「うどん処たぬき庵」は旬の魚料理とツルツルもちもちのうどんが人気のお店です。
お店の前には「ウドンラバーズ」と書かれた可愛いのぼりが立っていました。うどんへの愛が感じられますね。これは美味しいうどんへの期待が高まります。
お店は直方市を通る県道22号線（田川直方バイパス）沿いに見える白い看板が目印。駐車場に入ると、平日の正午前にも関わらず、すでにたくさんの車が停まっていました。
入り口には手書きで書かれたメニュー表があり、日替わりメニューや期間限定メニューを知ることができます。また、おすすめポイントや定休日も書かれてあって、お店の方の気遣いが伝わってきますね。
カウンター、テーブル席、掘りごたつ、座敷と、座席数は多く、店内はアットホームな雰囲気です。
メニューはうどんを中心とした和食が多く、期間限定のメニュー表には、旬の魚の料理名が並びます。10月下旬は、鱧の季節だそうで「鱧天ざるうどん」や「鱧うどん」など、どれも美味しそうです。
通常のメニュー表には、様々な種類のうどんが並んでいます。トッピングもできるのは嬉しいですね。「ごはんもの」には地元の農家さんが生産したお米が使用されているそうです。こういった情報を読むと、ついつい食べてみたくなりますよね。
メニューはほかに、冷たいうどんやカツ丼などの丼もの、揚出し豆腐や唐揚げなどの一品料理もあります。料理の名前の隣に小さく解説を書いてくれていて、全部、美味しそう…。
最後まで悩みつつ、注文しました。
唐揚げ 780円
まずは唐揚げ（780円）。5個入りで、国産鶏肉を使用しているそう。レモンと塩が添えられていました。
食べると、外はサクサク、中はジューシー、少し生姜の風味もします。美味しい！レモンと塩で味の変化を楽しめます。
鱧天ざる定食 1,400円
次に運ばれてきたのは、鱧天ざる定食（1,400円）。
鱧天の他にナスやかぼちゃの天ぷらもあります。塩とレモンと梅肉をつけて食べるようです。
近くの魚市場で仕入れる鱧は、新鮮でふわふわ。そして、皮と身の間がとろっとして美味しいです。
ざるうどんは、ツルツルもちもちの麺！
つゆはしっかりと塩気と風味があり、ツルッとお腹に入りますが、とても食べ応えがあります。ウドンラバーズにはたまりません。
かつ丼ミニうどんセット 1,180円
次に運ばれてきたのは、かつ丼ミニうどんセット（1,180円）。
うどん屋さんの定番メニューなだけに、味が気になりますよね。
厚めのトンカツに卵とつゆがほどよく絡んでいます。やわらかくて、美味しい！味付けもしっかりとしていて、ご飯がすすみます。
ミニうどんは、温かいものと冷たいものが選べるそうです。今回は温かいうどんをチョイス。
うどんはツルツルもちもちでうまい！しっかりと風味を感じる出汁は無添加で作られているそうです。美味しすぎて飲み干してしまいそう。
店内には、音楽好きの店主夫婦が集めたレコードやアートがところどころに飾られていて、とても素敵な空間です。
座敷もあるので、大人数でのお食事もゆったりと楽しめそうです。これだけ広いと、子ども連れでも安心して、食べられますね。
お酒やおつまみのメニューも充実しているので、夜はお酒とお料理、〆のうどんまで、いっぺんに楽しめそうです。
お腹いっぱいで、お会計。店主の大石さんは大阪で修行され、地元に帰ってきて、このお店「うどん処たぬき庵」を継いだそうです
時々、LIVEイベントも開催されるそうなので、気になる方は、お店のInstagramをチェックしてみてくださいね！
Shop Information
うどん処 たぬき庵
〒822-0007 福岡県直方市下境464-1
0949-25-1255
11:00〜15:00
17:00〜21:00（LO 20:30）
木曜日
あり
@tanukian
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