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【飯塚】自家炊きカスタードをたっぷり使用♪ フランボワーズの自家製スイーツ



飯塚市若菜にある可愛らしいスイーツショップ「フランボワーズ」。
自家炊きのカスタードを使った自家製フランス菓子がいただけるテイクアウト専門店です。
 



今年の3月にリニューアルし、こちらの窓口から直接購入することができるようになりました。
 



オープン当初からの看板商品「パイコロネ」や「エクレア」、季節のスイーツがショーケースに並びます。
この他にミルフィーユサンドや夏季限定の葛アイスもあり、リニューアルの際にドリンクメニューも追加されました♪
 



SNSで人気のワッフルコーンブリュレは今月末まで。
11月からは焼き芋ブリュレが販売されるそうですよ♪
 



季節のフルーツが贅沢に使われたオーダーケーキもありました。
パーティーやお祝いにいかがですか?
3日前までの要予約
 



今回は定番のパイコロネ、エクレアとフルーツタルト、ロールケーキ、スイートポテトをテイクアウトしました。

並べるだけでとても上品で可愛いスイーツたち
 

季節のロールケーキ 324円



その時期の美味しいフルーツがのった「季節のロールケーキ」。
この日はブルーベリーとキウイがゴロっとのっていました。
 



ふんわり生地と優しい甘さの生クリームがたっぷり!フルーツの甘さが引きたっていて美味しいです
フルーツに合わせて生地の味も変わるそうですよ♪
 

フルーツタルト 421円



日替わりで旬のフルーツを楽しめる「フルーツタルト」。
シャインマスカットとピオーネがたっぷりのってこのお値段にはびっくり!
 



タルト生地の上にカスタードと生クリームが二層になっています。
タルト生地がサックサクで香ばしく、とても食べ応えがありジューシーなフルーツと相性抜群
日替わりで何のフルーツがいただけるのか楽しみですね♪
 

パイコロネ・カスタード 259円



オープン当初からある人気スイーツ「パイコロネ」。
カスタードとキャラメルカスタードの2種類あり、今回はカスタードをいただきました。
 



サクサクと口当たりの良い筒状のパイに、カスタードが惜しみなくたっぷり端まで詰まっています!
クリームの甘さが優しく軽い食感なので、ぱくぱくいけちゃいます♪大人気でリピーターが多いのも納得。
手炊きしたカスタードに生クリームを混ぜているから、ふんわりととろけるような食感なのだそうです。
 

スイートポテト 270円



コロンとしたフォルムが可愛い「スイートポテト」は秋の新作だそうです。
 



お芋本来の甘みが感じられるしっとりとしたスイートポテトの中には、カスタードが入っていて優しい甘さが口の中に広がります
生クリームが入っているスイートポテトは食べたことがありますが、カスタードは初めてです!
 

エクレア3個入り(左からキャラメル・チョコ・カスタード)712円



こちらもオープン時からの商品で、箱入りなので手みやげなどに人気の「エクレア」。
2個入りと3個入りがあり、今回はカスタード・チョコ・キャラメルが1個ずつ入った3個入りを購入しました。
 



さくふわなシュー生地にたっぷりと入ったカスタードクリーム。
こっくりとした自家炊カスタードそのものの美味しさが一番感じられるスイーツかもしれません。

キャラメルクリームはほんのり苦みが足されちょっぴり大人な味でしたよ♪
 



チョコがたっぷりコーティングされたチョコエクレア。エクレアの王道であり、チョコ好きにはたまらない一品です。
フランボワーズといえば「エクレア」と言われるほどの看板商品だそうですよ♪

一つ一つ手作業で丁寧につくられた自家炊きカスタードスイーツを、ぜひご賞味ください。
 


Shop Information
framboiseフランボワーズ
所在地 〒820-0082 福岡県飯塚市若菜259-11
電話番号 080-6438-6249
営業時間 11:00〜18:00
定休日 木曜日
臨時休業あり(Instagramでご確認ください)
駐車場 あり
インスタグラム @framboise.2016

掲載内容は記事作成時の情報となります。
 

 

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