飯塚市本町にある、軸屋宿に行ってきました!
屋台で営業されていたときに一度ここの豚バラを食べさせていただきましたが、とっても肉厚で美味だったのを覚えています。
今度は立ち飲み居酒屋としての豚バラを、味わいに行ってきました!
オレンジ色のテナントと「豚バラ」と書かれた旗が目印です。
商店街を歩いていると、
店主の軸屋良太さんが一生懸命豚バラを焼いている姿が見えてきます。
それも一つの目印になると思います!
軸屋宿が一番力を入れているのは、やはり豚バラ。大きな旗から、「豚バラ」に力を入れていることが伝わってきます。
「飯塚で一番うまい豚バラ」を目指して日々豚バラを焼き続けているそうです。
お店の前にはお持ち帰りの商品が置かれています。こちらのラインナップは日替わりだそうです。
お店の前の黒板には定番のメニューが書かれています。お酒も提供していて、立ち飲みにぴったりです。
今回は豚バラをお願いしました。
豚バラ(250円)
こちらが豚バラです。
出来立てをすぐにいただけるのも立ち飲み居酒屋のいい所。
アツアツの湯気と一緒に、香ばしい豚バラの香りが漂ってきます。
それでは、いただきます!
噛んだ瞬間、ジューシーな肉汁があふれ出します。肉厚で弾力があって、噛み応えも最高です!
これは間違いなく飯塚で一番の豚バラだ!
ぺろりと食べきってしまいました(笑)
店主の軸屋良太さんは、商店街で日中から飲める立ち飲みを流行させたいとおっしゃっていました。
この豚バラの歯応えとおいしさは、間違いありません!
みなさんも是非足を運んでみてください!
Shop Information
軸屋宿
〒820-0042 福岡県飯塚市本町8-30
飯塚本町商店街
11:00〜21:00
日曜日
なし(近隣に有料駐車場あり)
@zz88zzz88
掲載内容は記事作成時の情報となります。
軸屋宿
〒820-0042 福岡県飯塚市本町8-30
飯塚本町商店街
11:00〜21:00
日曜日
なし(近隣に有料駐車場あり)
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