新飯塚駅近くの路地に「でかい、安い、美味しい」の三拍子揃う広島風お好み焼き屋さんがあるとのことで、一体どんなお店なのか突撃してみました。
まず目に飛び込んできたのは、真っ赤な看板と暖簾。何処かのチームを思わせる絵が一際目立ちます。初めての人でもお店を探しまわる心配はないでしょう。
目と鼻の先には8台分の専用駐車場がありました。ありがたいですね。
テーブル席が並ぶお店の中は、どこか落ち着く老舗の喫茶店のような雰囲気が漂っていました。
80〜90年代の音楽が流れ、壁に並ぶその年代のポスターがいい味を出しています。
メニューは鉄板焼きや麺料理、ごはんものなど多様なラインナップ。店長の荒木さんに、何がおすすめですかと聞くと「どれも美味いよ」と自信溢れる返答が。ねぎ大盛りが気になったので「ねぎかけイカ天玉」を選んでみました。
麺はそばかうどんを選ぶことができます。どちらもおすすめだそうで、今回はそばを選びました。ちなみに広島では元々うどん麺がメジャーらしいです。
ジンジャーエール(200円)
先に運ばれてきたのは、別で注文したジンジャーエール。
想像よりも大きなジョッキにびっくり。
自分の手が小さく見えます。飲んでも飲んでも減らないこのジョッキは最高でした。
これが通常サイズとは恐るべし。皆さんもドリンクの注文をおすすめします!
さて、主役のイカ天玉が厨房の鉄板の上で焼かれていきます。座る場所によっては鉄板が見えるので、待ち時間も楽しめますよ。
ねぎかけイカ天玉(980円)
そしてついにイカ天玉が運ばれてきました。
普通サイズでもしっかり分厚く、ボリュームがあります。表面を覆い隠す、ねぎ大盛りがインパクトありますね。
卓上には大きなマヨネーズとソースも用意されており、お好みで調節できます。
ひとくち食べてまず驚いたのが、具材の多さです。そば、豚肉、イカ天、もやし、キャベツなどがたっぷりと詰まっています。
パリッパリの麺、野菜の甘み、甘辛ソースが口に広がるこの感じ、まさに広島風お好み焼きです。
この中華麺、なんと荒木店長のこだわりで本場広島からわざわざ取り寄せているそうですよ。
イカ天
イカ天は噛めば噛むほどイカの旨みが溢れ、カリカリの食感がいいアクセントになりました。大量のネギと絡めても美味しかったです。
普通サイズでお腹いっぱいになりましたが、メガ盛りやギガ盛りもあるそうです。荒木店長の裁量でサイズが決まるらしく「メガ盛りは女性でも食べきれるけどギガ盛りは今までで2人しか成功しとらん」とのこと。大食いに自信ある方はぜひ普通サイズ以上に挑戦してみてください(ただし責任をもって食べきってくださいね!)。
今回飛び込み取材だったにも関わらず、快く応じてくださった店長の荒木さん。
「普段はこわがられるっちゃんね」と話すコワモテの荒木店長ですが、ものすごく明るく優しい方で、気さくにお話しをしてくださいました。
福岡市で働いていた際、師匠の広島風お好み焼きに感銘を受け、約10年前に地元の飯塚で自ら開店したそうです。
なぜこんなに大きいのかと聞くと、「ノリ。」とお茶目な一言。しかしその根幹には「小さくて高いのが1番嫌やろ」と、お客様目線の嬉しいこだわりがありました。
マヨネーズもストローも大きい
そして驚くべき事実を聞かせてくれました。
「少し前までは“心(くくる)”という店名だったけど、今は“広島風お好み焼き屋さん”でやっとるっちゃん」
なんでも大人の事情により「心(くくる)」が店名に使えなくなってしまったのだそう。「でも今でも地元の人からはくくるって呼ばれとるっちゃけどね」
愛称「くくる」で親しまれる、飯塚の広島風お好み焼き屋さん。そこには本場に負けないこだわりの鉄板料理と、お客様思いのコワモテの優しい店長さんが待っていました。筑豊で広島を味わいたいそこのあなた、是非一度足を運んでみてくださいね。
最後に荒木店長からお客様へ大事なメッセージがあります。「よく勘違いされるけど、休みは第三火曜だけ!それ以外は開いとるけん!」
Shop Information
広島風お好み焼き屋さん(愛称:心)
〒820-0005 福岡県飯塚市新飯塚13-2
0948-29-4775
11:30〜LO 14:30
17:00〜LO 21:00
第3火曜日
専用あり(8台)
掲載内容は記事作成時の情報となります。
広島風お好み焼き屋さん(愛称:心)
〒820-0005 福岡県飯塚市新飯塚13-2
0948-29-4775
11:30〜LO 14:30
17:00〜LO 21:00
第3火曜日
専用あり(8台)
掲載内容は記事作成時の情報となります。