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【田川】一年中あまおうスイーツが食べられる♪ HARU CAFEのあまおうモンブラン



田川市、県立大の近くに5月28日Openしたばかりの「HARU CAFEハル カフェ」に行ってきました♪

あまおうを使った手作りスイーツのお店です。
お一人でされていて、しばらくは「プレオープン」という形にされているそうです。
 



店内は真っ白い壁にナチュラルな木の床材やインテリアで、とても優しい雰囲気。
 



ところどころにドライフラワーや撮影スポットがあり、韓国カフェのような雰囲気も。

基本的にはテイクアウトのお店ですが、2人掛けベンチが2つあるのでこちらで食べることもできます。
 



お店の雰囲気にぴったりな柔らかい物腰の素敵な店主さん。
ご主人の実家があまおう農家をされていて、規格外などで破棄するいちごをもったいないとご自分でジャムなどに加工されていたそうです。
そのジャムを使って「一年中あまおうのスイーツが食べられるお店ができれば…」という思いからOpenに至ったのだそう。
 



「HARU CAFE」という名前は、店主さんが大好きな季節「春」から。あまおうスイーツを食べることでみなさんにも「春」を年中味わってもらいたいとのことです。
とても素敵ですね
 



メニューはこちら。
このほかに日替わりでマフィンなどの焼菓子もあります。

店主さん一押しの「あまおうモンブラン」とカフェラテをいただくことにしました。
 



また「HARU CAFE」は、田川郡川崎町のカフェ「香紗~カーシャ」の姉妹店で、人気のわらび餅ドリンク2種がこちらでもいただけます。
 



あまおうモンブランは注文を受けてからその場で絞って提供されます♪
提供に少々お時間がかかりますので時間に余裕を持って行かれるのをおすすめします。

アイスクリームとワッフルクッキー、あまおうジャムが入っているところに…
 



にゅ~っと、モンブランが出てきました!
目の前で絞るのが見られるのは楽しいですよね
 



このモンブランは、栗ペーストにあまおうを練り込んでいるそうです。
色が淡いピンクで綺麗です。
 



最後にあまおうジャムをのせたら出来あがり♪
 



とても可愛いので、撮影スポットで撮ってみました。
映えますねぇ
 

あまおうモンブラン(580円)



では、いただきます!
 



あまおうジャムはごろっと大きめの果肉が贅沢です
自然なあまおう本来の甘さで美味しい!

他のいちごと違って、あまおうは糖度が高いので少しのお砂糖で十分に甘いジャムができるんだそうです。
 



モンブランは、栗のまろやかな感じとあまおうの甘酸っぱさは相性が良いようで、初めて食べる味ですが美味しいです
 



下の方にあるアイスとモンブランを一緒に食べても美味しいし、ワッフルクッキーのサクサク食感もアクセントになっています。

中に入れるクッキーはいろいろ試して、サクサク感が残る物にしたんだそうですよ。
 



マフィンの「あまおう&アーモンド」をテイクアウトしました。
 



テイクアウト用のパッケージも可愛くて、こちらも撮影スポットで撮ってみました
 

マフィン あまおう&アーモンド(350円)



編集部に戻り、マフィンをいただきました。
甘さ控えめの体に良さそうな手作りマフィン。あまおうのジャムがアクセントになっていて美味しかったです。

今後はクリームソーダなど、少しずつメニューも増やしていく予定だそう。
今年はもう梅雨入りしちゃいましたが、「HARU CAFE」でさわやかな春を感じませんか?
 


Shop Information
HARU CAFEハル カフェ
〒825-0002 福岡県田川市伊田4486-1
12:00〜17:00
不定休
あり
@haru.cafe.tagawa
お問合せはインスタのDMで

掲載内容は記事作成時の情報となります。
 

 

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