100年続いている老舗の味。御料理 魚佐の特製お弁当（飯塚）

創業大正11年、飯塚市で100年続いている老舗、御料理 魚佐。
旬の食材を使いその時の季節に合わせたお料理を、ゆっくり落ち着いた雰囲気の空間で楽しむことができるお店です。
個室から大広間まであるので、小さい子連れでのお祝い事や人数の多い宴席まで幅広く対応しています。

バス通りから少し入った閑静な場所にあり、ランチ限定メニューがあるのでお昼時にもいろんな世代の方が来られるようです。
　

ランチタイム限定の特製お弁当（2,200円）は、季節の食材を使った煮物やおかずが15品、旬のお刺身などが贅沢に詰められています。デザート、ドリンク付きで女性に喜ばれそうです。
どのお品も一つひとつ丁寧に作られているのがよくわかり、15品のおかずはそれぞれがバランスよく盛りつけられていてとても美味しかったです。一度にいろんな味が楽しめてうれしいですね♪
　

お造りもぷりっとした歯ごたえで新鮮なのがわかります。茶碗蒸しと赤だしもお出汁が効いて味に深みがあり、さすがは老舗だなぁと感じました。
　

この時季は見た目も涼しげなおかずがいくつかありましたが、なかでも梅の実を煮崩れる直前までじっくり煮詰めて作られたという一品が、口の中でひんやりとろけてとても美味しかったです。梅の実じゃなくジュレかと思うような食感でした。
こちらの特製お弁当に、＋550円で天ぷらをつけることもできます。
　

お昼メニューは特製お弁当の他にも、うな重や天ぷら膳などの各種お膳も人気だそうです。
また夏季限定でそうめんや天ぷらなどがお膳にのせられた「涼夏膳」などもあり、これからの季節に涼を感じられて良いですね。
また、ご自宅で楽しみたい方には仕出し会席弁当もあります。
　

祖父の代から続くお店を受け継ぐのは三代目の坂本さんご夫婦。お店に入ると温かく迎えてくれますよ！大将は伝統を守りつつも新たな日本料理を探求されていました。
夏の宴席やお盆の集まりなどに、「御料理 魚佐」をご利用されてみてはいかがでしょうか。
　

Shop Information
御料理 魚佐うおさ
〒820-0041 福岡県飯塚市飯塚10-26
11:30～15:00・17:30～22:00（予約限定）
月曜日（＋不定休）
あり
御料理 魚佐
@oryourino_uosa

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