食堂・定食 - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Mon, 05 Oct 2026 01:54:24 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png 食堂・定食 - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【田川】定食も昼呑みも楽しめる♪「お食事処まがりや」のしあわせランチ https://wing-r.com/magariya/ Tue, 06 Oct 2026 09:00:07 +0000 https://wing-r.com/?p=65254 田川市伊田にある「お食事処まがりや」。 JR田川伊田駅、西鉄 […]

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田川市伊田にある「お食事処まがりや」。
JR田川伊田駅、西鉄バス伊田駅バス停から徒歩約3分。
車を置いて、小旅行気分でお食事と田川市散策も楽しめそうな場所です。
昼呑みもOKなランチと、定食もOKな夜の酒場タイム。
これは、呑んべえも食いしん坊も満足できそう♪
今回は、ランチタイムにお邪魔してみました。

　

店内は、ゆったりと食事を楽しめるカウンター9席。
店長の友紀ママさんがお料理をする姿が見える、開放的なオープンキッチンです。
明るく出迎えてくれるママさんと、カウンター越しに顔を見ながら会話を楽しめるのも魅力。
おひとりさまでも気軽に立ち寄りやすい、なごやかな雰囲気ですね。

　

こちらは予約専用の個室。
5名程度まで利用できます。
記念日など、大切な人と周りを気にせずゆったりお食事したい日にもおすすめです♪

　

ランチメニューは、定食、丼もの、麺類と種類も豊富。
さらに壁には一品料理のメニューが並ぶ手書きボードも。
好きなものを組み合わせて、自分だけの「お好み定食」や「昼呑みセット」を作ることもできます。
「今日は何を食べよう？」と迷ったら、ママさんに相談してみるとレアな一品に出会えるかも？

　

こちらは飲み物のメニュー。
お酒はもちろん、ノンアルコールの飲み物も揃っています。
「今日は車だけど、昼呑み気分を楽しみたい！」という方は、ノンアル昼呑みはいかがでしょうか？

　

チキン南蛮定食 1,100円

人気ランキング1位の「チキン南蛮定食」は、ジューシーなチキン南蛮に、ご飯、お味噌汁、小鉢2品、お新香が付いて1,100円。
新鮮なお米と野菜を農家さんから直接仕入れているそうです。
月・火曜は、ご飯大盛りまたはおかわり1杯が無料。
さらに、福岡県立大学の学生さんは毎日ご飯大盛り無料です。
お腹いっぱい食べたい学生さんに、うれしいサービスですね♪

　

揚げたてのチキン南蛮は、肉厚な1枚肉。甘酢たれが絡んでつややかです。
たっぷりのタルタルソースと甘酢たれは、どちらも自家製。
付け合わせの野菜もシャキッとして、お肉に負けない存在感ですね。

　

それでは、さっそく食べてみましょう！
一口では食べきれないほど大きなチキン南蛮は、プリプリとした食感。
自家製タルタルソースをたっぷりと乗せて口に運ぶと、たまねぎのみじん切りの歯ごたえと卵のコクが広がります。
優しい酸味の甘酢たれは、パリパリの衣と調和しています。
炊きたてのご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！

　

上｜じゃがコロ・左下｜キャベツと鶏肉の炒め物・右下｜高菜漬け

毎日違う副菜に出会える、ママさんこだわりの手作り小鉢。
この日は、じゃがいもの照り焼き風揚げ焼き「じゃがコロ」と、キャベツと鶏肉の炒め物。お新香は高菜漬けです。
甘辛でホクホクのじゃがコロも、キャベツの食感が楽しい炒め物も、一品料理として満足できる味。
それでいて濃すぎず、チキン南蛮の味を絶妙に引き立てます。

　

サンマの梅煮（単品）600円

定食は、お魚メインにすることもできるんですよ。
焼魚は、塩鮭と塩サバが定番メニュー。
煮魚は、ママさんが「いいものが入った！」と思うお魚を仕入れた日だけメニューに登場します。
なんと、この日は秋の旬「サンマの梅煮」に出会えました♪
銀青色にキラキラと輝くサンマが食欲をそそりますね。

　

脂ののったサンマはやわらかく、はちみつ梅干しを使った優しい酸味と醤油の風味がふんわりと口の中に広がります。
臭みのないサッパリした後味に、秋の訪れを感じる一皿でした。

　

和風ちゃんぽん（海鮮入り）950円

ちゃんぽんは、毎週通って食べるお客さんもいるほどの人気メニューです。
定番のちゃんぽんと、醤油ベースの和風ちゃんぽん（海鮮入り）の2種類。
こちらは、ママさんおすすめの和風ちゃんぽん。
見てください！麺が隠れるほどの圧倒的な具の多さを！

　

最初に感じるのは、こんもり野菜のみずみずしい歯ごたえ。
食べ進めていくと、豚肉、イカ、エビ、あさり、ホタテが次々と顔を出します。
ついに登場したちゃんぽん麺は、弾力とコシがあり、具材と一緒に頬張ると箸が止まらないおいしさです。
ダシがしっかりきいた和風スープは、深みがありながらもしつこさがなく、最後まで飲み干してしまいたくなる味わい。

　

左｜店長の友紀ママさん・右｜チビ店長

平日はママさんがお一人で切り盛りされていますが、週末には娘さんとお孫さんの「チビ店長」がお店に出られる日も。
チビ店長の、ちょっぴりはにかんだ笑顔がかわいいですね♪
おいしいごはんを食べたい日も、お昼の一杯に幸せを感じたい日も。
あなたらしい楽しみ方を見つけに、「お食事処まがりや」へ出かけてみませんか？

　

Shop Information
お食事処まがりや
〒825-0015 福岡県田川市伊田町16-10
TEL.090-8229-3684
営業時間／ランチ｜11:00〜14:00
酒　場｜18:00〜21:00
定休日／ランチ｜日曜日・祝日
酒　場｜水曜日・木曜日・日曜日・祝日
支払い／現金のみ
駐車場／あり（4台）
Instagram／@magariya.osyokujidokoro

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]]> 【飯塚】New open! ビュッフェ付きでお腹いっぱい♪ つばめ食堂のハンガーステーキ https://wing-r.com/tsubame-shokudo/ Wed, 30 Sep 2026 09:00:54 +0000 https://wing-r.com/?p=65142 今回やってきたのは飯塚市、横田の「つばめ食堂」。 2026年 […]

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今回やってきたのは飯塚市、横田の「つばめ食堂」。
2026年8月9日にオープンしたこちらのお店では、ステーキや二郎系ラーメン、本格中華など、さまざまなメニューを楽しむことができます。
もともと中華屋、ステーキ屋、ラーメン屋と、それぞれのお店を各地で営業されていたそうですが、大学が近くにあることから、学生さんにも気軽に利用してもらえるよう、今回ひとつのお店に集約してニューオープンされたんだとか。

　

場所は九州工業大学 飯塚キャンパス、通称「九工大」から徒歩約6分ほど。
スター整骨院のお隣にあります。
大通りからは少し奥まった場所にあるため、初めて訪れる際は少し見つけにくいかもしれません。
目印に、こちらの大きな看板をチェックしながら向かうと分かりやすいですよ◎

　

さて、店内はこちら！
店内にはテーブル席やソファ席が並んでおり、さらに左側にもテーブル席が並ぶスペースがあります。

　

そして、店内の奥には個室タイプのお座敷も！
複数人での食事はもちろん、飲み会などの利用にもよさそうですね◎

　

今回はこちらのソファ席でいただきます。
壁には店名にもあるつばめのイラストも♪

　

気になるメニューはこちら！
つばめ食堂の嬉しいポイントのひとつが、ステーキを注文するとビュッフェが食べ放題になること！
また、ステーキ以外のビュッフェが付いていないメニューでも、プラス490円でビュッフェを付けることができます。
さらに、大学が近いということで学生さんに嬉しいサービスも♪
ラーメン豚1枚は通常1,000円ですが、学生さんは100円引きの900円で注文できます！

　

そして、ラーメンやステーキだけではありません。
中華メニューも充実しています。
なんと中華料理は、本場中国のシェフが腕を振るっているそう！

　

飲み放題メニューもあります。
・生ビール付き飲み放題が＋2,200円
・ソフトドリンク飲み放題＋390円
仕事終わりの飲み会やグループでの食事にもぴったりですね◎
今回はおすすめ商品のラーメンとステーキをいただきたいと思います。

　

それでは、ステーキを注文した人が利用できるビュッフェコーナーへ！
揚げ物系のおかずやサラダなど、種類豊富に並んでいます。

　

さらに、ご飯やパスタ、スープなどもありましたよ♪
ビュッフェの内容は日替わりだそうなので、訪れるたびに違った料理を楽しめるのも嬉しいポイントです。

　

ラーメン豚1枚 1,000円 ★学生ラーメン900円と同じ内容です。

それでは、まずはラーメンからいただきたいと思います。
運ばれてきたラーメンを見てびっくり。
山盛りのもやしとキャベツの上に、分厚いチャーシューがどーんと乗っています。
見るからにボリューム満点！

　

麺も太めで、まさに「the二郎系ラーメン」！
お店自家製のスープは濃厚な醤油とんこつ系の味わいで、太めの麺にもよく絡みます。
麺は大分県の製麺所から仕入れているそうですよ。

　

そして、なんといっても気になるのがこのチャーシュー！
見てください、この分厚さ！
じっくり味付けされているそうで、食べてみるととても柔らかい…！
野菜もたっぷり入っているので、これ一杯だけでもかなりの満足感がありますね♪

　

ハンガーステーキ（200g）1,790円

さて、続いて熱々の鉄板に乗ったステーキがやってきました！
ステーキのソースはあっさり、こってりの2種類に加えて岩塩も用意されており、3種類の味わいで楽しむことができます。

　

せっかくなので、ビュッフェからもいろいろ取ってきました♪
ご飯にスープ、サラダ、オニオンフライ、ゼリーなど、食べ放題なのは嬉しいですね◎

　

お肉はレアの状態で提供され、熱々の丸い焼き台に乗せて、自分好みの焼き加減に調整していただきます。
少し焼いてからひと口。
や、柔らかい…！
ステーキは柔らかくなるように、あらかじめ丁寧に下処理されているそう。
お肉の旨みをしっかり感じながら、好みの焼き加減で楽しめるのが嬉しいですね♪
ソースを変えたり、岩塩でシンプルに味わったりと、いろいろ食べ比べてみるのもおすすめです。

　

そして、サラダなどお野菜まで食べ放題なのも嬉しいポイント！

　

食後にはデザートも。
最後に甘いゼリーをいただいて、お腹いっぱい大満足でした♪

　

ステーキから二郎系ラーメン、本格中華まで、幅広いメニューを楽しめる「つばめ食堂」。
特にステーキにはビュッフェが付いているので、がっつり食べたい方にも嬉しいお店です。
九工大から徒歩すぐという立地で、学生さん向けのラーメン割引もあるので、学生さんのランチや夕食にもぴったり。
お座敷や飲み放題もあるので、友人同士の食事や飲み会など、いろいろなシーンで利用できそうですね♪
みなさんもぜひ行ってみて下さい！

　

★お得なスタンプカード
500円ごとに1ポイント貯まり
・5ポイント → ソフトドリンク1杯無料
・10ポイント → 餃子1皿無料
・15ポイント → ラーメン豚なし1杯無料

　

Shop Information
つばめ食堂
〒820-0044 福岡県飯塚市横田862-1
TEL.0948-52-7707
営業時間／11:00〜14:30
17:00〜21:00
定休日／不定休
駐車場／あり
Instagram／@tsubame_shokudo_iizuka

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]]> 【田川】絶品手作りタルタルのチキン南蛮定食＆インパクト抜群のちゃんぽん！地元で愛される「味福」 https://wing-r.com/ajifuku/ Wed, 16 Sep 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=64887 今回は、田川市伊田にお店を構える「味福あじふく」を訪ねました […]

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今回は、田川市伊田にお店を構える「味福あじふく」を訪ねました。
青空に映える鮮やかな赤い看板に、白文字で大きく書かれた「味福」の店名が遠くからでも目を引きます。
店舗前にはゆったりとした駐車場も完備されており、車でサッと気軽に立ち寄れる通いやすさも嬉しいポイントです。

　

お店に近づいていくと、清々しい真っ白なのれんがお出迎え。
和風の落ち着いた佇まいの中に温かみのある雰囲気が漂い、入店前からどんな料理に出会えるのか期待が高まります。
ちなみに今回はお昼のランチスポットとしてご紹介していますが、夜の時間帯は焼き鳥をメインとした居酒屋として営業されています。

　

暖簾をくぐると、外のインパクトとは一転してスッキリと清潔感あふれる明るい空間が広がっています。
木の温もりを感じる居心地の良い雰囲気で、テーブル席の奥には家族でゆったり過ごせる小上がり席も完備。
おひとり様からお子様連れまで、どんなシーンでもふらっと立ち寄りやすい空間です。

　

厨房の前には、おひとり様にぴったりなカウンター席がずらり。
ふと見上げると、壁には美味しそうな料理の写真や手書きのメニュー札が並んでいて、どれにしようか迷ってしまうほどです。
手入れがしっかり行き届いた店内にはどこか温かみがあり、思わずホッと和んでしまいます。

　

席について、さっそくお昼のメニューをじっくりチェック。
定食コーナーには「しょうが焼き定食」や「チキンステーキ定食」、「ジャンボアジフライ定食」など、お腹ペコペコな時に嬉しいメニューばかりです。
焼きそばや皿うどん、餃子といった単品ものも充実していて、どれにしようか目移りしちゃいます。
魅力的なラインナップに悩みつつも、今回は意を決して「チキン南蛮定食」をチョイスしました。

　

チキン南蛮定食 1,000円

ほどなく運ばれてきた「チキン南蛮定食」がこちら。
メインのお皿には甘辛いタレをまとった大ぶりのチキン南蛮と特製タルタルソース、たっぷりのフレッシュなサラダが添えられています。
さらに、つややかな白ご飯、具だくさんのお味噌汁、日替わりの小鉢2種までついた、バランス抜群の豪華な定食です。

　

まずは自家製タルタルソースをたっぷり絡めて、チキン南蛮を一口。
サクッと香ばしい衣の中から、柔らかくジューシーな肉汁が溢れ出します。
甘酸っぱい甘酢タレとまろやかなタルタルソースのコクが絶妙にマッチして、思わず白ご飯をかき込みたくなる美味しさです。

　

小鉢のきんぴらは、レンコンや人参、こんにゃくが入っていて甘辛くほっとする味わい。
ご飯にのせて一緒に食べると、優しい出汁の風味がじんわりと広がります。
この時点ですでに、白ご飯が足りなくなること間違いなしです♪

　

もうひとつの小鉢、厚焼きの出汁巻き玉子はふんわり上品な仕上がり。
お出汁がしっかり効いていて、箸休めにもぴったりな優しい味わいに心が和みます。

　

ちゃんぽん 850円 ＋ キクラゲ盛り 150円

そして、味福に来たら絶対に外せない看板メニューがこちらのちゃんぽんです。
麺や他の具材がまったく見えないほど山盛りに盛り付けられた「キクラゲ盛り」は、まさに圧巻の一言。

　

もちろん、キクラゲの下からはぷりっぷりのエビやシャキシャキのキャベツ、もやしなど具材がどっさり。
どこに箸を入れても絡んでくるキクラゲのコリコリとした食感と、コクのあるスープを吸った具材の旨味が口いっぱいに広がり、噛むたびに素材の美味しさが溢れ出します。

　

白濁したスープは、まろやかなコクがありながらも後味はスッキリ。
野菜や魚介の旨味がしっかりと溶け込んでいて、一度飲むとレンゲを動かす手が止まらなくなる深みのある味わいです。
ちなみにちゃんぽんメニューは、「ちゃんぽん（850円）」をはじめ、「旨辛ちゃんぽん（900円）」「カレーちゃんぽん（900円）」などバリエーションも豊富。
そして嬉しいことに、この迫力満点な「キクラゲ盛り」はどのちゃんぽんにもトッピング可能。
キクラゲは食物繊維や鉄分、ビタミンD、カルシウムなどがたっぷりと含まれた栄養の宝庫。
ヘルシーで噛み応えもあり、満足感をしっかり得られるので、健康や美容を意識する女性にもぴったりですよ☆

　

ちゃんぽんの魅力をご紹介している間にも箸がどんどんすすみ、ジューシーなチキン南蛮をはじめ、小鉢やご飯、お味噌汁まであっという間にキレイに平らげてしまいました。
ボリューム満点で、食べ終えたあとには心地よい満足感と幸福感がじんわりと満ちてきます。
まさに「味で福を届ける」店名通りの至福のランチタイムとなりました。

　

たかな飯 300円・たかな飯 青唐辛子入り 350円

そして、店内やテイクアウトで密かに大人気なのが「たかな飯」です。
お持ち帰りはもちろん、ちゃんぽんのお供として購入して一緒に食べる方も少なくありません。
一口食べると高菜の風味がパッと広がり、食欲をそそるちょうどいい辛味と塩味、そして深いうまみがクセになる味わい。
まろやかなちゃんぽんのスープとも相性抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。

　

「満足そうな顔で『美味しかった、また来るね』と言ってお見送りするときが一番幸せです」と笑顔で語る、オーナーの篠原麻衣さん。
温かいおもてなしとお腹も心も満たされるランチに、足繁く通うファンが増えているのも頷けます。
みなさんも田川でのランチに迷ったら、青空に映える赤い看板を目印に、ぜひ気軽に「味福」へ立ち寄ってみてくださいね。

　

Shop Information
味福あじふく
〒825-0018 福岡県田川市伊田4143-5
TEL.090-4511-3372（昼の部｜予約・持ち帰り連絡先）
営業時間／昼｜10:30〜15:30
夜｜17:00〜23:00
★火～金曜日の17:30～19:30は昼メニューを提供
定休日／月曜日
駐車場／あり
Instagram／@azifuku_0326

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]]> 【鞍手】昼も夜も大満足！居酒屋なすびのとろとろ卵焼き https://wing-r.com/izakaya-nasubi/ Wed, 09 Sep 2026 09:00:26 +0000 https://wing-r.com/?p=64653 鞍手の産業道路（県道468号）沿い、ドン・キホーテの斜め前に […]

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鞍手の産業道路（県道468号）沿い、ドン・キホーテの斜め前に今年3月にオープンした居酒屋なすび 鞍手店があります。ランチ営業が始まったと聞いてさっそく行ってみました。
左に理髪店、右はラーメン店に挟まれた真ん中のお店です。

　

のれんをくぐると、左手に小上がりがあります。

　

右手にはボックス席が3つ、仕切りがあるので個室感覚でくつろげます。合わせると、だいたい36席とのこと。

　

店主の二宮さん（写真右）は、直方で修行を積んだあと独立、2年前、直方市感田にある「居酒屋とまと」を開店し、姉妹店として2026年3月にオープンしたのがこのお店です。
7月からランチ営業をスタートしたばかりとあって、まだ知らない方もいるようで、この日も遠慮がちに引き戸を開けるお客さんの姿が。どうやら理髪店（左隣）の待ち時間を利用しての来店のようです。帰り際には「美味しかった〜！また来ます。」という声が聞こえてきました。

　

唐揚げ（単品）605円

さて、先客と同じく筆者がオーダーしたのは定番の唐揚げ。サクサクとした衣が軽く、まずはそのまま、かぶりつきます！

　

そのあと添付の七味塩を付けるとピリッとした辛さが広がります。これはビールが進むことまちがいなし。
普段は鶏皮を残しがちな筆者もスナックのようにパリパリと平らげてしまいました。
テイクアウトもできます。実際、唐揚げ目当てのお客さんもいるとか。既に固定ファンがついていそうな味わいでした！

　

だし巻きと牛しぐれ煮定食 1,400円

次に、二宮さんのお薦めの定食をいただきました！
味宝卵4個を贅沢に使った厚焼きのだし巻き卵の下には甘辛い牛しぐれ煮がたっぷり。
ご飯は大盛り、おかわりも自由なんです。

　

提供写真

ふわふわ食感にほのかな甘味がご飯によく合う絶妙なバランス。決め手は、だし巻きの中に卵黄が丸一個、そのまま入っているんです。

　

お箸を入れると卵黄が溶け出し、それがお肉に染み込めば、まるですきやきのような味わい。パンチがありつつ、付け合わせのサラダで野菜も摂れるところが嬉しいですね。
ご飯に合う甘辛味をドレッシングの酸味がやさしく中和してくれます。

　

意外にもお酒は飲まないという二宮さんですが、居酒屋の楽しい雰囲気が好きとのこと。
唐揚げもだし巻きもボリュームに驚きましたが、「お腹いっぱいになって帰ってほしい」と話します。安さでは大手チェーン店に敵わないかもしれないが、個人店でできることはお客さんとのコミュニケーションだと言います。
その言葉の通り、店内には名刺やキープしたボトルがズラリと並んでいました。

　

次に目を奪われたのがメニューの多様さです。
刺身に焼き鳥、鉄板焼きのほか、くじらや梅水晶（サメの軟骨と梅肉を和えた珍味）なども。
魚屋にいたこともあるそうで、魚介類の仕入れは、そのときの経験が活かされています。
新メニューの開発はSNSにヒントを得たり、食べ歩きで思いつくことが多いそう。
写真メニューの他にもテーブルの上に掲示されたQRコードを読み込むと、より多くの品目が見られます。

　

また「とりあえず」メニューがいいんです。
居酒屋に入るとまずは乾杯のお供に、すぐ出てくる料理を頼むのが定番ですが、これが豊富なんです。しかも値段が300円〜400円台。
呑んで食べてそこそこお腹が膨れたあとのおつまみタイムにまた戻りたくなるラインナップです。
そのほか宴会プランも（4,400円、5,500円）。

　

店主さん

昼も夜も、お腹いっぱいになれる居酒屋なすび、ぜひ一度足を運んでみてください！

　

Shop Information
居酒屋 なすび 鞍手店
〒802-1312 福岡県鞍手郡鞍手町中山2312-1
TEL.0949-42-1118
営業時間／昼 11:00〜14:00（平日のみ）
夜 17:00〜23:00
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／@kurate_nasubi

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]]> 【桂川】衝撃の「290円」看板に偽りなし！お弁当とイートイン食堂「うまうまキッチン」で味わう「野菜たっぷりちゃんぽん」 https://wing-r.com/umauma-kitchen/ Mon, 31 Aug 2026 09:00:16 +0000 https://wing-r.com/?p=64136 今回は、嘉穂郡桂川町寿命にお店を構える「うまうまキッチン」を […]

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今回は、嘉穂郡桂川町寿命にお店を構える「うまうまキッチン」を訪ねました。
遠くからでも一目でわかるピンク色の可愛らしい看板と、その隣に鎮座する真っ赤な巨大看板が目印です。
駐車場も完備されており、おひとり様から家族連れまで、車でサッと気軽に立ち寄れる通いやすさも嬉しいポイントです。

　

お店に近づいて改めて見上げると、その真っ赤な看板に書かれた「福岡で一番安い弁当店 290円」という鮮烈なインパクトに思わず目を奪われます！
これだけの安さを堂々と掲げる圧倒的な佇まいに、入店前から期待と好奇心が抑えきれません。

　

お店に入ると、外観のダイナミックな印象とは対照的に、すっきりと整理整頓されたシンプルな空間が広がっています。
木の温もりを感じるフローリングに、手入れの行き届いた清潔感のあるテーブル席が整然と配置されており、無駄のない明るい店内です。

　

奥の厨房前にあるメニュー札を眺めると、まずそのリーズナブルさに驚かされます。
看板にあったお弁当はもちろんのこと、「豚汁 180円」「カレー 480円」「唐揚定食 680円」や「鶏天定食 680円」など、お財布に優しい価格がずらりと並びます。
そう、こちらのお店はテイクアウトのお弁当だけでなく、店内奥の厨房で作られたできたての料理をそのままイートインスペースでいただける仕様になっているのです。
魅力的なメニューに目移りしてしまいますが、今回はお店自慢の看板メニューでもある「野菜たっぷりちゃんぽん（600円）」を注文することにしました。

　

提供画像

ちゃんぽんの到着を待つ間に、このお店の主役と言えるお弁当コーナーをご紹介。
この日はすでに売り切れになっているものも多かったのですが、ピーク時にはこのように、チキンカツやとんかつ、塩さばにしょうが焼きなど、目移りするほど豊富なお弁当がずらりと並びます！
店内には常時12〜13種類ほどがラインナップされており、お店の方が頃合いを見て補充しているとのこと。
それでも圧倒的な人気ゆえに、お昼前には品薄状態になることも珍しくないのだそうです。

　

提供画像

数あるお弁当の中でも、ひときわ目を引くのが名物の衝撃価格・290円（税込313円）シリーズ！
大きなサイズ感が魅力の「大わらじメンチカツ弁当」や、食べ応え抜群の「焼きそばのり弁当」など、この価格とは思えないズッシリとした存在感を放っています。
安さはもちろんのこと、どれもボリューム満点。
さらに嬉しいことに、お弁当はお買い上げ時にその場であたたかいご飯をフワッとよそってくれるスタイルなのも人気の秘密です。

　

ちなみに、お弁当の販売はなんと朝の6:00からスタート！
朝早くから利用できる利便性の高さも魅力的ですが、お店の方が順次手作りでお弁当を仕上げて補充されているため、タイミングによって並んでいる種類が変わるのも一期一会の楽しみ。
ぜひいろんな時間帯に立ち寄って、その時々のお気に入り弁当を見つけてみてください。

　

野菜たっぷりちゃんぽん 600円

そうこうしているうちに、お待ちかねの「野菜たっぷりちゃんぽん」が運ばれてきました！
どんぶりを覆い尽くすように盛られた具材のボリューム感は、まさに圧巻の一言。

　

まずは、山盛りに盛られた具材から箸を伸ばします。
キャベツやもやし、人参、ピンクのかまぼこ、そして柔らかい豚肉が豪快に炒められており、一口食らいつくと野菜のシャキシャキとした食感が口いっぱいに広がります。
噛み締めるたびに野菜本来の自然な甘みが溢れ出し、これだけでも箸が止まらなくなる美味しさです。

　

続いて、スープの中からモチモチとした太麺を持ち上げます。
とろみのあるスープをしっかりと身にまとった麺は、つるりとした喉越しとしっかりとしたコシがあり、旨味たっぷりの具材と見事に調和していきます。

　

そして、レンゲですくった白濁したスープを一口。
豚骨ベースのまろやかなコクの中に、しっかりと炒められた野菜や豚肉の旨味がぎゅっと溶け込んでいて、深みがありつつもくどさのない絶妙な味わいです。

　

しっかりとコクがありながら後味はすっきりとしているため、スープを飲む手も麺をすする手も止まらず、気づけば具材も麺もキレイに平らげてあっという間に完食してしまいました！
見た目以上のボリューム感で、食後には「美味しかった…！」という心地よい満腹感と幸福感がじわじわと満ちてきます。
「日頃の野菜不足を美味しく解消したい」「安くてお腹いっぱい満足できる麺類が食べたい」という日に、ぜひおすすめしたい至高の一杯です。

　

鶏天定食 680円

「今日は麺類の気分じゃないな…」という方にぜひおすすめしたいのが、こちらの「鶏天定食」です。
トレイの上には、揚げたての大きな鶏天がのったお皿に、ツヤツヤの白ご飯、専用のタレ、そして汁物にはほっとする味わいの「豚汁」（または味噌汁）がついているのも嬉しいポイント！

　

サクッと香ばしく揚がった衣をまとった鶏天を、専用のタレにちょんと浸してガブリと頬張ります。
一口食べると衣の軽やかな食感のあとから、肉汁とともにジューシーな旨味がジュワリ。
甘辛いタレが鶏肉の美味しさを引き立て、白ご飯がどんどん進む抜群の相性です。

　

なお、店内には定休日のお知らせも掲示されています。
毎週日曜日が定休日となっていますので、訪れる際はお間違えのないようご注意くださいね。

　

提供画像

うまうまキッチンのお弁当や料理にぎっしりと詰め込まれているのは、リーズナブルなご飯とおかずだけではありません。
「安くても美味しいものを食べて元気に過ごしてほしい」という、店長さんはじめスタッフの方々のあたたかな愛情とこだわりが、どこまでも詰まっていました。
お財布にも心にも優しく、一口食べるだけでホッと笑顔になれる。
そんな魅力に溢れた「うまうまキッチン」へ、皆さんもお気に入りのお弁当やできたてのごはんを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

　

Shop Information
うまうまキッチン
〒820-0603 福岡県嘉穂郡桂川町寿命138
TEL.0948-65-3563
営業時間／お弁当 6:00〜14:30
イートイン 11:00〜14:00
定休日／日曜日
駐車場／あり

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【飯塚】赤ちゃん連れにもやさしい♪ 幅広い世代が楽しめる「おばんざい処 喜分屋」のランチ https://wing-r.com/kibunya/ Wed, 19 Aug 2026 09:00:02 +0000 https://wing-r.com/?p=63798 今回伺ったのは、JR天道駅から徒歩1分。7月6日にオープンし […]

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今回伺ったのは、JR天道駅から徒歩1分。7月6日にオープンした「おばんざい処 喜分屋きぶんや」です。
店主の徳山さんが、お母さまと二人で切り盛りしています。
店内では、メイン料理のほかに手作りの小鉢が5品並ぶランチを提供。テイクアウトでは、お弁当や唐揚げを販売しています。

　

店内に入って右手には、ゆったりとしたカウンター席が並びます。木のぬくもりと高級感のある和の空間で、少し特別なランチタイムを過ごせそうです♪

　

そして左手には、掘りごたつ席があります。
赤ちゃん連れでもランチを楽しめるよう、すぐそばにはベビーベッドも用意。
さらに、この掘りごたつには小さなお子さんのための工夫が。掘りごたつに落ちないよう、板で穴をふさぎ、フラットな座敷にすることができるんです。
子どもが小さいうちは、お店選びに悩むこともありますよね。子どもと一緒に外食を楽しめる、こんな配慮が嬉しいです♪

　

メニューはこちら。
ランチのほかに、昼飲みセットやデザートも。
お友達とランチを楽しんだり、お昼からちょっと一杯飲んだり。その日の気分に合わせて過ごせそうですね。

　

喜分屋ランチ 1,500円

こちらが「喜分屋ランチ」。
この日のメインは煮込みハンバーグです。
さらに小鉢5品、ご飯、汁物が並びます。
肉や野菜、豆腐などさまざまな食材が使われていて、見た目にも豪華！これだけの品数を一度に楽しめるのはうれしいですね♪

　

さて、まずはハンバーグから……と思ったところ、「よもぎ豆腐は早めに食べてください」と徳山さん。
実はこの豆腐、時間が経つと溶けてしまうのだとか。徳山さんいわく、「賞味期限は3分（笑）」！
もちろん、実際にはそんなにすぐ溶けるわけではないのでご安心を。
使われているよもぎは、徳山さんの畑で採れたもの。口に運ぶと、よもぎの香りがふわりと広がります。

　

こちらがメインの煮込みハンバーグ。
ソースはしっかりとした味わいで、チーズのコクもありながら、しつこさはなし。
2歳くらいのお子さんもぱくぱく食べるというほどのやわらかさ。箸を入れると、ふんわりとほどけます。
やわらかくても食べ応えは十分。それでいて重たさを感じさせない、満足度の高い一品です。

　

次は、「いいお肉を使っているんですよ」と徳山さんが話すローストビーフ。
ほどよい厚みがありながらやわらかく、噛むほどに肉の旨みが広がります。
メインのハンバーグの横に、このローストビーフ……もはや「小鉢」のイメージを超える豪華さです！

　

こちらはかぼちゃとこんにゃくの煮物。やさしい味が染み込み、家庭の食卓を思わせる味わいです。
こうした料理を手がける徳山さんは、5歳と2歳のお子さんを育てるお母さん。5歳のお子さんの食が細く、好き嫌いも多かったため、いろいろなものを食べてもらえるよう料理を工夫してきたのだとか。
そんな子育ての経験が、料理だけでなく、喜分屋の店づくりにも活かされているんですね。

　

続いて、れんこん、ごぼう、こんにゃく、にんじんが入った王道の煮物をいただきました。素材にじんわりと味が染みた、ほっとする一品です。
喜分屋では、野菜はできるだけ無農薬のものを使用。ご飯は羽釜で炊いています。
徳山さんのご自宅がある約400坪の敷地には畑のほか鶏小屋もあるんだとか。春には畑で採れた野菜を料理に使うこともあると話されていました。

　

こちらは玉ねぎのスープ。コンソメは使わず、玉ねぎの旨みを生かした一杯です。
これまで、料理教室に通ったり、自らも教室を開いたりと、さまざまな形で料理に関わってきた徳山さん。その経験が、一品一品の料理に活かされているんだなと感じます。

　

最後に、テイクアウトで人気の唐揚げもいただきました。
作っているのは、一緒にお店を切り盛りするお母さま。カリッとした衣の中には、ジューシーなお肉がぎっしり。冷めてもカリカリとした食感が楽しめるそうです。
徳山さんも「これは私には作れない」と話す、喜分屋自慢の一品！

　

唐揚げ（テイクアウト）3個 380円・5個 600円

ランチは1日20食限定なので、電話またはInstagramのDMでの予約がおすすめ。テイクアウトの唐揚げとお弁当も、事前に電話で注文しておくと安心です。
小さなお子さん連れはもちろん、おひとりでも、友人同士でも。さまざまな世代が楽しめる「おばんざい処 喜分屋」。
手作りの料理を味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

　

Shop Information
おばんざい処 喜分屋きぶんや
〒820-0075 福岡県飯塚市天道70-4
TEL.070-7653-0802
営業時間／11:00〜14:00
定休日／水・日曜日、祝日
駐車場／あり（2台）
Instagram／@kibunya_fukuoka

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]]> 【嘉麻】3世代で紡ぐおふくろの味。嘉麻の自然に囲まれた食事処 NEW OPEN！ https://wing-r.com/taruwoshiru/ Wed, 05 Aug 2026 09:00:33 +0000 https://wing-r.com/?p=63506 緑豊かな嘉麻市上西郷に、7月、新たな憩いの場「まごころ食堂タ […]

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緑豊かな嘉麻市上西郷に、7月、新たな憩いの場「まごころ食堂タルヲシル」がオープンしました。
お店を営むのは、店主さんとお母さま、そして息子さん。親子3代の笑顔と真心が詰まった、温もりあふれる食堂です。

　

店内は、開放感あふれるゆったりとした空間。
大きな窓から一面に広がる緑の景色を眺めていると、時間がゆっくりと流れていくような心地よさを感じられます。

　

お一人でも利用しやすいカウンター席が完備されているのも嬉しいポイント。
自分のペースで贅沢なひとり時間を楽しめます。

　

店名の「タルヲシル」は、感謝の心を意味する言葉「吾唯足知（われただたるをしる）」に由来しているのだそう。
さらに、自慢の「タルタルソース」と「豚汁」を掛け合わせた遊び心も込められています。
その言葉通り、ほとんどのメニューにこの2品がついてくるのも魅力です。

　

定食メニューの他に、週替わりランチやお子様ランチ、単品メニューもあります。

　

お料理に使われる卵は、すべて鞍手産の「味宝卵」というこだわりよう。
井戸から汲み上げたおいしい水や八女茶のサービスもあり、細部にまで行き届いたおもてなしの心が感じられます。

　

チキン南蛮定食 1,300円

今回いただいたのは、お店自慢のタルタルソースを存分に楽しめる「チキン南蛮定食」。
メインのチキン南蛮をはじめ、あたたかい豚汁、優しい味わいの卵焼き、2種類のサラダと、品数豊富で大満足の内容です！

　

まずはタルタルソースをつけず、そのまま一口いただきます。
運ばれてきた瞬間から漂う甘酢の芳醇な香りに、ぐっと食欲がそそられます。

　

揚げたての鶏肉は、皮がパリッと香ばしくて最高！
ひと口かじると中からジュワッと肉汁が溢れ出し、絶妙な甘酸っぱさと重なってたまらない美味しさです。

　

自慢のタルタルは、粗めに刻んだ卵ときゅうりが入った温かみのある味わい。これがもう、個人的にドンピシャで大好きなタルタルでした♥
これぞまさに、自信を持って看板にできる至高のタルタル！甘酸っぱいチキンとの相性も文句なしで抜群、箸が止まらなくなる美味しさです。

　

続いては、タルタルと並ぶお店のもう一つの自慢、「豚汁」です。
見てください、このゴロゴロと溢れんばかりの具材！お肉も惜しみなく入っていて、これだけでご飯が一杯進んでしまいそうな存在感です。

　

お米は店主さんのお知り合いが作る自家製米。
粒が立っていてほんのり甘く、チキン南蛮や豚汁との相性もバッチリです！

　

玉子焼きには店名の焼き印があしらわれていて、見た目にもほっこりかわいらしい工夫が施されています。
こだわりの「味宝卵」で作られた玉子焼きは、どこか家庭のお弁当を思い出すような懐しく優しい味。ほっと心をなごませてくれる美味しさです。

　

お野菜もたっぷりとれて大満足の定食を味わった後は、八女茶でほっとひと息。
ちなみに店主さんは「Mrs. GREEN APPLE」がお好きだそうで、壁や湯呑みなど店内のあちこちに爽やかなグリーンが取り入れられています。なんだかすごく落ち着く空間なのは、この優しい緑のおかげかもしれません♪

　

店主さん（右）とお母さん

「いつか飲食店を開きたい」という夢を叶えた店主さん。嘉麻の豊かな自然に囲まれ、ゆったり過ごせるこの場所に惹かれてお店を始められたそうです。
気さくで温かいご家族のお人柄も魅力的で、「また来たい」と思わせてくれる素敵なお店でした。みなさんもぜひ、心地よい空間で美味しい定食を味わってみてくださいね♪

　

Shop Information
まごころ食堂タルヲシル
〒820-0306 福岡県嘉麻市上西郷904-1
TEL.070-1840-0777
営業時間／10:00〜14:00
定休日／月曜日、第1・3火曜日
駐車場／あり
Instagram／@taruwoshiru.magokoro

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]]> 【川崎】本場の味を堪能！南国気分を味わえる沖縄料理 https://wing-r.com/yahninju/ Mon, 27 Jul 2026 09:00:54 +0000 https://wing-r.com/?p=62821 川崎町池尻にある「沖縄やぁーにんじゅ」。 「やぁーにんじゅ」 […]

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川崎町池尻にある「沖縄やぁーにんじゅ」。
「やぁーにんじゅ」とは、沖縄の方言（うちなーぐち）で「家族」という意味です。その名のとおり、アットホームな雰囲気が魅力で、地元の学生やサラリーマンをはじめ、多くの人に親しまれている沖縄料理店です♪

以前の記事（旧「沖縄タコスくくるる福岡川崎町店」）はこちらから
2023.07.07
【川崎】本場の沖縄タコスが福岡に進出！沖縄タコスくくるるのタコタコセット
田川郡川崎町の国道沿い、派手な外観が目を引く「沖縄タコスくくるる」は、6月3...

　

店内には沖縄のアーティストによる音楽が流れ、温かみのある雰囲気と相まって、まるで沖縄を訪れたかのような南国気分に！

　

テーブル席をはじめ、ゆったりとくつろげる座敷席も完備。小さなお子さま連れの方でも、ゆっくりと食事を楽しめます。

　

沖縄料理といえば「沖縄そば」。こちらでは定番の沖縄そばをはじめ、ガツンとニンニクが効いた一杯や、本島北部で親しまれている「山原そば」など、さまざまな種類を楽しめます。
さらに、麺の硬さは福岡県民の好みに合わせて少しやわらかめに仕上げているそう。地元の人にも食べやすいよう工夫された、本場の味を堪能できます！

　

沖縄そばはもちろん、タコスやタコライスなどの人気メニューも充実！どれもおいしそうで、何を注文しようか迷ってしまいます♪

　

Aランチ 1,100円（1Pチキンタコスに変更＋50円）

まずは「Aランチ」をいただきました！タコスは1つをチキンタコスに変更。定番の味と食べ比べができるのもうれしいポイントです。

　

サルサソースをたっぷりとかけていただきます。パリッと香ばしい生地に、あふれんばかりのチキンが相性抜群です！

　

ゴーヤーチャンプルー定食 1,100円（本ソーキに変更＋350円）

続いていただいたのは「ゴーヤーチャンプルー定食」。
半かけそばは、本ソーキ（骨付き）そばに変更しました。
ゴーヤーはシャキシャキとした食感をしっかり残しながらも苦味はほとんどなく、やさしい味付けでご飯がどんどん進みます。食べ応えのある本ソーキも、じっくり煮込まれていてホロホロとやわらかく、旨みたっぷりの一杯です。

　

くくるるチキンオーバーライス 1,250円

続いていただいたのは「チキンオーバーライス」。
ニューヨーク発祥といわれるチキンオーバーライスを、日本人の口に合うよう試行錯誤を重ねて完成させた、お店こだわりの一品です。スパイスの香りが食欲をそそり、ジューシーなチキンと特製ソース、ご飯の相性は抜群！

　

焼きタコ 1,200円

最後に「焼きタコライス」もいただきました。
たっぷりのチーズが食欲をそそります！

　

スパイスの効いたひき肉とたっぷりのチーズで、ご飯が見えないほどのボリューム！暑い季節でも食欲をかき立ててくれる、食べ応え満点の一皿です。

　

本場・沖縄の味を川崎町で気軽に楽しめる「沖縄やぁーにんじゅ」。
タコスや沖縄そばはもちろん、「海ぶどう」や「もずくの天ぷら」、「あぐー豚のしゃぶしゃぶ」など、沖縄ならではの郷土料理が豊富にそろいます。食材は沖縄産を中心に、田川産の食材も取り入れるなど、地元の魅力も大切にしているそう。
店内に一歩足を踏み入れれば、沖縄の音楽が流れる空間で、まるで南国を旅しているような気分に。気になる方は、ぜひ川崎町で本場・沖縄の味を堪能してみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
沖縄やぁーにんじゅ
〒827-0002 福岡県田川郡川崎町池尻460-1
TEL.0947-23-0996
営業時間／11:30〜14:00（LO 13:30）
18:00〜24:00（LO 23:30）
定休日／月・火曜日
★火曜日はこども食堂開催のため定休
駐車場／あり
Instagram／@kukuru_ru9966

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]]> 【宮若】これぞ至福の黄金セット！しつこくないのに癖になるめん屋 安兵衛の「ラーメン」とお得過ぎる「お昼セット」 https://wing-r.com/yasubei/ Tue, 30 Jun 2026 09:00:02 +0000 https://wing-r.com/?p=62115 今回は、宮若市原田に店を構える「めん屋 安兵衛」を訪ねました […]

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今回は、宮若市原田に店を構える「めん屋 安兵衛」を訪ねました。
落ち着いたベージュを基調とした平屋の佇まいに、味のある木製看板、そして入り口に掲げられた「やすべえ」の文字が躍る暖簾が目印。

　

派手な装飾はなくとも、どこか“ホッと落ち着ける地元の名店”といった温もりある佇まいに、入店前から期待感が高まります。

　

暖簾をくぐって一歩足を踏み入れると、店内は木のやさしい香りがふわりと広がる、温もりのあふれた和の空間が出迎えてくれます。
使い込まれた木製テーブルには年月を重ねた味わいがあり、どこか懐かしい雰囲気。

　

店内中央には、厨房に向かって配された一枚板の見事なカウンター席があるので、おひとり様も気兼ねなく食事できます。
仕切りのすだれの向こうからは、麺を茹でる湯気や心地よい調理の音が聞こえてきて、一人で訪れても退屈するどころか、これからの1杯へのワクワク感がじんわりと満ちてくる特等席です。

　

さらに窓際には、ゆったりと座れるテーブル席に加え、足を伸ばしてくつろげる小上がりの座敷席も用意されていました。
初めての来店でも、思わず「ただいま」と言いたくなるような安心感を覚えるこの空間なら、友人同士から家族連れまで、肩肘張らずに最高のリラックスタイムを過ごせそうです。

　

卓上に置かれた「おしながき」を眺めると、その圧倒的なバリエーションの豊さに驚かされます。
一杯600円の「ラーメン」を筆頭に、ちゃんぽんや焼きうどんまで並ぶ圧巻のラインナップです。
ここでじっくりメニューを見渡すと、ある面白い事実に気付きます。
なんと、ラーメン屋さんなのに「カツ丼」などの本格丼物が並んでいるかと思えば、逆にうどん屋さんのようなページがありながら、そこには「チャーハン」まで網羅されているのです。
普通、ラーメン屋に丼物が、逆にうどん屋にチャーハンがあるのは珍しい光景。
このジャンルの枠に囚われない圧倒的な豊富さこそが、安兵衛の大きな魅力なのでしょう。
さらに、お好きな麺類にプラス250円で追加できる「お昼セット（めし小・ミニギョーザ・高菜）」という太っ腹な誘惑まで鎮座しています。
完全に心を奪われた私は、看板商品の「ラーメン」に、「お昼セット」を組み合わせて注文。
厨房から漂う香ばしい香りに胸を躍らせながら、至高のセットが到着するのをじっと待つことにしました。

　

ラーメン 600円＋お昼セット 250円（めし小・ミニギョーザ・高菜）

待つこと数分、目の前に運ばれてきた「ラーメンとお昼セット」の姿に、思わず心の中で歓声を上げました。
どこか懐かしさを覚える雷紋の器に盛られたラーメン、絶妙な焼き色のギョーザ、お茶碗にたっぷり盛られたツヤツヤの白ご飯。
そして全体をキリッと引き締める高菜と紅生姜が、ひとつのトレイの上で完璧な黄金比を形作っています。

　

期待に胸を膨らませながら、まずは箸で大きめに持ち上げたのは、スープを程よくまとった美しい中細のストレート麺。
オーソドックスながらも、噛み締めるたびに小麦の素朴な香りがふわりと鼻に抜け、スープの力強い旨味と完璧に調和していきます。

　

ファーストインパクトに感動したところで、続いてはスープの上に鎮座するチャーシューに箸を伸ばします。
さっそく大きめにガブリと食らいついてみると、これが想像以上に柔らかくてびっくり！
お箸で持ったときはしっかりとした肉感があるように見えましたが、口に入れた瞬間にホロホロと優しく解けていくような極上の柔らかさです。

　

ここで味変とばかりに紅生姜をスープへ投入。
マイルドめの豚骨スープに鮮やかなピンク色が加わり、一気に食欲をそそるビジュアルへと変化します。
さっそく麺に絡めて食べてみると、思った通り相性抜群です！
濃厚な豚骨のコクに、紅生姜のピリッとした辛みと爽やかな酸味が絶妙なアクセントを加えてくれます。

　

後味をすっきりとリセットしてくれるため、新鮮な美味しさでまた次の一口が欲しくなる、裏切らない王道の美味しさです。
ちなみに、まだまだスープと麺を堪能したい方には、120円で「替え玉」もできますよ♪

　

もちろん、お昼セットも決してわき役ではありません！
程よく焼き目のついたギョーザにタレをつけがぶりと食らいつくと、皮の香ばしい食感のあとから、ジューシーな餡の旨味がジュワリとあふれ出してきます。
しっかりとコクがあり、ラーメンのスープにも負けない存在感です。

　

続いては、お茶碗に盛られた白ご飯に高菜をたっぷりのせていただきます！
実はこのお米、お店こだわりの自家製米とのこと！
ツヤツヤと輝くみずみずしい自家製米は、噛むほどに優しい甘みが広がり、風味豊かな高菜の程よい辛みと塩気がその美味しさをさらに極限まで引き立ててくれます。
これだけでもお茶碗が空になってしまいそうなほどの破壊力でした。
当然ですが、味変第2弾としてラーメンにこの高菜を入れてもバリウマです。

　

ちゃんぽん 700円

ラーメンと並んで、根強い人気を誇っているのがこちらの「ちゃんぽん」です。
器を覆い尽くすように盛られた、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参といった野菜のボリューム感は圧巻の一言に尽きます。

　

炒めた豚肉やイカ、そしてたっぷりの野菜からあふれ出した極上の旨味が、実は「うどんだし」がベースだというスープに溶け込んで、深みのある味わいを演出。
驚くほど具だくさんでヘルシーながら、お腹もしっかり満たされる抜群の満足感を誇ります。
「最近ちょっと野菜不足だな」「でもガッツリおいしい麺類が食べたい！」という日に、ぜひおすすめしたい一杯です。

　

ギョーザ、高菜ご飯、そしてラーメンを代わる代わる試しながら一気にラストスパートをかけ、大満足で完食。
メインの麺やチャーシューの圧倒的な美味しさはもちろん、こだわりの自家製米やギョーザ、脇を固める高菜にいたるまで、一片の隙もない完璧な布陣！
最後の一粒まで夢中で食べ進めてしまう、まさに記憶に残り続ける至福のひとときでした。

　

カメラに向かってチャーミングな笑顔とピースサインを向けてくれるのが、お店を明るく支えるスタッフの皆さん。
そしてその後ろで、トレードマークである「安兵衛」のロゴ入りの黒Tシャツを身にまとい、なぜか背中を向けているのが店主の清水さんです。
皆さんの絶妙なチームワークとアットホームな空気感こそが、初めて訪れた人をも「ただいま」と言いたくなるような心地よさで包み込んでくれる最大の理由に違いありません。
味もボリュームも満点の料理はもちろんのこと、この温かい人柄に触れたくて、何度もここに帰ってきたくなる。
そんな地元の優しさがぎゅっと詰まった、「めん屋 安兵衛」でした。
皆さんもぜひ、心とお腹を満たしに訪れてみてはいかがでしょうか。

　

Shop Information
めん屋 安兵衛
〒822-0112 福岡県宮若市原田1175-1
TEL.0949-55-8888
営業時間／11:00〜14:00
定休日／日曜日
駐車場／あり

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]]> 【嘉麻】地域で長年愛されている鉄板焼き屋「ジパング」のスキップとホルモンうどん https://wing-r.com/zipang/ Wed, 24 Jun 2026 09:00:17 +0000 https://wing-r.com/?p=61982 今回ご紹介するのは、嘉麻市山田にある「創作鉄板焼 ジパング」 […]

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今回ご紹介するのは、嘉麻市山田にある「創作鉄板焼 ジパング」。20年以上にわたり、地域で愛され続けているお店です。
手作り感あふれる温かみのある看板が、パッと目を引きます。

　

店内に入ると、目の前の鉄板捌きを楽しめるカウンター席があり、テーブル席が2卓と奥には座敷席が広がっています。
竹や材木が使われたユニークな内装は、かつて呉服屋だった建物を先代の大将が自らリノベーションされたものだそう！
現在は息子さんがお店を受け継ぎ、二代目店主として毎日鉄板の前で腕を振るっています。

　

こちらが奥にあるお座敷席です。
ゆったりと広々とした空間なので、小さなお子さま連れでも安心して利用できます。
また、団体での貸し切り営業にも対応されているそうです。

　

こちらはお昼のメニューです。
ずらりと並ぶバリエーションの豊富さに、思わず驚いてしまいます！
お好み焼は関西風、広島風どちらもいただけ、鉄板焼きだけでなく自家製ハンバーグなどの定食メニューも充実。
さらに夜になると、お酒が進む居酒屋メニューもプラスされるそうですよ。

　

今回は、店主さんイチオシ、お好み焼きの「スキップ」と「ホルモンうどん」を目の前で調理していただきました！
無駄のない鮮やかな鉄板捌きに見惚れていると、香ばしい良い香りが漂ってきて、一気に食欲をかきたてられます♪

　

ホルモンうどん 680円・スキップ 1,030円

お店の看板メニューである「スキップ」と「ホルモンうどん」が、いよいよ完成です。
鉄板の上の熱々をダイレクトにいただけるのは、まさにカウンター席の特等席ならではの魅力。
どちらも本当に美味しそうで、見ているだけでお腹が鳴ってしまいそう！

　

ではさっそく「スキップ」からいただきます♪
実はこのユニークなメニュー名、もともとは「肉玉チーズねぎ盛り卵とじ」という長い名前だったそう。それが、当時フリーマガジン「スキップ（現在のCHIKUSKI）」に掲載されたことをきっかけに、この親しみやすい名前に変わったんだとか。

　

ひと口食べた瞬間、お口の中が幸せでいっぱいに…♥
ソースのいい香りに、ふわふわの生地、ネギのシャキシャキ食感、さらにとろとろの卵が次々に押し寄せてきて…もう最高です！

　

生地の圧倒的なふわふわ感の理由は、卵白の割合を多めに配合しているからなのだとか。
見た目のボリューム感とは裏腹に、驚くほど軽い食感でパクパクと食べ進められます。

　

また、こちらの激辛ソースで味変を楽しむこともできます。
実はこれ、岡山で作られた人気のお好み焼きソースなんだそう。先代の大将がかつて岡山に住んでいたことがあり、その縁でこのソースを愛用するようになったそうです。
パッケージを見るからに辛そうですが、せっかくなので試してみたいと思います♪

　

ソースの色は普通のお好み焼きソースよりも、少し赤みがかっているのが特徴。
食べてみると、ヒリヒリするような痛い辛さではなく、口いっぱいにじんわりと辛さが広がって、体がポカポカと温まってきます。
辛さの中にしっかりとした旨味も感じられ、思わずクセになりそうな美味しさ。
カプサイシンが豊富に含まれているので、デトックス効果も期待できそうです！

　

続いて、熱々のうちに「ホルモンうどん」をいただきます。
ホルモンの旨味が溶け込んだほんのり甘めのソースが、もちもちの麺にしっかり絡んでたまらなく美味しい♥
ぷりぷりのホルモンに野菜のシャキシャキ感など、ひと口で色々な食感が楽しめる、まさにやみつき必至のB級グルメです。

　

また、このパリッパリに焼けた麺のおこげも、鉄板でいただくからこその醍醐味ですよね♪
ソースの味がぎゅぎゅっと濃縮されている感じがして、香ばしさがたまりません！

　

バリエーション豊富なメニューの数々は、先代と二代目店主さんの想いが詰まった証。
店主さんとお話していると、地元で愛されている理由がよく分かる、とてもアットホームなお店です。
みなさんもぜひ、足を運んでみてくださいね♪

　

Shop Information
創作鉄板焼 ジパング
〒821-0012 福岡県嘉麻市上山田1190-6
TEL.0948-53-1589
営業時間／11:30〜14:00・18:00〜22:30
日曜日 11:30〜14:00・18:00〜22:00
定休日／月・火曜日
駐車場／あり
Instagram／@kamasizipang

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