WING編集部厳選！筑豊で食べたいラーメン5選

味噌ラーメンが売りの「味噌ヌードル　ポンポン屋」。飯塚市伊岐須の道沿いに構えるこのお店は、「ポンポン亭」で修行を積んだオーナーが2023年8月26日にオープンしたお店。
イチオシは「味噌ラーメン」です。チャーシューと焼きネギがとても美味しいということでそちらもトッピング。
　

オーナー自らが試行錯誤してブラッシュアップした味噌スープ。
口の中で後をひくスープに拘ったとのことで、味に深みがあるので、飽きる事がありません！
麺は中太麺でおすすめは「カタ麺」。
味噌ラーメンに合うように試行錯誤のうえ、麺を改良していったそうです！
　

Shop Information
味噌ヌードルポンポン屋 伊岐須本店
〒820-0053 福岡県飯塚市伊岐須703
0948-25-6169
11:00〜15:00・17:00〜20:00
土・日曜日 11:00〜20:00
月曜日・最終火曜日
あり
　

「濃厚なスープがたまらない」と豚骨ラーメン通がこぞって絶賛する濃厚豚骨ラーメン。それがこちら、田川郡福智町にある「ラーメンまむし」です。
「特製まむしラーメン」はのり、メンマ、ネギ、分厚いチャーシューにとろ玉と贅沢な一品です。
　

まずは、一度食べると忘れられないと噂のコクのある濃厚豚骨スープをひとくち。これはほんとに美味しい！
深みのある濃厚スープでありながら、脂っこいしつこさやクセが無いので、とても飲みやすいです。
今回はノーマルの麺の茹で加減でオーダーし、この柔らかさが逆にハマるなと思いました。
この麺の食感だからこそスープがよく絡まって、スープの旨みがより感じられます！
　

Shop Information
ラーメン まむし
〒822-1211 福岡県田川郡福智町伊方2465-2
0947-22-6390
11:00〜14:30
火曜日
あり
ラーメン まむし
　

田川市新町にある今年37年目の老舗ラーメン店「宝来軒」。
カレーラーメンやカレーちゃんぽんが美味しいと噂を聞き「カレーラーメン」を注文。
スープはサラっとしたタイプのカレースープ。あっさりしているけどコクがあってなかなかスパイシー！
　

麺をすすると、ストレート麺なのにしっかりカレースープと絡んでこれまた美味しい！麺のかたさもめっちゃ好みでした♪
人気なのはやはりカレーラーメンとカレーちゃんぽんだそうです。カレーちゃんぽんも食べてみたい！
　

Shop Information
宝来軒
〒825-0016 福岡県田川市新町20-21
0947-45-9133
11:00〜19:00
無休
あり
　

場所は飯塚市下三緒、県道402号線沿いにある「武志」。
店長は大好きな中華そばを地元の福岡の人に知ってもらいたいという思いから、持ち前のチャレンジ精神で大学生から店を開いたそう。
注文したのは「中華蕎麦」です。

　

スープは醤油ベースで無駄のない旨みが口の中に広がります。なんといってもスープが優しい！
一方の麺は見た目以上にモチモチしていて柔らかく、こんな麺は食べた事ないと衝撃を受けました。
「この平打ち麺は独自のもの。カテゴリー分けができない」と話す店長さん。
醤油スープとこだわりの麺が絶妙に絡み合っています！
　

Shop Information
武志
〒820-0012 福岡県飯塚市下三緒311-35
水・木・土曜日 9:00〜13:30
1月8日（祝）開店
その他SNSでご確認ください。
日・月・火曜日
あり
@takeshi._0330
@takeshi0729X
　

北九州エリアで人気のラーメン店「ぎょらん亭」。そののれん分けのお店が直方にあります。その名も「らーめん処 ぎょらん亭 龍光」。
二八ラーメンは正統派な見た目で美しいラーメンです。

　

こってりすぎない程よい豚骨感で、万人に好まれるスープだと思います。
麺は程よい細さでスープによく絡み、ほんのり甘めのチャーシューもプルプルジューシーで美味しいです！
北九州の名店から受け継いだこだわりの一杯です！
　

Shop Information
らーめん処 ぎょらん亭 龍光
〒822-0002 福岡県直方市頓野3799-1
0949-28-8743
11:00〜15:00
1月4日（木）から営業再開
水曜日
あり
@gyorantei_ryukou