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【飯塚】音楽好きな方が愉しめるスペース。Sinosのサンドイッチとマフィン


飯塚市柏の森、かやのもりヒルズ内にある「かやのもり音楽cafe Sinos(シーノス)」。

もともと音楽好きだった店主の中島さんが、“音楽好きの人たちが集える場所を”とOPENし丸5年になるカフェ&レンタルスペースです。

 


「Sinos(シーノス)」とはポルトガル語で鐘や鈴という意味。
鈴のような優しい音が響く空間に、という想いが込められているそうです。

手前がカフェスペース、奥が音楽スタジオになっています。

 


音楽スタジオには、グランドピアノやドラム、弦楽器などいろいろな楽器が用意されています。

 


音楽スタジオは金曜・土曜日に営業。
楽器や歌の発表会や練習などいろんな用途に利用できます♪

 


カフェでは、店主さん手作りのサンドイッチとマフィンがいただけます。
コーヒーや紅茶などのドリンクメニューもあります。

サンドイッチのベーコンをミックスベリーティー(ティーポット)のセットでいただくことに♪

 


マフィンは日替わりで3種類ショーケースに並びます。
「本日のマフィン」は、チョコレート、栗とつぶあん、ラムレーズンとクリームチーズです。

この中から栗とつぶあん、チョコレートの2種をいただくことにしました。

 

サンドイッチ(ベーコン)・ミックスベリーティーセット 950円・マフィン(栗とつぶあん・チョコレート)各400円


注文したメニューがすべて揃いました。
ではいただきます♪

 


サンドイッチは具がたっぷりでボリューミー!
お野菜もたっぷり摂れてうれしいですね♪
この粒マスタード入りソースがとても美味しいんです

 


ベーコンに卵も入って食べ応え十分!
卵の半熟具合も絶妙で、キャベツのシャキシャキ食感も良く最高です♪

 


紅茶はポットで提供されます。
おかわりができてうれしいですね♪

紅茶専門店「ティージュ」の人気のフルーツティーを使用。とても香りが良く程よい甘さで、食事にもスイーツにも合います。

 


マフィンでは珍しい和風の「栗とつぶあん」。
あんこが意外にマッチしていて美味しい!

 


中にはこんな大きな栗がまるごと入っていましたよ~♪
マフィンそのものもボリューミーだからお腹いっぱいになりました。

 


年齢問わず人気の「チョコレート」。
ナッツもたっぷり入って食感も良いです。

 


そのままでも濃厚なチョコ味で美味しいですが、生クリームをつけるとビターなチョコ味がまろやかになってたまりません

 

店主の中島さん(中央)とご友人


このお店がもっと音楽好きな人たちに広まってほしい、という店主の中島さん。
取材時にも音楽好きなご友人が訪れていました。

来年の1月25日(土)には音楽ライブを兼ねたマルシェが行われるそうなので、気になる方はこの機会に行かれてみてはいかがでしょうか。
もちろんカフェだけも大歓迎だそうですよ♪

 


Shop Information
かやのもり音楽Cafe Sinosシーノス
住所/〒820-0011 福岡県飯塚市柏の森92-350
電話/0948-80-6194
営業時間/11:00〜17:00
定休日/金・土曜日
駐車場/あり
Instagram/@cafe.sinos

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SHY[しょうや]

直方市出身。 平成16年11月17日生まれ。 平日は筑豊地区の美味しいものやスポットの取材をしてありのままの感想を SHY節を交えながらお伝えしています。 土・日曜日は、DJ・アーティスト・モデルなど様々な事をしていますので、ご興味のある方はぜひインスタをチェックしてみてください!

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