徳前大橋を飯塚駅方面に渡ったところにある、「アメリゴ」。大きな星条旗が目印です。
実はこれ、オーナー・シェフの久保山祐樹さんが、お店が目立つように!と、ご自身で塗られたそうです。
とてもインパクトのあるデザインです!
早速店内へ。
コンセプトはアメリカンスタイルのダイナー。
BGMも内装もとってもアメリカンで、扉を開けた瞬間、違う世界に引き込まれた感覚でした(笑)
こちらがメニューです。
キューバサンドやグリルドチーズサンドなど、他では味わえない味も提供しているそうです。
キューバサンドはこぼれにくく、食べやすいので女性におすすめだそうです!
季節にぴったりのマンスリーメニューや週替わりでのパスタも考えているそうですよ。
そんな新メニューも楽しみにしながら、今回はチーズバーガーポテト付き(1200円)と自家製ピンクレモネード(バーガーとセットで+250円)を注文しました。
チーズバーガー+ポテト付き(1200円)
ピンクレモネード(バーガーに追加で+250円)
商品がやってきました!
バーガーからあふれ出るソース!!
見ているとお腹が空いてきます!
このソースは一から作られた、オーナーの特製ソースです。
既製品をなるべく使わないように、というオーナーの強いこだわりを感じました。
まずはポテトから。
揚げたてでホクホクです!
塩加減もとてもいい!
バーガーに手を付ける前にペロリと食べきってしまいました(笑)
次はチーズバーガー。
かなり分厚いです!
豪快に口を開けてかぶりついちゃいましょう!!
んーうまい!
肉厚ジューシーな牛肩ロースのパティと、チーズ、特製ソースがすべてマッチしています!
使われているチーズはコルビージャックチーズ。チーズの香りがほかの食材のおいしさを引き出しています。
バーガーでお腹一杯満足したあと、シメにピンクレモネードを飲みました。
とってもさっぱりして飲みやすい!
こちらにはレモンとグレープフルーツ、はちみつが使われているそうです。
重すぎない甘さが、ハンバーガーにもってこいです!
アメリゴのオーナー・シェフの久保山祐樹さん。
料理人になっておよそ20年。様々な飲食店に従事したのち、アメリゴをオープンしました。
お店をオープンして、自分のお店を持つと責任感が芽生え、苦労したことや、大変だなと感じることでさえ頑張る理由になっているそうです。
老若男女問わず、アメリゴの味を楽しんでほしい、とおっしゃっていました。
皆さんもぜひアメリゴのアメリカンな雰囲気と、味を体感してみてください!
Shop Information
amerigo
〒820-0070 福岡県飯塚市堀池171-3
0948-33-9944
11:00〜15:30(LO 15:00)
18:00〜21:30(LO 21:00)
不定休(webにて告知)
あり
amerigo
@amerigo_diner
掲載内容は記事作成時の情報となります。
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