田川市の山あい、のどかな場所にある特別養護老人ホーム「寿楽園」。その施設に併設されているのが今回紹介するカフェ「チャコールボトル」です。
3年前、寿楽園が新築移転する際に「地元の人たちが気兼ねなく立ち寄れる場所をつくり、介護のことをより身近に感じてもらいたい」という施設長 下薗さんの思いから作られたそうです。
「チャコールボトル」の店名の由来は田川市が昔炭鉱の町として栄えたことから。
ロゴマークにも、田川市のシンボルである二本煙突や香春岳がデザインされています。
この看板が入口に出ている時はOpenしています。
施設のエントランスを入ってすぐ左手にカフェがあり、メニューも置かれています。店内はとても広くて開放感があり、カウンター席やテーブル席がゆったり置かれています。
スタイリッシュなインテリアで統一されていて、オープンキッチンも素敵♥ とてもおしゃれな空間です。
チャコールボトルでは、市場でわずか5%しか流通していない希少な豆を使ったスペシャルティコーヒーがいただけます。
今回はInstagramで見てすごく気になっていた黒いカフェラテ、チャコールラテ(605円)を注文。
10月からの新作スイーツのスイートポテトタルト(300円)と冷たいドリンクでおすすめのキャラメルフラッペ(605円)もいただきました。
チャコールラテ(605円)
シックな黒いカップに、ラテアートが映えるチャコールラテ。竹炭パウダーが入っているそうですが、飲んでみると炭感はまったくなく、すごく味わい深くて美味しいカフェラテです。
竹炭には天然ミネラルが豊富に含まれているので、腸内環境を整えてくれデトックス効果もあるそうです♪美味しくて体にも良いなんて素敵ですね♥
スイートポテトタルト(300円)
熟成した紅はるかとこだわりの発酵バターが使われたスイートポテトタルトは、お芋の自然な甘さが引き立っていて美味しく、しっとりさっくりの食感がたまりません。(11月末まで)
バスクチーズケーキ(380円)
バスクチーズケーキは濃厚でクリーミー。表面のほろ苦さもアクセントになっていて美味しかったです。どちらも数量限定ですので、お早めにどうぞ♪
施設長の下薗さんと、スタッフの仲村さん
「小さなお子さん連れの親御さんや若い方など、老人介護施設に来たことのないいろんな世代の方たちにも、気軽に立ち寄ってもらい介護を身近に感じてもらえたらうれしい。」と下薗さん。
実際、カフェは簡単な壁で仕切られているだけ。施設利用者の方とスタッフさんの姿が見えたり、やりとりが聞こえたり、施設の雰囲気を感じることができました。
みなさんもぜひ美味しいコーヒーやスイーツを食べに、お気軽に立ち寄ってみてください♪
Shop Information
CHARCOAL BOTTLE
〒825-0001 福岡県田川市伊加利2091-8
特別養護老人ホーム寿楽園内
070-4356-6119
10:00~17:00
日曜日 他
あり
寿楽園
@charcoal_bottle
掲載内容は記事作成時の情報となります。
CHARCOAL BOTTLE
〒825-0001 福岡県田川市伊加利2091-8
特別養護老人ホーム寿楽園内
070-4356-6119
10:00~17:00
日曜日 他
あり
寿楽園
@charcoal_bottle
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