【田川】素材にこだわり真心こめた体に優しいパン。マコッペのパン

田川市後藤寺にある「ごとうじパン工房 マコッペ」。
2022年にOPENし地元で親しまれているパン屋さんですが、今年の1月から以前WINGでも紹介した「アイウエオむすび」とコラボ営業することになったそうです！
可愛いイラストが描かれた木の看板が目印です♪

木の温もりが感じられる可愛らしい店内では、コッペパンをメインに菓子パンや調理パン、食パンなどが販売されています。
朝イチで買われる人も多いそうで、開店時には3段目までパンが並ぶそうです。

入って左側は惣菜系パンや食パンが並んでいます。

「アイウエオむすび」のおむすびも売られていました♪

「アイウエオむすび」店主さんの娘さんは元保育士で、可愛くアレンジしたパンやイラストがあちこちに！
小さな子ども達に人気だそうですよ♪

こちらには練乳パンやメロンパンなどのスイーツ系のパンが並びます。

他にもチョコや生クリームを使ったパンやあんバターなどが冷蔵庫にありました。

店頭に出ているパンは売切れ次第終了ですが、こちらのコッペパンは在庫があれば追加注文できるそうです。
コッペパンのみを買いに来られる方もいるとか！（1個100円）

★値段は変わる可能性があります。

マコッペのパンは国産小麦やバターを使うなど素材にこだわったものばかり。
ひとつひとつ真心がこもったパンなのです。

オーナーさんの姪である「アイウエオむすび」店主さんとその娘さんのお二人が加わったことで、ますます盛り上がる「マコッペ」にこれから期待が高まります！

おすすめのパンを選んでもらい、編集部に持ち帰りいただきました！
あんバター、ハムカツきゃべつ、練乳、ちょこちょこ、玄米食パンの5種類です。

あじフライやハムキャベツなど惣菜系パンは人気商品が多い中、特に人気の「ハムカツきゃべつ」。

これは間違いない美味しさ！
たっぷりソースのしみたハムカツとシャキシャキのキャベツの食感も良いです。
ハムカツの衣もまこっぺの食パンのパン粉が使われています。
何よりパンそのものがとても美味しいです！

こちらは数年前からブームになっていて根強い人気の「あんバター」。
バターは贅沢によつ葉バターが使われています。

よつ葉バターは北海道の生乳を100％使用したなめらかでコクのあるバター。
程よい塩味のバターとあんこの甘じょっぱさがクセになりますよね♪
これはまた食べたくなる一品です。

こちらは見た目はシンプルな練乳パン。

中には練乳クリームが惜しみなくたっぷり入っています。とろけるような甘さがたまりません♥
そして、味がシンプルになればなるほどパンの風味が引き立ってくるような気がします。
スイーツ系、惣菜系どちらにも合うコッペパン。コッペパンだけを買って行かれる気持ちがわかります。いろいろ挟んで試してみたいです♪

こちらは、コッペパンの間に生クリームとカスタードを挟みさらにたっぷりのチョコレートでコーティングされた「ちょこちょこ」。

カスタードクリームも入っているのでエクレアのような味わいも。とにかく甘い物が好きな人にはたまりません♥

そしてこちらは遠方からも買いに来られるファンがいるほど人気の「玄米食パン」。
米粉の食パンは見かけますが、玄米はたしかに珍しいかも！

このもっちり感が伝わるでしょうか…
そのまま食べるとふわっふわのもちもち。噛めば噛むほど甘みが感じられます。
後日トーストして食べてみたところ、表面はカリっと中はもちっと食感になり香ばしくてとても美味しかったです。
この食感や風味はやみつきになりそう！玄米だからヘルシーで、健康志向の方にもおすすめです♪
ぜひ一度食べてみてください！

Shop Information
ごとうじパン工房 マコッペ
住所／〒826-0025 福岡県田川市大黒町2-1 KANDAビル 1F
電話／090-7729-7439
営業時間／9:00〜18:00
土曜日 9:00〜13:00
定休日／日曜日
駐車場／あり
Instagram／@makoppe77

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