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【直方】お酒がすすむ、居心地のいい居酒屋!花ごころの看板メニュー「炊き餃子」

今回お邪魔したのは、直方駅から徒歩4分の居酒屋「花ごころ」。
木のぬくもりを感じる外観が目印です。看板メニューの炊き餃子をはじめ、お酒がすすむ料理が揃っています。

 

店内に入ると、右手にはテーブル席があります。
テーブル席は、友人同士や家族での食事にぴったり。
お酒を片手に料理を囲みながら、ゆっくりと会話を楽しめそうです。

 

左手にはカウンター席もあります。
一人で訪れても居心地よく過ごせる雰囲気で、お酒や食事をゆっくり楽しめます。
店内には焼酎のキープボトルが並ぶ棚もあり、地域のお客様に親しまれている様子がうかがえました。

 

2階席はグループでの利用にぴったり。
2階にはこの席だけなので、仲間同士でゆっくり食事や会話を楽しめます。
お店の方によると、長時間利用されるお客様も多いそうです。
宴会や飲み会にうれしい90分飲み放題付きのコースもあり、5,000円と5,500円の2種類から選べます。
5,500円のコースは刺身の盛り合わせ付きです。

 

炊き餃子

花ごころの看板メニューがこちらの炊き餃子。
餃子をひとくち噛むと、にんにくの風味が口の中に広がり、思わずお酒が欲しくなります。
豚骨ベースのスープはお店で一から手作り。豆乳が入っているため、コクがありながらもあっさりとした味わいです。
炊き餃子の締めは、ちゃんぽん麺またはチーズリゾット。旨みが溶け込んだスープを最後まで堪能できます。女性にはチーズリゾットが人気とのことです。
直方では炊き餃子を提供しているお店は少ないのだとか。
花ごころを訪れたら、ぜひ味わってほしい一品です。

 

ナスグラタン

次に、女性のお客様に人気というナスグラタン。
熱々のミートソースとチーズをまとったナスは、とろけるような食感。ボリュームもあり、満足感のある一品です。
大きめにカットされたナスがごろごろ入っており、チーズとの相性も抜群でした。

 

ポテト&ウインナーチリソース和え

こちらも人気メニューのひとつ、ポテト&ウインナーチリソース和え。
スイートチリソースをベースに、マヨネーズを加えてマイルドに仕上げているそうです。
甘辛い味付けがクセになります。お酒との相性も抜群です。

 

特製手羽中唐揚げ

特製手羽中唐揚げは、醤油とハチミツを使った手作りのタレがしっかり絡み、甘辛い味わいに仕上がっています。
ゴマの香ばしさも加わり、ついもう一本と手が伸びてしまうおいしさでした♪

 

クリームチーズと塩こんぶのカナッペ

こちらはクリームチーズと塩昆布のカナッペ。クラッカーにのせていただきます。
塩昆布の塩気がアクセントになり、お酒がすすむ味わいです。
お店の方によると、来店するとまずこちらを注文するお客様もいるのだとか。

 

店主の熊谷さん(左)と娘のこころさん

お酒を引き立てる料理が揃う花ごころ。
つい長居したくなる居心地の良さも魅力です。
週末は予約で満席になることも多いそうなので、来店前の予約がおすすめ。
直方でおいしい料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね♪

 


Shop Information
花ごころ
〒822-0027 福岡県直方市古町12-13
TEL.080-9143-7823
営業時間/18:00〜23:00
定休日/水・日曜日、祝日
駐車場/近隣に有料駐車場あり
Instagram/@hanagokoro31

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れお

れお

WINGライター

福岡市在住。文章を書くのが好きで、平日は医療関係者、休日はライターとして活動しています。人やお店の「いいところ」を見つけるのが好き。地元の方はもちろん、福岡の方にも「ちょっと行ってみようかな」と思ってもらえる記事を目指しています。表に出ている情報だけでなく、奥にあるこだわりや背景にも目を向けながら、お伝えしていきたいです。

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