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【飯塚】地元の人行きつけのお店。つむぎの美味しいランチとこだわりのコーヒー



ここは飯塚市にある本町商店街。和の雰囲気が漂う「街家Cafe つむぎ」を訪れました。

今年の2月に7周年を迎えられたそうです。
地元の人が通うご飯屋さんとはどんなお店なのでしょうか。
さっそく入ってみましょう!
石畳の通路を進んで引き戸を開けると…
 



店内はまるで「おうち」のような雰囲気です。
テーブル席のほかに、カウンター席もあるのでお一人様でも立ち寄りやすいです。
奥には畳の部屋があり、ローテーブルになっているのでお子さま連れの方にも安心ですね。
 



メニューは、日替わりの「つむぎランチ」や「特製ナポリタン」、「牛すじカレー」などがあります。
(ランチメニューは11:00~14:30まで)
 

つむぎランチ(730円)



今回は1番人気の「つむぎランチ」を注文しました。
日替わりのメインである手ごねハンバーグのほか、ご飯・お味噌汁・小鉢2つにお漬物、コーン茶が付いてきます。
小鉢はちくわときゅうりの和え物、ニラと揚げ出し豆腐のおひたしでした。
小鉢も日替わりなので毎回楽しみになりますね。
 



ハンバーグは、きのこのデミグラスソース。
お肉の程よい食感は残しつつ、優しいお味でふっくらしたハンバーグでした。

全体的にボリューミーすぎず、ちょうど良い満腹感が得られます。

日替わりのメインはInstagramにて1週間ごとに公開されているのでぜひチェックしてみてくださいね。
 



ランチはセットメニューもあり、「飲み物とミニデザート付」(+420円)を注文しました。
飲み物は数種類から選ぶことができ、デザートは日替わりです(この日はワッフルアイス)。

飲み物はアイスコーヒーをいただきました。
酸味が少なく、程良い苦みがありながらとても飲みやすい!オーナーさんにお話を伺うと、「シュガーロードブレンド」という自家焙煎のコーヒーでした。
 



このカフェのオーナーさん、実はほぼ独学で焙煎法を身に付け、昨年10月に「街の小さな焙煎所 つむぎ珈琲」をオープンしました。
(隣の「アートギャラリー紅椿」内)
 



浅煎り~中煎りの〈すっきりした飲みやすさ〉を求めてオリジナルのコーヒーを作られたそうです。

お店の奥にはコーヒーをいただきながら一息できるスペースもありますよ。

珈琲豆は100gから販売されており、カフェでも購入することができます。
 

オーナーの新藤さん



お客さまの好みや感想を聞いて、豆の研究を続けているというオーナーさん。

コーヒーが美味しかったと伝えると、それが一番嬉しいとおしゃっていました♪

ゆったりした時間がつむがれる空間で、自宅ではない「おうちカフェ」を楽しんでみませんか?
 


Shop Information
街家Cafe つむぎ
〒820-0042 福岡県飯塚市本町16-8
0948-22-1660
9:30〜17:00(夜は完全予約にて対応)
不定休
なし(近隣に有料駐車場あり)
@tumugi2015

街の小さな焙煎所 つむぎ珈琲
10:00〜18:00
不定休
 

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