miho - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Wed, 08 Apr 2026 08:00:30 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png miho - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【田川】品数豊富で大満足！行列必至の人気レストラン「蘭和」のベッピンランチ https://wing-r.com/benvenuto-ranka/ Wed, 08 Apr 2026 09:00:52 +0000 https://wing-r.com/?p=59482 今回やってきたのは、田川市の201号線沿いにある、レトロな喫 […]

The post 【田川】品数豊富で大満足！行列必至の人気レストラン「蘭和」のベッピンランチ first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回やってきたのは、田川市の201号線沿いにある、レトロな喫茶店「蘭和（らんか）」。
以前WINGで紹介しましたが、このたび息子さんの代に替わって7周年を迎えたそうです！

以前の記事はこちらから
2023.04.11
【田川】見てびっくり！食べて美味しい！蘭和のペスカトーレの包み焼き
田川市の201号線沿いにある、レトロな喫茶店「蘭和（らんか）」。 46...

　

相変わらずの人気店で、ランチタイムは連日駐車場が満車になるほど。テレビやSNSでも頻繁に取り上げられています。
レトロな雰囲気の中で味わう美味しいランチと、奥さま手作りのスイーツ。
若い世代から年配の方まで、幅広く支持されているのも納得です♪

　

パスタや定食などたくさんあるランチメニューの中から、今回はずっと気になっていた「ベッピンランチ」をいただきたいと思います。

　

ベッピンランチ 1,200円

女性はもちろん「いろいろなおかずを少しずつ楽しみたい」という方にぴったりの、品数豊富な欲張りランチ。日替わりのメインに加え、色とりどりの副菜が並びます。
ボリュームもしっかりあるので、男性でもご飯大盛り（＋20円）で注文される方が多いそうですよ。

　

ワンプレートの中に、スープから食後のプチデザートまで揃っているのが魅力。
コンソメスープは程よいサイズ感で、最後まで美味しくいただけます♪

　

この日のメインはチキンソテー。
お肉が驚くほど柔らかく、コクのあるしっかりした味付けにご飯がどんどん進みます♪

　

たっぷりのサラダに加え、副菜もお野菜を主役にしたヘルシーなラインナップ。
ひと口ごとに異なる素材の味が楽しめて、食べ応えも十分です。

　

人気メニューのナポリタンが添えられているのも嬉しいポイント。
ひと皿でいろんな味や食感に出会えるので、最後まで飽きずに楽しめます♥

　

プチデザートに添えられていたのは、なんと鯉のぼりのアイシングクッキー！
その可愛さと季節を感じる演出に、心までほっこり癒やされました♥
アイシングクッキー教室も不定期で開催されているとのこと。気になる方は、ぜひInstagramをチェックしてみてくださいね♪

　

あまおうタルト 800円・モモの紅茶（食事された方＋200円）※14時まで

水・土・日曜日はメニュー以外の自家製ケーキがいただける日。
運良く水曜日の取材となったからには、その味を確かめずに帰るという選択肢はありませんでした…！
しかもこの日は大好物のいちごタルトでテンションは最高潮に！いちご柄のお皿と猫ちゃんクッキーも、悶絶級の可愛さでした♥

　

あまおうのコンポートにレアチーズクリーム、そして大牟田産ピュア生クリームを重ねた贅沢な2層仕立て。コク深いクリームと優しい甘酸っぱさが、口の中で見事に調和します。
いちごは、田川市「暖家のいちご」のあまおうを贅沢に使用。素材選びからこだわり抜いた、まさに絶品スイーツです。

　

店主さんご夫婦

店主さんご夫婦はとても明るく気さくな方々。お二人の温かい人柄も、このお店が愛される大きな理由なのだと感じます。
お料理やスイーツへの深いこだわりも相まって、一度訪れれば「また食べたい」と虜になること間違いなし。
これからも、人気店「蘭和」からますます目が離せませんね♪

　

Shop Information
Benvenutoベンヴェヌート 蘭和ランカ
〒826-0042 福岡県田川市川宮712-1
TEL.0947-45-0188
営業時間／11:00〜15:00 ※金曜日のみ夜営業あり
★Instagramをご確認ください
定休日／木曜日＋不定休
駐車場／あり
Instagram／@benvenuto_ranka

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【田川】品数豊富で大満足！行列必至の人気レストラン「蘭和」のベッピンランチ first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【小竹】古民家でいただく絶品ランチ♪ ねことまんまの削りたて鰹節の卵かけご飯。 https://wing-r.com/nekotomanma/ Mon, 06 Apr 2026 09:00:06 +0000 https://wing-r.com/?p=59429 今回ご紹介するのは、鞍手郡小竹町にある「ちくBASE」。古民 […]

The post 【小竹】古民家でいただく絶品ランチ♪ ねことまんまの削りたて鰹節の卵かけご飯。 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回ご紹介するのは、鞍手郡小竹町にある「ちくBASE」。古民家を活用したレンタルスペースです。

　

中に入ると、昔ながらの建具を活かしたリノベーションが施されていてとても風情のある落ち着いた空間。
ワークショップやマルシェなど、さまざまな用途に幅広く活用できます。

　

自然光がたっぷり差し込む縁側は、まるでそこだけゆっくりと時間が流れているような、穏やかで素敵な場所。

　

ちくBASE内には個室もいくつかあり、ドネーション（寄付）で宿泊をすることもできるそうです。
★詳しくはお問い合せください。

　

また、去年ちくBASE内にOPENしたカフェ「ねことまんま」では、店主さん手作りのランチやスイーツがいただけます。
今回は、ねこまんま（卵かけご飯）や日替わりなどたくさんあるメニューの中から、店主さんいちおしの「ねこまんま 豪華版」をいただくことにしました。

　

注文してしばらくすると、運ばれてきたのはなんと「鰹節削りセット」。卵かけご飯にかける鰹節を、自分で削って楽しむスタイルなんです！
本物の鰹節の塊を見るのも、削るのも初めて。このひと手間が、なんとも贅沢で貴重な経験です。

　

力加減に苦戦しつつも、後半は要領を得て無事に完了！
店主さんからも「上手！」とお褒めの言葉をいただき、すっかり誇らしい気持ちになりました♪

　

ねこまんま豪華版 1,200円 ★予約がおすすめ

しばらくして「ねこまんま豪華版」が運ばれてきました。左側のプレートが肉球の形になっていて可愛いです♥
店名に違わぬ店主さんの深い「猫愛」が感じられるカフェ。いたるところに可愛らしい猫のイラストや小物が飾られており、猫好きの方なら思わず笑みがこぼれてしまうはずです。

　

まずは、特に店主さんがこだわったという、卵かけご飯からいただきましょう！
ご飯は宗像「みきふぁーむ」のお米、卵は飯塚の「たまごん工房」の卵が使われています。

　

先ほど削った鰹節は、歴史のある「焼津鰹節」。
そして醤油は飯塚「金芳醤油醸造元」の「かんろ」を使用と、すべて素材にこだわった卵かけご飯です。

　

ご飯の上で卵を軽くといていただきます♪
一口食べた瞬間、鼻に抜ける鰹節の香りにびっくり！
卵のまろやかさ、鰹節の塩味、そしてふっくらご飯の甘みが重なって、口の中で最高のハーモニーを奏でます。これはもう、文句なしの美味しさです！

　

おかずの内容は日替わりで、メインはがっつり系、副菜は野菜中心が多いのだそう。
豚肉の炒め物はパンチの効いたご飯がすすみそうな濃いめの味でした。

　

副菜のかぼちゃの煮物はお出汁がじゅわっと染みていて、ほっとする家庭の味。品数豊富でボリュームも満点、心もお腹も満たされる大満足のランチでした。

　

食後には嬉しいプチデザート付き。
この日は、レトロな佇まいがたまらなく可愛い手作りプリンでした♥
よく見ると、添えられたスプーンまでにゃんこの手のデザインになっていて、思わずキュンとしてしまいます！

　

どこか懐かしさを感じる、ややかためでむっちりとした「昭和プリン」。
時間がゆっくりと流れる古民家で過ごすスイーツタイムは、まさに至福のひとときです♥
14時からはカフェ利用もできるので、ちょっとした休憩にもぴったり。
店主さんの愛情がたっぷり詰まったランチとスイーツに癒やされに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

　

Shop Information
ねことまんま
〒820-1103 福岡県鞍手郡小竹町勝野3304 ちくBASE内
TEL.090-5932-8839（ねことまんま）
TEL.090-4359-3200（ちくBASE）
営業時間／11:00〜16:00
定休日／日・月・火曜日＋不定休
駐車場／あり
Instagram／@neko.to.manma

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【小竹】古民家でいただく絶品ランチ♪ ねことまんまの削りたて鰹節の卵かけご飯。 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【桂川】餃子のお店がNEW OPEN！「餃子のマルサ」の餃子定食 https://wing-r.com/gyoza-no-marusa/ Wed, 01 Apr 2026 09:00:21 +0000 https://wing-r.com/?p=59296 今回ご紹介するのは、嘉穂郡桂川町に2月にOPENしたばかりの […]

The post 【桂川】餃子のお店がNEW OPEN！「餃子のマルサ」の餃子定食 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回ご紹介するのは、嘉穂郡桂川町に2月にOPENしたばかりの「餃子のマルサ」。
ユニークな店名なのは、テナントで入っている建物の名前が「マルサ」だからなんだとか♪
こちらのお店、実は以前WINGでも紹介したスイーツショップ「フランボワーズ」の店主さんが手掛けているんです！

　

落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席とカウンター席があります。
掘りごたつになっているので、ゆっくりくつろげそうです。

　

メニューは餃子とちゃんぽんをメインに、鉄板焼き飯やドリンク、デザートがあります。
「なぜスイーツから餃子へ？」と気になって店主さんに尋ねたところ、「スイーツは流行の移り変わりが激しいけれど、餃子なら流行に関係なく世代を超えて長く愛されるから」という答えが。納得の理由ですね！

　

餃子セット 869円

今回は店主さんのおすすめで、餃子と豚汁、ご飯がセットになった「餃子セット」をいただくことにしました。
焼きたて餃子の香ばしい香りが食欲をそそります！

　

さっそく、焼きたての餃子をいただきます♪
お箸で持ち上げただけでパリッと焼けているのがわかります。

　

薄くてパリッと焼けた皮と、中から肉汁が溢れるジューシーさ！美味しい～♪
国産の豚バラ肉と野菜を使用した餡は、素材の旨みがダイレクトに伝わります。
国産食材にこだわって作られた、安心感のある美味しさです。

　

お好みで、柚子ごしょうとすりおろしニンニクで味変も可能！
この薬味入れやコップなど、あちこちにあるお店のロゴマークは店主さんの娘さんがデザインされたそう。
とてもかわいいですよね♪

　

もちろん、どちらも試しました♪
柚子ごしょうを付けるとさっぱり和風に、おろしニンニクと一緒に食べるとお肉の旨味が増すような気がします！
餃子はそのままでも、味変してもご飯がどんどんすすみますよね♪

　

そして、「第2の主役」と呼べるのがこの豚汁。
思わずご飯をおかわりしたくなるほど、満足度の高い一杯です。
（大盛りは＋50円です）

　

これでもかというほど具だくさん！
豚肉に里いも、大根、こんにゃくがゴロゴロ入っていて、食べ応え抜群です。お味噌の濃さも絶妙で、一口飲むたびにホッとする美味しさでした。

　

スイーツも餃子も、根底にあるのは『食べる人を喜ばせたい』という店主さんの真っ直ぐな想い。そんなこだわりが詰まった「餃子のマルサ」に、ぜひ足を運んでみてください♪

　

Shop Information
餃子のマルサ
〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町土師28-446
TEL.080-6438-6249
営業時間／11:00〜15:00（LO 14:30）
定休日／日曜日
駐車場／あり
Instagram／@gyozanomarusa.2026

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【桂川】餃子のお店がNEW OPEN！「餃子のマルサ」の餃子定食 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【桂川】“地産地消”にこだわった不動の人気レストラン。ビストロ松の樹のパスタランチ https://wing-r.com/bistro-matsunoki2026/ Fri, 27 Mar 2026 09:00:43 +0000 https://wing-r.com/?p=59138 今回やって来たのは、桂川町にあるレストラン「ビストロ松の樹」 […]

The post 【桂川】“地産地消”にこだわった不動の人気レストラン。ビストロ松の樹のパスタランチ first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回やって来たのは、桂川町にあるレストラン「ビストロ松の樹」。
以前WINGでも紹介しましたが、有名ホテルで腕を磨いた店主さんによる“地産地消”をテーマにした美味しいイタリアンがいただけるお店です。

以前の記事はこちらから
2022.09.30
【桂川】こだわり食材の絶品ステーキ！ビストロ松の樹の鉄板レモンステーキセット
嘉穂郡桂川町の又手交差点近く、閑静な住宅街にある「ビストロ松の樹」。 有名...

　

和モダンな雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席が設けられています。
お昼時はいつもたくさんの人で賑わう予約必須の人気店です！

　

ランチメニューは、店内の黒板に書かれたパスタ・ピザ・お肉といったメインにスープやサラダのセットをつけるスタイル。

　

取材時のパスタとピザはこちらのラインナップでした。
今回は、店主さんのおすすめで「生ハムトマトパスタ」をスープ・サラダ・パンがつくBセットでいただくことにしました。

　

Bセット（サラダ・スープ・自家製パン）1,100円

まずはセットのスープとサラダが運ばれてきました。
以前よりいっそうグレードアップした、彩り鮮やかなサラダに驚かされます！

　

ノガミファームや古野農園など、地元桂川町のお野菜がふんだんに使われたサラダ。
コリコリ、シャキシャキとした食感で新鮮なのがわかり、これだけで食事になりそうなくらいボリューミー！
オリジナルのドレッシングとの相性も抜群で美味しいです♥

　

スープは日替わりで、この日はじゃがいも「インカの目覚め」を使ったポタージュスープでした。
濃厚でクリーミーなのに、後味は不思議とさっぱりしています。

　

生ハムトマトパスタ 1,400円

メインの「生ハムトマトパスタ」と自家製のパンも揃いました。
毎回思うのですが、松の樹のお料理は美味しいだけでなく盛り付けもおしゃれで美しいんですよね♪
自分へのご褒美や、特別な日にもぴったりの贅沢なランチです。

　

嘉麻市の川村菜園のトマトをたっぷりと使ったソースは、トマトの程よい甘みと旨味がぎゅっと凝縮した美味しさ。
ちゅるんとした細めの麺にソースが良く絡んで、どんどん食べ進めちゃいます♪

　

パスタを覆うほどの大判な生ハムは、存在感もボリュームも満点。
塩気とパスタの相性が抜群で、なんとも贅沢な一皿でした♪

　

自家製の塩パンは、フォカッチャのようなふんわり＆もちっと食感。
そのままでももちろん、スープやトマトソースにつけて食べても美味しいです♪

　

去年12月には、K’s farm（@ks_farm2017）の神崎さんと共に夜の部「海老蔵（@ebizou_iizuka）」を飯塚市にOPENした店主の松田さん。
「地元の食材の魅力をもっともっと伝えたい」という理由で、イタリアン以外も食べられるお店にしたのだとか。
異業種ながら同じ想いのお二人が手掛ける、新しいお店も気になるところです！
みなさんもぜひ行ってみてください♪

　

Shop Information
ビストロ松の樹
〒820-0609 福岡県嘉穂郡桂川町吉隈391-1
TEL.0948-65-2550
営業時間／11:30〜14:30（LO 14:00）
定休日／日曜日＋不定休
駐車場／あり
Instagram／@bistromatsunoki

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【桂川】“地産地消”にこだわった不動の人気レストラン。ビストロ松の樹のパスタランチ first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【飯塚】本町商店街にNEW OPEN！本格スパイスカレー専門店「ホンマチスパイス」 https://wing-r.com/honmachi-spice/ Tue, 24 Mar 2026 09:00:23 +0000 https://wing-r.com/?p=58942 飯塚市は本町商店街の中に1月末OPENしたばかりの「ホンマチ […]

The post 【飯塚】本町商店街にNEW OPEN！本格スパイスカレー専門店「ホンマチスパイス」 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

飯塚市は本町商店街の中に1月末OPENしたばかりの「ホンマチスパイス」にやって来ました！
居酒屋「ホンマチ酒場」内でお昼だけ間借り営業をされています。

　

落ち着いた雰囲気の店内は奥行きがあり、カフェのようなカジュアルさも感じられます。
テーブル席とカウンター席があるので、一人でも家族連れでも利用しやすそうです！

　

メニューはこちら♪
スパイスカレー好きの店主さんが、筑紫野市の人気カレー店 サムカリー（@some_curry）監修の下、メニューを開発。丁寧に作られたスパイスカレーがいただけます。
1種のカレープレートや、2種や3種選べるあいがけカレープレートもあります。
今回は人気のトリプルあいがけカレープレートをいただくことに。

　

このような注文カードが用意されているので、スパイスカレー初心者さんでも安心です♪ベースのカレーやご飯の量などを選んでマルをつけていきます。
付け合わせやトッピングは店主さんのおすすめで記入しました。
お子さんも食べられる0辛からあるのも嬉しいポイント♪

　

トリプル3種あいがけ 1,390円・トッピング（カシューナッツ・フライドオニオン）各＋100円

ほどなくして、「トリプル3種あいがけ」が運ばれてきました。
アチャール（紫キャベツ）やサブジ（ニンジン）、パクチーなどの付け合わせで彩りも豊か♪スパイスのいい香りが食欲をそそります！

　

3種のカレー、まずは牛豚ネギキーマをいただきます。
お肉の旨味とコクがギュッと凝縮されていて、一口目から幸福度がすごい…！
スパイスカレーの中でもキーマが好きな筆者ですが、これは文句なしに「ど真ん中」の好みでした♪

　

続いて、大きめの鶏肉がゴロッと入った「スパイスチキンカレー」。
芳醇なスパイスの香りと、鶏肉の凝縮された旨味を感じる王道の美味しさ。
ホロホロになるまでじっくり煮込まれたチキンは、口の中でほどける柔らかさで食べ応えも感じられます。

　

カレーの合間に、にんじんの「サブジ」を箸休めにいただきます。
「サブジ」とはインド風の野菜のスパイス炒めのこと。にんじん本来の優しい甘みが引き出されていて、ポリポリとした程よい食感も絶妙なアクセントになっています。

　

こちらも箸休めにぴったりの紫キャベツの「アチャール（インド風ピクルス）」。
粗めの千切りが生み出すシャキシャキ食感と、程よい酸味のバランスが絶妙です。
こってりしたカレーの合間に挟むと、最後まで飽きずに美味しさが続きます。

　

そして3種目のカレーが「薄切りポークビンダル」。
豚の薄切り肉がたっぷり入っていて、食べ応え十分。ビンダル特有の酸味にガーリックの風味がガツンと効いた、中毒性のあるパンチの効いた美味しさです♪

　

パクチーが苦手な方は水菜に変更できるという細やかな配慮も。
ですが、個人的にはやっぱりスパイスカレーにはパクチー！独特の香りがスパイスの層をさらに深めてくれる、この組み合わせがたまりません♪

　

付け合わせのレモンを絞ると、爽やかな酸味が加わって、カレーの輪郭がまたガラリと変わります。
カシューナッツやフライドオニオンなど、トッピングの食感も良いアクセントに。
「1辛」でお願いしましたが、辛すぎるのが少し苦手な私でも、スパイスの旨味をじっくり堪能できる絶妙なバランスでした♪

　

店主さん

カレー好きが高じて間借り営業を始めた店主さん。そのこだわりが詰まった一皿を求めて、連日多くの方が訪れています。
13時頃には完売してしまうことも多いため、早めの訪問がおすすめ。
オープンして間もないのに、すでに「通いたくなる人気店」の予感が漂っています！

　

Shop Information
ホンマチスパイス
〒820-0041 福岡県飯塚市本町15-10
本町商店街「ホンマチ酒場」間借り
営業時間／10:45〜14:00（LO 13:30）
定休日／土・日曜日、祝日＋不定休
★Instagramをご確認ください
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@honmachi_spice

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【飯塚】本町商店街にNEW OPEN！本格スパイスカレー専門店「ホンマチスパイス」 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【飯塚】移転リニューアルOPEN！siroの素材にこだわったイタリア惣菜とパン https://wing-r.com/siro2026/ Tue, 17 Mar 2026 09:00:44 +0000 https://wing-r.com/?p=58652 今回ご紹介するのは、以前WINGで紹介したイタリア惣菜のお店 […]

The post 【飯塚】移転リニューアルOPEN！siroの素材にこだわったイタリア惣菜とパン first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回ご紹介するのは、以前WINGで紹介したイタリア惣菜のお店「siroしろ」です。
去年12月に飯塚市東町商店街から忠隈の田中製パン跡に移転＆リニューアルOPENしました！

以前の記事はこちらから
2023.05.16
【飯塚】毎日でも通いたい！イタリア惣菜siro
飯塚市東町商店街の一角にある「siro」。イタリア惣菜のテイクアウト専門店で...

　

田中製パン跡の設備を活かして、以前からのイタリア惣菜とお菓子に加え、焼きたてパンの販売もされています。

　

ショーケースの中には、マリネやサラダ、ピクルスなどカラフルなお惣菜が！棚には粒マスタードチキンやグラタンなどのおかずや、酵素玄米おにぎり、パン、ケーキなどが並びます。

　

以前のお店から変わった点は、パンが新しくメニューに加わったことと、材料をすべて国産にしたこと。
二人目のお子さんの出産をきっかけに、子どもに安心して食べさせられる体に優しい素材にこだわるようになったそうです。

　

どれも美味しそうで迷っちゃいますが、特にキッシュは人気商品で早くに売り切れることが多いんだそう！
この日は「明太子ほうれん草」と「サーモンきのこ」の2種類あって、どちらも美味しそうです♥

　

あさりとトマトミネストローネ 350円・ピクルス 290円・オリーブoil人参ケーキ 500円・ぶどうパン 400円・キッシュ（明太子ほうれん草）600円

今回はそのキッシュを含めた5点を店主さんにピックアップしてもらい、編集部でいただきました！

　

まずは、「あさりとトマトミネストローネ」からいただきます♪
器ごとレンジOKだから、そのまま温められるのが便利！
あさりにトマト、角切りベーコンと具だくさんで、ひと口食べたら思わず「うまっ」と声が出てしまうほど旨味がすごいです。コクがあって、ほっと癒やされる味でした。

　

カラフルで見た目も華やかなピクルス。
野菜のシャキシャキとした食感が楽しく、優しい酸味とまろやかな味わいでとても美味しいです！
ついつい手が伸びてしまい、やみつきになりそうです♪

　

そして、人気のキッシュ「明太子ほうれん草」。
キッシュの具材がたっぷり入った断面は、食欲をそそりますよね♪
こちらもレンジで軽く温めていただきました。

　

想像以上の美味しさにびっくり！
しっとりとした食感に、食材の旨みと塩気、明太子のピリ辛感が加わってバランスが最高です。これは人気が出るのも納得の逸品でした！

　

コロンとした形が可愛い「オリーブoil人参ケーキ」。
しっとりした人参の優しい甘さと、シュガーグレイズ＆くるみの食感がたまりません。
子どもにも安心してあげられるおやつなので、親子で楽しめますね！

　

最後に、食パンの中でも店主さんいちおしの「ぶどうパン」。
中には国産の可愛らしい小粒レーズンがぎゅっと詰まっています。
その見た目から、ついチョコチップと見間違えてしまうほどですが、小ぶりながらもギュッと凝縮された自然な甘みが楽しめます。

　

生地のふわふわ・しっとりとした質感は、そのまま食べても十分すぎるほどの満足感。
そのままでも絶品ですが、軽くトーストして香ばしさをプラスするのも、きっと格別なはずです。

どんなお惣菜やパンが並んでいるかは、オープンしてからのお楽しみ！
ぜひ皆さんも、足を運んでみてくださいね♪

　

Shop Information
イタリア惣菜とお菓子とパンのお店
siroしろ
〒820-0071 福岡県飯塚市忠隈490-1
TEL.0948-21-0141
営業時間／火・金・土曜日 11:30〜売切次第終了
定休日／月・水・木・日曜日
★Instagramをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@siro.grocery.store

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【飯塚】移転リニューアルOPEN！siroの素材にこだわったイタリア惣菜とパン first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【福智】使い手に寄り添い、心を込めて作られた一点もの。「一郎工房」の木工雑貨。 https://wing-r.com/ichiro-koubou/ Fri, 13 Mar 2026 09:00:14 +0000 https://wing-r.com/?p=58381 今回は、田川郡福智町の閑静な住宅街にある「木工屋 一郎工房」 […]

The post 【福智】使い手に寄り添い、心を込めて作られた一点もの。「一郎工房」の木工雑貨。 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回は、田川郡福智町の閑静な住宅街にある「木工屋 一郎工房」をご紹介したいと思います。
元小学校教員の堀田一郎さんが、退職後に長年の夢だったお店を自宅敷地内にOPEN。
猫ちゃんかな？とても可愛い木製の手作り看板が出迎えてくれます。

　

倉庫をリノベーションした落ち着いた雰囲気の店内には、堀田さんによる温もりあふれる木工作品がたくさんディスプレイされています。
入ってすぐ正面は季節のコーナー。取材時は「桃の節句」をテーマにした作品が並んでいました。

　

その反対側には木のカッティングボードやコースター、箸置きなど食卓で使う小物が並んでいます。
誰かに贈りたくなるような、とても温かみのある作品ばかりです。

　

大きな窓から自然光がたっぷり差し込むこちらのコーナーには、人気作品である観覧車や鯉のぼり、積み木、椅子などが並んでいます。
もともと中が見えないすりガラスだった窓を、堀田さんの4人のお子さんたちが透き通った一枚ガラスをプレゼントし、新しくはめ込んだのだそう！
カラフルな木工雑貨が光に映えてとても素敵ですよね♪

　

この「武者人形」は、端午の節句が近づくと組み立てて飾り、片付ける時には円形の中にぴったり収まる優れもの！
コンパクトに節句のお祝いができるので、これからの季節の贈り物や、お祝いの品にもぴったりです♪

　

一郎工房では、木工雑貨のワークショップも行われています。
キーホルダーやコースター、赤ちゃんの歯がためなど、好きな木を選んで自分で文字などを入れたりできます。

　

コースター作りワークショップ 1,000円

今回は、コースター作りの体験をさせていただきました♪
コースターに使う木は「ヒノキ」と「アガチス」の2種類から選べます。色となめらかな手触りが好きな感じだったので「アガチス」を選びました。
建具などの材料に使われることが多い木なんだそう！

　

15色あるガラスのタイルから好きな色を選んでくぼみにはめ込んでいきます。

　

春らしく、パステルカラーにしてみました♪
配置を決めたら、一度外して木工用ボンドをつけてまたはめ込みます。

　

続いて、文字や絵を入れる下書きをしていきます。
飲み物を置いても見える位置にお花を描きました♪

　

下書きを電気ペンでなぞって、絵と文字を入れていきます。
これがなかなか繊細な作業で難しかったです！

　

文字を入れ終わったら、水弾きや保護のためオイルで仕上げをして出来上がり！
自分好みの可愛いコースターが出来て、大満足です♪

　

店舗提供写真

教員の頃から趣味として木工に打ち込み、一度作り始めると時間を忘れて没頭してしまうほどだったという堀田さん。
現在はその情熱を仕事に繋げ、お店の顔となる看板や温もりあふれるおもちゃ、大切な門出を彩る結婚式のウェルカムスタンドなど、オーダーメイド作品を幅広く手がけています。また、思い出の詰まった家具のリメイクにも対応。使い手の想いに寄り添い、木の魅力を最大限に引き出す丁寧な手仕事が評判を呼んでいます。

　

オーナーの堀田一郎さん

最後に、家族の愛がたくさん詰まった、ご本人もお気に入りのコーナーで撮らせていただきました。
木工作品への熱い想いを語る堀田さんのコンセプトは、「欲しかったものが手に入るかも」。
「もしかしたら、これって木で作れるのかな？」とふと思いついたら、まずは気軽に相談してみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
木工屋 一郎工房
〒822-1201 福岡県田川郡福智町金田207
TEL.090-9073-1507
営業時間／10:00〜17:00
定休日／月曜日
駐車場／あり
Instagram／@ichiro_koubou

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【福智】使い手に寄り添い、心を込めて作られた一点もの。「一郎工房」の木工雑貨。 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【嘉麻】工場直売の醍醐味！人気のスイーツが直売価格で揃う「ミュゼ・ド・モーツァルト（トモス工場直売所）」 https://wing-r.com/musee-de-mozart-tomos/ Wed, 11 Mar 2026 09:00:38 +0000 https://wing-r.com/?p=58310 今回やって来たのは、嘉麻市下山田にある「ミュゼ・ド・モーツァ […]

The post 【嘉麻】工場直売の醍醐味！人気のスイーツが直売価格で揃う「ミュゼ・ド・モーツァルト（トモス工場直売所）」 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回やって来たのは、嘉麻市下山田にある「ミュゼ・ド・モーツァルト」。
併設されたトモス工場の直売店で、お菓子のアウトレット専門店です。

　

以前、福岡や佐賀で店舗を展開していた洋菓子店「ミュゼ・ド・モーツァルト」の商品がこちらのトモス工場で製造されており、現在はこの場所でのみ販売されています。
また、トモス工場ではお菓子のOEM委託製造もしていて、その商品も販売されています。

　

入ってすぐ正面のショーケースには、「ミュゼ・ド・モーツァルト」の人気商品「プレミアムロール」や「デニッシュコルネ」などがずらりと並んでいます。

　

デニッシュコルネはバニラなど定番の他に、いちごやあんバターなどの季節・期間限定など全部で5種類ありました♪

　

お店の奥にはドーナツやクッキーなどの焼菓子が並び、バレンタインなど季節のイベントコーナーもありました。
どれも直売ならではのお手頃価格で目移りしちゃいます♪

　

今回はスタッフさんに厳選してもらい、ミュゼ・ド・モーツァルトの「プレミアムクラシックロール」、「デニッシュコルネ」のバニラとつぶつぶいちご、「パリシュー」、「さくさくアップルパイ」の計5点を編集部でいただきました。

　

デニッシュコルネ（バニラ、つぶつぶいちご）各190円

まずは「ミュゼ・ド・モーツァルトと言えばこれ！」というほどの看板商品「デニッシュコルネ」からいただきます。
見た目も可愛くて手みやげにも喜ばれそうですよね♪

　

ややかためのサックサク生地とひんやりとろっとしたバニラクリームが相性抜群でとても美味しいです！
生乳と卵など素材の美味しさがひきたつバニラクリームは、一番人気なんだそう。

　

つぶつぶいちごは、いちごの粒感が感じられる甘酸っぱいクリームで、いちご好きの筆者にはたまらない美味しさです♥

　

プレミアムクラシックロール・小 1,200円

名前からとても美味しそうな「プレミアムクラシックロール」は、購入時は冷凍されているので30分ほど解凍したら食べ頃です。

　

生地はしっとり＆ふんわりとしていて、北海道産の生クリームが優しい甘さの上品な味。
“クラシック”なだけに、どことなく懐かしさも感じられます。

　

パリシュー バニラ 190円

こちらも人気商品の「パリシュー」。
見た目は王道のシュークリームです！

　

外側はパリッと、中はサクサクのシュー生地に、こっくり濃厚なカスタードがたっぷり詰まっています♥
バニラビーンズ入りで甘い香りも良く、人気なのも頷けます！

　

さくさくアップルパイ 200円

こちらは店頭で焼かれている「さくさくアップルパイ」。
まるっとしたりんごが顔をのぞかせています♪

　

分厚めのりんごの食感が良く食べ応えあり！程よい甘さのりんごのコンポートとザクザクのパイ生地が相性がよく美味しいです。
シナモンが入っていないので、シナモンが苦手な人やお子さんにもおすすめ♪

　

スタッフのみなさん

手みやげやギフト探しはもちろん、日々の暮らしに小さな彩りを添えてくれる「ミュゼ・ド・モーツァルト」。
「次はどのお菓子を食べようかな？」なんてワクワクしながら、ぜひお店を覗いてみてくださいね♪

　

Shop Information
ミュゼ・ド・モーツァルト（トモス工場直売店）
〒821-0011 福岡県嘉麻市下山田15-1
TEL.0948-53-1418
営業時間／10:30〜16:30
定休日／不定休
駐車場／あり
Instagram／@musee_tomos

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【嘉麻】工場直売の醍醐味！人気のスイーツが直売価格で揃う「ミュゼ・ド・モーツァルト（トモス工場直売所）」 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【田川】3月5日OPEN！ステーキビストロ監修の本格カフェレストラン「Waltz poco」 https://wing-r.com/waltz-poco/ Fri, 06 Mar 2026 09:00:42 +0000 https://wing-r.com/?p=58157 今回ご紹介するのは、田川市の「うりぼーの杜」内に3月5日（木 […]

The post 【田川】3月5日OPEN！ステーキビストロ監修の本格カフェレストラン「Waltz poco」 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

今回ご紹介するのは、田川市の「うりぼーの杜」内に3月5日（木）OPENしたばかりの「café bistro Waltz pocoカフェビストロ ワルツ ポコ」です。
WINGで以前紹介した飯塚市にある「ステーキビストロ Waltz」の姉妹店です！

Waltzの記事はこちらから
2026.02.26
【飯塚】福岡県最古の幻ブランド牛を贅沢に！ステーキビストロWaltzの筑穂牛ステーキ
今回は飯塚市中にあるステーキビストロWaltzにやってきました。 スーパー...

　

音の響きが可愛い「poco」は、イタリア語で「少し」や「ちょっと」と言う意味。
本店より気軽に「ふらっと立ち寄れるようなお店」をコンセプトにしつつ、“ステーキ店の姉妹店”という強みも活かしたお店を目指しているんだとか！

　

ナチュラルで落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席と2人掛けのテーブルがいくつか設けられてお一人でもファミリーでも利用しやすそうな空間です。

　

メニューはワンプレートランチを中心に、スイーツなどのカフェメニューやお弁当のテイクアウトもあります。
ワンプレートランチはシングル・ダブル・トリプルと選べ、牛すじカレー・ハンバーグ・日替わりのおかずを組み合わせるスタイル。

　

カフェメニューはこちら♪
プリンやフレンチトースト、地元田川産のいちごを使ったスイーツなど、ドリンクも種類が豊富です！

　

トリプルプレート 1,650円・ドリンクセット ＋220円

今回は、贅沢に牛すじカレー＆ハンバーグ＆日替わりの3種がのった「トリプルプレート」をいただきました♪
＋220円でドリンクセットに出来るので、アイスティーをセットで。

　

まずは牛すじカレーからいただきます。
ステーキビストロで捌いた新鮮な牛すじを3～4時間かけて煮込んでいるそう。とろっとろの牛すじがこれでもかというくらいたっぷり入っています。お肉の旨味がじっくり溶け込んだ、甘みとコクを感じるカレーは絶品！
後からスパイシーさも追いかけてきていろんな味わいが愉しめます。

　

こちらは国産牛100％のハンバーグ。
ふわっとしているのにお肉の食感もしっかり感じられ、自家製のジャポネソースと相性抜群です♪

　

この日の日替わりは「チキンのトマト煮」。お肉も柔らかくてトマトの程よい酸味が美味しいです。
日替わりは、しょうが焼きやチキンのマスタード煮などを予定しているんだそうですよ♪

　

大分県産の有機野菜を使ったサラダは、シャキシャキとした食感で新鮮さが分かります！

　

ポテトサラダはホクホクで、角切りのベーコンがゴロっと入っていて食べ応えあり！
サラダや手作りの副菜でバランスも良く、大満足のプレートランチでした♪

　

暖家のいちご あまおうミニパフェ 770円

食後に暖家のいちご あまおうミニパフェをいただきました。
クラシックなグラスがとても可愛いですね♥
田川市の「暖家だんけのいちご」の完熟あまおうが使われています。

　

いちごの上には、ホイップとジャムがかかっていて、中には手作りのヨーグルトアイスも！
いちごの甘さとアイスの爽やかさが見事にマッチしていて美味しかったです♥

　

暖家のいちご あまおうワッフル 880円・あまおう＆ベリースムージー 715円

他にもローズヒップ＆ハイビスカスティーやあまおう＆ベリースムージーなど、pocoでしか飲めないドリンクやスイーツがたくさんありました！

　

店長の栗原さんとスタッフのみなさん

今後は、春を感じられるような期間限定メニューなども考案中なんだそう！
お弁当を買ってお花見なんかも素敵ですよね♪
みなさんもぜひ、行ってみてください！

　

Shop Information
café bistro Waltz pocoカフェビストロ ワルツ ポコ
〒825-0002 福岡県田川市伊田4911-1
うりぼーの杜内 青いコンテナ
TEL.0947-23-1676
営業時間／11:00〜14:30・17:00〜20:30
土・日曜日、祝日 11:00〜20:30
定休日／月曜日
駐車場／あり
Website／café bistro Waltz poco
Instagram／@waltz_poco

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【田川】3月5日OPEN！ステーキビストロ監修の本格カフェレストラン「Waltz poco」 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> 【飯塚】トレーラーハウス型店舗一号店がNEW OPEN！ゴーゴーカレーデリスタンド飯塚店 https://wing-r.com/gogocurry-iizuka/ Tue, 03 Mar 2026 09:00:17 +0000 https://wing-r.com/?p=57950 金沢カレーブームの火付け役として知られる「ゴーゴーカレー」が […]

The post 【飯塚】トレーラーハウス型店舗一号店がNEW OPEN！ゴーゴーカレーデリスタンド飯塚店 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]> /** $content = wp_make_link_relative( $content ); **/

金沢カレーブームの火付け役として知られる「ゴーゴーカレー」が、新しくトレーラーハウス型店舗として飯塚市に第1号店をOPENしました！
場所は飯塚市弁分クラブハウス本店の敷地内、以前紹介したドーナツショップ「ミルクドドレイク」の隣。店舗名は「ゴーゴーカレーデリスタンド飯塚店」です。

　

デリスタンド飯塚店は、テイクアウトとデリバリー専門店。
真っ黒のコンテナに、おなじみゴリラのロゴマークとイメージカラーの黄色がよく映えています！

　

「ボリュームが多そう」「気になるけれど店内に入るのは少し勇気がいる」といった声から誕生したこのスタイル。
おひとりや女性、お子さま連れの方もより気軽に利用できるようになりました♪
入口でメニューが確認できるのも嬉しいですね！

　

お店に入ると、スパイシーないい香りがして食欲をそそります！

　

入って左手に券売機があるので、こちらでメニューを見て食券を購入するシステム。
カツやエビフライなど揚げ物がのったカレーや、チーズ、目玉焼きなどのトッピングもあります。
ご飯の量は小・中・大と選べ、“ルー増し”もできます！

　

今回は、店長さんのおすすめで女性に人気の「チキンカツカレー（小）」を「ルー増し」でいただくことにしました♪

　

毎月5日、15日、25日の5がつく日はこちらのトッピングサービス券がもらえるんだとか！

　

揚げ物は注文を受けてから揚げるので、7～8分待って出来上がりました♪
袋もキュートで、ゴーゴーカレーマニアの方にはたまらないのではないでしょうか♥

　

チキンカツカレー（小）1,000円・ルー増し＋200円

さっそく編集部に帰りいただきました。
器の大半を占める、ボリューム満点のチキンカツが印象的です！

　

揚げたてだから、衣がサクッとしていてチキンも柔らかくて美味しいです♪
食べやすいよう細めにカットされているのも嬉しいポイント。

　

55の工程を5時間かけて煮込み、さらに55時間熟成させたというカレールーは、ものすごく濃厚でどろっとしています。

　

ひと口食べると濃厚かつスパイシーな奥深い味に感動！
次々とスプーンが止まらなくなる、やみつきになる美味しさです♪

　

ソースがかかった揚げ物との相性も抜群で、たっぷりルーを絡めて食べる贅沢さ…たまりません♥
ご飯小でもお腹いっぱい、大満足でした！

　

スタッフのみなさん

元気いっぱい＆フレッシュなスタッフさんが待っています！
気になっているけど、まだゴーゴーカレーを利用したことがない方は気軽に足を運んでみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
ゴーゴーカレーデリスタンド飯塚店
〒820-0088 福岡県飯塚市弁分40-3
クラブハウス本店 駐車場内
TEL.050-3092-5655
営業時間／9:55〜22:30
定休日／不定休
駐車場／あり
Instagram／@gogo_.curry

掲載内容は記事作成時の情報となります。

The post 【飯塚】トレーラーハウス型店舗一号店がNEW OPEN！ゴーゴーカレーデリスタンド飯塚店 first appeared on 筑豊情報マガジンWING.

]]>