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【直方】出来立て、作り立てが美味しさの秘訣!もち吉工場直売所でいただくこだわりのお餅

今回は直方市下境、3月5日にオープンしたばかりの「もちだんご村 もち吉工場直売所」にやってきました!
前回は、直売所のエリア別の紹介をしましたが、今回は直売所でいただける出来立てのフードをご紹介します♪

直売所のエリア紹介記事はこちらから


 

こちらは、もち吉の新業態の「MOCHI CAFEもちカフェ」です。

 

熟練の職人が焼き上げる磯辺焼き餅やつきたて餅。

 

和風フルーツパフェなどのスイーツやドリンク、そして揚げたて揚げおかきなど豊富なラインナップ!
今回は、この中から三品ほどピックアップしてご紹介します♪

 

注文は、こちらの端末からおこないます。
現金やクレジット、QR決済も対応可能です!

 

ガラス越しに、磯部揚げ餅を作る様子を見ることもできました!
とても、美味しそうです♪

 

こちらは、職人手作りのおぼろ豆腐や力水とうふを販売する「とうふ工房」。

 

福智山から湧き出る良質な軟水の「力水」を使用した力水とうふなどが並んでいます!

 

豆腐の他には。味噌や納豆なども販売されていました!

 

また、揚げ出し豆腐や厚揚げ、十勝コロッケやアジフライなどのお惣菜も!

 

とうふ工房からは、出来立ての「おぼろ豆腐」と「十勝コロッケ」をいただきます!

 

購入した商品は、こちらのフードコート内で飲食可能!

 

奥には、畳の席もありました。
小さな子どもがいる方も安心してご利用いただけそうですね!

 

今回は、こちらのテラス席でいただきます!

 

つきたて餅 400円・磯部揚げ餅 150円・抹茶ラテ 500円・十勝コロッケ 160円 取材時(3月2日)のつきたて餅と磯部揚げ餅の価格はOPEN限定価格となっています。

今回購入したのは、「つきたて餅(きなこ)、磯部揚げ餅、抹茶ラテ(アイス)、十勝コロッケ」です。

 

まずは、つきたて餅からいただきます。
味は、きなことあんこから選べますよ!

 

名前の通り、つきたての餅は温かく、やわらかな口当たりです。
もちもちの生地がきなこをまとい、口の中いっぱいに広がって、とても美味しいです。

 

揚げたての磯部揚げ餅は、外はカリッと香ばしく、中はもっちりやわらか。
ひと口かじると、ジュワッと広がるお餅のやさしい甘みと、海苔の風味豊かな香りが絶妙にマッチします。

 

鮮やかな緑が印象的な抹茶ラテ。
ひと口飲むと、まず広がるのは抹茶本来のほろ苦さと、すっきりとした後味。甘さがない分、茶葉の豊かな香りとコクがダイレクトに感じられます。
ミルクのまろやかさが抹茶の渋みをやさしく包み込み、後味は爽やか。暑い日にもごくごく飲める、大人好みの一杯です。

 

おぼろ豆腐 100円

こちらは、とうふ工房で販売されているおぼろ豆腐。
表面はつややかで、ほんのり淡いクリーム色が食欲をそそります。

 

豆腐を購入した時に付いてくる冷ややっこスープをかけていただきます。

 

とろりと口の中でとろけ、温かさとともに大豆のやさしい甘み、だしの旨みが重なって、ほっとする味わいに。
見た目も香りも味も楽しめる、心まで温まる一品です。

 

揚げたての十勝コロッケは、サクサク感がたまらない見た目です!

 

ひと口かじると、中のホクホクのじゃがいもが口いっぱいに広がり、甘みとコクがしっかり感じられます。
肉の旨みやスパイスの香りもほどよく、シンプルながら食べ応え十分です!

 

次回来たときは、県産小麦から作る自家製麺が特徴の「水車うどん」も食べてみたいです。
“美味しい”がいっぱい詰まったもち吉の新エリア「もち吉工場直売所」で家族や友人と一緒に、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみては♪

 


Shop Information
もちだんご村 もち吉工場直売所
〒822-0007 福岡県直方市下境916-3
TEL.0949-22-2421
米菓販売エリア・とうふ工房|9:00〜18:30
MOCHI CAFE|9:00〜16:00
水車うどん もち吉工場直売所店|11:00〜15:00
定休日/なし
駐車場/あり
Instagram/@mochikichi_chokubaijo

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SHY[しょうや]

直方市出身。 平成16年11月17日生まれ。 平日は筑豊地区の美味しいものやスポットの取材をしてありのままの感想を SHY節を交えながらお伝えしています。 土・日曜日は、DJ・アーティスト・モデルなど様々な事をしていますので、ご興味のある方はぜひインスタをチェックしてみてください!

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