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【飯塚】煮込み料理で心も体もぽかぽかに。煮こ屋のもつ煮定食



飯塚市東徳前、「つけ麺 辰寅」などが入っているビルの一角にある「にこみ食堂 」。

名前のとおり美味しい煮込み料理が食べられる、来年で10年目になるお店です。
 



こじんまりとした店内は、まるでカフェのようなおしゃれな食堂。
カウンターと2人掛けのテーブル席が3つあり、一人でも入りやすい雰囲気です。

客層は男女半々で、実際お一人で来ている方も多かったです。
 



壁の黒板にメニューが書かれていて、こちらから選んで注文します。
いろんな定食がありどれも美味しそうで迷いましたが、煮こ屋名物の「もつ煮定食」980円にしました。
 

もつ煮定食(980円)



この「もつ煮定食」は人気メニューですが、コロナ禍で入荷ができなく一時お休みしていたそう。
それが少し前に復活、さらに美味しくリニューアルしたそうです♪
 



秘伝の白味噌ベースの「もつ煮」。

もつ、お豆腐、玉ねぎの具がたっぷりで、ボリューム満点。お味噌のいい香りがしてとても美味しそう!
 



新鮮な牛もつはぷりっぷりで、口の中でとろけそうな柔らかさ。めちゃくちゃ美味しいです!

玉ねぎの甘さも加わった白味噌の煮汁がもつにもお豆腐にもすごく馴染んでいます。
この煮汁はご飯にもかけて食べたい!笑
 



途中、チリパウダーを入れて味変もしました。
辛味が加わり、これまたうまい!けっこう辛いけどやみつきになりそうです。

体の中から温まって、冬はやっぱり煮込み料理に限りますね
 



こんなに大きなもつも入っていました!
ほんとにぷりっぷり、噛めば噛むほどジューシーで、まったく臭みがありません。

これを書きながら、また食べたくなってきました。笑
 



きんぴらごぼうと出汁巻き卵も程よい味付け、絶妙な食感でとても美味しかったです。

ポークジンジャー定食やサバのオイル煮定食も人気だそうです。
他のお料理も食べてみたくなりました!
定食のメインは薄味にもできるそうですよ。
 



「煮こ屋」オリジナルのオードブルもあります。
一皿(3~6人前)5,000円(※要予約)
クリスマスや年末の集まりにいかがですか?

寒い日は「煮こ屋」で、温かい煮込み料理を食べて心も体もぽかぽかになってください♪
 


Shop Information
にこみ食堂
〒820-0032 福岡県飯塚市東徳前20-30 金澤ビル
0948-22-8617
11:50〜14:30
土・日曜日
2023年からは土曜日も営業!
あり
煮こ屋
 

 

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