【直方】いちご農園の完熟あまおうを贅沢に使用！Shop and Cafe CROPのあまおうパフェ

今回やって来たのは直方市山部にある「Shop and Cafe CROPショップ アンド カフェ クロップ」。
以前WINGで紹介した、工場をリノベーションしたアンティークカフェです。

今回は、毎年冬になるといただける大人気のあまおうパフェをご紹介します！

店内は、ドライフラワーやアンティーク家具、雑貨たちに囲まれたとても素敵な空間！

先日で3周年を迎えたCROPですが、OPEN当初より少しずつ増えた雑貨は毎回来るたびに気になるラインナップ！
自宅用やギフトにぴったりの可愛い雑貨ばかりが並んでいます♪

メニューはチーズケーキやテリーヌ、パフェなどの自家製スイーツとドリンクも種類が豊富。
筆者もこちらのスイーツが大好きでよく利用させてもらっています♪

あまおうパフェは、直方の石田農園のあまおうを使用。あまおうミルクパフェとあまおうスペシャルパフェの2種類あります！
今回はこちらの2種類を贅沢に食べ比べさせていただくことに♥

今回は店内が見渡せる2階の席でゆっくりいただきたいと思います♪

あまおうパフェが運ばれてきました。
何度見てもインパクトあるビジュアルです！
スペシャルパフェは今なら、期間限定100円引きです。

まずは、あまおうスペシャルパフェから♪
花束のような美しいフォルムは、店主さんが一つ一つ愛情込めて作られている証。いつもお話していて、スイーツに対する愛がひしひしと伝わってきます。
今年は、去年のスタート時よりいちごが増しグレードアップしているんだとか！

それではいただきます♥
甘みと酸味のバランスが絶妙でとてもジューシー！
完熟したあまおうをたっぷり味わえる、幸せすぎるパフェです。

綺麗に並んだいちごを食べ進めていくと、中に濃いピンク色の甘酸っぱいソフトクリームが見えてきます！

その下はあまおうミルクプリン、あまおうソルベ、生クリーム、あまおうソースの層になっています。
あまおうソースやプリンなどほとんどが自家製。目に見えないいちごもソースやプリンの中にたっぷり惜しみなく使われているそうです。

続いて、あまおうミルクパフェ。
こちらでも十分な大きさですが、その時の気分に合わせて選べるのもうれしいですね♪

こちらは、あまおうソフトの代わりに自家製のソルベアイスクリームがたっぷりと使われていてとても優しく自然な甘みです。
ミルク感も感じられてとても美味しい♥

ミルクプリンもぷるぷるで美味しい♥
スペシャルの方は全体にもあまおうソースがかかっています。とにかく甘みとあまおう感を楽しみたい方はスペシャルパフェ、あっさりとあまおうそのものを楽しみたい方はミルクパフェが良いかもしれません♪

パフェをいただいた後は、ほっけじ岡松ぶどう園のゆずと里山レモンを使った自家製ゆずレモネードをいただきました。
ぽかぽかと体が温まって癒されました♪

いつも真心のこもった接客をしてくださる店主さんご夫婦。
素敵なお店の空間づくりやスイーツへのこだわりを伺っていると、お腹だけでなく心まで満たされます。
一度訪れたらまた足を運びたくなる…そんな特別な場所になるお店です。その癒しの空間で絶品のあまおうパフェをぜひご堪能ください♪

Shop Information
Shop and Cafe CROPショップ アンド カフェ クロップ
〒822-0034 福岡県直方市山部393-10
営業時間／13:00〜17:00
定休日／火・水曜日
駐車場／あり
Instagram／@crop_shop_and_cafe

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