飯塚市相田の住宅街にある、古民家を利用した「Sweets&Aroma 山香屋」。
焼菓子とアロマの隠れ家的なお店です。
昔ながらの重厚なお宅で素敵です!
その日のスイーツのメニューが書かれています。
今日はこちらのラインナップのようです。
楽しみですね♪
中に入ると、広々とした玄関にショーケースがあり、売り場になっています。
ショーケースには、タルトや焼き菓子などの美味しそうなスイーツが並んでいます。
この日は「りんごのタルト」などのタルトが3種、「アーモンド・くるみ・チョコレートのケーキ」「キャラメルババロワ」がありました。
他にも豆乳を使ったスイーツもあるそうです。
砂糖の代わりにきび砂糖や蜂蜜を使ったり、体に優しい素材をなるべく使っているのだそう。
店主の堺さん
笑顔がとても素敵な店主の堺さん。
土・日・月曜日はスイーツ、水曜日は完全予約制でアロママッサージをされています。
現在は福岡市内在住で、生まれ育った飯塚のご実家を残したいとの思いでお店をOPENされたそうです。
筑豊に戻りこちらの人と接してみて、改めて筑豊の人と人との繋がりや温かさを実感されているそうです。
アロママッサージはdōTERRA社のエッセンシャルオイルを使用していて、こちらは100%天然の高品質なので、デリケート肌の方も安心だそうです。
口にすることもできるので、スイーツに添加物として使われることもあるそう。
こちらは、除菌・消臭に虫よけまでできる自家製のスプレー。
シュっとひと吹きしてみると、シトラス系の良い香りがして清々しかったです。
ご希望に応じて販売もされているんだとか。
アロマ施術後の休憩室を兼ねた縁側も見せていただきました。
趣ある庭が見えて、すごく素敵な空間でした。
今はイートインはできませんが、ゆくゆくはこちらでできたらいいなぁと思っているとおっしゃっていました。
陽のあたる縁側で、季節の移ろいを眺めながらお茶ができたら最高ですよね♥
今回はスイーツを編集部にていただきました!
左から「スパイスいちじくとナッツのタルト 450円」「りんごのタルト 450円」「渋皮和栗のタルト 480円」です。
どれも和風のデザインでおしゃれですよね♪
スパイスいちじくとナッツのタルト。
スパイスいちじく(いちじくの赤ワイン漬け)は、噛めば噛むほど甘みが増してきます。
ナッツの食感も楽しくて美味しい!
りんごのタルトは、薄くスライスされたリンゴの食感が良くシナモンの香りと優しい甘さ。
中の方はしっとりクリーミーで美味しいです♪
渋皮和栗のタルト。
ほくほくの和栗がいい感じ♥栗本来の美味しさが感じられます。
お砂糖の飾りもいいアクセントになっていて、あっさり和風のタルトです。
アーモンド・くるみ・チョコレートのケーキも程よい甘さで美味しかったです♪
今後はドライフルーツを使ったフルーツヨーグルトなども考えられているそうですよ♥
からだに優しくて美味しいスイーツをみなさんもぜひ召し上がってみてください♪
Shop Information
Sweets&Aroma 山香屋
〒820-0052 福岡県飯塚市相田3-135
Sweets 土・日・月曜日 11:00〜18:00
Aroma 水曜日 13:00〜19:00(完全予約制)
090-9486-2078
あり(1台)
山香屋
@yamagaya_sachi
掲載内容は記事作成時の情報となります。
Sweets&Aroma 山香屋
〒820-0052 福岡県飯塚市相田3-135
Sweets 土・日・月曜日 11:00〜18:00
Aroma 水曜日 13:00〜19:00(完全予約制)
090-9486-2078
あり(1台)
山香屋
@yamagaya_sachi
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