【福智】図書館でこだわりのパンを♡としょパンのランチセット〈クーポンあり〉

田川郡福智町にある福智町図書館・歴史資料館「ふくちのち」。

この中に、カフェスペースもあるパン屋さん「としょパン」があります。
　

館内入って左手に、としょパンはあります。

2017年「ふくちのち」の開館と同時に「としょパン」もOPENしたそうです。
図書館の中のカフェは筑豊ではめずらしいですよね。
　

この看板でイートインのメニューを見ることができ、この奥が店舗になっています。
　

こちらでは、手作りパンやマフィンなどの焼菓子が売られています。
午後だったのであまり残っていませんでしたが、午前中は3面にずらりと焼きたてパンが並ぶそうです♪
　

人気のベーコンエピやベルギーチョコサンドなど、美味しそうなパンが並んでいます。
「としょパン」のパンは卵は使用せず、主に福岡県産石臼挽き全粒粉などを使用しています。
手作りの具材にも自家農園の野菜を一部使用するなど素材にこだわっています。
　

こちらのカウンターで、パンの購入やイートインの注文・会計をします。
　

パンと一品がセットになっているセットメニュー（※11:00～14:00）。
平日限定でパンのお替わりができます。
図書館貸出カードを提示すると、50円引きに！
貸出カードは町外の方でも作ることができるそうですよ♪
どれも美味しそうで悩みますが「チキンと木の子のペンネグラタンセット」にカフェオレのアイスをセットにして注文しました。
　

こちらはドリンクメニュー。
ドリンクのみやソフトクリームも図書館貸出カード提示で50円引きになります。
またドリンクは食事とセットで通常価格より100円引きになります。

夏休み期間は特にこのソフトクリームが大人気だったそうです♪最後にソフトクリームのクーポンがあるので、お楽しみに！
　

こちらの飲食スペースでいただきます。
ゆったりした4人掛けの丸テーブルや2人掛けのテーブルまであります。
　

飲食しながらの本・雑誌などの閲覧はNGです！
　

会計後にもらう番号札を持って、お好きな席で待ちます。
　

「7番のお客様～！」と、チキンと木の子のペンネグラタンセットとカフェオレが運ばれてきました。
おまかせパンは「ハードバケット」と「米粉あずき」です。
　

まずは、アツアツのグラタンからいただきます。
たっぷりチーズのこんがり焼けたいい香りがたまりません♥
　

こんがりチーズと濃厚なホワイトソースの絶妙なバランス…美味しいです！
たっぷりのペンネにチキン、アスパラ、しめじ…と具だくさん。なんて贅沢なんでしょう♥
　

全粒粉を使用した「ハードバケット」はご覧のとおり、しっかり固めの歯ごたえあるパン。
　

そのまま食べても小麦の風味や旨味がすごく感じられ美味しいのですが、＋30円で「ポーションバター」を塗って食べるとさらに美味しかったです。
　

贅沢にグラタンの具をのせて食べても、これまためちゃくちゃ美味しかったです。
　

「米粉あずき」は真っ白いお餅のような生地にあずきがたっぷりのせられています。
　

もっちりとした食感の生地に程よい甘みのあずきがとてもよくマッチして、和菓子を食べているような感じです♪
　

「としょパン」はコーヒーも認証農園産のオーガニック珈琲を使用するなど、15年以上飲食店やパン屋さんで働いていたオーナー田中さんのこだわりがたくさん詰まっています。
来月に川崎町で開催される「パン博」にも出店されるそうです！
こだわりの詰まった美味しいパンを、みなさんもぜひご賞味ください♪
　

Shop Information
としょパン
〒822-1101 福岡県田川郡福智町赤池970-2
福智町図書館・歴史資料館 ふくちのち 1F
0947-85-8919
10:00〜16:00
火・水曜日
あり
ふくちのち

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