジュワッとしみた旨みが広がります。

　

海老の一本焼き 900円

続いては名物メニュー、海老の一本焼きです！
新鮮な海の恵みを丸ごと味わえる一品。
まずはそのまま召し上がっていただき、お好みで岩塩やレモンで味変を楽しんでください。
部位ごとに異なる食感や風味も魅力です。

　

今回は特別にローストビーフも試食させていただきました！
厚みがありながらもやわらかく、ジューシーな味わい。
海老料理だけでなく、お肉料理も楽しめるのが海老蔵の魅力です。

　

カウンターには、お酒のボトルと並んで海老をモチーフにした水引細工が飾られており、店名の「海老蔵」らしい遊び心が感じられます。
いちごのラベルが目を引くボトルは、オーナーの神崎さんが桂川町で営む、いちごとスイートコーンの農園「k’s farm」のあまおうを使用したオリジナルのクラフトビールです。
大人気商品で、取材時には完売していました。

　

オーナーシェフの松田さん（左）とオーナーの神崎さん（右）

美味しい料理と心地よい時間を提供してくださったお二人。
気になった方は、ぜひ東町商店街の“おへそ”を訪れてみてくださいね♪

　

Shop Information
鉄板焼 海老蔵
〒820-0041 福岡県飯塚市飯塚18-5
TEL.090-4988-4124
営業時間／木・金・土曜日 18:00〜23:00（LO 22:30）
定休日／日・月・火・水曜日
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@ebizou_iizuka

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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