【桂川】24時間自販機で買える餃子！丸貴ラーメンの冷凍餃子

桂川町にある40年以上愛されてきた丸貴（まるたか）ラーメン。
少し前に常連客だった高須賀さんが三代目として引き継いでからもなお、地元で愛されるラーメン屋さんです。

そこで新たな試みとして、冷凍自販機を設置されているということで行ってきました！
　

ラインナップは「マルタカの冷凍ギョーザ（1,000円）」「マルタカのラーーメン（600円）」の2種類。
ラーメンも気になりましたが、今回は設置以来大人気だという冷凍餃子を買ってみることにしました。
　

自販機から出てきたのはこちらのパック。
通常20個のところ期間限定で25個に増量中とのことでたっぷり餃子が入っていました！
　

早速作り方を見ながら調理開始！
基本的にはよくある冷凍餃子と同じ作り方です。

まずは熱したフライパンに大さじ2の油を入れ、冷凍のままの餃子を並べます。
　

水100ccを注ぎ、蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにします。
　

蓋を外し、火を強め残った水分を飛ばしていきます。
こんがりと焼き色が付いたら出来上がりです！
　

慎重にお皿に盛り付けると、とっても美味しそうな焼き目の餃子が完成しました！
　

餃子は小ぶりなサイズでパクパク食べやすいです。
皮は弾力のあるモチモチタイプ。
一口食べた瞬間に生姜とニンニクの風味が広がって美味しいです！
　

こちらの餃子は野菜にこだわりがあるそう。
三代目の高須賀さんは実は農家もされているんです。
この餃子に使われている野菜は自ら育てたものや提携農家さんの野菜。鮮度にもこだわって餃子を作っているそうです。

美味しい野菜もたくさん摂れる冷凍餃子をぜひお試しください！
　

Shop Information
丸貴まるたかラーメン
〒820-0604 福岡県嘉穂郡桂川町瀬戸156-1
080-3977-4443
11:00〜16:00 ※スープがなくなり次第終了
月曜日 ※他臨時休業あり
あり
丸貴ラーメン
@marutaka_____

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