筑豊情報マガジン ウイング

TAG LIST

タグ一覧

食べる

20年以上続く祖父の味。アーバータイムのシフォンケーキ(飯塚)

飯塚市の勝盛公園駐車場向かいに今年の春OPENしたシフォンケーキのお店「arbortime(アーバータイム)」。コンテナ風の可愛い建物が目を引きます。



ご兄弟2人で営まれているこのお店のシフォンケーキは彼らの祖父が20年以上家族の記念日ごとに作ってくれた愛情たっぷりの秘伝の味と製法を受け継いだもの。ふわふわでしっとりして、きび砂糖の優しい甘さがお口に広がります。



種類は常時8種類。定番はプレーン、ソルト、ごま塩、ココバナナ、和紅茶、ほうじ茶、レモンです。季節限定も時々あるので要チェック!今なら、抹茶、甘夏があります。



弟さんはシフォンケーキ。お兄さんはドリンク担当。お茶目なお兄さんが作る自家製のクラフトコーラやジンジャーエール、レモネード、これがまた最高に美味しいんです!清涼感たっぷりで暑い季節にぴったり!店舗の裏側にはイートインコーナーもあります。買ってすぐ我慢しきれなくてここで食べて帰る…なんていうパターン大ありですね。コーヒーも豆からこだわっているので一度お試しを。

イートインスペースもあります。



勝盛公園はずっと昔から飯塚市民の憩いの場所。個人的なことですが、私もかつて、この公園で小学生から中学生にかけて友達とよく遊んだものです。喧嘩したり、笑いあったり…。走り回って転んで怪我して泣いて帰ったこともありました。昔は、遊具もあり、熊や猿もいたんですよ。
今でも勝盛公園に行くと懐かしさがこみあげてきます。

過ぎ去った思い出に浸りながら、おじいさんの味を引き継いだお孫さんたちが作ったシフォンケーキを食べる…。公園の木々の緑を眺めながら食べるとひとしお美味しさが増します。


Shop Information
arbortimeアーバータイム
〒820-0043 福岡県飯塚市西町7-69
080-2236-3043
あり
@arbortime_grandpachiffon
 


 

Latest update

RELATED

関連記事

PAGE TOP