直方の名店、手作りジェラートのCHICHIYAがリニューアルオープンしたということで早速行ってきました。
ジェラートの取材は初めてでワクワクが止まりません。
移転先は日ノ出橋の交差点角でとてもわかりやすいです。美しい山々が目の前に開けています。
店舗はこちら、ジェラート屋さんにぴったりのかわいい外観です。玄関横に小さな長椅子がたくさん並んでいます。
向かって右側に6台停められる広々とした駐車場があります。
店舗に入って奥のカウンターで注文します。
「さて、いくつ食べようかな～？」
ジェラートは通常10種類を揃えてあるそうです。CHICHIYAのジェラートは添加物不使用なのでどれもやさしい色合いですね。
まず一番人気の搾りたてミルクのジェラートははずせません。
それから旬を感じるいちじくのワイン煮、マロングラッセの2種盛り、最後にここにしかない変わり種ポポーという果物のジェラート、全部で4つ注文しました。
食べすぎですよね（笑）
シングルサイズ400円、ダブルサイズは500円、トリプルは600円です。キッズサイズもあります。
リーズナブルな値段設定でうれしいですね。
搾りたてミルクのジェラート 400円
まずは搾りたてミルクのジェラートをいただきました。
シャリシャリとした食感のイメージがあるかと思いますが、ふんわり、トロッとした感じです。オフホワイトのミルクジェラートからは新鮮なミルクの香りが漂ってきます。
原料の牛乳は福岡県エリアには2店舗しかない、製法にこだわったものを使っているそうです。
100％の搾りたての生乳を使ったミルクジェラートはファンが多く、CHICHIYAさん看板メニューのジェラートなのです。
それにしてもうっとりするほど滑らかです。濃厚なのに口の中でサーッと溶けて後味が爽やかです。食べた後の甘ったるい感じがしません。
これはカルチャーショックと言ってもいいくらいです。
お腹いっぱいまで何個でもいけそうです（笑）
いちじくのワイン煮・マロングラッセの2種盛り 500円
続いては旬のいちじくとマロングラッセを2種盛り（ダブル）にしてみました。下がいちじくですね。もちろん着色料も使っていないので、ナチュラルな風合いです。
直方産の「とよみつひめ」を赤ワインで煮詰めたジェラートで上品な甘さとワインの香りがマッチしてとてもおいしいかったです。
上段のマロングラッセも粒々栗がたくさん入っていて、得した気分になれる贅沢なジェラートでした。
外に出て見ました。この日は少々風が強く、気温も割と高かったのでモタモタしている間に少し溶けてしまいました。
本来はちゃんと角が立ってこんもりしています。このポーズ、リベンジします（笑）
さて、これは何でしょう？
後ろのタグにあるように、ポポーという果物なんです。
市来葡萄園から仕入れているというこの果物はどんなジェラートになるのでしょうか？
こちらがポポーのジェラートです。
淡泊な味を想像していましたが、なんとトロピカルな南国の味でした。といってもクセが強い訳ではなく、万人にうけるはずのやさしい甘さです。
バナナとマンゴーを足したような風味がありました。とってもおいしくて大好きな味です。
このようにCHICHIYAには定番のものから旬の果物や野菜、様々なものがジェラートになって店頭に並んでいます。
店主さんは研究熱心でチャレンジ精神をお持ちの方とお見受けしました。
季節のジェラートケーキ 4000円〈CHICHIYA提供〉
こちらは季節のジェラートケーキ。旬のフルーツを9個のジェラートがぐるりと囲んだカラフルな贅沢なケーキです。
一度に食べきれなくても冷凍すればいつでも食べられるので、少人数で買っても大丈夫です。
こんなケーキもらったら飛び上がって喜びます！家族や友だちとワイワイ選びながら食べても盛り上がりそうですね。
店主の野﨑幸子さんです。14年目になるCHICHIYAを育てて来られました。
普段はあまり店頭に出ることはなくジェラート作りに専念されているご様子でした。
添加物、卵も不使用、地元の食材を使い、安心安全なジェラート作りにこだわっていらっしゃる野﨑さん。どういういきさつでこの道に入られたのか気になり伺ってみました。
「大好きなジェラートを食べ歩いていて、ふと私にも出来るんじゃないかと思ったんですよね。」と語ります。誰でも安心してお腹いっぱい食べられるジェラートを作りたいという強い思いがあったそうです。
青い看板にあるロゴは野﨑さんが考えられたそうで、「乳屋」という漢字からデザインされています。センスいいですね！
かわいい保冷バッグは350円。チチヤ牛乳とロゴが入って茶目っ気たっぷりです。
お弁当を入れてもちょうどいい感じです。
店内から見守るのは、牛神様と前店舗からのかわいいマスコット。
初めてのCHICHIYAジェラートは、おいしいのに食べた後の罪悪感がまったくありませんでした。
材料がいいこと、添加物不使用ということ、それに野﨑さんのジェラートにかける情熱が加わって、CHICHIYAのジェラートは完成しているんだなと思いました。直方を通る時はまた寄りたいと思います。
オンラインショップもあるのでホームページもぜひ見てくださいね。
Shop Information
CHICHIYA ジェラート
〒822-0026 福岡県直方市津田町3-12
0949-28-9982
11:00〜18:00
月・火曜日
あり（6台）
CHICHIYA
@chichiyagelatonogata
@gelatochichiya8139
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