【宮若】これぞ至福の黄金セット！しつこくないのに癖になるめん屋 安兵衛の「ラーメン」とお得過ぎる「お昼セット」

今回は、宮若市原田に店を構える「めん屋 安兵衛」を訪ねました。
落ち着いたベージュを基調とした平屋の佇まいに、味のある木製看板、そして入り口に掲げられた「やすべえ」の文字が躍る暖簾が目印。

派手な装飾はなくとも、どこか“ホッと落ち着ける地元の名店”といった温もりある佇まいに、入店前から期待感が高まります。

暖簾をくぐって一歩足を踏み入れると、店内は木のやさしい香りがふわりと広がる、温もりのあふれた和の空間が出迎えてくれます。
使い込まれた木製テーブルには年月を重ねた味わいがあり、どこか懐かしい雰囲気。

店内中央には、厨房に向かって配された一枚板の見事なカウンター席があるので、おひとり様も気兼ねなく食事できます。
仕切りのすだれの向こうからは、麺を茹でる湯気や心地よい調理の音が聞こえてきて、一人で訪れても退屈するどころか、これからの1杯へのワクワク感がじんわりと満ちてくる特等席です。

さらに窓際には、ゆったりと座れるテーブル席に加え、足を伸ばしてくつろげる小上がりの座敷席も用意されていました。
初めての来店でも、思わず「ただいま」と言いたくなるような安心感を覚えるこの空間なら、友人同士から家族連れまで、肩肘張らずに最高のリラックスタイムを過ごせそうです。

卓上に置かれた「おしながき」を眺めると、その圧倒的なバリエーションの豊さに驚かされます。
一杯600円の「ラーメン」を筆頭に、ちゃんぽんや焼きうどんまで並ぶ圧巻のラインナップです。
ここでじっくりメニューを見渡すと、ある面白い事実に気付きます。
なんと、ラーメン屋さんなのに「カツ丼」などの本格丼物が並んでいるかと思えば、逆にうどん屋さんのようなページがありながら、そこには「チャーハン」まで網羅されているのです。
普通、ラーメン屋に丼物が、逆にうどん屋にチャーハンがあるのは珍しい光景。
このジャンルの枠に囚われない圧倒的な豊富さこそが、安兵衛の大きな魅力なのでしょう。
さらに、お好きな麺類にプラス250円で追加できる「お昼セット（めし小・ミニギョーザ・高菜）」という太っ腹な誘惑まで鎮座しています。
完全に心を奪われた私は、看板商品の「ラーメン」に、「お昼セット」を組み合わせて注文。
厨房から漂う香ばしい香りに胸を躍らせながら、至高のセットが到着するのをじっと待つことにしました。

待つこと数分、目の前に運ばれてきた「ラーメンとお昼セット」の姿に、思わず心の中で歓声を上げました。
どこか懐かしさを覚える雷紋の器に盛られたラーメン、絶妙な焼き色のギョーザ、お茶碗にたっぷり盛られたツヤツヤの白ご飯。
そして全体をキリッと引き締める高菜と紅生姜が、ひとつのトレイの上で完璧な黄金比を形作っています。

期待に胸を膨らませながら、まずは箸で大きめに持ち上げたのは、スープを程よくまとった美しい中細のストレート麺。
オーソドックスながらも、噛み締めるたびに小麦の素朴な香りがふわりと鼻に抜け、スープの力強い旨味と完璧に調和していきます。

ファーストインパクトに感動したところで、続いてはスープの上に鎮座するチャーシューに箸を伸ばします。
さっそく大きめにガブリと食らいついてみると、これが想像以上に柔らかくてびっくり！
お箸で持ったときはしっかりとした肉感があるように見えましたが、口に入れた瞬間にホロホロと優しく解けていくような極上の柔らかさです。

ここで味変とばかりに紅生姜をスープへ投入。
マイルドめの豚骨スープに鮮やかなピンク色が加わり、一気に食欲をそそるビジュアルへと変化します。
さっそく麺に絡めて食べてみると、思った通り相性抜群です！
濃厚な豚骨のコクに、紅生姜のピリッとした辛みと爽やかな酸味が絶妙なアクセントを加えてくれます。

後味をすっきりとリセットしてくれるため、新鮮な美味しさでまた次の一口が欲しくなる、裏切らない王道の美味しさです。
ちなみに、まだまだスープと麺を堪能したい方には、120円で「替え玉」もできますよ♪

もちろん、お昼セットも決してわき役ではありません！
程よく焼き目のついたギョーザにタレをつけがぶりと食らいつくと、皮の香ばしい食感のあとから、ジューシーな餡の旨味がジュワリとあふれ出してきます。
しっかりとコクがあり、ラーメンのスープにも負けない存在感です。

続いては、お茶碗に盛られた白ご飯に高菜をたっぷりのせていただきます！
実はこのお米、お店こだわりの自家製米とのこと！
ツヤツヤと輝くみずみずしい自家製米は、噛むほどに優しい甘みが広がり、風味豊かな高菜の程よい辛みと塩気がその美味しさをさらに極限まで引き立ててくれます。
これだけでもお茶碗が空になってしまいそうなほどの破壊力でした。
当然ですが、味変第2弾としてラーメンにこの高菜を入れてもバリウマです。

ラーメンと並んで、根強い人気を誇っているのがこちらの「ちゃんぽん」です。
器を覆い尽くすように盛られた、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参といった野菜のボリューム感は圧巻の一言に尽きます。

炒めた豚肉やイカ、そしてたっぷりの野菜からあふれ出した極上の旨味が、実は「うどんだし」がベースだというスープに溶け込んで、深みのある味わいを演出。
驚くほど具だくさんでヘルシーながら、お腹もしっかり満たされる抜群の満足感を誇ります。
「最近ちょっと野菜不足だな」「でもガッツリおいしい麺類が食べたい！」という日に、ぜひおすすめしたい一杯です。

ギョーザ、高菜ご飯、そしてラーメンを代わる代わる試しながら一気にラストスパートをかけ、大満足で完食。
メインの麺やチャーシューの圧倒的な美味しさはもちろん、こだわりの自家製米やギョーザ、脇を固める高菜にいたるまで、一片の隙もない完璧な布陣！
最後の一粒まで夢中で食べ進めてしまう、まさに記憶に残り続ける至福のひとときでした。

カメラに向かってチャーミングな笑顔とピースサインを向けてくれるのが、お店を明るく支えるスタッフの皆さん。
そしてその後ろで、トレードマークである「安兵衛」のロゴ入りの黒Tシャツを身にまとい、なぜか背中を向けているのが店主の清水さんです。
皆さんの絶妙なチームワークとアットホームな空気感こそが、初めて訪れた人をも「ただいま」と言いたくなるような心地よさで包み込んでくれる最大の理由に違いありません。
味もボリュームも満点の料理はもちろんのこと、この温かい人柄に触れたくて、何度もここに帰ってきたくなる。
そんな地元の優しさがぎゅっと詰まった、「めん屋 安兵衛」でした。
皆さんもぜひ、心とお腹を満たしに訪れてみてはいかがでしょうか。

Shop Information
めん屋 安兵衛
〒822-0112 福岡県宮若市原田1175-1
TEL.0949-55-8888
営業時間／11:00〜14:00
定休日／日曜日
駐車場／あり

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