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飯塚市伊川、201号線沿いにある地元で愛され30年になる「牛牛うどん」。
牛肉がたっぷりのった牛丼と肉うどんが人気のお店です。
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福岡方面から来る人も一度はこのユニークな看板を見たことがあるのではないでしょうか。
21-2904(ニイチャンニクがオイシー)
…電話番号が語呂合わせされていて覚えやすい!笑
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店内は、厨房を「コ」の字型に囲んだカウンター席のみ。
天然木のぬくもり溢れる椅子とテーブルです。直接丸太に座るタイプのユニークな椅子も♪
取材時は平日でしたがひっきりなしにお客さんが入ってきていました。
週末のお昼時には満席になり、並んで待つ人もいるとか!
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店内入って右手に券売機があり、こちらで食券を買います。
牛丼と肉うどんの他に、きつねごぼう天などうどんとそばが数種類と、ご飯もの、トッピングが並びます。
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今回は牛肉・わかめ・ごぼう天がのった「ミックス肉うどん」といなりをいただくことにしました。
席につき食券を厨房にいるスタッフさんに渡します。
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いなりやおにぎりは入口付近の棚に並んであるので、セルフで持ってきます。
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いなり 300円・ミックス肉うどん 750円
着席して5分も待たないうちにミックス肉うどんが出来上がりました。
牛牛うどんが人気である理由の一つはこの早さにもあります。
お昼休憩にさっと入ってさっと食べられるありがたさ。週末の行列も回転が速いのでそんなに待ち時間がないそうですよ。
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ネギをのせていただきます♪
スープは甘辛く煮たお肉のエキスが馴染んだ美味しいスープ。
「ん~、これこれ!」といった感じです。
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こちらが牛牛うどん名物の牛肉です!
ミックスうどんなのに惜しみなくたっぷり入っていて感動しちゃいます。
私はうどんのスープに浸しながら食べるのが好きです♪
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麺は細めの柔らかい麺でどの世代も食べやすそう♪
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ごぼう天の形、最近では太いスティック状のものやうちわのような形のものなどいろいろありますが、こちらは正統派の斜め切り。
昔ながらの食べやすい形で、ごぼうの食感も程よく感じられます。
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ぷりぷりのわかめもたっぷり入っていて、いろんな食感や味が楽しめる「ミックス肉うどん」です。
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いなりはお揚げに酢飯がぎゅうぎゅうに詰まった、ややかためのタイプ。
こちらも絶妙な甘酢加減でほっとする味です。
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食べ終わった食器類は「ごちそうさまでした!」の言葉と一緒に、カウンターの上に返しましょう♪
気さくで優しい店主さんから、いろんなお話が聞けて楽しい取材となりました。
去年OPENしたカホテラスのフードコートで、息子さんが「牛牛うどん カホテラス店」をされています。小さなお子さま連れだとそちらが利用しやすいかもしれません。
ぜひ、行かれてみてくださいね♪
Shop Information
牛牛うどん
所在地 〒820-0054 福岡県飯塚市伊川429-1
電話番号 0948-21-2904
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
牛牛うどん
所在地 〒820-0054 福岡県飯塚市伊川429-1
電話番号 0948-21-2904
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
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