【飯塚】備長炭で焼く！炭火焼きかなまるの本格焼鳥

今回やってきたのは、飯塚市柏の森にて地元の人たちから愛されている「炭火焼鳥かなまる」。
飯塚第二中学校近くにあり、新飯塚駅からだと車で5分ほどの場所にあります。

お店の前の駐車場に車を停めてさっそく店内へ。
　

カウンター席とテーブル席がありました。
落ち着いた音楽と照明…素敵な雰囲気です♪
　

今回はこちらのテーブル席に案内していただきました。
靴を脱いでくつろげる掘りごたつタイプです。
　

メニューはこちら。
焼鳥の種類も豊富で迷っちゃいます。
　

店名の通り、鶏料理が多いですね♪
他にも地鶏のたたき、レバーの湯引きなどもありましたよ。
　

さて、ドリンクと共にお通しの登場です。
キャベツとレバーの小鉢。
柔らかい食感のレバーの煮付けと、シャキシャキ食感のキャベツ♪

今回は車で来ていた為ソフトドリンクを注文しましたが、これはお酒が進みそうです！
　

まもなく1品目のシーザーサラダがやってきました。やはり居酒屋といえば、まずはサラダですよね♪
という事で、小皿に取り分けて早速いただきます。

シャキシャキ食感のレタスとトマト。
これはお箸が進みます♪
　

続いて鶏の唐揚げをいただくことに。
やはりこちらの定番メニューも外せません。
お好みでポン酢や柚子胡椒とともに。
　

カリッと揚がったサクサクの衣と柔らかな身が美味しい〜♥
どうして居酒屋の唐揚げってこんなにサクサクなんでしょうね…！
このクオリティ、お家じゃなかなか真似できません。
　

そして、メインの焼鳥のご紹介です！
焼鳥は備長炭で焼き上げるんだとか。

店員さんに人気メニューを聞いたところ、レバーとハツが人気なんだそう。
　

まずはレバーから。
タレと絡み合ったお肉…非常に柔らかくて美味しいです！
個人的に、今まで食べてきたレバーの中で1番柔らかかったです…！

ハツは弾力のある食感で、こちらも美味しい〜！
人気メニューなのも頷けます。
明太ささみ、ねぎまも柔らかくどちらもパクパク食べちゃいました♪
ねぎまは添えてある「からし」を付けると大人な味わいで頂けます♪
　

また、かなまるでは「インスタグラムのキャンペーン」もされてます。
なんとフォロー＆タグ付け＆写真アップにて、4種類から選べるアイスクリームを頂けます♪

★おひとり様1点のみ。
アップ後にスマホ画面をスタッフさんへお見せ下さい。
　

なお、アイスの種類はこちら。
・バニラ
・チョコ
・ストロベリー
・抹茶

食後のデザートに冷たいアイスをいただけるなんて、嬉しいですね♪
　

笑顔が素敵な店主さん。
約15年焼鳥屋で修行され、2019年11月にこちらのお店をオープンされました。

テイクアウトも可能との事なので、ぜひ皆さんも行かれてみて下さい♪
　

Shop Information
炭火焼き鳥 かなまる
所在地 〒820-0011 福岡県飯塚市柏の森503-1
電話番号 0948-52-3201
営業時間 17:00〜23:30
定休日 日曜日
駐車場 あり
インスタグラム @sumibiyakitori_kanamaru1114

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