飯塚市秋松にある「覇薇可否道」。
柏の森で1974年にOPENして50年、この場所に移転してからもずっと地元で愛され続ける喫茶店です。
今は初代店主の娘さんが2代目としてお店を経営されています。
店内のアンティーク家具や照明、ステンドグラスなどは移転前の店舗の物をそのまま使われているそうです。
レトロで落ち着いた雰囲気が素敵ですね♪
テーブル席の他にも奥にカウンター席もあります。
アンティークカップや珍しいコーヒーミルも飾られていました。
以前のお店からの常連さんも多くいらっしゃるようです。
覇薇可否道は本格自家焙煎コーヒーで有名ですが、コーヒーだけでメニューが4ページもあるほど種類が豊富！
シルバースキンレス機を通し雑味を除いたコーヒー豆をミルで挽き、独自の「はらドリッパー」で丁寧にネル（布）ドリップされた美味しいコーヒーがいただけます。
こだわりはコーヒーだけでなく、ケーキやチョコレートなどのスイーツやサンドイッチ類も自家製。
黄身がとろっとした卵サンドなども人気ですが、今回はいちごが入荷したばかりだったのでフルーツサンドセットの「ストロベリーサンド」をいただくことにしました。
ストロベリーサンドセット 1,250円
見た目も華やかなフルーツサンドですが、ストロベリーサンドは特に可愛らしくてSNS映えします♥
この日のセットコーヒーは、「ペルー」。
香りが良くまろやかな口当たりで、コーヒーに詳しくない私でもとても飲みやすい味でした。
練乳が少し入ったとろけるような甘さの自家製ホイップがたっぷり！
しゃきっとした食感の甘酸っぱくてジューシーないちごととても相性が良いです♪
しつこい甘さではなく後味がさっぱりしているので、次々に手が伸びてあっという間に食べてしまう美味しさでした♥
自家製コーヒーゼリー 700円
こちらはメニューを見てビジュアルに感動し、寒い日にも関わらず注文した「自家製コーヒーゼリー」。
お店でも長年愛されているベストセラーだそうです！
「純喫茶」の雰囲気にぴったりの見た目も楽しめるスイーツですね♪
深煎豆をじっくりハンドドリップして作られたコーヒーゼリーは、風味がとても良くほろ苦さもたまりません！
バニラアイスと一緒に食べてもまろやかで美味しかったです。
どこか懐かしい昭和を感じさせる自家製ケーキは、ホールでの注文もできます。
取材時はクリスマス前だったのでクリスマスケーキの注文も受け付けていました。
年末年始はバースデーケーキの注文が意外と多く、ここ数年はずっと元旦の日まで営業されているんだそうですよ♪
店内では、コーヒー豆やドリップコーヒーの販売もされていました。
ぜひみなさんも行かれてみてください♪
Shop Information
覇薇可否道
住所 〒820-0083 福岡県飯塚市秋松777-8
電話番号 0948-23-5492
営業時間 10:00〜18:00
定休日 不定休
駐車場 あり
インスタグラム @haracoffeedoh
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