【川崎】薪ストーブでゆったりくつろぐ。十割蕎麦そばの場の天ざる

田川郡川崎町の山あいにある、十割蕎麦がいただける「そばの場 〜sobanoba〜」。

近くに英彦山道の駅「歓遊舎」や魚楽園などがある、とても景色の良い場所にあります。
　

中に入ると広さにびっくり！とても開放的で清潔感のある店内。
気さくなご夫婦が出迎えてくれます。

木のテーブルがたくさん並んでいて、お座敷もあるので、小さなお子さん連れもOK。

このテーブルはすべて、なんと元建築業だったご主人の手作りだそうです！
　

お店のおすすめを聞いて、天ざる（1,500円）を注文しました。
　

お上品な見た目の天ざる。
大きなえび天と季節の野菜の天ぷらがセットになっています。
　

まずは何もつけずに、そばだけをいただきます。
そばの香りが良く、少し甘みもありもっちりコシがあってとても美味しいです。
　

次は、つゆにつけて。
弾力あるお蕎麦に甘めのつゆがよく絡んで、つるんと口に入ります。つゆがすごく好みの甘さで美味しいです。

ワサビや辛味大根などの薬味を入れ、味変もいろいろできます。
辛味大根は結構辛いけどやみつきになります。
　

海老の天ぷらはサクサクで、ぷりっぷりの大きな海老が贅沢です。
　

お野菜の天ぷらもどれも美味しかったです。
特に、ご主人が手間ひまかけて育てた「原木しいたけ」がプリっとしていてとても美味しかったです。
　

お蕎麦も天ぷらも美味しくてぺろりと完食しました！

最後につゆにそば湯を入れていただきました。ほっとする美味しさです。
　

大きな窓から見える景色がすごくきれいで、ゆったりくつろげます。
お天気が良い日や、紅葉の季節はまたいっそう綺麗なんだそうですよ。
　

蕎麦はもともとあまり食べなかったというご主人。
地域の集まりで蕎麦を習ったのをきっかけに興味を持ち、作り方を研究し2年前にお店をオープンされたそうです。
この広々とした店舗も知り合いの大工さんと一緒に建てたそう！
　

ご主人お気に入りの薪ストーブ。
とても寒い日でしたが、店内はぽかぽか暖かかったです。
薪が燃える様も雰囲気があって素敵ですね。

自信を持って提供できるお蕎麦を、このくつろげる空間でゆっくり味わってほしいそうです。
　

年越しそばも販売されています。
※今年の受付は29日までです。

年内は29日（木）まで営業、年明けは1月8日（日）からです。

美味しいお蕎麦をゆったりとした時間の流れる「そばの場」でいただいてみませんか。
　

Shop Information
そばの場 〜Sobanoba〜
〒827-0001 福岡県田川郡川崎町安眞木3215
090-2859-6023
11:00～15:00
月曜日、第1日曜日、12月30日〜1月7日
あり
@sobanoba0623

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