miho - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 筑豊情報マガジン ウイング Fri, 31 Jul 2026 01:39:36 +0000 ja hourly 1 https://wing-r.com/wp-content/uploads/2022/05/cropped-favicon_web-32x32.png miho - 筑豊情報マガジンWING https://wing-r.com 32 32 【福智】たくさんの人を笑顔に。ちびちびの素材にこだわったグルテンフリースイーツ https://wing-r.com/chibi-chibi/ Mon, 03 Aug 2026 09:00:49 +0000 https://wing-r.com/?p=63448 田川郡福智町の閑静な住宅街に佇む、グルテンフリーのスイーツが […]

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田川郡福智町の閑静な住宅街に佇む、グルテンフリーのスイーツがいただける「ケーキと焼き菓子のお店 ちびちび」。
レンガ造りの可愛らしくメルヘンチックな外観が、ひときわ目を引きます。

　

店内は木の温もりにあふれた心地よい空間。カフェスペースも併設されており、おいしいスイーツを味わいながらゆったりとした時間を過ごせます。

　

オープンのきっかけは、店主さんご自身のお子さんのアレルギー。子どもに安心して食べさせられるスイーツを届けたいという想いから、このお店が生まれたそうです。
ショーケースには九州産米粉や福智産の卵・豆乳生クリームなど厳選された素材を使ったスイーツが並びます。

　

体に優しい材料ばかりを使っているから、スイーツの見た目もふんわりと優しい色合い。
なんと、田川市の二本煙突をモチーフにしたユニークなシフォンケーキもありましたよ♪

　

コーヒーゼリー 370円・ショートケーキ 520円・福智もち 240円・コーヒー 350円

今回は店主さんおすすめのスイーツ3点を、コーヒーとともにいただきました♪
（★カフェスペースのドリンクはコーヒーのみです）

　

まずいただいたのは、人気No.1を誇る「ちびちび」の看板商品「福智もち」。福智町のふるさと納税の返礼品としても選ばれている和スイーツです。

　

驚くほどふんわり＆もっちりとした求肥には、福智町産のきなこがたっぷり！中に包まれた優しい甘さの豆乳生クリームとあんこが絶妙なハーモニーを奏でます。
サクサクとしたくるみの食感が良いアクセントになっていて、とっても美味しい～♥

　

続いていただくのは米粉のショートケーキ♪
上には旬のフルーツが贅沢にのっていて、取材の日は大きなさくらんぼとトロピカルフルーツがトッピングされていました！

　

豆乳生クリームはコクがあり、米粉のスポンジ生地もしっとりとした仕上がり。満足感がありながらも後味はとても軽やかで、罪悪感なく楽しめるのが嬉しいポイントです。

　

最後にいただいたのは、夏場に特に人気が高まるという「コーヒーゼリー」。
グラスの上には、豆乳生クリームが惜しみなくたっぷりと盛り付けられています♪

　

ほんのりビターなゼリーは、ちゅるんと軽やかなのどごし♪
生クリームと一緒にいただくことで、とってもまろやかな美味しさになります。

　

店主さんは麹クリエイターや薬膳アドバイザーといった資格もお持ちで、食へのこだわりと愛情が伝わってきます。
今後は米粉パンの予約販売や、わんちゃん用ケーキのオーダー制作などもスタート予定とのこと。気になる方は、ぜひ一度お店に尋ねてみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
ケーキと焼き菓子のお店 ちびちび
〒822-1212 福岡県田川郡福智町弁城3836-4
TEL.0947-22-2728
営業時間／11:00〜17:00
定休日／月・火曜日・その他不定休
駐車場／あり
Website／ケーキと焼き菓子のお店 ちびちび
Instagram／@chibichibi0319

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【嘉麻】カホアルぺに、地産地消の美味しいランチがいただけるカフェがNEW OPEN！ https://wing-r.com/kaho-alpe-cafe/ Tue, 28 Jul 2026 09:00:27 +0000 https://wing-r.com/?p=63236 嘉穂アルプスの豊かな自然に囲まれた、嘉麻市の体験型宿泊施設「 […]

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嘉穂アルプスの豊かな自然に囲まれた、嘉麻市の体験型宿泊施設「カホアルペ」。
以前WINGでもご紹介しましたが、このたび嘉麻の地元食材を使ったランチが楽しめるカフェが新しくオープンしたと聞きつけ、さっそく取材に行ってきました！

以前の記事はこちらから
2023.04.28
【嘉麻】リニューアルしてさらに魅力的になったカホアルペを取材！お隣のK-WALLにも行ってきました。（前編）
嘉麻市、嘉穂アルプスの懐にある体験型宿泊施設「カホアルペ」。 2020...

　

カフェはどなたでも利用可能。
開放感あふれるロビーで、豊かな自然を眺めながらゆったりランチを楽しめます。

　

奥にあるスペースでもお食事を楽しめます。
より落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり過ごしたい方におすすめです。

　

ランチは、ヘルシーな「豆腐ハンバーグ」と「ガパオライス」の2種類がラインナップ。気分に合わせて選べるのが魅力的です。

　

カフェメニューのスイーツはこちらの2種類♪
ドリンクは、コーヒーとハーブティーがあります。

　

嘉麻のガパオライスプレート 1,500円・嘉麻の豆腐ハンバーグプレート 1,500円 ★どちらもコーヒー付

今回は贅沢に2種類ともいただきました！小石原焼の器に色鮮やかな野菜が盛りつけられ、見た目もおしゃれで温もりあふれるランチです。

　

まずは、厚みも大きさもあるボリュームたっぷりの豆腐ハンバーグから。
和風ソースを惜しみなく回しかけて、いただきます♪

　

ひじきがたっぷり入ったふんわり豆腐ハンバーグ♪ さっぱりとしたおろしソースが、やさしいお肉の旨味と甘みを引き立ててくれて絶品です！
たくさん食べても罪悪感なしのヘルシーさです。

　

メインのハンバーグに引けを取らない存在感のサラダ。新鮮でシャキシャキなレタスや水菜、甘いトマトがたっぷり楽しめます！

　

生野菜だけでなく、焼き野菜が添えられているのも嬉しいポイント♪
きゅうりの梅和えや春雨サラダなど、副菜までとってもヘルシーです。

　

お次は彩り豊かなガパオライス。食べる前からスパイシーな香りが充満して、もう待ちきれません！
ひと口で一気に南国気分♪ 夏に最高の爽やかさです。レタスやパプリカの彩りとシャキシャキ食感も最高。
辛さや独特のクセが抑えられているため、どの世代の方でも食べやすいやさしい味つけになっています。

　

トロッとした温泉卵を絡めると、一気にまろやかさがアップ！
これならスパイスが苦手な方や、小さなお子さんでもペロリと食べられそうです。

　

マチェドニア 600円・小石原ティラミス 600円

食後に、マチェドニアと小石原ティラミスをいただきました。

　

イタリアのフルーツポンチ「マチェドニア」は、白ワインでフルーツが優しく煮込まれたスイーツ。
甘さは控えめで、すっきりとした大人の味わいが広がります。

　

可愛らしい小石原焼のフタ付き容器で登場する「小石原ティラミス」。
フタを開けると、普段目にするティラミスとは異なる斬新な見た目にワクワクします♪

　

嘉麻市の特産品である季節のフルーツを主役にするため、あえてココアパウダーを使わずに仕上げた贅沢なティラミス。
ひと口食べると、濃厚なクリームチーズとみずみずしいフルーツの味わいが口いっぱいに広がり美味しいです♪

　

シェフとカフェスタッフのみなさん

今年の4月から新体制となった「カホアルペ」のシェフとカフェスタッフのみなさん。
地元の食材を使ったランチやカフェメニューを通して、カホアルペの魅力をより多くの方に知ってもらいたい、と笑顔で話してくれました。
みなさんもぜひ、自然に囲まれた場所で美味しいランチとカフェを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
カホアルペ
〒820-0321 福岡県嘉麻市馬見587
TEL.0948-57-3511
営業時間／ランチ 11:00～14:30（LO 14:00）
カフェ 11:00～17:00（LO 16:30）
定休日／不定休 ★Instagramを御確認ください
駐車場／あり
Website／カホアルペ
Instagram／@kaho_alpe

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]]> 【桂川】人気の生ドーナツ屋さんが、かき氷専門店「削氷堂－澪－」をNEW OPEN！ https://wing-r.com/kezurihido-mio/ Fri, 24 Jul 2026 09:00:22 +0000 https://wing-r.com/?p=63005 桂川町にある大人気のドーナツ屋さん「Mio Donut」。 […]

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桂川町にある大人気のドーナツ屋さん「Mio Donut」。
なんとこの夏、店内にかき氷専門店がOPENしたとの情報をキャッチして行ってきました♪

以前の記事はこちらから
2024.09.30
【桂川】筑豊初？！生ドーナツ専門店が桂川にOPEN！Mio：Donutの生ドーナツ
穂郡桂川町に9月23日にOPENしたばかりの「Mio（ミーオ）ドーナツ...

　

お店の名前は「削氷堂けずりひどう－澪みお－」。
入口にメニューが置かれているので、何を頼むかワクワクしながら選べます。
それでは、さっそく中に入ってみましょう！

　

ドアを開けると、正面には変わらず美味しそうなドーナツがずらり！
かき氷が楽しめるイートインスペースは、店内の奥に新しく設けられていました。

　

落ち着いた雰囲気のインテリアでまとめられていて、ゆっくりとかき氷を味わえそうです♪

★現在、イートインスペースはかき氷のみ。

　

気になるかき氷のメニューは全部で3種類。
「白桃みるく」は、その時々の旬に合わせてすももや黄桃に変わるのだそうです。

今回は「八女抹茶あずき」に加え、メニュー未掲載＆数量限定の「すももと白桃」をいただくことにしました。

　

特別に見せていただいた氷は羽毛みたいにふわっふわ！不純物を限りなく取り除いた「純氷」を使っているから、驚くほどふわふわですっと溶ける口どけのかき氷に仕上がるんだそうです♪

　

八女抹茶あずき 1,200円・すももと白桃 1,400円

お待ちかねのかき氷が出来上がりました！
「八女抹茶あずき」も限定の「すももと白桃」も、見た目が華やかで写真映え間違いなしです♥

★記事掲載時、「すももと白桃」は終了している可能性があります。

　

まずは「すももと白桃」からいただきます♪
すももを使ったかき氷を食べるのは今回が初めてです。
すもも=酸っぱいイメージがあったのですが、ひと口食べてそのフルーティーな甘さにびっくり！
なんでも、すももは皮に酸味があるため、果肉だけを使うと特に甘く感じるのだそうです。

　

自家製の桃シロップがとにかく絶品…♥
すももと桃は嘉麻市の「さかた果樹園」のものが使われているそうで、素材の贅沢さが伝わってきます！
さらに濃厚ミルクシロップ×桃のディプロマットクリームの組み合わせも最高で、全体のバランスが秀逸。後味はさっぱり清涼感があって、夏に最高のスイーツです♪

　

続いては、いまや定番人気として幅広い世代から愛されている「八女抹茶あずき」。
まずは上にのったたっぷりのホイップクリームとあずきからパクリ。
う〜ん、間違いない美味しさ！

　

絶妙なほろ苦さの抹茶氷を味わっていると、なんと中からカスタードクリームが！
「和×洋」という新鮮な組み合わせですが、口の中で見事に調和し、奥深い味わいを生み出しています。
大人気の生ドーナツを手掛ける店主さんだからこそのセンスとこだわりを感じる、満足感たっぷりの一杯でした。

　

さらに店内では、地元・桂川町「大塚ファーム」の恋みのりを使用した「ほぼいちごスムージー」など、季節限定のテイクアウトメニューも用意されています（★数量限定です）。

みなさんもぜひ「削氷堂－澪－」のこだわりが詰まった絶品かき氷で、暑い夏をひんやり爽やかに乗り切ってみてはいかがでしょうか♪

　

Shop Information
削氷堂けずりひどう－澪みお－
〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町土師2198-6 Mio Donut店内
営業時間／11:30〜17:00（LO 16:00）
定休日／不定休
★営業日はInstagramをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@mio_donut

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]]> 【飯塚】豊かな自然のなかで深呼吸。心癒される天空の工房「杜の舟」 https://wing-r.com/morinofune/ Fri, 17 Jul 2026 09:00:37 +0000 https://wing-r.com/?p=62701 飯塚市勢田の自然豊かな場所に佇む、工房「杜の舟」。木工歴54 […]

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飯塚市勢田の自然豊かな場所に佇む、工房「杜の舟」。木工歴54年の内野筑豊ゆたかさんが手掛ける作品の展示場であり、創作の舞台でもある空間です。
どこか懐かしい佇まいの工房は、田舎の分校をイメージして建てられたのだとか。

　

もともとは国道沿いにあったお店を、26年前にこの場所へ移転。
豊かな「杜」に囲まれたこの場所から望む山々の景色は、内野さんの何よりのお気に入り。ここでの暮らしと美しい風景が、日々創作のインスピレーションを与えてくれているそうです。

　

一歩中へ入ると、そこは柔らかな光に満ちた温かい空間。壁や棚の一面に、たくさんの愛らしい木工作品が並んでいます。

　

400種類もの天然木から作られる作品たちは、どれも内野さんの独特な世界観と、滲み出るような優しさをまとったものばかり。
どこか懐かしく、ゆっくりと時が流れる空間で、心地よさのあまり思わず時間を忘れて長居してしまいそうです。

　

内野さんの作品には、すべてにストーリーがあります。空想や様々な情景を形にした作品はどれも想いが深く、その独特な表現力で見る人をたちまち独自の世界へと誘います。
展示されている作品のなかには、日本神話に登場する「三種の神器」の姿も。メインの写真で内野さんが手にされているのが、その中の一つ「草薙剣」です。

　

こちらの人気商品「グラムハウス」は、1g 10円のパーツを組み合わせて、自分だけのお城や街並みを作れる積み木です。大人も子どもも時間を忘れて夢中になってしまうほど！
お子さんのお小遣いでも気軽に買えるお値段なので、ちょっとしたギフトにもぴったりですね♪

　

こちらは、3年前に「麻生大浦荘」で行われた、渡辺明名人と藤井聡太竜王による将棋対局の記念品として作られたもの。
素材には「勝負に縁起が良い」とされる「梍さいかち」の木が使われていて、内野さんのこだわりと粋な演出が光る作品です！

　

こちらには、十二支の動物たちがずらりと並んでいます。愛らしい表情のものから、思わず「くすっ」と笑ってしまうユニークな姿のものまで様々。
今年の干支である「午うま」の作品も、もちろん出迎えてくれますよ。
また、毎年年の始めには「春の夢ひらき」と題して、作家さんたちによる新春展示会も開催されています。

　

1回1,000円で“はずれなし”の「春の夢くじ」も発見！
何が出るかのワクワク感と一緒に、可愛い木工作品をお得に購入できる大満足のくじです。気になる方は、ぜひ運試ししてみてくださいね♪

　

続いてご紹介するのは、内野さんのアシスタントを務める作家・coronさんの作品たち。
女性ならではの柔らかな視点で作られた、可愛らしい小物や洗練されたアクセサリーが空間を彩っています。

　

「風のみえる丘工芸展」の様子／翔REC（@syo_rec）提供写真

また「杜の舟」では毎年6月に、coronさんが主催する「風のみえる丘工芸展」が開催されています。
福岡県内外から木工や陶芸など様々なジャンルの作家さんが集結。
それぞれの個性が光る一点ものの作品を、ゆっくりと楽しむことができます。

　

展示会などのイベントは、こちらの2階会場で行われます。レトロなオルガンや黒板が並ぶ空間は、本当に「田舎の分校」そのもの！
イベント時にはほっと一息つけるコーヒーのサービスもあり、どこか懐かしい空間のなかで作品に触れたり、のどかな景色を眺めたり。みなさん時間を忘れて、思い思いの過ごし方をされているそうですよ。

　

実は内野さん、木工だけでなく童話の執筆や絵の制作も手掛けられているのだそう。
coronさんのお話では、作品を購入されたお客さんへの紙袋に、毎回手書きでイラストを添えてくれるのだとか。そんな心のこもったサプライズも嬉しいですね。

　

私もとても可愛らしいお土産をいただきました。紙袋に描かれたほのぼのとする猫ちゃんのイラストに、温かい気持ちでいっぱいになります。
内野さんが描く優しいイラストの数々は、公式ブログからもたっぷり見ることができますよ♪

　

内野筑豊さん（右）とcoronさん

あまりの居心地の良さと、お二人の温かいお人柄に、ついつい長居をしてしまいました。
多くの作家さんたちが木工のことで内野さんにアドバイスを求めにやってくるというお話を聞き、その理由がよくわかる気がします。

日常の喧騒を離れてホッと一息つける、優しくて温かい場所「杜の舟」。ゆっくりと流れる癒しの時間を味わいに、ぜひ訪れてみてくださいね♪

　

Shop Information
杜の舟
〒820-1111 福岡県飯塚市勢田119-12
TEL.0948-92-6799
営業時間／金〜日曜日・祝日 11:00〜18:00
定休日／月〜木曜日
駐車場／あり
Website／公式HP

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]]> 【嘉麻】100年以上の歴史を紡ぐ老舗旅館「常盤館」でいただく、四季折々の月替わりランチ https://wing-r.com/tokiwakan/ Tue, 14 Jul 2026 09:00:04 +0000 https://wing-r.com/?p=62580 福岡県嘉麻市上山田にある、100年以上の歴史を誇る「割烹旅館 […]

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福岡県嘉麻市上山田にある、100年以上の歴史を誇る「割烹旅館 常盤館ときわかん」。
現在、宿泊業は休業されていますが、こちらでは絶品の会席料理がいただけます。
しかも、お昼には会席だけでなく「月替わりランチ」も楽しめるという情報を聞きつけ、さっそく行ってきました♪

　

入口には立て看板があり、入る前にランチの内容を確認できます。
訪れた6月のメインは、豆腐ハンバーグとかき揚げ。たくさんの小鉢が並ぶ華やかな御膳です！
メニューは基本的には和食中心ですが、月によっては洋食が楽しめることもあるそうです。

　

趣のある入口からすでにワクワクしていましたが、一歩中に入るとさらに空気がガラリと変わります！
そこに広がっていたのは、まるで大正時代にタイムスリップしたかのようなロマンあふれる空間――。

　

和の中に洋の要素が溶け込んだ趣深いエントランスを抜け、贅沢な欅の一枚板の廊下を進んでいくと、なんと丸太が埋め込まれた珍しい床がお出迎え！
右手には手入れの行き届いた日本庭園が広がり、昔ながらのレトロなガラスや建具の美しさに、思わず時間を忘れて見入ってしまいます。

　

奥には、四季折々の庭園を眺めながらお食事を愉しめる広間があります。
こちらはテーブル席になっていて、最大10名まで利用できるそうです。

　

常盤館提供

こちらの素晴らしい庭園は自由に散策することができます。
4月〜5月頃には、たくさんのツツジが満開を迎えて見頃になるそうですよ♪

　

つつじの間／常盤館提供

また、庭園を望む縁側のある、贅沢な貸切個室もあります。
ゆったりとしたプライベート空間でお食事を楽しめます（★要予約）。

　

今回は、広間の席でお食事をいただきます。
なんとランチには嬉しいデザートセットが付いていて、ドリンクはこちらの5種類から選ぶことができます。
私はホットの紅茶をチョイスしました♪

　

注文を済ませて館内を少し見学していると、ほどなくしてランチが運ばれてきました。
メインの豆腐ハンバーグとかき揚げのまわりを、彩り豊かなヘルシー小鉢が囲む、なんとも贅沢な御膳です！

　

メインの豆腐ハンバーグは、和風おろしソースでさっぱりと仕上げられています。
ヘルシーながらも、思いのほか肉肉しさもあり、満足感のある逸品です。

　

新玉ねぎ、にんじん、三つ葉といった旬の野菜に、あさりを贅沢に合わせた具だくさんのかき揚げ。
それぞれの素材が織りなす様々な食感と豊かな風味が、口いっぱいに広がります。

　

そして、サラダの下にはなんと！白身魚のムニエルが隠れていました。
ガツンとパンチの効いたしっかりめの味付けなので、みずみずしい野菜と一緒にいただくと相性抜群です！

　

茄子の煮浸しや里芋の煮物など、お野菜中心の優しい小鉢に、清涼感あふれる茶そば。
一品一品に変化があり、ヘルシーでありながら最後まで飽きさせない見事な御膳でした。

　

食後のデザートは黒ゴマアイスでした♪
美しい庭園を眺めながら、食後にこうしてゆっくりと過ごすティータイムはまさに格別です。

　

黒ゴマの芳醇な風味がふわりと広がる、なめらかでクリーミーな味わいの絶品アイスでした。
ちなみに7月は洋食のワンプレートランチだそうです♪
7月は完全予約制。それ以降も席数が限られているので、前日までの予約をするか当日朝に電話で確認して行かれることをおすすめします。

　

食後は嬉しいことに、館内を案内していただけることに。
宿泊業は休業中とのことですが、随所に職人技が光る見事な意匠の客室「鯉の間」も、特別に見学させていただきました。

　

「鯉の間」という名前にふさわしく、柱や建具にはまるで本物の鯉が気持ちよさそうに泳いでいるかのような見事な彫刻が施されています。
近年では滅多に出会えない、職人技が息づく空間。この素晴らしい建築を一目見ようと、県外からもレトロ建築ファンが訪れるというのも納得です。

　

大正ロマンの風情を今に伝える、創業100年の「常盤館」。
みなさんもぜひ、この特別な空間と美味しいランチを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか？

　

Shop Information
割烹旅館 常盤館ときわかん
〒821-0012 福岡県嘉麻市上山田1447-3
TEL.0948-52-0001
営業時間／11:00〜15:00・17:00〜21:30
★月替わりランチはお昼のみ（予約推奨）・7月は完全予約制
定休日／月曜日＋不定休
★Instagramをご確認ください
駐車場／あり
Instagram／@tokiwakan.kama

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]]> 【飯塚】NEW OPEN！人と人を繋ぐ、天然石と衣類のお店「Needle Work」 https://wing-r.com/needle-work/ Tue, 07 Jul 2026 09:00:41 +0000 https://wing-r.com/?p=62305 今回は、飯塚市目尾に今年5月OPENしたばかりの、天然石と衣 […]

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今回は、飯塚市目尾に今年5月OPENしたばかりの、天然石と衣類のお店「Needle Workニードルワーク」をご紹介します！
民家の一部がリノベーションされており、敷地内にのぼりが立っているため、気になっている方も多いのではないでしょうか♪

　

入口近くには、可愛らしい多肉植物やガーデニング雑貨が並んでいます♪
ギフトにもぴったりな、素敵な寄せ植えも用意されていましたよ。

　

扉を開けると、思わず「わぁ♥」と声が出てしまうほど素敵な空間が広がっています！
窓から差し込む優しい自然光がお店全体を包み込んでいて、居るだけで心がほっと解きほぐされるような癒しの空間です。

　

店内には、色鮮やかな天然石やアクセサリーをはじめ、一点ものの可愛いハンドメイド雑貨、こだわりを感じる衣類などが所狭しと並んでいます。

　

オーナーの神原さんは、広島で18年間雑貨店を営まれていたという大ベテラン。
この度、おばあ様が住まわれていたご自宅をリノベーションし、ここ飯塚市で新たなお店をスタートされました。
実は飲食業の経験もお持ちとのことで、ゆくゆくはカフェメニューの提供なども考えていらっしゃるそうですよ。

　

店内には、天然石を使ったアクセサリーやインテリア、そして味わい深い原石まで、多種多様なアイテムがずらりと並んでいます。
「自分にはどんな石が合っているんだろう？」という相談にも親身に乗ってくれますし、お気に入りのパワーストーンへの交換（カスタム）などもできるそうですよ。

　

こちらは、「世界三大ヒーリングストーン」の一つとして知られる天然石「ラリマー」を使ったアクセサリーです。
ラリマーはマイナスの感情を鎮め、心身に深いリラックスと安らぎをもたらしてくれるといわれるパワーストーン。海を思わせる涼しげな色合いは、これからの季節のコーディネートにもぴったりでおすすめだそうですよ♪

　

窓際を彩るのは、神原さんお手製の「サンキャッチャー」たち。
この日はあいにくのお天気でしたが、それでもどこか神秘的な輝きを放っていました。太陽の光がたっぷりと差し込む晴れの日には、お部屋の中にキラキラとした美しい光の粒が広がって、さらに綺麗なんだそうですよ！

　

こちらは種類も豊富に揃う衣類コーナー。
これからの季節を心地よく過ごせそうな、大人可愛いアイテムがたくさん並んでいます♪
価格は1,600円〜と大変リーズナブルなのも嬉しいポイント。

　

ちなみに、毎週金曜日の20時半からはLIVE配信（Instagram）での販売も行っているそう。
新商品やお得な情報がいち早くチェックできるので、ぜひ覗いてみてはいかがでしょうか♪

　

神原さんのお話しぶりには不思議と引き込まれる魅力があり、ライブ配信をきっかけにファンになって来店される方も多いのだそう！
この日も、オーダー品を受け取りに来た方やハンドメイド作家さん、初来店の方など、多様なお客さまで賑わっていました。神原さんの温かいお人柄が、たくさんの人を惹きつけているのが伝わってきます。

　

「この場所が人と人を繋ぐ場所になれば嬉しい」と語る神原さん。
その言葉通り、店内ではお客さん同士の会話も自然と弾んでいました♪
今後はマルシェなどのイベントも計画しているそうです。
訪れるだけで心が温かくなる「Needle work」へ、みなさんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

　

Shop Information
Needle Workニードルワーク
〒820-0062 福岡県飯塚市目尾938-3
営業時間／11:00〜18:00
定休日／月・火曜日
駐車場／あり
Instagram／@needle_work_345

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]]> 【嘉麻】地域で長年愛されている鉄板焼き屋「ジパング」のスキップとホルモンうどん https://wing-r.com/zipang/ Wed, 24 Jun 2026 09:00:17 +0000 https://wing-r.com/?p=61982 今回ご紹介するのは、嘉麻市山田にある「創作鉄板焼 ジパング」 […]

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今回ご紹介するのは、嘉麻市山田にある「創作鉄板焼 ジパング」。20年以上にわたり、地域で愛され続けているお店です。
手作り感あふれる温かみのある看板が、パッと目を引きます。

　

店内に入ると、目の前の鉄板捌きを楽しめるカウンター席があり、テーブル席が2卓と奥には座敷席が広がっています。
竹や材木が使われたユニークな内装は、かつて呉服屋だった建物を先代の大将が自らリノベーションされたものだそう！
現在は息子さんがお店を受け継ぎ、二代目店主として毎日鉄板の前で腕を振るっています。

　

こちらが奥にあるお座敷席です。
ゆったりと広々とした空間なので、小さなお子さま連れでも安心して利用できます。
また、団体での貸し切り営業にも対応されているそうです。

　

こちらはお昼のメニューです。
ずらりと並ぶバリエーションの豊富さに、思わず驚いてしまいます！
お好み焼は関西風、広島風どちらもいただけ、鉄板焼きだけでなく自家製ハンバーグなどの定食メニューも充実。
さらに夜になると、お酒が進む居酒屋メニューもプラスされるそうですよ。

　

今回は、店主さんイチオシ、お好み焼きの「スキップ」と「ホルモンうどん」を目の前で調理していただきました！
無駄のない鮮やかな鉄板捌きに見惚れていると、香ばしい良い香りが漂ってきて、一気に食欲をかきたてられます♪

　

ホルモンうどん 680円・スキップ 1,030円

お店の看板メニューである「スキップ」と「ホルモンうどん」が、いよいよ完成です。
鉄板の上の熱々をダイレクトにいただけるのは、まさにカウンター席の特等席ならではの魅力。
どちらも本当に美味しそうで、見ているだけでお腹が鳴ってしまいそう！

　

ではさっそく「スキップ」からいただきます♪
実はこのユニークなメニュー名、もともとは「肉玉チーズねぎ盛り卵とじ」という長い名前だったそう。それが、当時フリーマガジン「スキップ（現在のCHIKUSKI）」に掲載されたことをきっかけに、この親しみやすい名前に変わったんだとか。

　

ひと口食べた瞬間、お口の中が幸せでいっぱいに…♥
ソースのいい香りに、ふわふわの生地、ネギのシャキシャキ食感、さらにとろとろの卵が次々に押し寄せてきて…もう最高です！

　

生地の圧倒的なふわふわ感の理由は、卵白の割合を多めに配合しているからなのだとか。
見た目のボリューム感とは裏腹に、驚くほど軽い食感でパクパクと食べ進められます。

　

また、こちらの激辛ソースで味変を楽しむこともできます。
実はこれ、岡山で作られた人気のお好み焼きソースなんだそう。先代の大将がかつて岡山に住んでいたことがあり、その縁でこのソースを愛用するようになったそうです。
パッケージを見るからに辛そうですが、せっかくなので試してみたいと思います♪

　

ソースの色は普通のお好み焼きソースよりも、少し赤みがかっているのが特徴。
食べてみると、ヒリヒリするような痛い辛さではなく、口いっぱいにじんわりと辛さが広がって、体がポカポカと温まってきます。
辛さの中にしっかりとした旨味も感じられ、思わずクセになりそうな美味しさ。
カプサイシンが豊富に含まれているので、デトックス効果も期待できそうです！

　

続いて、熱々のうちに「ホルモンうどん」をいただきます。
ホルモンの旨味が溶け込んだほんのり甘めのソースが、もちもちの麺にしっかり絡んでたまらなく美味しい♥
ぷりぷりのホルモンに野菜のシャキシャキ感など、ひと口で色々な食感が楽しめる、まさにやみつき必至のB級グルメです。

　

また、このパリッパリに焼けた麺のおこげも、鉄板でいただくからこその醍醐味ですよね♪
ソースの味がぎゅぎゅっと濃縮されている感じがして、香ばしさがたまりません！

　

バリエーション豊富なメニューの数々は、先代と二代目店主さんの想いが詰まった証。
店主さんとお話していると、地元で愛されている理由がよく分かる、とてもアットホームなお店です。
みなさんもぜひ、足を運んでみてくださいね♪

　

Shop Information
創作鉄板焼 ジパング
〒821-0012 福岡県嘉麻市上山田1190-6
TEL.0948-53-1589
営業時間／11:30〜14:00・18:00〜22:30
日曜日 11:30〜14:00・18:00〜22:00
定休日／月・火曜日
駐車場／あり
Instagram／@kamasizipang

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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]]> 【宮若】ぶどう農家が営むピザカフェがNEW OPEN！ピザカフェARUの自家製ピザ https://wing-r.com/pizzacafe-aru/ Mon, 15 Jun 2026 09:00:08 +0000 https://wing-r.com/?p=61570 今回やって来たのは、宮若市原田にあるぶどう園「吉崎農園」。 […]

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今回やって来たのは、宮若市原田にあるぶどう園「吉崎農園」。
その敷地内に「ピザカフェARU」が今年の1月に新しくオープンしました！

　

カフェを担当するのは、農園オーナーの奥さま。
ぶどうの直売所も兼ねた店舗のため、夏季のぶどう収穫期はテイクアウトのみの営業となります。

　

メニューは看板メニューのピザをはじめ、ワンプレートランチやグラタン、ドリアなど、どれにしようか迷ってしまうラインナップです。

　

コルクボードに写真を貼った手作りのメニューも、温かみがあって素敵♪
シフォンケーキやプリン、農園のぶどうを使ったソフトクリームなど、こだわりの自家製スイーツやカフェメニューも充実しています。

　

ハーフ＆ハーフ（なすとサラミとトマト、鶏肉と白ねぎみそベース）1300円・Bセット 750円

今回は店主さんのおすすめで、「なすとサラミとトマト」と「鶏肉と白ねぎみそベース」のハーフ＆ハーフをセレクト。
サラダ、ドリンク、デザートが一度に楽しめるBセットを合わせていただきました。

　

なすとトマトがゴロゴロとのったピザは、お野菜たっぷりでとてもジューシー。
素材の旨みを引き立てるトマトソースとの相性も抜群で、サラミのコクが良いアクセントになっています。
ピザ生地も手作りにこだわっているそうで、絶妙なもっちり食感がたまりません♪

　

一方こちらは、ピザでは珍しいお味噌ベースの和風ピザ。
やわらかい鶏肉と白ねぎに濃厚な味噌が絡んで、とっても美味しい！食べ応えも充分です。
味噌は、宮若市の赤塚商店が手がける、化学調味料・添加物不使用の「若宮みそ」を使用。
地元の恵みが詰まった、こだわりのピザです。

　

サラダには、主に宮若市「もりたけのはたけ」の無農薬野菜が使われています。
噛むたびにシャキッと新鮮な音が響くほどみずみずしく、安心して美味しくいただけます♪

　

お楽しみのデザートは、宮若市「里山レモン」の甘夏がまるごと入った自家製シフォンケーキ。
爽やかな味わいはもちろん、ふわふわの生地の中に隠れた甘夏の皮の食感が楽しくて、最後のひと口まで幸せな気分になれます♥

　

クイーンニーナのソフトクリーム 650円

そして、なんとこの日メニューに加わったばかりだという「クイーンニーナのソフトクリーム」もいただいちゃいました！
糖度20度以上という圧倒的な甘さを誇るぶどう「クイーンニーナ」そのままの、濃厚な風味が口いっぱいに広がります。これは本当に贅沢な美味しさ！

　

ピザパン・エビとアボカドのチリマヨ 380円

さらに、店主さんイチオシのピザパン「エビとアボカドのチリマヨ」もテイクアウトしました。
お家でリベイクして食べると、パン生地がふっくらもちもちに。そこに具だくさんでピリ辛のチリソースとマヨネーズが絡んで相性抜群！文句なしの絶品でした。

　

食後に、ぶどう園も見学させていただきました。
こちらはシャインマスカットのハウス。
「吉崎農園」では、巨峰やシャインマスカット、BKなど5種類のぶどうが栽培されているそうです。
来月からは順次直売も始まるそうですよ！今からとても楽しみですね♪

　

オーナーさんご夫婦

とても温かく出迎えてくださったオーナーさんご夫婦。
宮若の食材をふんだんに使った絶品ランチにスイーツ、そして自然の恵みをいっぱいに受けて育った美味しいぶどう。どれも本当に素晴らしいので、みなさんもぜひ一度味わってみてくださいね♪
★6月22日から7月中旬までカフェはお休みとなります。それ以降（ぶどう直売期間）は、とテイクアウトのみとなります。

　

Shop Information
ピザカフェ ARUアル
〒822-0112 福岡県宮若市原田1725 吉崎農園敷地内
TEL.0949-52-1587
営業時間／カフェ 11:00〜16:00
★早く終了する場合があります。
直売所 9:00～17:00
定休日／土・日曜日＋不定休
★Instagramをご確認ください。
駐車場／あり
Instagram／@pizzacafearu/

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]]> 【飯塚】人気の「ちるぷりん」の2号店！裏路地にある隠れ家的なお店「裏ちるぷりん」 https://wing-r.com/ura-chill-pudding/ Wed, 10 Jun 2026 09:00:57 +0000 https://wing-r.com/?p=61366 今回ご紹介するのは、以前WINGでご紹介して大好評だったプリ […]

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今回ご紹介するのは、以前WINGでご紹介して大好評だったプリン専門店「ちるぷりん」の2号店「裏ちるぷりん」です。
場所は飯塚駅のすぐ近く。この可愛い看板を目印に奥へ進んでいくと……隠れ家のようなお店に到着します！

「ちるぷりん」の記事はこちらから
2025.03.11
【飯塚】NEW OPEN！地産地消にこだわった厳選素材で心と体が満“ちるぷりん”。
飯塚市口原に3月7日にOPENしたばかりのプリン専門店「ちるぷりん」。OPE...

　

奥へ進むと、見慣れた可愛いロゴが見えてきました♪
お店はこの建物の2階にあります。
ちなみに、このさらに奥へと進むと、まるで映画のセットのような昭和レトロな雰囲気が漂う建物が並んでいました。

　

入り口に立つと、黒地に白の文字で描かれたおしゃれなロゴやイラストがお出迎え。
2階に上がる前なのに、もうすでにワクワクが止まりません♪
それでは、この隠れ家感たっぷりの“洞窟のような階段”を上っていきましょう！

　

店内は、可愛らしくてコンパクトな空間。
基本的にはテイクアウト専門店ですが、こちらのベンチでいただくこともできるそうです。
そしてこのベンチ、よく見ると…なんと側面が「ちるぷりん」の形になっているんです♥
お店のあちこちにオーナーさんの遊び心が散りばめられていて、探すのが楽しくなっちゃいますね♪

　

気になるメニューはこちら♪
本店にはない、「裏ちるぷりん」だけの限定メニューも用意されています。

　

木目調の可愛らしいショーケースを覗くと、定番の「ちるぷりん」はもちろん、ここでしか買えない限定のミニパイなどがずらりと並んでいます。

　

今回は店長さんセレクトの4点、「ミニパイ」「もちパイ」「エッグタルト」そして「ちるぷりん」をいただきます♪

　

ミニパイ 400円

まずは、「裏ちるぷりん」限定の「ミニパイ」からいただきます！
三角形の可愛らしいパイが、プラカップに入っています。

　

きなこがたっぷりとまぶされたミニパイは、優しい甘さで食感もサクサク！
とても軽い口当たりなので、ついつい次から次へと手が伸びてしまいます。

　

ここで店長さんからおすすめしていただき、ミニパイにカラメルソースをかけて“味変”に挑戦！
ほろ苦く、とろけるような甘さのカラメルソースが、香ばしいきなこパイと相性抜群でした♥

　

もちパイ 350円

続いて、同じく「裏ちるぷりん」限定商品の「もちパイ」を実食。
小ぶりな見た目ですが、手に取ると中身が詰まっていることを予感させる、ずっしりとした重みがあります。

　

それもそのはず、名前の通りパイの中にはお餅とこし餡が隙間なく入っているんです！
サクッとしたパイ生地と、もっちりとしたお餅の食感のコントラストが楽しくて、これはクセになりそうなスイーツです♪

　

エッグタルト 400円

そして、こちらもずっしりと重みのある「エッグタルト」。
鞍手町のブランド卵「味宝卵」を使った、どこか懐かしくて優しい甘さのクリームがパイの上にたっぷりのっています。
このまま贅沢にガブッとかぶりついて食べるのも最高ですし、お皿に乗せてナイフでゆっくり上品にいただくのもおすすめですよ♪

　

ちるぷりん・プラカップ 420円

そして、大人気の看板商品「ちるぷりん」ももちろんいただきました♪
嘉麻市・白木牧場の「特別牛乳」と、鞍手町の「味宝卵」という、筑豊の厳選素材を贅沢に使用。
豊かなコクと、とろけるような優しい甘みがたまらない絶品プリンです♥

　

店長の原田さん

笑顔が素敵な店長の原田さん。駅チカの便利な場所にあるので、仕事や学校帰りに気軽に寄ってほしいそうです♪
勢いの止まらない「ちるぷりん」、実は3店舗目も企画中なんだとか…！？
みなさんもぜひ、お気に入りのスイーツと一緒に、あなただけの素敵なチルタイムを過ごしてみてくださいね♥

　

Shop Information
裏ちるぷりん
〒820-0017 福岡県飯塚市菰田西2-2-13（飯塚駅すぐ近く）
TEL.0948-35-9179
営業時間／11:00〜18:30
定休日／月曜日
駐車場／近隣に有料駐車場あり
Instagram／@chill_pudding

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]]> 【飯塚】もっちり酵素玄米と味噌汁、たっぷりのお野菜で美味しく腸活♪Baumの腸活セット https://wing-r.com/baum2026/ Wed, 03 Jun 2026 09:00:56 +0000 https://wing-r.com/?p=61133 今回やって来たのは、飯塚市川島、遠賀川の河川敷沿いにあるログ […]

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今回やって来たのは、飯塚市川島、遠賀川の河川敷沿いにあるログハウスの可愛らしいお店「Baumバウム」。
以前、WINGでアーユルヴェーダカレーを紹介しましたが、今回は筆者もよくいただいている腸活セットをご紹介したいと思います♪

以前の記事はこちらから
2023.01.11
【飯塚】お肉不使用で体に優しい。Baumのアーユルヴェーダカレー
飯塚市川島、遠賀川の河川敷沿いにあるログハウスの可愛らしいお店「Baumバウ...

　

扉を開けると、そこは木の温もりがあふれるカントリー調の空間。
正面には、おひとりでも気軽に立ち寄れるカウンター席があります。
天井から差し込む自然光と優しい照明に包まれた店内は居心地がよく、ついつい長居したくなってしまうはずです。

　

奥には靴を脱いであがる部屋もあり、テーブル席が2つあります。
豊かな自然光に包まれた暖かみのある空間は、小さなお子さま連れのママ会や女子会にも最適です。
周りに気兼ねなく、穏やかな時間をゆっくりと楽しむことができます♪

　

ちなみに、お店の看板猫である「しっぽなマネージャー」は、お部屋の一角にあるケージの中でこの日も熟睡中♪
その愛らしい寝顔に、見ているだけで心がほっこり癒やされます。

　

メニューは主に、前回紹介したアーユルヴェーダカレー3種あいがけと腸活セットがあります。
今回は腸活セットをオーダーしました。

　

腸活セット 1,150円

しばらくして運ばれてきたのは、彩り豊かなサラダや酵素玄米、お味噌汁などがセットになった「腸活セット」。
体の内側から綺麗になれそうな、こだわりが詰まった健康的なメニューです。

　

サラダには、嘉麻のパインビレッジファームや佐賀のグッドリーフなどから仕入れる、安心の無農薬野菜が使われています。
鮮やかなお野菜のトップには、存在感のある大きなエビがゴロゴロ。見た目の華やかさにもワクワクが止まりません！

　

仕上げにかけるのは、にんじんと玉ねぎをすりおろして作られたこだわりの自家製ドレッシング。
お野菜の旨みがぎゅっと詰まったドレッシングを贅沢にたっぷり回しかけて、さっそくいただきます！

　

レタスなどのみずみずしい葉物野菜から、レンコンやカブといった食感の楽しい根菜までバリエーション豊か。
シャキシャキ、ポリポリと、一口ごとに違った食感が楽しめるのが魅力です。
さらにこの日は、常連さんからお裾分けしてもらったという柔らかくて美味しい筍も入っていました。そんな温かい交流にも心が和みます。

　

そして、腸活セットの主役である「酵素玄米」は、もっちりとした食感がたまらない美味しさ。
味付けに使われている自然塩の程よい塩気のおかげで、噛めば噛むほどに玄米の優しい旨味が広がります。小豆のほろっとした食感とも相性抜群！

　

しっかりとお出汁の効いたお味噌汁にも、嬉しいことに筍が入っていました♪
酵素玄米とお味噌汁を一緒にいただくことで、腸活の相乗効果がさらに高まるのだそうです。
私自身、こちらの腸活セットをいただいた後は、いつも体が内側からリセットされていくような、とても清々しい心地よさに包まれます。

　

店主の城戸さんとしっぽなマネージャー

タイミングよく目を覚ましてくれたしっぽなマネージャーとの、愛らしいツーショットも撮影できました♥
美味しい食事に、店主の城戸さんや常連さんとの心地よいおしゃべり。
心と体がじんわり元気になっていく「Baum」で、日常を忘れる優しい時間を過ごしてみませんか？

　

Shop Information
Baumバウム
〒820-0002 福岡県飯塚市川島686-4
TEL.0948-29-2577
営業時間／11:30〜20:00
土・日曜日 8:00〜19:00
定休日／月・火曜日
駐車場／あり
Instagram／@curry_coffee_baum

掲載内容は記事作成時の情報となります。

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