【田川】地元で愛され続け創業25年！みらい工房で味わうボリューム満点なパスタ＆ピザ

今回やってきたのは田川、弓削田にある「みらい工房」。
創業25年を迎える、地元で愛され続けるイタリアンのお店です！

お店は国道201号線沿いにあり、初めてでも迷わず行けるわかりやすい立地。
駐車場も完備されているので、車での来店も安心です！

店内に入ると、木の温もりを感じる広々とした空間が広がります。
ゆったりとしたテーブル席もあり、くつろぎながら食事を楽しめそうです♪

今回はこちらの奥のテーブル席に案内して頂きました。

さて、パスタメニューはこちら！

パスタを注文すると、パン皿・サラダ・フォカッチャの中から1品をセットで選べるスタイル。
今回はトマト系より1番人気のベーコントマトソースを、パン皿でいただくことに！

他にも
・イカスミパスタ
・ホタテの明太クリームパスタ
も人気だそうで、気になるメニューがたくさん！

ピザはなんと直径30cmのビックサイズ！！
（某ピザチェーン店のLサイズ以上かも！？）
みらい工房のメニューはどれもボリューム満点なことで有名！

特に人気なのは…
ハーフ＆ハーフ（マルゲリータ＆テリヤキ）。
2種類の味が楽しめる欲張りメニュー！
店内はもちろん、テイクアウトの注文も多いそうです♪

そして、オーナーさんイチオシの新メニューは、1日10食限定の鉄板ホルモンパスタ（1,800円）。
熱々の鉄板に和牛ホルモンと特製ブレンドのタレで味付け！特に男性ファンが多いメニューなんだとか！こちらも凄く気になります…！

また、今の寒い時期は魚介たっぷりトマトスープスープパスタ（1,600円）も人気だそうです♪

さて、まもなくパン皿の上に乗ったパスタが運ばれてきました！

トマトソースの酸味と麺が絶妙に絡み、ベーコンの旨味がたっぷり♪とても美味しいです！
さらに驚いたのが…そのボリューム！
なんと、麺は130gも使用されているそうで、「2人前くらいあるのでは…!?」と思うほど！

ベーコンも沢山のっており、カットされたトマトと旨味たっぷりベーコンとの相性も抜群です♪

セットのパン皿はトマトソースをたっぷり吸っています♪厚みがあるモチモチのパン生地との相性も最高です！

女性ならパスタとパンでお腹いっぱいになりそう…！

さて、ピザメニューからはイチオシ商品の「卵とろけるカルツォーネ」をいただきます。

厚みのある生地の中には、チーズ・ベーコン・玉ねぎ・トマトソースがたっぷり！
仕上げに網目状にかけられたマヨネーズが、まろやかな味わいをプラス。
とろ〜り卵との相性も抜群で、これはクセになる美味しさ…！

食後のドリンクには、人気メニューの「林檎の紅茶」をいただきます。
甘みのある紅茶に、フルーティーな林檎の香りが広がる一杯で、これはリピートしたくなる美味しさです♥

食後のデザートには、温かい揚げパン風ドーナツ×冷たいアイスの組み合わせが最高な「夢月のドーナツ」を！
アツアツ＆ひんやりの食感がクセになるスイーツだそう♪

どのメニューもボリュームたっぷりなので、食べきれなかった分はお持ち帰りも可能！
（実は筆者も、予想以上のボリュームにお持ち帰りしました★）

今回、快く取材を受けてくださったオーナーさんやスタッフの皆さん。取材時にもたくさんお話を聞かせてくださいました！
その温かさこそが、25年間にわたり地元の方々に愛され続けている秘訣かもしれません。

美味しいパスタやピザはもちろん、食べ応え抜群のメニューが揃う「みらい工房」。
女子会でシェアするのもおすすめです♥
皆さんもぜひ行ってみてください！

Shop Information
みらい工房
住所／〒826-0041 福岡県田川市弓削田3628-3
電話／0947-46-1139
営業時間／ランチ 11:00〜15:00（LO 14:30）
ディナー 17:00〜21:00（LO 20:30）
土・日曜日、祝日 11:00〜21:00（LO 20:30）
定休日／水曜日
駐車場／あり
Instagram／@miraikobo2000

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