【桂川】スーパーでは見かけない珍しい品種！ノガミファームのオーガニック野菜

今回やってきたのは、嘉穂郡桂川町にある「Nogamifarm Uphill Store（ノガミファーム アップヒル ストア）」。
お米やオーガニック野菜、ハーブ、エディブルフラワー等を栽培されている「ノガミファーム」のお野菜を購入できる直売所兼カフェです。
　

山道を進んだ森の中にあり、目の前にはゆのうら体験の杜があります。
自然の中にある隠れ家感がたまりませんね。

ハンモックもありましたよ♪
　

コンテナ型で小スペースの店内。
中には懐かしいレコードもありました！
店内ではオーナーさんの趣味であるレコード音楽が流れています。

内装もこだわりが感じられ、オーナーさんのセンスが随所で光っています。
　

そして、新鮮なお野菜たちの販売も！
普段スーパーでは見かけない種類のお野菜たちばかりです。
見ているだけでも楽しいですね♪
　

ここで、ノガミファームの農作物についてご紹介。
桂川町の山あいにて、エディブルフラワー、ハーブ、野菜を好気性微生物菌の力を借りてオーガニック栽培されており、山から流れる綺麗な水を使用し米の栽培、収穫もされています。

そんなノガミファームのお野菜を購入できる直売所が、こちらの「Nogamifarm Uphill Store」です。
　

お野菜以外にも個人的に気になったのが、ベルガモットのオリーブオイル！
こちらはトルコ産で、普段お野菜を提供している飲食店からのお取り寄せなんだとか。
サラダにかけて食べると美味しいとのことです！
　

ドリンクメニューはこちら。
気まぐれでハーブティーなども提供されていいます。

外のテラス席にてドリンクを飲むスタイルです。
お天気の良い日にゆったり過ごすのが良さそう♪
　

今回はホットコーヒーを頂きました。
深煎りか浅煎り選べたので、今回は浅煎りを。

こちらのコーヒーは飯塚にあるANTHEMさんのお豆とのこと。
フルーティーな味わいでとても飲みやすく、美味しいお味です♪
　

せっかくなので、普段なかなか見かけない種類のお野菜たちを購入してみました！
　

珍しい見た目のアーティーチョーク。
この見えている部分、なんと花の蕾なんです！
花びらのようなガクをむいて、内側部分を食べるそうですよ。
　

ルシアとフェンネルはサラダにしてみました！

鮮やかな色合いのルシア。
あまり料理が得意ではない筆者ですが、お皿に盛り付けるだけでなんだかオシャレな見た目に！
　

まずは生でひとくち。
シャキシャキ食感でちょっぴりほろ苦さもあるルシアと、ハーブならではの良い香りのフェンネル。
これは大人の味わいです♪

先ほどのオリーブオイルをかけると、ベルガモットの香りと合わさりフルーティーで爽やかなお味に。こちらも美味しいです♪
　

笑顔が素敵なオーナーの野上さん。
普段はお野菜の収穫や飲食店への販売、配達などをされており、週末はこちらのNogamifarm Uphill Storeを営業されています。
それぞれのインスタやホームページもあるので、こちらも要チェックです♪
　

また、桂川町へ少しでも多くの人が足を運んでほしい、そして飲食店を盛り上げたいとの思いから、桂川町ローカルフードマップを作成。
桂川町の飲食店の橋渡しにも尽力されています。

そんなオーナーさんの作るオーガミックお野菜を購入できる「Nogamifarm Uphill Store」。
皆さんもぜひ行かれてみて下さい♪
　

Shop Information
Nogamifarm Uphill Storeノガミファーム アップヒル ストア
所在地 〒820-0607 福岡県嘉穂郡桂川町大字土師湯ノ浦4653
電話番号 090-1165-2252
営業時間 土曜、第1・3・5日曜日営業
10:00〜16:00
駐車場 あり
インスタグラム @nogami_farm
インスタグラム @nogamifarm_uphill_store

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