【香春】お寺で週末だけ営業！KAWARASSANTのフルーツ氷

田川郡香春町のお寺で週末だけ開店されるクロワッサンのお店「KAWARASSANT（かわらっさん）」。
　

香春町出身の私はずっと気になっていたけどなかなかタイミングが合わず…。夏は「かわらけずり」という“フルーツ氷”も数量限定で販売されていると聞き、今度こそ行かねば！と、食べに行って来ました♪
　

“フルーツ氷”は凍らせたフルーツを贅沢に削った新感覚のかき氷。りんご、パイン、キウイがたっぷり入った「かわらけずり」を注文し、藤棚の下の涼しい場所でいただきました。
　

氷が溶けやすいので、果肉入り自家製ソースは別でついてきます。食べる直前に自分でかけられるので、これがまた楽しいんです♪
まずはソースをかけずに一口食べて、フルーツそのものの自然な甘さを楽しみます。さっぱりしていて爽やか～♥ 一気に涼しげな気持ちになります。
　

いちごとマンゴーの果肉たっぷりのとろとろ自家製ソースをかけると、こちらは濃厚な甘みでめちゃくちゃ美味しいです！
シャリシャリのシャーベットはするする～と喉越し良く、飲み物みたいにあっという間になくなってしまいました。笑
　

その後、すごく気になっていた、ふわふわミルク氷に自家製いちごソースをかけて食べる「いちごミルク」もいただきました。こちらもミルク氷に、いちごの果肉たっぷりの贅沢ソースをかけて食べるのですが、口の中でいちごの甘酸っぱさとミルクのまろやかさが合わさって、もういちご好きにはたまりません！こちらは期間内にもう一度食べに行きたいです♪（※かき氷は9月末まで）

明日（8/5）からは新メニューの、淹れたてエスプレッソをミルク氷にかけて食べるカフェラテ「たべラテ」500円と、ピーチミルク700円も発売されるそうですよ！楽しみ～♪
　

そしてもちろん、バタクロ（クロワッサン）300円もいただきました。フランス産の小麦粉と発酵バターなど素材にこだわった贅沢なクロワッサン。バターの香り豊かで美味しかったです。
また、クロワッサンをワッフル機で焼き上げたクロッフルも販売されています。
　

自家製スイーツの自販機も設置されていますよ！
内容は時期によって変わるそうです。
　
東京から福岡に来られている店主の古賀さん。グルメ愛好家のご友人からこの光願寺のご住職を紹介されて意気投合し、週末に場所を借りて販売することになったそうです。
この素敵なご縁で誕生した「KAWARASSANT（かわらっさん）」に、一度遊びに行かれてみてください♪
　

Shop Information
KAWARASSANTかわらっさん
〒823-1403 福岡県田川郡香春町高野747（光願寺内）
金～日曜日 11:00～16:00 ☆8月中は11日～木曜日も営業！
不定休
お問い合わせはInstagramかLINEまで
あり（2～3台）
@highland.747
@157wjrce

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