【飯塚】NEW OPEN！旬の美味しいりんごを使った、りんご飴専門店「林檎の木」

飯塚市潤野、嘉穂高校の近くに先日OPENしたばかりのりんご飴専門店「林檎の木」に行ってきました。

2024年からキッチンカーでりんご飴を販売していた「林檎の木」が、実店舗として新しくOPEN。キッチンカーと並行して営業されるそうです！

りんご飴は定番のプレーンの他に、ホワイトチョコや抹茶などいろんなフレーバーがあります。
店舗限定のトッピングも！

こちらは、店舗でしか買えないデコレーションりんご飴。
目がついていてかわいい♥お子さんや手みやげにも喜ばれそうですね♪

また、店主さんが厳選し取り寄せた旬のりんごの販売もされています。
定番から珍しい品種もあり、大きくて立派なりんごばかり！

今回は、りんご飴の「プレーン（カット）」と、デコレーションりんご飴の「くろすけ」を編集部でいただきました。

りんご飴はカットしてから30分以内が食べ頃だそう。
すぐに食べない時は持ち帰ってカットした方が美味しいそうですよ♪

パリパリの飴にシャキシャキ食感のりんごがとっても美味しいです！
りんごに合う飴を試行錯誤して作られたとか。薄めにコーティングされた飴がりんごの甘さを引きたてています。

りんご飴には旬の美味しいりんごを使っているそうですよ♪
現在使われているのは「葉とらずふじ」というりんごで、葉を残して栽培することで栄養が行き渡り甘みが増すんだそう。
通常のふじより糖度が高くとてもジューシーです！

見た目もネーミングも可愛い「くろすけ」は、チョコでコーティングされクランチをまぶしたりんご飴です。

りんご飴のカット方法の用紙が入っているので、こちらを見ながらカットしていきます。

飴が硬いので、切る時は注意して切りましょう！

チラシの手順通り切っていくと、無駄なくカット出来ました。

さらに食べやすい大きさにカットしたら出来上がりです♪

飴・チョコ・クランチの3層になっていて、パリパリザクザクとした食感が楽しい！
チョコの甘みとりんごの酸味のバランスが良く、意外にも相性抜群でした。

他のフレーバーも気になります！
みなさんもぜひ行かれてみてください♪

Shop Information
林檎の木
〒820-0021 福岡県飯塚市潤野885-30 竜王ハイツ
営業時間／11:00〜19:00
定休日／水・土曜日
駐車場／あり
Instagram／@ringonoki0320

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