【鞍手】大正時代の古民家でいただく。木花咲耶の日替わりランチ

鞍手郡鞍手町の住宅街にある、古民家を利用したカフェ＆雑貨「木花咲耶（このはなさくや）」。
去年の3月にOPENされてもうすぐ1年になるお店です。
この立派な古民家はなんと築98年だそうです！
　

入口はとても素敵な雰囲気。
壁や建具などは大正時代のまま残しているそうです。
　

今はランチ営業まで（～14：00）で、平日のみ日替わりランチをされてあります。
★日替わりランチは前日までの要予約

入口前の立て看板にこの日のランチの内容が書かれています。
今日のメインは「鶏の照り焼き」だそうです♪
　

玄関に入ると、正面にご主人の昭和レトロコレクションがあり、進むと奥様が担当している雑貨コーナーがあります。

作家さんのハンドメイド雑貨など、素敵な雑貨がたくさんありました。
　

雑貨コーナーを抜けると奥の間が食事スペースになっています。

和の雰囲気でもとても落ち着く空間です。
実家に帰ってきたような、おばあちゃんちに来たような…どこか懐かしい感じがします。

縁側から見える外の眺めも素敵です。
　

日替わりランチが運ばれてきました。
今日のランチは、鶏の照り焼き、サラダ盛り合わせ、もやしのナムル、豆もち入りお味噌汁、厚揚げのエビチリ風です。

こちらにドリンク、デザートが付きます。
　

サラダ盛り合わせの他にもエリンギソテーやにんじんのラぺなど、お野菜たっぷりです♪

サラダもケールや紅菜苔（こうさいたい）などの普段摂れない珍しい野菜ばかりで栄養面もばっちりです！
ランチのお野菜や果物は地元鞍手町のものを使われているそうです。
　

鶏の照り焼きは、柔らかくて程よい甘み。
がっつりご飯がすすむ美味しさです。
　

厚揚げのエビチリ風。エビの代わりに厚揚げを使っていて、ヘルシーなのにエビチリの味だから満足感があります♪
　

お味噌汁に入っている豆もちは、ご主人のお父さま手作りのものだそう。
香ばしくてとても美味しいです。

お肉料理に、お野菜、キノコ類、お豆腐料理と多彩。ボリュームも栄養バランスも良いランチで、お腹いっぱいになりました！
　

セットのドリンクはコーヒー、紅茶、ジュースから選べたのでコーヒーをいただきました。

デザートはストロベリースフレケーキです。
　

本来はクリームチーズを使う「スフレチーズケーキ」ですが、カロリーを抑えるため無糖ヨーグルトを使っているそうです。

さっぱりヨーグルトにいちごの甘みも足され、すごく美味しい！しゅわっと口の中でとけ、ふわふわなのでぺろりと完食しちゃいました。
　

カップを上げるとコースターに素敵なロゴマークが。
こちらはご主人がデザインされたそうです。
　

今はランチタイム（14:00まで）だけの営業ですが、3月からは14:00以降のカフェタイムが復活するそうですよ～♪

こちらは朝採りいちごのパフェ。
可愛いし美味しそう～♥いちご好きの私にはたまりません！
　

自宅を兼ねたお店なので、営業終了後に猫ちゃんがひょっこり出てきてくれました。
可愛い～♥
　

3月でOPENから1年。1周年記念のイベントも開催されるそうです！

「どこか懐かしくホッとする場所でありたい」と話される、とても温かい雰囲気の有松さんご夫妻。
ほんとにくつろげる空間なので、私もつい長居してしまいました…
みなさんもぜひ行かれてみてください♪
　

Shop Information
古民家カフェ 木花咲耶このはなさくや
〒807-1313 福岡県鞍手郡鞍手町新北1147-4
080-2940-0960
11:00〜14:00
日替わりランチ平日のみ（前日までに要予約）
★ 3月からは14:00～カフェタイムも復活予定！
木曜日
あり
@konohanasakuya2022

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