【直方】6月3日Open！ブルーベリー農園併設のカフェ「Hello BAKE」

直方市、金剛山のふもとにある観光農園「ブルーベリーラボ直方」。

以前WINGで紹介した「もととりあじさい園」のすぐ近くにある、夏季にはブルーベリー狩りもできる農園です。
　

こちらの農園に併設したカフェ「Hello BAKE」が6月3日にOpen。

農園で採れたブルーベリーを使ったスイーツが食べられるカフェとのことで、Open前におじゃましてお話を聞いてきました！
　

「ブルーベリーラボ直方」は3年前にOpenし、去年までブルーベリー狩りシーズンにドリンクやスイーツ提供と屋外での飲食をされていたそうです。

そして今年、室内でゆっくり飲食できるコンテナカフェを併設したそう。
カフェはブルーベリー狩りシーズン以外にも営業されるそうです。
　

カフェの代表的なメニューをいただきました。

農園のブルーベリーを使った「ベリー酢カッシュ」「ブルーベリーラッシー」「ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」。

店主の神谷さんは日本みつばちの養蜂家でもあり、その純度100％の蜜蝋とはちみつを使った贅沢な「はちみつカヌレ」もあります。
　

店主さんイチオシの新メニュー「はちみつカヌレ」は焼きたて、外はかりっかり中はふんわりもちっとしています。
数少ない日本みつばちのはちみつはとても貴重で、一匹が一生をかけて集める量はわずかティースプーン1杯分なんだそう。そんな貴重なはちみつが使われたカヌレは、奥深い味わいで香りもよくとても美味しかったです。
　

そのはちみつは店内で購入することもできます。

はちみつを試食させていただきましたが、少し酸味がありとても濃厚で贅沢な味わいでした。
　

マフィンはふわふわでブルーベリーの果肉がたっぷり！クリームチーズがまたいい仕事をしています。

ブルーベリーを使ったドリンクも、どちらも美味しかったです♪
　

ブルーベリーとクリームチーズのサンドもいただきました。
もちもちしたベーグルと手作りのブルーベリーソースとクリームチーズが馴染んでいてとっても美味しくあっという間に食べちゃいました♥

ベーグルの種類はその時で変わるそうで、プレーンの他に抹茶やかぼちゃもあるそうですよ♪
（ベーグルサンドは300円～）
　

ほかにも、この季節食べたくなるクリームソーダもあります♪
ブルーベリーがのっていて可愛い♥
可愛いカラーがたくさんあり、お子さんにも人気だそうです。

その他、大人気の「大人のイタリアンプリン」など気になるメニューがまだまだありました！
ぜひ自慢の手作りスイーツを味わいに行かれてみてください♪
　

ブルーベリー農園も見せてもらいました。
40種類以上のブルーベリーがずらりと並んでいて、だいたい10種類ほどの品種からブルーベリー狩りができるそうです。
こちらの農園は「養液栽培」という特殊な栽培方法で、大きなポットに木が植えられています。
地面が土ではないのと、間隔を広く取っているので小さなお子さんや車いすの方でも摘み取りやすくしているそうです。
　

今の時期は大きめの実が特徴の「ユーリカ」や、ジューシーなのが特徴の「スプリングハイ」、そして甘くて芳醇な香りがする「オーゼキブルー」などが摘み放題だそうです。

ユーリカはなんと500円玉大にまでなる実もあるんだそう！粒が大きいので食べ応えあって、お子さんが喜びそうですね♪
　

こちらは神谷さんイチオシの「オーゼキブルー」。
試食させてもらったら、本当に甘くてジャスミンのような香りがしました。

見た目が似ている品種でも、食べ比べると味も食感も違うのがわかり楽しかったです♪
　

ブルーベリー狩り入園料
・大人（中学生以上）…2,000円
・小人（小学生）…1,000円
・幼児（4歳以上）…500円
※1時間食べ放題

★予約優先なので、予約されて行かれることをおすすめします。
　

直方に家族で楽しめるような場所を作りたいと、思い切って農業に参入された神谷さんご夫妻。
自分たちが居心地良いと感じられる空間を少しずつ作りあげた農園だそうです。

自然に囲まれたこの場所で「おいしい空気と爽やかな風に包まれてゆっくりとした時間をすごしてもらえたらうれしい」とおっしゃっていました。
　

Shop Information
Hello BAKEハロー ベイク
〒822-0003 福岡県直方市上頓野4432
ブルーベリーラボ直方園内
10:30〜16:00
不定休
あり
@hellobake38

ブルーベリーラボ直方
10:00〜12:00
13:00〜16:00
月・水・金曜日
あり
@kamichan_farm

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