【田川】見てびっくり！食べて美味しい！蘭和のペスカトーレの包み焼き

田川市の201号線沿いにある、レトロな喫茶店「蘭和（らんか）」。

46年目になるお店ですが、一昨年イタリアから帰国した元店主の息子さん夫婦が後を継ぎ、リニューアルしたんだそう。

連日ランチタイムは駐車場が満車。
テレビやSNSでもよく取り上げられているので人気店なのがわかります！
　

中に入るとこんなメッセージが…
SNSでもよく見かけるこの「ペスカトーレの包み焼き」が看板メニューだそうで、こちらをいただきに来ました♪
　

窓側にテーブル席が並び、こちらの反対側にもテーブル席があります。

家具や照明がレトロでとても素敵な雰囲気でなんだかほっとします。
　

ランチはこちらの4種類で、男前ランチとべっぴんランチも人気だそうです。
ネーミングは面白いし、価格も良心的♪

こちらも気になるところですが、今回は「ペスカトーレの包み焼き」を注文しました。
　

「ペスカトーレの包み焼き」はこんな状態で運ばれてきます。
見慣れない光景に、思わず「おぉ！」と声が出ました。

店主さんご夫婦がイタリアで食べ美味しかったこのメニューを「みなさんにも食べてほしい」という思いから、蘭和の看板メニューにしたそうです。
　

ピザ生地にそっとナイフを刺して切っていきます。
ドキドキ…
　

こんな感じで十字に切り込みを入れ…
　

ピザ生地をめくったら、中が見えました♪
ふわっと魚介のいい香りがします。
　

すべてめくると、湯気がたってあっつあつのペスカトーレがお目見えしました！

魚介がたくさんのっていてとても美味しそう～♥
　

麺はやや太めの1.8mm、もちっと食べ応えがあります。
魚介の旨味が凝縮されたトマトソースは、コクがあって味わい深くとっても美味しいです。
　

イカ、えび、あさりがごろごろ入っていて贅沢です！
　

こんなに大きなムール貝も♥
　

ピザ生地はパリッとしていて香ばしいです。
これにトマトソースをつけたり、魚介をのせたりしていただきました。
これまた贅沢なピザですね～♪

具だくさんパスタ＋ピザ生地でボリュームも満点！大満足でした。
　

水曜日と土曜日はメニュー以外にも手作りスイーツがいただけるそうで、内容はInstagramに投稿されます。

抹茶と小豆のパウンドケーキをドリンクセットでいただきました。
ドリンクはモモの紅茶にしました♪
　

濃厚な抹茶の中にあずきがとてもマッチした、しっとりややかためのパウンドケーキ。
甘すぎずとても美味しかったです。
　

レトロな雰囲気の中、香りがとても良いモモの紅茶をいただきながらゆったりとした時間を過ごすことができました。
　

人気のメニューは残しつつ、新しいメニューもどんどん取り入れたい！とおっしゃる店主さんご夫婦。6月にはメニューも一新される予定だとか。
この向上心が、人気店につながっているんだなと感じました。

これからもますます蘭和から目が離せないですね♪
　

Shop Information
Benvenutoベンヴェヌート 蘭和ランカ 〜capitolo dueカピートロ ドゥエ〜
〒826-0042 福岡県田川市川宮712-1
0947-45-0188
11:00〜16:00（木曜日 14:00まで）
日曜日
あり
@benvenuto_ranka

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