いろんなメディアで取り上げられている、きもの屋さんが運営するカフェ「くがやカフェ」。
嘉麻市大隈にある老舗「きもの処久賀屋」はなんと安政元年創業、168年もの歴史ある呉服店!くがやカフェはその中に併設されています。
4年半前、道路拡張工事にともない閉店も考えていたところを、社長の娘さんが「老舗をなんとか守りたい!」とお店を継ぎ、カフェを併設したそうです。
店内は大正時代の建物の梁などを残しリノベーションしており、歴史ある呉服店の雰囲気そのままの和風で落ち着く空間です。
カフェスペースの他に、着物や和雑貨、和のテイストあるお洋服や小物などが売られています。
何度かテレビでも紹介されていて気になっていた「くがやカレー」をドリンクセット(1,150円)でいただきました。
ごはんは十五穀米入り玄米に変更(+100円)できるのでそちらに。
量は半盛りも選べます。お子さんやちょっと食べたい時などうれしいですね♪
くがやカレー〈ドリンクセット〉(1,150円)
十五穀米入り玄米に変更(+100円)
シンプルな見た目だけど、三日月の形の生クリームが可愛い「くがやカレー」。
すごく香ばしくていい香りがします。早く食べたい!
トロトロのルーと生クリームもたっぷりすくって、一口いただきます。
ほんのり甘みとコクのあるルーは、すりおろした人参とあめ色になるまで炒められた玉ねぎが入っているそう。
生クリームがまろやかさを増して濃厚でとても美味しい!
雑穀米のほろほろプチプチした食感も楽しいです♪
そしてこのルーには、嘉麻市のブランド牛である「嘉穂牛」が煮込まれています。
嘉穂牛を5日間かけて繊維状になるまでじっくり煮込んでいるのでルーとほぼ一体化していてお肉の旨味がすごい!
さらに最後に豆乳を加えることで味がまとまり、クセがなく後味さっぱりのカレーになるそうです。
くがやパフェ(800円)
お店一押しの「くがやパフェ」もいただきました♪
抹茶アイス、黒蜜がけバニラアイス、葛餅、白玉、あずきつぶあんなど、和のスイーツがグラスいっぱいに盛られたとても贅沢なパフェ。
甘さの中にほろ苦い抹茶がアクセントになっていて美味しかったです♪
カフェでは、イベントも随時開催中!
★10日(土)14:00~【大麻(精麻)で結ぶ「しめ縄・しめ飾り」】
★11日(日)【ゆかりんぱリンパマッサージ】
※どちらも要予約。詳細はInstagramをご覧ください。
今はお休み中ですが、地元のお店や作家さんが集まる「くがやマルシェ」も月一で開催されていて、春にまた再開されるそうです。
「くがやカレー」やマルシェで筑豊以外の方たちにも嘉麻市に来てもらうことで、筑豊の良さを知ってもらえたらうれしい、と話す店主さんご夫婦。これからも筑豊を盛り上げてくれることと思います!
和菓子の種類はお楽しみ♪
WING特別クーポン
店内飲食かお買い物で、和菓子をプレゼント!
店舗にて、こちらのスマホ画面を掲示されるか、「WINGを見た!」とお店の方にお伝えください。
有効期間:2022年12月9日(金)〜23日(金)
Shop Information
くがやCafe・きもの処 久賀屋
〒820-0302 福岡県嘉麻市大隈町389
0948-57-0010
10:00〜18:00
不定休
あり
@kugaya_cafe
@Cafe60700965
きもの処 久賀屋・くがやCafe
掲載内容は記事作成時の情報となります。
くがやCafe・きもの処 久賀屋
〒820-0302 福岡県嘉麻市大隈町389
0948-57-0010
10:00〜18:00
不定休
あり
@kugaya_cafe
@Cafe60700965
きもの処 久賀屋・くがやCafe
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