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【飯塚】20年愛される看板メニュー。陽山の陽山ランチ



飯塚市徳前にある、中華料理 陽山(ようせん)。
本格的な中華料理が気軽にいただけると地元の人たちに長年愛され続けています。

特にお昼時はいつも満席になるくらい大人気。
取材に伺った日も早い時間からたくさんのお客さんで賑わっていましたよ。
 



陽山の創業は昭和58年。
先代のオーナーシェフが亡くなられてしばらく休業されていましたが二代目の息子さんが後を継がれ平成15年にリニューアルオープン。
素材本来の味を生かしたさっぱりとした味つけが幅広い年齢層の人たちに支持されています。
 



店内は広々としています。
おひとり様からグループでも対応できるテーブル席や座り心地の良いソファ席もあります。
 



小さいお子さまがいらっしゃるご家族もゆっくり寛げるようにと、掘りごたつ席もあります!
4人がけのテーブルがひとつと6~7人がけのテーブルが2つあります。
少人数での宴会や法事にも利用できそうですね。
円卓のある個室も1部屋ありました。
 



メニューの種類も豊富です。
本格的な中華料理がこんなお手軽な値段で食べられるなんてめちゃくちゃ嬉しい!
噂で聞くところ、海老料理が絶品だとか。海老好きの私にはたまりません。
 



メイン料理が2品選べる週替わりのサービスランチも人気ですが、今回はこちらの「陽山ランチ」にしました。
なんと、約20年前から愛され続けている定番のランチメニューだそうですよ。牛バラ麺も美味しそうですし、大好きな海老料理も付いています
お値段もコーヒー、デザートまで付いて990円!!あまりの安さに思わず二度見してしまいました!
 

陽山ランチ(990円)



お待ちかねの「陽山ランチ(990円)」です。
牛バラ麺、海老の甘酢チリソース炒め、チャーハン、サラダ、デザート、コーヒー付きです。
デザート、コーヒーは食後に出されます。
 



牛バラ麺です。
柔らかく煮込んだ牛バラ肉とふくろ茸が入っています。
彩りを添えてくれる青菜は小松菜です。醤油ベースの澄んだ色味が見るからに美味しそうですよね。
 



牛バラ肉とふくろ茸の旨みが太めの麺に絡み合いスルスルと喉に入っていきます!
和風だしの上品であっさりした味わいがやみつきになりそう。
 



こちらはお目当ての海老の甘酢チリソース炒め。
陽山でも絶大な人気だそうで、単品で注文されるお客さまも多いとか。セットで付いてるなんて嬉しすぎます!
 



プリプリの海老に甘酢っぱいチリソースが染みこんで感動するくらい美味しい!
暑い夏には、お酢の効いたサッパリした味がぴったりです。
残った甘酢タレはもったいないのでチャーハンにかけていただきました!
 



家では絶対作れないパラパラのチャーハン。
卵もたっぷり入っててこれこそ王道の焼き飯!一粒残さず食べ尽くしました。
 



食後のデザートはパイナップルゼリーのブルベリーソース添えです。
ゼリーの内容は不定期で変わるそうです。
爽やかな後口が食後にぴったりです
 

千焼明蝦(海老チリソース)1,470円・小 965円



最後にお店の方のおすすめ、陽山で大人気の単品「海老チリソース」をいただきました。
海老を豆板醤とケチャップのピリ辛ソースで炒めたもので卵がたっぷり入っています。
卵が入っているせいかピリっとした辛さがマイルドになりいくらでも食べられそうでしたよ!
猛暑を忘れさせてくれる中華料理の醍醐味を皆さんもぜひお楽しみください!!
 


Shop Information
中華料理 陽山ようせん
〒820-0033 福岡県飯塚市徳前62-1
0948-25-1786
11:00〜14:45(LO 14:00)
17:00〜22:00(LO 21:00)
木曜日
あり
陽山

掲載内容は記事作成時の情報となります。
 

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