【2025年】筑豊の絶品うどんならここばい！WING編集部のおすすめうどん7選

地元で愛される牛肉たっぷりうどん！
飯塚市伊川、201号線沿いにある地元で愛され30余年になる「牛牛ぎゅうぎゅううどん」。
おすすめは牛肉・わかめ・ごぼう天がのったミックスうどんです。
スープは甘辛く煮たお肉のエキスが馴染んだ優しい味わい。
麺は細めの柔らかい麺でどの世代も食べやすそうです。
何と言っても、ミックスうどんなのに牛肉が惜しみなくたっぷり入っていているのが嬉しいポイントです！

Shop Information
牛牛ぎゅうぎゅううどん
〒820-0054 福岡県飯塚市伊川429-1
TEL.0948-21-2904
営業時間／11:00〜20:00
定休日／水曜日
駐車場／あり

ホクホクのお肉がたまらない
鞍手町中山にある「田なかうどん」。
朝6時から開いている小倉肉うどんのお店です。
メニューは小倉名物 肉うどんとあっさり味の白肉うどん、肉飯の3種類のみ。
もちろんおすすめは小倉肉うどんです。
スープは、甘辛い醤油ベース。このスープがコシの強い麺と相性抜群！
ホロホロの牛すじ肉は口の中でほどけていく柔らかさで絶品です！

Shop Information
小倉名物 田なかうどん
〒807-1312 福岡県鞍手郡鞍手町中山2263-32
営業時間／6:00〜14:00
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram／@tanaka_udon.kurate

巨大なごぼう天が名物！
直方市下境にある「三升庵さんしょうあん」。
こちらの人気メニューが、ごぼう天うどんです。
大胆かつ繊細な盛り付けに、思わず「わあっ」という感嘆の声が出るほどの迫力！細く切ったごぼうを輪のようにして揚げてあり、創業当時からの名物だそうです。
自家製の麺は中細で柔らかめ。程よい甘味の上品なスープとしっかり絡まり美味しいです！
ごぼう天も食感と香りが楽しめ、絶品です♪

Shop Information
うどん・そば処 三升庵さんしょうあん
〒822-0007 福岡県直方市下境2577-1
TEL.0949-28-3088
営業時間／11:00〜16:00（月曜日 15:30まで）
17:00〜20:30
定休日／火曜日・第4水曜日
駐車場／あり
Instagram／@udon.soba.sansyouan

音楽好きの夫婦が営むうどん店
直方市下境にある「うどん処 たぬき庵」。
冷たいうどんや温かいうどん、セットものなどメニューも豊富ですが、季節限定のメニューも要チェック！
おすすめなのが鱧はも天ざる定食です。
近くの魚市場で仕入れる鱧は、新鮮でふわふわ。その他のナスやカボチャなどの天ぷらもサクサクで美味しいです。
ざるうどんはツルツルもちもちの麺で、食べ応え十分！塩気と風味が効いたつゆとしっかり絡まりとても美味しいですよ♪

Shop Information
うどん処 たぬき庵
〒822-0007 福岡県直方市下境464-1
TEL.0949-25-1255
営業時間／11:00〜15:00
17:00〜21:00（LO 20:30）
定休日／木曜日
駐車場／あり
Instagram／@tanukian

うどん×納豆のコラボレーション
嘉麻市漆生にある「めん処 小沼こぬま」。
こちらのおすすめは、納豆うどんです。
納豆の他に海苔や、きざみたまご、生卵などがトッピングされていて華やかな一品です。
麺はやや細めのモチモチ麺。
全体的に混ぜ合わせていただくと天然出汁の風味や納豆、ねぎの香りなどが口に広がる美味しさ。
スルスルと喉越しも良く、とってもヘルシーです♪

Shop Information
めん処 小沼こぬま
〒820-0201 福岡県嘉麻市漆生1555-1
TEL.0948-42-7088
営業時間／11:30〜19:00
定休日／日曜日
駐車場／あり

かおり漂う嘉麻市の名店
嘉麻市漆生にある「よもぎうどん」。
おすすめのメニューは、よもぎを使ったよもぎ牛すじ肉ごぼう天うどんです！
よもぎが練りこまれた緑色の麺は優しい風味のつゆとよく絡み、よもぎと牛肉の香り、そしてうま味が口いっぱいに広がります！
噛めば噛むほど旨味が広がるごぼう天も絶品です♪

Shop Information
よもぎうどん
〒820-0201 福岡県嘉麻市漆生3-5
TEL.0948-42-2191
営業時間／11:00〜14:30
定休日／木曜日
駐車場／あり
Instagram @yomogiudon

麺がプチっと弾ける美味しさ！
宮若市本城にある「かすがうどん」。
創業昭和47年の老舗うどん店です。
おすすめの1杯は、帆立カレーうどんに肉トッピングしたもの！丁度良い硬さの麺は他で味わえない弾力が特徴的。嚙み切る瞬間のプチっと弾けるような食感はクセになります。
旨みが強い、カレーのスープは若干とろみがありますが、比較的さらっとしている印象。よく麺に絡んでいて美味しいです♪

Shop Information
かすがうどん
〒823-0001 福岡県宮若市本城1159-4
TEL.0949-32-2359
営業時間／11:00～21:00（O.S. 20:45）
定休日／火曜日
駐車場／あり
Instagram @kasugaudon