【直方】お昼も夜も通いたい！創作中華と旬菜の店 Diner 雅龍のエビチリ定食

今回は創作中華料理のお店Diner雅龍へ行ってきました。お店は緑に囲まれた閑静な住宅街の中にあり、広い駐車場が隣接されています。お隣にはアミノ動物病院、すぐ側に結村えこわいずなどがあります。
　

2020年12月にオープンしたそうで、店内は新しくとてもきれいです。
入ってすぐにカウンター席が4席とテーブル席が2つあります。
　

奥には座敷があり、ファミリーでも安心して利用できます。
また、16名～20名程度は座れるそうなので、大人数での宴会も対応してもらえます。テーブル席とは壁で仕切られているため、ゆっくり寛げそうです。
　

今日はランチをいただきに来ました。メニューはこちら。中華料理ばかりと思いきや、カツ丼（950円）や明太クリームスパ（900円）、そして直方名物の焼きスパ（900円）などいろいろな種類があります。
迷いましたが、今回はオーナーおすすめのエビチリ定食（1,100円）をいただくことにしました。
　

まずはメインのエビチリです。オレンジのチリソースと緑の野菜とのコントラストが食欲をそそります！
このたっぷりのソースがうれしいですね。
　

エビとソースがよくからんでいます。食べると、エビのプリップリの食感がとてもおいしいです！ほどよい甘さとうま味の効いたチリソース、これだけでもごはんが進みます。付け合わせの野菜もソースとからめていただきました。
　

わかめスープは優しい味でホッとします。エビチリのまったりした味わいにピッタリのスープですね。
　

付け合わせのマカロニです。粉チーズとパセリがかかっていて、また違った味わいです。
ほかにしば漬けのお漬物と白ごはんがついていて、気軽に贅沢感を味わえる定食になっています！
また、平日の夜にも定食を提供されているということなので、夕食にもぜひ利用してみたいですね。
　

ランチメニューには、ほかに小さいサイズの一品料理を注文できます。全て450円でエビチリ、エビマヨ、麻婆豆腐、唐揚げ、酢豚、半チャーハンの6種類があります。定食に一品プラスしたり、何種類かとごはんを組み合わせて、自分で定食にしたりと人気があるそうです。
今回は、酢豚と半チャーハンを選んでみました。
　

小さいサイズといっても、結構なボリュームがあります！
野菜の美しい彩りと大きなお肉がゴロゴロ入っている酢豚の450円はかなりお得！野菜は、玉ねぎ、スナップエンドウ、パプリカなど盛りだくさんです。
　

ツヤツヤと光るお肉！ほおばると熱々でハフハフしてしまいました。コクのある甘酸っぱいタレがとてもおいしくて、タレごと残さずいただきました♪これはリピートしたくなる一皿です。
　

こちらは半チャーハンです。女性なら十分一人前といえる量です！パラパラのお米と卵がふんわり香る本格チャーハン。とてもおいしいので、ぜひオススメしたい一品です。
　

ランチデザートは250円とこれまた嬉しいお値段。さっそく杏仁豆腐を注文してみました。
一口食べてまろやかさにビックリ！杏の香りもやさしくてクリーミーさが際立っていました。とろんとした食感で思わずおかわりしたくなるおいしさです♥食後にぜひ食べてみてほしいです。
　

雅龍では3,000円以上であれば宅配が利用できます。また、お弁当やオードブルなどをご予算に合わせてオーダーできます。こちらは、お年寄り向けのものをという注文で作られた中華おこわ弁当（1,000円）です。とても華やかで会が一層盛り上がりそうですね！
ほかに、直方の農産物直売所なのはな畑に毎日お弁当を出品しているそうなので、そちらもぜひチェックしてみてください。
　

6月12日から夏季限定のメニューがスタートしました！
冷やし中華（850円）、中華クラゲの冷菜（800円）と特製かき氷（各550円）は3種類で抹茶白玉あずき、イチゴミルク、マンゴーがあります。暑い日には雅龍に駆けこんで涼みながらいただきたいなと思います。
　

オーナーシェフの吉村啓太さんです。吉村さんは、お客さんの要望を尊重して、できるだけ希望にそったものを提供することを大切にしています。お店の理念はgratitud（感謝）action（行動）reduce（ごみの発生を抑える）yummy（おいしい）uniqe（ユニーク）。「なるべく高級な食材を使わず、リーズナブルにおいしく、他にはないようなオリジナル感あふれるものを」をモットーに日々料理と向き合っておられます。おいしさだけでなく、環境に配慮されているのも素晴らしいですね。
今後は、お店での営業に加えて、こちらからお料理をお届けする宅配やお弁当にも力を入れていくそうです。そして、いろいろなメニュー開発をして、食べることが楽しいと思えるようなお店づくりをしていきたいと抱負を語ってくれました。
親しみのある優しいお人柄の吉村さん。これからもお客さんからいっぱい希望の料理をお願いされそうな予感ですが、新しいメニューを楽しみにまた伺いたいと思います♪
　

Shop Information
Diner 雅龍ダイナー がりゅう
〒822-0004 福岡県直方市畑300-1
0949-28-8340
ランチ　 11:00〜15:00
ディナー 17:00〜21:30
水曜日
あり
Diner 雅龍
@dinergaryuu

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