【飯塚】老舗和菓子店の2号店を取材！山田饅頭本舗飯塚店の山田饅頭

嘉麻市上山田にある「山田饅頭本舗」は創業明治36年の老舗和菓子店です。
なかでも看板商品の山田饅頭は創業当時から愛されている筑豊を代表する銘菓です。
口どけのいい黄身餡をしっとりした生地で包んで焼き上げた風味豊かなカステラ風饅頭。ボタ山を思わせるフォルムが可愛くて親しみが湧きます。
　

そんな山田饅頭本舗の2号店が昨年11月21日にオープンしました。場所は上三緒郵便局バス停近く。上三緒交差点にあるのですぐにわかります。
本店へは遠くて行きづらい…という方も、飯塚店なら近くて良かった〜とお客さまからお喜びの声が続々…。1個売りから進物、ギフト用の箱入りまで用意されているのでホント助かります。
　

飯塚店オープンを記念に若い人たちにも気軽に来店いただけるようオリジナルロゴを作成されたとか。入り口の看板にも使われていました。なるほど〜シンプルで可愛い♥
　

店内には、山田饅頭はじめ最中の竜太鼓、焼き菓子、抹茶のチーズケーキ（売り切れ注意！）、季節限定のボトルゼリーや水まんじゅうなど人気の商品が並んでいました。
ロゴ入りのオリジナルTシャツも販売されてましたよ。
　

さっそく山田饅頭と、夏季限定の水まんじゅうをお持ち帰り。編集部でおやつタイムしました♪

袋を開けるとふわぁ〜っと焼きたてのいい香りがします。優しい黄身餡の甘さが口の中で広がり、幸せな瞬間…。
さすが、安定の美味しさ！緑茶にも珈琲にも合います。いつ食べても、何個食べても飽きないのは不思議です。
　

次は水まんじゅう。
本店近くにある嘉麻市の梅林公園の梅を丁寧に漬けこんでできた梅シロップ。これを水まんじゅうに絡めていただくツルンと爽やかな涼果。
梅の甘酸っぱさと水まんじゅうの相性がバッチリ！8月末までの夏季限定日です。
　

四代目社長の財津仁志さん。配達前のお忙しいところ、快く撮影に応じていただきました。これからも筑豊の誇りでもある伝統の山田饅頭を守りながら、新しい感性のお菓子でワクワクさせてください！！
　

毎月第3土曜日はパンストックコラボデーです。
あの有名な福岡のパン屋さんパンストックとのコラボ商品”あんバター”の販売日。人気過ぎで予約しないと手に入らないと噂です。
本店は11時から。飯塚店は13時からの販売。
来月9月は17日だそうです。驚くほど美味しいのでぜひ、ぜひ食べて欲しいです！
　

Shop Information
山田饅頭本舗 飯塚店
〒820-0013 福岡県飯塚市上三緒445-4
0948-52-0059（本店）
10:00〜17:00
日・月曜日
あり（10台）
山田饅頭本舗
@yamada_manju
山田饅頭本舗

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