【飯塚】飯塚の老舗お寿司屋さん。寿し徳の冷凍自販機でいつでも鯛飯が買える！

飯塚200号線バイパス沿いにある「寿し徳」は創業50年以上の老舗。
鮮度の良さはもちろん“お寿司のネタが大きい”ことでも昔から有名です。
お昼時、夕方といつもたくさんのお客さまで賑わっています。
　

さて9月の連休中、地元の方々より「寿し徳さんに自販機が設置されてますよー」との情報をいただき行ってまいりました！

設置場所は店舗駐車場入り口、バイパス沿いに面しているのですぐわかります。
真っ赤な鯛のイラストが描かれた可愛いいのぼり旗が目印です。
　

ど冷えもんの自販機にはノルウェー産鯖さばを使用した絶品三品セット（1,300円）。かに味噌と明太塩辛2ヶセット（2,000円）。そして取材に伺った日に新登場した鯛飯たいめし（880円）の3種が入っていました。

たまたまスタッフさんがいらっしゃったのでおすすめを聞きましたところ、やはり発売したての鯛飯だそうで、さっそく買うことにしました。ちなみに、かに味噌以外は全部自販機専用のメニューだそうで店舗では購入できないとのことでしたよ。
　

自販機からはパックに入った鯛飯と橙酢だいだいす、調理方法の紙が袋に入った状態で出てきます。

お米は宮若産の夢つくし。鯛は熊本産のみやび鯛®を使用。お米を土鍋で炊き、職人さんがじっくり炊き上げた鯛の身を丁寧にほぐして混ぜ込んでいるとのこと。これは期待大です！
　

容器ごと電子レンジで4分30秒加熱（600w）して出来上がりました！
ふっくらと厚みのある綺麗な鯛の切り身がのっています。
　

ご飯は思ったよりボリューミー！大人二人で1パックでも充分な量です。
大きな切り身だけではなく、鯛のほぐし身もご飯にたっぷり入っています。
高級料亭でいただいているような上品なお味でとっても美味しい〜！
土鍋で炊いたもちもちしたご飯と新鮮な鯛の旨みが絶妙な美味しさを醸しだしています。
　

お好みで、備え付けの橙酢をかけていただきます。
そのままでも充分ですが、橙の爽やかな風味がプラスされさっぱりした美味しさに変化。
橙酢がこんなに鯛めしに合うなんてびっくり！

これだけのクオリティで880円（税込）とは絶対お得です。
編集部内でもかなりの高評価。しかも冷凍なのでいつでも好きな時に食べられるから便利。
　

Shop Information
寿し徳
〒820-0089 福岡県飯塚市小正8-1
0948-22-6161
昼 11:00～14:30（L.O.14:00）
夜 17:00～21:00（L.O.20:00）
火曜日
あり
寿し徳
@susitoku
sushitoku.iizuka

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